Sortuj: data publikacji popularność
Dieta:
  • bezglutenowa (39)
  • wegańska (19)
  • wegetariańska (39)
Koktajl z jarmużu

Koktajl z jarmużu

Koktajl z jarmużem to nie tylko bomba pełna witamin, ale i wspaniały smak i kolor. Zapraszam po mój ulubiony przepis oraz kilka innych inspiracji na koktajle z jarmużem. 

- aksamitny, pyszny i super zdrowy
- bez nabiału oraz bez dodatku cukru
- idealny koktajl w sezonie na świeży jarmuż

Czytaj dalej: Koktajl z jarmużu
Herbata zimowa

Herbata zimowa

Herbata zimowa to przepyszny, mocno rozgrzewający napój, który idealnie sprawdzi się również na przeziębienia. Zapraszam po garść pomysłów na dodatki i inspiracje podania. 

- nie tylko na bazie czarnej herbaty
- zaskakujące pomysły na ciekawe dodatki
- w wersji dla dorosłych można dodać alkohol

Czytaj dalej: Herbata zimowa
Bawarka

Bawarka

Bawarka, czyli herbata z mlekiem to pyszny napój, który serwujemy zazwyczaj do śniadania. Zapraszam po mój ulubiony przepis oraz po garść porad i ciekawostek kulinarnych.

- szybki i pyszny napój
- podawany zawsze na gorąco
- wiele pomysłów na ciekawe dodatki

Czytaj dalej: Bawarka
Kawa mrożona

Kawa mrożona

Domowa kawa mrożona to pyszny ratunek w letnie upały. Mrożona kawa chłodzi, orzeźwia, pobudza i gasi pragnienie. A można ją przygotować przynajmniej na kilka sposobów. 

- szybka do zrobienia
- pięknie wygląda i super smakuje
- do podania nawet z bitą śmietaną i z lodami

Czytaj dalej: Kawa mrożona
Ayran

Ayran

Domowy Ayran to pyszny i super prosty w przygotowaniu napój turecki. Zrobisz go w kilka minut, a do tego z kilku łatwo dostępnych i tanich składników. Jest orzeźwiający i super smaczny.

- 5 minut szykowania
- skutecznie gasi pragnienie
- podajemy go również do ostrych dań

Czytaj dalej: Ayran
Reklama
Kawa po bawarsku

Kawa po bawarsku

Mocno czekoladowa kawa po bawarsku, to przepyszny napój, który polecam każdemu miłośnikowi kawy i czekolady. Do tego bita śmietana i szczypta aromatycznego cynamonu.

- bardzo prosta w przygotowaniu
- super pomysł na urozmaicenie smaku kawy
- można ją podawać zamiast lub też do deseru

Czytaj dalej: Kawa po bawarsku
Gorąca czekolada

Gorąca czekolada

Gorąca czekolada to wspaniały, słodki i rozgrzewający napój na chłodne dni. Przepis zawiera kilka wersji, by czekolada na gorąco była taka jaką lubisz najbardziej. 

- 3 wersje do wyboru
- wiele pomysłów na ciekawe podanie
- świetna do picia na zimowe wieczory i nie tylko

Czytaj dalej: Gorąca czekolada
Shot na odporność

Shot na odporność

Zapraszam po cztery super proste inspiracje na bardzo zdrowe i pyszne soki wspomagające walkę z infekcjami. Shot na odporność to naturalny sposób na zdrowie i dobre samopoczucie.

- tylko świeże składniki
- idealne kompozycje i dużo porad
- szybkie soki z wyciskarki wolnoobrotowej

Czytaj dalej: Shot na odporność
Herbata z imbirem

Herbata z imbirem

Pyszna i rozgrzewająca herbata z imbirem to świetny napój na chłodniejsze dni. Przepis jest bardzo uniwersalny, ponieważ podaję kilka sposobów na przygotowanie imbirowej herbatki.

