Sortuj: data publikacji popularność
Dieta:
  • bezglutenowa (25)
  • wegańska (3)
  • wegetariańska (28)
Lody bezowe

Lody bezowe

Domowe lody bezowe to proste do zrobienia i super pyszne lody z kawałkami mini bezików. Z kilku łatwo dostępnych składników wyczarujesz aksamitne lody bez użycia maszynki. 

- bez jajek i bez maszynki do lodów
- tylko kilka popularnych składników
- świetne również w wersji na patyku lub w foremkach

Czytaj dalej: Lody bezowe
Lody z mascarpone

Lody z mascarpone

Lody z mascarpone to pyszna i szybka propozycja na domowe lody. Do tego jest to przepis niezwykle prosty i przyjemny. Lody wychodzą mocno śmietankowe i niezwykle kremowe. 

- tylko 3 składniki
- bez użycia maszynki do lodów
- błyskawiczne i proste wykonanie 

Czytaj dalej: Lody z mascarpone
Sorbet jabłkowy

Sorbet jabłkowy

Zapraszam po przepis na niesamowicie orzeźwiający sorbet jabłkowy. To bardzo proste w przygotowaniu lody jabłkowe z nutą cytryny oraz świeżej mięty. Idealne nie tylko na lato.

- domowe lody z polskich jabłek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów
- świetne również w wersji na patyku lub w foremkach

Czytaj dalej: Sorbet jabłkowy
Lody kinder bueno

Lody kinder bueno

Domowe lody kinder bueno to przepis, który spodoba się nie tylko dzieciom. Zrobisz je bez użycia specjalnej maszynki, a do tego z łatwo dostępnych i popularnych składników. 

- domowe lody bez jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów
- świetne również w wersji na patyku lub w foremkach

Czytaj dalej: Lody kinder bueno
Lody bananowe

Lody bananowe

Sprawdź mój uniwersalny sposób na lody bananowe w kilku wersjach smakowych. To jeden z najlepszych i najprostszych jednocześnie przepisów na domowe lody owocowe. 

- kilka wersji smakowych
- domowe lody bez dodatku jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów

Czytaj dalej: Lody bananowe
Reklama
Lody miętowe

Lody miętowe

Zapraszam po mój pyszny przepis na domowe lody miętowe z czekoladą. Kremowe, śmietankowe lody na bazie świeżych listków mięty a do tego śmietanka i serek mascarpone, to idealne połączenie. Gorąco je polecam!

- tylko kilka składników 
- domowe lody bez dodatku jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów

Czytaj dalej: Lody miętowe
Lody pistacjowe

Lody pistacjowe

Bardzo proste i super smaczne domowe lody pistacjowe. To przepis sprawdzony i mocno orzechowy. Lody wychodzą delikatne, kremowe i z drobnymi kawałkami orzeszków. To przepis dla prawdziwych lodowych łasuchów ;)

- tylko 4 proste składniki
- domowe lody bez dodatku jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów

Czytaj dalej: Lody pistacjowe
Lody z białej czekolady

Lody z białej czekolady

Niesamowicie pyszne, aksamitne, kremowe i rozpływające się w ustach! Najlepsze lody z białej czekolady. Przepis jest super prosty a same lody smakują tak nieziemsko, że każdy bierze dokładkę. Polecam je zrobić!

- domowe lody bez jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów
- świetne również w wersji na patyku lub w foremkach

Czytaj dalej: Lody z białej czekolady
Lody z awokado

Lody z awokado

Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy deser, to moje lody z awokado będę idealne. Przepis na domowe lody awokado jest bardzo prosty i nie wymaga nawet posiadania maszynki do robienia lodów. Gorąco polecam!

- tylko kilka prostych składników
- domowe lody bez dodatku jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów

Czytaj dalej: Lody z awokado
Lody orzechowe

Lody orzechowe

Zdecydowanie najlepsze lody orzechowe jakie do tej pory robiłam. Przepis na te domowe lody jest super prosty. Szykuję je bowiem tylko z trzech składników. W smaku są nieziemsko kremowe i puszyste. Idealne!

- tylko 3 proste składniki
- domowe lody bez dodatku jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów
- możesz też użyć innych orzechów niż włoskie

Czytaj dalej: Lody orzechowe
Reklama

Lody domowe

Lody to przepyszne desery uzyskiwane przez zamrażanie masy mlecznej (lody mleczne) bądź wodnej (sorbety). Lody były znane już 3000 lat temu w Chinach. Współczesne lody przypisuje się włoskiemu architektowi i kucharzowi Bernardo Buontalenti. Połączył on kogel-mogel z mlekiem i zamroził. Obecnie poza tradycyjnymi lodami wodnymi bądź mlecznymi tworzy się też lody na bazie soków owocowych czy napoju sojowego lub ryżowego. W ostatnich latach coraz większą popularnością cieszą się lody rzemieślnicze. Tworzone na miejscu przez małe lokalne manufaktury ze świeżych składników. Mimo to zachęcam do robienia lodów samodzielnie. Nie tylko będą kosztowały ułamek ceny lodów rzemieślniczych, ale też możemy skomponować je dokładnie tak jak lubimy. Nie wspominając o satysfakcji i unikalnym smaku który dają tylko domowe lody :)

Jak zrobić lody

Latem nie ma chyba nic przyjemniejszego, niż gałka naturalnych lodów stworzonych na bazie sprawdzonych składników. Również w chłodniejsze dni lody domowe to fajny pomysł na deser. Lody domowe bez maszynki mają tą przewagę, że tworzymy je dokładnie tak ja lubimy. Możemy użyć świeżych owoców, ograniczyć cukier. Tak by smak był wyrazisty, produkty wyłącznie naturalne i bez konserwantów, a lody nie były przesadnie słodkie. Najprostsze do zrobienia są oczywiście sorbety przygotowywane ze świeżych bądź mrożonych owoców. Prawdziwym hitem jest sorbet truskawkowy. Do jego przygotowania wystarczy 15 minut. Potem musimy uzbroić się w cierpliwość ponieważ czas mrożenia to około 6 godzin.

Przepisy na lody

Wśród przepisów na lody nie może zabraknąć receptur na tradycyjne lody waniliowe. Równie lubiane są lody orzechowe, na przykład lody pistacjowe. W ostatnich latach ogromną popularnością cieczą się lody solony karmel. To zdecydowanie moje ulubione lody :) Przez cały rok nasz humor poprawiają lody czekoladowe, a w sezonie na truskawki sprawdź przepis na lody truskawkowe

Lody naturalne

Mój zbiór przepisów na lody domowe zawiera wiele ciekawych pomysłów. Znajdziesz tu zarówno przepisy na lody na śmietanie, jogurtowe czy przepisy na sorbety. Przepisy na lody z jajkiem i bez jajek. Znajdziesz tu prawdziwe hity, jak przepis na lody big milk czy przepis na lody oreo. Pokażę Ci także jak zrobić domowe wafle do lodów. Zatem do dzieła! :)