Ciasta na Wielkanoc

Ciasta na Wielkanoc

Oto zbiór przepisów na sprawdzone ciasta na Wielkanoc. Znajdziesz tu nie tylko puchate babki, ale i ciasta drożdżowe, serniki, czy też kolorowe i pyszne mazurki.

- tylko sprawdzone przepisy
- najpopularniejsze ciasta na Wielkanoc
- do wyboru przepisy tradycyjne i nowoczesne

Ciasta wielkanocne

Na Wielkanoc pieczemy zazwyczaj najróżniejsze babki, serniki oraz mazurki. Prawie każdy ma swój ulubiony przepis i lubi po niego sięgać. Oprócz tych najbardziej tradycyjnych przepisów na wielkanocne wypieki, w ostatnich latach zaczęło się pojawiać coraz więcej ciekawych ciast, które miło kojarzą się z wiosną i Wielkanocą. Kilka takich słodkości pokażę na końcu tego wpisu. Postanowiłam, że zbiorę w jednym miejscu moje ulubione i sprawdzone przepisy na słodkie wypieki, jakie najczęściej szykujemy na Wielkanoc oraz takie, które warto upiec, bo idealnie pasują do tego okresu. 

Nie ma wspaniałych Świąt Wielkanocnych bez chociaż jednej wysokiej i dumnej babki, czy też bez puszystego i pachnącego sernika, albo bez paschy symbolizującej obfitość, czy uroczego mazurka w kształcie wielkiego jajka. Wielkanoc przypada na okres wiosenny, gdy wszystko budzi się do życia. Zieleń i kolory promieni słonecznych to barwy, jakie od razu mam przed oczami, gdy myślę o Wielkanocy. Zapraszam po moje najciekawsze przepisy na ciasta na Wielkanoc, zarówno te tradycyjne, jak i nowoczesne. 

Babki wielkanocne

Na samym początku może klasyczna babka wielkanocna o pięknym, cytrusowym aromacie. Jest to babka piaskowa o bardzo przyjemnej, puszystej konsystencji. Najpyszniejsza z kwaśnym lukrem z soku z cytryny. 

Ciasta na Wielkanoc, 1

Babka jogurtowa to moje niedawne odkrycie. Jest niesamowicie pyszna, bardzo długo zachowuje świeżość i można ją piec z różnymi, ulubionymi olejkami. Tę babkę śmiało upieczesz na trzy dni przed Wielkanocą i nadal będzie idealna. 
Ciasta na Wielkanoc, 2

Babka gotowana to super ciekawe ciasto, do którego zrobienia nie potrzebujesz piekarnika. Warto jednak zakupić specjalną foremkę, do gotowania takiej właśnie rewelacyjnej i super wysokiej babeczki. Jest wilgotna, puszysta i niesamowicie delikatna.
Ciasta na Wielkanoc, 3

Najlepsza babka drożdżowa z mnóstwem bakalii w środku. Piekę ją od wielu lat i nigdy mi się nie nudzi. Jest piękna, przepyszna i pachnie tak dobrze, że ciężko wstrzymać do momentu, gdy całkiem ostygnie. 
Ciasta na Wielkanoc, 4

Babka marmurkowa jest nie tylko śliczna, ale i przepyszna i wbrew pozorom bardzo prosta w przygotowaniu i upieczeniu. Ta śmietankowo czekoladowa babka na oleju jest naprawdę kusząca. 
Ciasta na Wielkanoc, 5

Super ciekawą babką jest babka majonezowa, która rewelacyjnie sprawdza się jako jedno z ciast na Wielkanoc. Kto się boi majonezu, niech mi zaufa i chociaż raz upiecze to aromatyczne ciasto. 
Ciasta na Wielkanoc, 6

Dla osób, które lubią eksperymentować w kuchni albo też nie mogą używać mąki pszennej, mam przepis na babkę z mąki migdałowej. Babka migdałowa świetnie sprawdzi się jako jeden z wielkanocnych wypieków. 
Ciasta na Wielkanoc, 7

Babka drożdżowa z majonezem to również jedna z ciekawszych propozycji na pyszne ciasto, jakie warto podać na stół. 
Ciasta na Wielkanoc, 8

Serniki wielkanocne

Najbardziej klasyczny i najprostszy sernik na moim Blogu to sernik z sera z wiaderka i bez spodu. Sernik ten należy do ścisłego grona najpopularniejszych przepisów. 

