Sortuj: data publikacji popularność
Dieta: bezglutenowa (30) wegetariańska (151)
Pani Walewska

Pani Walewska

Ciasto Pani Walewska, czyli Pychotka to jedno z najpopularniejszych ciasto pieczonych na kruchym spodzie. Zapraszam po sprawdzony i bardzo dokładny przepis na to efektowne ciasto. 

- wspaniałe ciasto składające się z kilku warstw
- bardzo dokładny przepis oraz zdjęcia krok po kroku
- ciasto pieczone zazwyczaj na specjalne okazje oraz Święta

Czytaj dalej: Pani Walewska
Rogale marcińskie

Rogale marcińskie

Rogale marcińskie to niezwykły przysmak, który pieczemy zawsze na 11 listopada, w dniu Świętego Marcina. Zapraszam po oryginalny przepis na rogale świętomarcińskie.

- domowe ciasto półfrancuskie
- pyszna masa z białego maku i bakalii
- super dokładny opis oraz zdjęcia krok po kroku

Czytaj dalej: Rogale marcińskie
Napoleonka bez pieczenia

Napoleonka bez pieczenia

Napoleonka bez pieczenia to jedno z prostszych ciast z użyciem krakersów lub herbatników zamiast pieczonego spodu. To przepis, z którym poradzą sobie nawet osoby początkujące. 

- gotowe w 30 minut
- świetne ciasto na każdą okazję
- ze spodem z krakersów lub herbatników

Czytaj dalej: Napoleonka bez pieczenia
Szarlotka z połówkami jabłek

Szarlotka z połówkami jabłek

Szarlotka z połówkami jabłek to jedna z ciekawszych szarlotek pieczonych. Zobacz jak krok po kroku przygotować ten niezwykły deser dla miłośników jabłek i cynamonu. 

- ciasto bez użycia jajek
- dokładny opis wykonania
- tylko kilka łatwo dostępnych składników

Czytaj dalej: Szarlotka z połówkami jabłek
Szarlotka sypana

Szarlotka sypana

Szarlotka sypana jest nie tylko niezwykle prosta w przygotowaniu i upieczeniu. To przepis, który jest niemal tak popularny jak klasyczna szarlotka na kruchym spodzie. 

- tylko kilka składników
- bez szykowania ciasta kruchego
- niesamowicie błyskawiczne szykowanie

Czytaj dalej: Szarlotka sypana
Reklama
Ciasto Melba

Ciasto Melba

Zapraszam po przepis na niezwykłe ciasto Melba bez pieczenia. Deser ten szykuje się w niesamowicie interesujący sposób. Polecam go szczególnie osobom lubiącym ciekawostki kulinarne. 

- bez żelatyny w masie serowej
- niebanalna struktura sernikowa
- wiele porad i zamienników do składników

Czytaj dalej: Ciasto Melba
Ciasteczka bezglutenowe

Ciasteczka bezglutenowe

Koniecznie sprawdź jak zrobić super proste i pyszne ciasteczka bezglutenowe. Jest to przepis podstawowy, więc ciastka upieczesz dosłownie z kilku popularnych składników. 

- ciastka kruche bez glutenu
- kilka sposobów na formowanie ciastek
- bardzo dokładny przepis oraz zdjęcia krok po kroku

Czytaj dalej: Ciasteczka bezglutenowe
Sernik z jabłkami

Sernik z jabłkami

Sernik z jabłkami i pyszną kruszonką to idealna propozycja dla miłośników serników pieczonych oraz szarlotek. Przepis ten jest bowiem połączeniem obu tych wypieków. 

- sernik bez spodu
- można użyć jabłek ze słoika
- bardzo dokładny opis ze zdjęciami

Czytaj dalej: Sernik z jabłkami
Szarlotka bezglutenowa

Szarlotka bezglutenowa

Szarlotka bezglutenowa to rozpływające się w ustach ciasto kruche oraz lekko prażone jabłka z dodatkiem cynamonu. Zapraszam po pój ulubiony i sprowadzony przepis.

- ciasto kruche bez glutenu
- tylko kilka podstawowych składników
- bardzo dokładny przepis oraz zdjęcia krok po kroku

Czytaj dalej: Szarlotka bezglutenowa
Śliwki pod kruszonką

Śliwki pod kruszonką

Śliwki pod kruszonką to najprostszy przepis na deser pieczony ze śliwkami. Domowe crumble śliwkowe zrobisz tylko z czterech składników oraz bez użycia miksera. Zapraszam!

- tylko 4 składniki
- gotowe do pieczenia w 15 minut
- przepis idealny dla osób początkujących

Czytaj dalej: Śliwki pod kruszonką
Reklama

Masło przepisy

Masło to produkt pochodzenia mlecznego o wysokiej zawartości tłuszczu (co najmniej 80%), bez którego ciężko byłoby sobie wyobrazić śniadanie w większości polskich domów. Do jego produkcji niezbędna jest śmietana, w zależności od gatunku: pasteryzowana i ukwaszona (do masła extra) lub nieukwaszona śmietanka (do masła śmietankowego). To pierwsze jest odpowiednim produktem dla osób cierpiących na nietolerancję laktozy, z racji niskiej jej zawartości (0,6%).Tradycyjnie masło wytwarzane było ręcznie w maselnicy, teraz głównie zajmują się tym wyspecjalizowane maszyny w zakładach produkcyjnych, jednak system się nie zmienił - odpowiednio przygotowaną śmietankę się ochładza, a następnie tak skrystalizowaną i zestaloną miesza się, czyli zmaślania, aż do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Przepisy kulinarne z masłem

Bez masła w kuchni nie powstałaby znaczna część potraw, zwłaszcza deserów które znamy i kochamy, ponieważ zawiera je naprawdę szeroka gama przepisów. Oprócz występowania na zwykłych kanapkach, wykorzystywane jest do tworzenia różnego rodzaju wypieków - ciast (np. przepis na szarlotke), ciasteczek (np. ciastka owsiane) czy serników (np. sernik wiedeński), a także do słodkich kremów lub do polewa z czekolady. Na słono z kolei masło sprawdzi się w różnych sosach grzybowych, lub przy przyrządzaniu wytrawnych tart, zasmażek czy sosów jak sos beszamelowy, bez którego ciężko wyobrazić sobie zapiekanki makaronowe lub lasagne. 

Masło kalorie

Masło nie jest produktem dla każdego - ma dużą zawartość kalorii. W 100 gramach ma bowiem 735 kcal bo składa się w 82% z tłuszczu. Jeżeli więc szukasz pomysłów na bardziej dietetyczne dania zobacz moje inne przepisy kulinarne :)