Sortuj: data publikacji popularność
Ciasto z wiśniami

Ciasto z wiśniami

Zobacz jak zrobić przepyszne ciasto z wiśniami. To mój dopieszczony przepis na ciasto czekoladowe z wiśniami. Wygląda na skomplikowane a jest tak niesamowicie proste. Gorąco zachęcam do pieczenia razem ze mną!

- tylko najważniejsze składniki
- dużo owoców w cieście
- zawsze się udaje 

Czytaj dalej: Ciasto z wiśniami
Jajecznica z pomidorami

Jajecznica z pomidorami

Jajecznica z pomidorami to super prosty pomysł na pyszne śniadanie. Mój przepis na nią jest bardzo prosty a sama jajecznica z pomidorem wyjątkowo pyszna. Ważna jest również estetyka podania. Gorąco polecam!

- prosta jajecznica z pomidorami
- świetny pomysł na zdrowe śniadanie
- świeże spojrzenie na tradycyjny przepis 

Czytaj dalej: Jajecznica z pomidorami
Ciasto z porzeczkami

Ciasto z porzeczkami

Poznaj mój niezawodny przepis na ciasto porzeczkowe z czerwoną lub czarną porzeczką. To ciasto z porzeczkami, które zawsze wychodzi i cudownie smakuje. Pieczone z masłem i serem twarogowym jest idealne.

- prosty przepis na ciasto z porzeczkami
- szybkie ciasto ucierane z dodatkiem twarogu
- można do niego użyć też czarną porzeczkę lub jagody

Czytaj dalej: Ciasto z porzeczkami
Pierogi z truskawkami

Pierogi z truskawkami

To są moim zdaniem najlepsze pierogi z truskawkami, jakie tylko można zrobić. To wspaniały i pyszny pomysł na obiad dla całej rodziny. Krok po kroku opisałam jak zrobić idealne ciasto i jak gotować pierogi.

- pierogi z truskawkami bez dodatku cukru
- świetny pomysł na obiad dla całej rodziny
- sprawdzony przepis na ciasto do pierogów z owocami

Czytaj dalej: Pierogi z truskawkami
Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami

Sprawdzony i najlepszy przepis na placek z truskawkami. Niezawodny i super prosty do upieczenia placek z truskawkami, który zrobisz tylko z sześciu składników. To ciasto, które każdemu wychodzi. Zapraszam!

- najprostsze ciasto truskawkowe
- ciasto ucierane bez ubijania osobno białek
- przepis nawet dla osób początkujących w kuchni

Czytaj dalej: Ciasto z truskawkami
Reklama
Sernik na zimno z serków homogenizowanych

Sernik na zimno z serków homogenizowanych

Wspaniały i najprostszy do zrobienia sernik na zimno z serków homogenizowanych. Mój przepis nie zawiera dodatkowej żelatyny. Tylko kilka najważniejszych składników. To pomysł na super deser, ale i na tort!

- tylko kilka składników
- sernik na zimno z serków waniliowych
- można użyć dowolnych galaretek i owoców

Czytaj dalej: Sernik na zimno z serków homogenizowanych
Tarta z rabarbarem

Tarta z rabarbarem

Najlepsza i najprostsza do zrobienia tarta z rabarbarem czeka na Ciebie! Przepis na to cudowne kruche ciasto z rabarbarem, to tylko kilka łatwo dostępnych składników. To wspaniałe ciasto idealne na wiosnę!

- ciasto kruche z 3 składników
- bez podpiekania i podsmażania rabarbaru
- przepis na ciasto nawet dla początkujących

Czytaj dalej: Tarta z rabarbarem
Sos holenderski

Sos holenderski

Zobacz jak zrobić najlepszy sos holenderski do szparagów, jajek, ryby oraz gotowanych warzyw. To mój sprawdzony i niezawodzony przepis na ten pyszny, francuski sos. Jest prosty i szybki do zrobienia. Zapraszam!

- jeden z 5 popularnych sosów francuskich
- najlepszy do szparagów, ryb i warzyw 
- tradycyjny i sprawdzony przepis

Czytaj dalej: Sos holenderski
Naleśniki na słodko z piwem

Naleśniki na słodko z piwem

Cudowny przepis na super pyszne naleśniki na słodko z piwem bezalkoholowym. Idealnie mięciutkie, elastyczne i puszyste ciasto z nutą owocową. Naleśniki są idealne na śniadanie lub na obiad. Polecam je gorąco!

- tylko kilka prostych składników
- 10 minut i ciasto jest gotowe
- smażone na patelni bez tłuszczu

Czytaj dalej: Naleśniki na słodko z piwem
Ciasto półkruche

Ciasto półkruche

Ciasto półkruche to idealna baza do tworzenia pysznych wypieków. Mój przepis jest sprawdzony i dopracowany. Zobacz jak przygotować i upiec puszyste i jednocześnie kruche ciasto. Zapraszam po najlepsze porady!

- uniwersalny przepis na ciasto półkruche
- dokładny opis wykonania i zdjęcia krok po kroku
- proporcje pod konkretne wypieki i propozycje na słodkości

Czytaj dalej: Ciasto półkruche
Reklama

Masło przepisy

Masło to produkt pochodzenia mlecznego o wysokiej zawartości tłuszczu (co najmniej 80%), bez którego ciężko byłoby sobie wyobrazić śniadanie w większości polskich domów. Do jego produkcji niezbędna jest śmietana, w zależności od gatunku: pasteryzowana i ukwaszona (do masła extra) lub nieukwaszona śmietanka (do masła śmietankowego). To pierwsze jest odpowiednim produktem dla osób cierpiących na nietolerancję laktozy, z racji niskiej jej zawartości (0,6%).Tradycyjnie masło wytwarzane było ręcznie w maselnicy, teraz głównie zajmują się tym wyspecjalizowane maszyny w zakładach produkcyjnych, jednak system się nie zmienił - odpowiednio przygotowaną śmietankę się ochładza, a następnie tak skrystalizowaną i zestaloną miesza się, czyli zmaślania, aż do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Przepisy kulinarne z masłem

Bez masła w kuchni nie powstałaby znaczna część potraw, zwłaszcza deserów które znamy i kochamy, ponieważ zawiera je naprawdę szeroka gama przepisów. Oprócz występowania na zwykłych kanapkach, wykorzystywane jest do tworzenia różnego rodzaju wypieków - ciast (np. przepis na szarlotke), ciasteczek (np. ciastka owsiane) czy serników (np. sernik wiedeński), a także do słodkich kremów lub polew czekoladowych. Na słono z kolei masło sprawdzi się w różnych sosach grzybowych, lub przy przyrządzaniu wytrawnych tart, zasmażek czy sosu beszamelowego, bez którego ciężko wyobrazić sobie zapiekanki makaronowe lub lasagne. 

Masło kalorie

Masło nie jest produktem dla każdego - ma dużą zawartość kalorii. W 100 gramach ma bowiem 735 kalorii bo składa się w 82% z tłuszczu. Jeżeli więc szukasz pomysłów na bardziej dietetyczne dania zobacz moje inne przepisy kulinarne :)