Ciasta na Wielkanoc, 9

Delikatny i puszysty sernik wielkanocny, to sernik, który piekę specjalnie na Wielkanoc. Szykuję go tylko z pięciu składników, a do tego do masy serowej dodaję śmietankę kremówkę. Warto go upiec.
Ciasta na Wielkanoc, 10

Sernik królewski, to sernik który pieczemy na każde Święta i specjalne okazje. Przepis jest bardzo dokładnie opisany, zatem każdy sobie z nim poradzi. 
Ciasta na Wielkanoc, 11

Sernik wiedeński to klasyka sama w sobie. To sernik bez spodu, który nie opada. Pieczemy go praktycznie na każde Święta. 
Ciasta na Wielkanoc, 12

Sernik krakowski jest dla mnie symbolem Wielkanocnym. Moja Mama i Babcia zawsze piekły taki właśnie sernik z kratką i rodzynkami. 
Ciasta na Wielkanoc, 13

Sernik z mascarpone to moja duma. Wymyśliłam ten przepis już kilka lat temu. Od tamtej pory wiele Blogów wzoruje się na moim przepisie. Bardzo lubię piec ten sernik również na Wielkanoc. 
Ciasta na Wielkanoc, 14

Polecam jeszcze przepis na pyszny sernik z brzoskwiniami z puszki i z piankową bezą. Bardzo szybko znika ze stołu. To wypiek, po który najchętniej sięgają dzieci. 
Ciasta na Wielkanoc, 15

Sernik złota rosa znany jest pod wieloma nazwami, a charakteryzuje go to, że podczas studzenia na wierzchu pojawiają się piękne, słodkie kropelki, które przypominają poranną rosę. To rewelacyjny sernik, który jest nie tylko pyszny, ale i pięknie się prezentuje. 
Ciasta na Wielkanoc, 16

Sernik na kruchym spodzie, a do tego rodzynki i jeszcze pyszna kruszonka na górze. Masa serowa jest niezwykle puszysta i pyszna. To serniczek na dużą blachę, zatem wystarczy dla wszystkich łasuchów. 
Ciasta na Wielkanoc, 17

Mazurki wielkanocne

Mazurek wielkanocny na dużą blaszkę. To mój najlepszy przepis zarówno na ciasto kruche, jak i na super prosty krem zastygający z trzech składników. 

Ciasta na Wielkanoc, 18

Jeden z pyszniejszych mazurków jakie do tej pory robiłam to właśnie mazurek kajmakowy z domowymi bezikami. Jest śliczny i niezwykle apetyczny. Polecam oprószyć go solą gruboziarnistą, ale to tylko dla chętnych oraz dla tych, co lubią solony karmel. 
Ciasta na Wielkanoc, 19

Mazurek czekoladowy to mój bardzo stary przepis, ale lubię do niego wracać. Z orzechami i dużą ilością czekolady kusi każdego miłośnika tego zgranego duetu. 
Ciasta na Wielkanoc, 20

Ciasta wielkanocne

Zacznę od bardzo tradycyjnego przepisu. Pascha wielkanocna to rodzaj ciasta bez pieczenia, który szykujemy głównie z twarogu oraz masła, żółtek i cukru. Nie każdy zna ten deser i nie u każdego jest to ciasto, jakie pojawia się na stole na Wielkanoc. Warto jednak spróbować, bo jest pyszne. 

Ciasta na Wielkanoc, 21

Ciasto jajko sadzone to bardzo wesoły serniczek na zimno, który szykujemy tak, by przypominał całą masę jajek sadzonych. Bez pieczenia, a do tego prosto i szybko. Zapraszam po przepis.
Ciasta na Wielkanoc, 22

Jeśli planujecie zrobić wrażenie na swoich gościach, a do tego uwielbiajcie ciekawe ciasta, to gorąco polecam przepis na ciasto leśny mech. Z całą pewnością będzie to wypiek, na który każdy zwróci uwagę. 
Ciasta na Wielkanoc, 23

Ciasto pszczółka na kakaowym biszkopcie, to deser, w którym zakocha się każde dziecko. Wspaniały na Wielkanoc. Wspaniały na wiosnę!
Ciasta na Wielkanoc, 24

Pleśniak jest ciastem znanym i lubianym od wielu już lat. Jeśli szukacie idealnego i sprawdzonego przepisu na najlepszego pleśniaka, to bardzo proszę. Oto on. 
Ciasta na Wielkanoc, 25

Ciasto marchewkowe pieczmy na każde Święta. Jest bardzo smaczne, super wilgotne i wyjątkowo popularne. To ciasto to prawdziwy pewniak. 
Ciasta na Wielkanoc, 26

Malinowa chmurka to kolejny wielki hit. To ciasto uwielbiane przez wszystkich. Szykowane jest nawet na urodziny w formie tortu. Polecam.
Ciasta na Wielkanoc, 27

A oto kolejne ciasto, które zrobiło niesamowitą furorę na moim Blogu. Ciasto z mascarpone zostało upieczone przez moich Czytelników już tysiące rzazy, a są tacy, co pieką je co weekend. Kto nie próbował, to zachęcam. 
Ciasta na Wielkanoc, 28

Wśród tylu pysznych wypieków nie może zabraknąć klasyki. Tradycyjne ciasto drożdżowe z rodzynkami musi być. 
Ciasta na Wielkanoc, 29

