Sortuj: data publikacji popularność
Dieta:
  • bezglutenowa (33)
  • wegetariańska (56)
Sernik z mlekiem skondensowanym

Sernik z mlekiem skondensowanym

Sernik z mlekiem skondensowanym słodzonym pieczony na najprostszym spodzie z pokruszonych ciasteczek, to super pomysł na szybki i nieziemsko smaczny deser na każdą okazję.

- minimalna ilość składników
- błyskawiczne i proste wykonanie
- wspaniały, głęboko mleczny smak

Czytaj dalej: Sernik z mlekiem skondensowanym
Sernik baskijski

Sernik baskijski

Sernik baskijski to wyjątkowy sernik pieczony bez spodu. Przepis jest bardzo ciekawy, ponieważ sernik pieczemy dość krótko, ale w wysokiej temperaturze. Do tego bez mąki.

- niezwykle kremowy i delikatny
- bez spodu, bez mąki i bez klasycznego twarogu
- bardzo dokładny opis wykonania oraz zdjęcia kroków

Czytaj dalej: Sernik baskijski
Sernik z białą czekoladą

Sernik z białą czekoladą

Przepyszny, wysoki, niezwykle elegancki, a do tego naprawdę prosty do zrobienia. Taki jest właśnie sernik z białą czekoladą, który polecam każdemu. Jest rewelacyjny!

- z białą czekoladą w masie serowej
- prosty i szybki sposób na apetyczną dekorację 
- bardzo dokładny opis wykonania i zdjecia kroków

Czytaj dalej: Sernik z białą czekoladą
Sernik świąteczny

Sernik świąteczny

Sernik świąteczny pieczony jest na delikatnym, ciasteczkowym spodzie. Przepis jest niezwykle prosty, ponieważ wystarczy zmiksować razem wszystkie składniki na masę serową. 

- najprostszy sernik na Święta
- można go piec z twarogu z wiaderka
- spód robimy z ciasteczek i czekolady mlecznej

Czytaj dalej: Sernik świąteczny
Sernik pistacjowy

Sernik pistacjowy

Pistacjowy sernik pieczony na prostym, ciasteczkowym spodzie, to niezwykle pyszny i wyjątkowy wypiek. Zapraszam po mój ulubiony przepis, który sprawdzi się nawet na Święta.

- z pistacjami w masie serowej
- bardzo dokładny opis wykonania
- prosty i szybki sposób na krem z pistacji

Czytaj dalej: Sernik pistacjowy
Reklama
Sernik piernikowy

Sernik piernikowy

Sernik piernikowy to połączenie kruchego ciasta pierniczkowego z delikatnym sernikiem pieczonym. Zapraszam po przepis, który idealnie sprawdzi się nie tylko na Święta. 

- prosta masa serowa
- bardzo aromatyczne, korzenne ciasto
- dokładny opis wykonania i zdjęcia kroków

Czytaj dalej: Sernik piernikowy
Sernikobrownie z malinami

Sernikobrownie z malinami

Zobacz moje najlepsze sernikobrownie z malinami. Przepis ten polecam miłośnikom serników pieczonych oraz ciast czekoladowych i malin. Jest pyszne!

- bardzo proste w przygotowaniu
- wiele porad, dokładny opis wykonania i zdjęcia
- można użyć mrożonych malin lub innych owoców

Czytaj dalej: Sernikobrownie z malinami
Sernik na zimno z twarogu

Sernik na zimno z twarogu

W sezonie letnim polecam przepis na sernik na zimno z twarogu z wiaderka lub z sera mielonego samodzielnie. Jest super prosty w przygotowaniu i pięknie się prezentuje. 

- na spodzie z biszkoptów
- tylko podstawowe składniki
- truskawki można zastąpić innymi owocami

Czytaj dalej: Sernik na zimno z twarogu
Mini serniczki

Mini serniczki

Mini serniczki, to niezwykle uroczy i prosty w przygotowaniu deser pieczony. Przepis na małe serniczki z papilotek lub malutkich foremek przyda się na każde przyjęcie. 

- bardzo dokładny przepis
- dużo porad oraz zamienników składników
- świetny pomysł na szybkie serniczki pieczone

Czytaj dalej: Mini serniczki
Sernik na herbatnikach

Sernik na herbatnikach

Puszysty, szybki i pyszny sernik na herbatnikach, to sernik pieczony dla początkujących. Przepis jest wyjątkowo prosty, a sernik zawsze się udaje i wspaniale smakuje. 

- spód z herbatników
- tylko niezbędne składniki
- bardzo dokładny opis ze zdjęciami

Czytaj dalej: Sernik na herbatnikach
Reklama

Serniki

Serniki to rodzaj ciast deserowych przygotowywanych z sera. Serniki pieczone przygotowujemy zazwyczaj z mielonego sera białego, twarogu półtłustego lub tłustego. Na spód dajemy wcześniej upieczone ciasto kruche bądź półkruche. Wierz sernika pieczonego również bardzo często posypujemy kruszonką. Jako górną warstwę możemy też dać bezę, a do samego sera najczęściej dodajemy rodzinki. Serniki pieczone czasami łączymy z masą makową, głównie na święta. Najprostszy w przygotowaniu i zarazem najbardziej lubiany sernik to prosty sernik z wiaderka bez spodu. To najchętniej pieczone ciasto przez moich Czytelników :)

Przepisy na serniki

Drugim nie mniej popularnym rodzajem sernika, zwłaszcza latem, jest sernik na zimno. Serniki na zimno możemy przygotować zarówno ze zmielonego twarogu albo jeszcze prościej z serków homogenizowanych. Masę serową można wzbogacić bakaliami bądź owocami, również tymi z puszki. Do tego dodajemy galaretki smakowej albo żelatyny. Na spód przygotowujmy biszkopt, a jak nie mamy na to czasu możemy użyć sklepowych biszkopcików albo herbatników maślanych czy owsianych. Na wierzch za za to zawsze warstwa galaretki najlepiej ze świeżymi owocami. W sezonie oczywiście truskawki, jagody, borówki, brzoskwinie, agrest czy porzeczki. Po sezonie możemy dać owoce z puszki, mrożone bądź nawet cytrusy. Takim hitem jest sernik z brzoskwiniami.

Serniki przepisy

Tak jak serniki na zimno zazwyczaj przygotowujemy głównie w lato tak serniki piecze robimy przez cały rok. Moje trzy ulubione pyszne serniki to sernik z rosą. Kruchy spód, miękka budyniowa masa serowa i pyszna pianka bezowa. Drugi to sernik królewski, chętnie pieczony na święta. Powstaje z ciasta kruchego z dodatkiem kakao oraz z idealnej masy serowej. Jako trzeci polecam sernik wiedeński, powstaje z tłustego twarogu oraz dużej ilości jajek. To król wśród serników. Jest piękny, wysoki i nie opada podczas pieczenia. Nie sposób wymienić wszystkie moje ulubione serniki. Dlatego zachęcam do eksperymentowania i samemu stworzenia listy swoich ulubionych ciast. Ja chętnie polecam też pyszny, delikatny, kremowy sernik nowojorski. Z serników wzorowanych na ciasteczkach na pewno warto spróbować Kinder Country. Na poprawę nastroju, nawet gdy masz wyśmienity, warto zrobić sernik czekoladowy. Polecam Ci też sprawdzić moje inne pomysły na pyszne ciasta.