Sortuj: data publikacji popularność
Zupa czosnkowa

Zupa czosnkowa

Zupa czosnkowa jest niesamowicie pyszna i super szybka do zrobienia. To aksamitna i bardzo kremowa zupa z ziemniakami i czosnkiem. Mój przepis jest wyjątkowo prosty a składniki zupy łatwo dostępne i tanie. 

- całą zupę szykujesz w jednym garnku
- tanie i łatwo dostępne składniki
- prosta zupa krem z czosnku 

Czytaj dalej: Zupa czosnkowa
Zupa grzybowa

Zupa grzybowa

To moja ulubiona zupa grzybowa, którą możesz ugotować ze świeżych grzybów, grzybów mrożonych lub suszonych. Przepis jest sprawdzony a sama zupa obłędna. Jest esencjonalna, pachnąca i bardzo sycąca... wspaniała.

- tradycyjny przepis na zupę grzybową
- z grzybów świeżych, mrożonych lub suszonych
- dokładny opis, wiele porad oraz zamienników do składników

Czytaj dalej: Zupa grzybowa
Zupa gołąbkowa

Zupa gołąbkowa

Zupa gołąbkowa to jeden z przepisów, które trzeba poznać. Jak sama nazwa wskazuje, jest to zupa, która ma dużo wspólnego z polskimi, tradycyjnymi gołąbkami. Możesz ją ugotować w wersji z ryżem lub też bez. 

- zupa zamiast gołąbków
- szyki i pyszny pomysł na obiad
- bardzo sycąca, tania i sezonowa zupa

Czytaj dalej: Zupa gołąbkowa
Zupa ziemniaczana

Zupa ziemniaczana

Zupa ziemniaczana to pyszna i sycąca propozycja na jesienny lub zimowy obiad. To wyjątkowo prosta i szybka do ugotowania zupa. Można ją ugotować w wersji z mięsem lub bez mięsa. Uwielbiają i dzieci i dorośli.

- zupa bez użycia bulionu
- świetna zupa na chłodniejsze dni
- prosty przepis i instrukcja krok po kroku

Czytaj dalej: Zupa ziemniaczana
Zupa meksykańska

Zupa meksykańska

Super pyszna, gęsta i sycąca zupa meksykańska. To mój ulubiony przepis na tak szybką do zrobienia zupę z mięsem mielonym. Jest idealna na chłodniejsze dni. Możesz ją zrobić w wersji łagodnej lub też na ostro.

- super zupa bez bulionu
- świetne danie jednogarnkowe 
- gotowana na mielonej wołowinie

Czytaj dalej: Zupa meksykańska
Reklama
Zupa paprykowa

Zupa paprykowa

Boska zupa paprykowa w wersji zupy krem, to jedna z pyszniejszych propozycji na lato i nie tylko. Zupa krem z papryki powstaje tylko z kilku najważniejszych składników. Można ją też podać na wiele sposobów!

- prosta zupa na bulionie drobiowym lub warzywnym
- tylko kilka najważniejszych i łatwo dostępnych składników
- jedna z lepszych zup na wszelkie domowe imprezy i nie tylko

Czytaj dalej: Zupa paprykowa
Krem z pomidorów

Krem z pomidorów

Super prosty i bardzo pyszny krem z pomidorów. To najprostszy przepis na letni krem pomidorowy. Zupa krem pomidorowa to jedna z bardziej ulubionych zup na lato. Kochają ją nie tylko dzieci, ale i dorośli. 

- najlepszy przepis na krem pomidorowy
- dokładny opis wykonania krok po kroku
- bardzo dużo porad oraz propozycji podania

Czytaj dalej: Krem z pomidorów
Zupa serowa

Zupa serowa

Moja najlepsza i najszybsza do zrobienia zupa serowa. Warto zerknąć na przepis, by wybrać dla siebie odpowiednie typy serów do zupy. Jest to bowiem przepis na zupę serową do w kilku wersjach smakowych. Polecam!

- rewelacyjna zupa serowa z grzankami
- z gotowym bulionem zrobisz ją błyskawicznie
- uniwersalny przepis i dokładny opis wykonania

Czytaj dalej: Zupa serowa
Zupa buraczkowa

Zupa buraczkowa

Pyszna i bardzo zdrowa zupa buraczkowa, czyli przepis na najlepszą zupę z młodych buraków. To super prosta zupa, którą gorąco polecam gotować w sezonie na młode buraczki. Jest to typowo wakacyjna zupka :)

- Gotowa do jedzenia w niecałą godzinę
- Letnia zupka z młodych buraków 
- Super pomysł na pyszny obiad

Czytaj dalej: Zupa buraczkowa
Zupa kalafiorowa

Zupa kalafiorowa

Zobacz jak smakuje moja ulubiona i bardzo wiosenna zupa kalafiorowa. Ten przepis na zupę kalafiorową z młodymi ziemniakami i młodą marchewką zwyczajnie trzeba poznać. Tym bardziej, że zrobisz ją w 45 minut.

- zupa gotowa w jedną godzinę lekcyjną
- jedna z lepszych zup wiosennych
- bez podsmażania składników

Czytaj dalej: Zupa kalafiorowa
Reklama

Zupy

Zupy to płynna potrawa mająca postać wywaru. Dzięki gotowaniu składników, takich jak mięso i warzywa, łatwiej je trawimy i przyswajamy. W polskiej tradycyj zupa była pierwszym daniem do obiadu. Teraz rzadko kto ma czas na przygotowywania dwudaniowych obiadów, ale zupy nadal chętnie są robione również jako samodzielne posiłki. Są bardzo uniwersalne, lekko strawne w porównaniu do dań z długo trawionym mięsem, a przy tym bardzo smaczne. Możemy robić je na wiele sposobów. Na ostro, na słodko, rozgrzewające w zimę - rosół, czy chłodzące latem - chłodnik. W lato warto też przygotować od czasu do czasu uwielbianą przez dzieci zupę owocową.

Zupy krem

Zupy krem są chętnie jedzone szczególnie przez dzieci. Czasem wystarczy zblendować gotową już zupę, np. brokułową, kalafiorową, i w takiej gładkiej pistacji będzie nam dużo łatwiej namówić małe dzieci na jej spożycie. Zobacz krem z brokuła. Zresztą dorośli również coraz chętniej jedzą zupy krem. Sama bardzo lubię wszelki zupy kremowe. Moja ulubiona to zupa z dyni, można przygotowywać ją zarówno na słodko jak i ostro.

Przepisy na zupy

Dla mnie podstawą większości zup jest bulion. W zależności od rodzaju zupy bulion warzywny albo bulion wołowy. Zazwyczaj przygotowuję więcej bulionu i następnie dzielę go na półlitrowe porcje i zamrażam. Dzięki temu oszczędzam czas i mogę szybko przygotować posiłek. Bulion warzywny najczęściej stosuję to zup krem warzywnych. Bulion wołowy jest słodkawy w samu, bardzo dobrze komponuje się do zupa pomidorowa. Przygotowując zupy na obiad staram się korzystać z sezonowych, aktualnie dostępnych, świeżych warzyw. Z takich oczekiwanych przez nas zup wiosennych zup zupa szczawiowa. Za to na jesień lubię przygotowywać zupę z dyni. Również na jesienni chętnie przygotowuję zupa grzybowa. W chłodniejsze dni chętnie przygotowywana jest także zupa gulaszowa. Zapraszam, sprawdź też inne przepisy na zupe.