Domowy kopiec kreta nie jest typowym ciastem, jakie pieczemy na Wielkanoc. Coraz częściej jednak pojawia się na naszych świątecznych stołach, dlatego warto je pokazać. 
Ciasta na Wielkanoc, 30

Bez duszenia, czy pieczenia osobno jabłek. Bez podpiekania spodu, a do tego tylko sześć składników. Brzmi kusząco? To oczywiście Wasza ulubiona szarlotka
Ciasta na Wielkanoc, 31

Oprócz ciast, serników i innych większych wypieków wielkanocnych, można tez przygotować trochę mniejsze słodkości, które idealnie wpasują się w klimat Świąt. Poniżej kilka takich właśnie inspiracji. 
Babeczki waniliowe wystarczy ozdobić mini jajeczkami lub też żółtymi, jadalnymi ozdobami. Idealnie sprawdzą się do nich również gotowe kwiatki z jadalnego opłatka.

Ciasta na Wielkanoc, 32

Bezy wielkanocne z dodatkiem jajeczek w cukrowej skorupce oraz zielonego barwnika wyglądają wyjątkowo wiosennie. A do tego są niezwykle piękne i pyszne. 
Ciasta na Wielkanoc, 33

Drożdżowe babeczki wielkanocne, to świetny wybór na jeden ze słodkich, świątecznych wypieków. Polane apetycznym lukrem to najlepszy pomysł na mini babeczki wielkanocne do koszyczka. 
Ciasta na Wielkanoc, 34

Udanych wypieków i smacznego!

Drukuj Przepis
Zapisz Przepis
Dodaj Notatkę
Dodaj Komentarz
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl
p.s. Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷

Ciasta na Wielkanoc

Nawet jeśli każdego roku szykujemy dania oraz najróżniejsze przepisy na ciasta na Wielkanoc, to i tak zawsze zastanawiamy się jednak, co upiec w tym roku. Oczywiście są tacy, co zawsze pieką jakiś konkretny sernik, czy babkę, jednak  doświadczenia wiem, że chociaż jeden wypiek chcemy przygotować zupełnie inny niż ostatnio. Kusi nas, by przygotować nowe wypieki wielkanocne lub chociaż odrobinę zmienić jakiś przepis. Bardzo ważne są oczywiście tradycyjne ciasta wielkanocne, dlatego też na mojej liście ponad trzydziestu przepisów znajduje się również klasyki. Zapewne i tak nie wyróżniłam wielu przepisów, ponieważ zdecydowałam się pokazać tylko jedną szarlotkę, a można ich upiec tak dużo. Przepis na ciasta wielkanocne u każdego jest inny. Chodzi i o ten najważniejszy przepis. Zazwyczaj jest to jakaś babka lub ewentualnie mazurek. Moje przepisy na ciasta wielkanocne są bardzo różne, więc każdy powinien znaleźć coś dla siebie. Wiele osób zastanawia się już znacznie wcześniej jakie ciasta na Wielkanoc. Bardzo dużo zależy od tego ilu będziemy mieli w danym roku gości. A może niech każdy przyniesie jakiś słodki wypiek, by podzielić się trochę obowiązkami. Warto porozdzielać pracę, by cała robota nie spadła na jedną osobą. To może być naprawdę wyczerpujące, kiedy jedna osoba musi upiec 

Ciasta wielkanocne

Uwielbiam piec ciasta wielkanocne tradycyjne. Bardzo ważne jest, to by podtrzymywać tradycję. Szykowanie nowoczesnych i kolorowych wypieków jest świetne, jednak na stole wielkanocnym nie powinno zabraknąć przepisów na te najbardziej klasyczne wypieki. Są to zazwyczaj tanie i szybkie ciasta na Wielkanoc, ponieważ kiedyś nawet na Wielkanoc trzeba było gotować oszczędnie. Domowe, pyszne ciasta na Wielkanoc nie muszą być oczywiście drogie, by smakowały. Szukając pod hasłem: ciasta na Wielkanoc przepisy oraz dobre ciasta na Wielkanoc znajdziecie tak dużo różnych przepisów, że można mieć mętlik w głowie. Dlatego też warto jest zastanowić się ile ciast możecie upiec i ile faktycznie zostanie ich zjedzonych. Ciasta na Wielkanoc można pogrupować właśnie na: serniki na Wielkanoc, mazurki na Wielkanoc, babki na Wielkanoc oraz ewentualnie jakieś inne ciekawe desery. Wystarczy bowiem upiec jedne lub ewentualnie dwa serniki wielkanocne oraz dwa mazurki wielkanocne i jedną babkę i to już będzie bardzo dużo słodkości. Warto też pomyśleć o tym kto będzie jadł wypieki wielkanocne. Być może będą to sami miłośnicy babek drożdżowych lub też serników. A może ktoś jest na specjalnej diecie i miło by było pomyśleć o czymś, co taka osoba będzie mogła zjeść. Tymczasem zapraszam po mój zbiór ponad trzydziestu przepisów na ciasta na Wielkanoc oraz inne wielkanocne wypieki.