Sortuj: data publikacji popularność
Pasztet z królika

Pasztet z królika

Idealny przepis na pasztet z królika pieczony w piekarniku. To super delikatny pasztet, który szykujesz z mięsa z królika oraz warzyw. Gorąco polecam go dla dzieci, ponieważ w składnikach nie ma alkoholu.

- sprawdzony i prosty przepis
- rewelacyjny pasztet dla dzieci
- bez dodatku mięsa wieprzowego

Czytaj dalej: Pasztet z królika
Sernik cytrynowy

Sernik cytrynowy

Sernik cytrynowy pieczony na prostym ciasteczkowym spodzie to jeden z przepisów, który pojawia się u mnie każdej zimy. Sernik przepięknie pachnie cytrusami, które idealnie komponują się z serową, maślaną masą. 

- sernik na spodzie z ciasteczek
- zawsze pięknie wychodzi
- z twarogiem z kubełka
- cudowny zimowy przepis

Czytaj dalej: Sernik cytrynowy
Szyszki z kajmakiem

Szyszki z kajmakiem

Szyszki z kajmakiem z ryżu preparowanego to słodki deser znany nam od lat. Kiedyś szyszki szykowało się z krówek i masła. Obecnie jest wiele różnych sposobów na zrobienie tej super prostej i szybkiej przekąski.

- tylko 3 składniki
- 5 minut szykowania
- proste i pyszne

Czytaj dalej: Szyszki z kajmakiem
Pierniczki świąteczne

Pierniczki świąteczne

Pierniczki świąteczne to najpopularniejsza słodkość, jaką szykujemy na Święta. Mój przepis jest bardzo prosty. Te mięciutkie i puchate pierniczki możesz śmiało szykować razem z dziećmi i dowolnie dekorować.

- tradycyjny, Polski przepis
- świetne do robienia z dziećmi
- puszyste i mięciutkie
- dokładny opis i zdjęcia krok po kroku 

Czytaj dalej: Pierniczki świąteczne
Sernik kajmakowy z orzechami

Sernik kajmakowy z orzechami

Nieziemsko smaczny sernik kajmakowy z orzechami. Przepis na ten sernik jest bardzo prosty. Warto go upiec, ponieważ to wyjątkowy sernik na wyjątkowe okazje. Świetny na Sylwestra oraz jako sernik świąteczny.

- prosty ciasteczkowy spód z orzechami
- z masą kajmakową z puszki
- z twarogiem z kubełka

Czytaj dalej: Sernik kajmakowy z orzechami
Makowiec ucierany

Makowiec ucierany

Makowiec ucierany to jedno z ciast, które gorąco polecam upiec na Święta. Jest bardzo prosty i szybki do przygotowania. Zawsze wychodzi i pięknie wyrasta a do tego cudownie smakuje i długo zachowuje świeżość.

Czytaj dalej: Makowiec ucierany
Polewa czekoladowa

Polewa czekoladowa

To najlepsza i najprostsza do zrobienia polewa czekoladowa! Tylko trzy składniki i pięć minut szykowania. Zawsze wychodzi i super smakuje. Polewa idealna na torty, ciasta, babeczki czy też jako masa do tart.

- 3 składniki w tych samych proporcjach
- proste i szybkie wykonanie
- super uniwersalna, gęsta polewa

Czytaj dalej: Polewa czekoladowa
Owoce pod kruszonką

Owoce pod kruszonką

Poznaj super przepis na owoce pod kruszonką! Według mnie jest to deser idealny. Szczególnie, gdy nie masz czasu na pieczenie ciasta a potrzebujesz bardzo szybko zrobić pyszny deser, który zawsze wychodzi. 

Aby zrobić owoce zapiekane pod kruszonką możesz też użyć tylko jednego typu owoców, lub wymieszać razem zupełnie inne owoce. Oprócz tych, które wymieniłam bardzo dobrze sprawdzą się też jabłka, gruszki, poziomki, jagody czy morele oraz brzoskwinie. 

Czytaj dalej: Owoce pod kruszonką
Ciasto z jabłkami

Ciasto z jabłkami

Czasem mam ochotę upiec coś słodkiego i szybkiego do herbaty. Ciasto z jabłkami jest bardzo proste do zrobienia. Wyrasta za każdym razem a wszystkie składniki mam zazwyczaj w domu. Świetne ciasto na co dzień!

Śmiało mogę Ci też polecić inne moje przepisy na słodkości z jabłkami. Będzie to oczywiście najlepsza, klasyczna szarlotka lub bardzo ciekawa wersja o której słyszy się często w schroniskach w górach, czyli szarlotka tatrzańska

Czytaj dalej: Ciasto z jabłkami
Reklama

Masło przepisy

Masło to produkt pochodzenia mlecznego o wysokiej zawartości tłuszczu (co najmniej 80%), bez którego ciężko byłoby sobie wyobrazić śniadanie w większości polskich domów. Do jego produkcji niezbędna jest śmietana, w zależności od gatunku: pasteryzowana i ukwaszona (do masła extra) lub nieukwaszona śmietanka (do masła śmietankowego). To pierwsze jest odpowiednim produktem dla osób cierpiących na nietolerancję laktozy, z racji niskiej jej zawartości (0,6%).Tradycyjnie masło wytwarzane było ręcznie w maselnicy, teraz głównie zajmują się tym wyspecjalizowane maszyny w zakładach produkcyjnych, jednak system się nie zmienił - odpowiednio przygotowaną śmietankę się ochładza, a następnie tak skrystalizowaną i zestaloną miesza się, czyli zmaślania, aż do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Przepisy kulinarne z masłem

Bez masła w kuchni nie powstałaby znaczna część potraw, zwłaszcza deserów które znamy i kochamy, ponieważ zawiera je naprawdę szeroka gama przepisów. Oprócz występowania na zwykłych kanapkach, wykorzystywane jest do tworzenia różnego rodzaju wypieków - ciast (np. szarlotki), ciasteczek (np. ciastka owsiane) czy serników (np. sernik wiedeński), a także do słodkich kremów lub polew czekoladowych. Na słono z kolei masło sprawdzi się w różnych sosach grzybowych, lub przy przyrządzaniu wytrawnych tart, zasmażek czy sosu beszamelowego, bez którego ciężko wyobrazić sobie zapiekanki makaronowe lub lasagne. 

Masło kalorie

Masło nie jest produktem dla każdego - ma dużą zawartość kalorii. W 100 gramach ma bowiem 735 kalorii bo składa się w 82% z tłuszczu. Jeżeli więc szukasz pomysłów na bardziej dietetyczne dania zobacz moje inne przepisy kulinarne :)