- bardzo zdrowa herbata
- tylko naturalne składniki
- świetna na przeziębienia

Czytaj dalej: Herbata z imbirem
Lemoniada arbuzowa

Lemoniada arbuzowa

Lemoniada arbuzowa to świetny pomysł na orzeźwiający napój na lato. Możesz ją bardzo szybko i prosto przygotować na przyjęcie w ogrodzie lub zawsze wtedy, gdy masz ochotę na coś pysznego dla ochłody. Polecam!

- najlepsza lemoniada dla dzieci
- super pomysł na pyszne użycie arbuza
- można ją też podać w formie smoothie

Czytaj dalej: Lemoniada arbuzowa
Reklama

Koktajle

W ostatnich latach na popularności zyskują wszelako rozumiane koktajle. Z jednej strony to na pewno moda na zdrowy tryb życia, ale z drugiej są po prostu smaczne jak również bardzo szybkie i proste do przygotowania. Kiedy potrzebujemy dostarczyć organizmowi określoną ilość kalorii, wartości odżywczych i witamin, a żyjemy w biegu i nie zawsze mamy czas na przygotowanie zdrowego posiłku, lub mamy w domu małego niejadka, koktajle są bardzo pomocne. A jest ich tak wiele rodzajów, że na pewno znajdziemy wśród nich coś, co nam posmakuje. Możemy przygotować je bowiem na wiele sposób. Z owoców, warzyw, na mleku, jogurcie, śmietanie czy z wykorzystaniem soków owocowych bądź po prostu na bazie wody.

Przepisy na koktajle

Koktajle w naszej kuchni mogą funkcjonować w różnych formach. Możemy traktować je jako napój zaspokajający pragnienie czy orzeźwiający, zwłaszcza latem przy upałach (wystarczy dodać lodu). To świetna odmiana dla również bardziej lubianej latem lemoniada. Koktajle mogę pełnić rolę także posiłku, czy to drugiego śniadania. Możemy wypić je w drodze do pracy czy "zjeść" jako lekkostrawną kolację. Koktajle przysłużą się też na diecie odchudzającej, ponieważ można przygotować je z produktów dietetycznych, a jednocześnie pokrywających nasze zapotrzebowanie na wartości odżywcze. Koktajle dietetyczne to zawsze bardzo ciekawy substytut dla tradycyjnego posiłku. Dla osób niebędących na diecie też są oczywiście doskonałym źródłem witamin i minerałów, a jednocześnie mogą dostarczać nam dużej dawki energii, jak na przykład koktajle z orzechami, białkiem i guaraną. Takie koktajle są często stosowane przez osoby uprawiające sport, w szczególności w biegach długodystansowych czy kolarstwie. Przykładem takiego koktajlu jest koktajl bananowy, do którego możemy dodać dodatkowo masło orzechowe i białko.

Koktajle owocowe

Najpopularniejsze koktajle, które przygotowujemy dla siebie i swoich najbliższych, to koktajl z owoców - bananowe, truskawkowe, z arbuzem, koktajl z kiwi, z owocami leśnymi bądź cytrusami. Czy bardziej egzotyczne jak indyjskie mango lassi. Z koktajli warzywnych najchętniej sięgamy po koktajle z awokado, jarmużu, buraka bądź szpinaku. Wyjątkowo proste przygotowanie takich koktajlów skłania do improwizacji. Dzięki temu miesza się również smaki owocowe z warzywnym np. cytrusów ze szpinakiem. W przypadku koktajli nasza inwencja twórcza jest nieograniczona. Możemy stworzyć smaki, które tylko przyjdą nam do głowy. Oprócz koktajli z owoców i warzyw wielką popularnością cieszą się zawsze słodkie koktajle mleczne, w szczególności waniliowe i czekoladowe, sprawujące funkcję pysznych deserów.

Zielone koktajle

Nie bez powodu spożywanie koktajli uznaje się za wyjątkowo zdrowy nawyk dla naszego organizmu. Są w większości lekkostrawne, zwłaszcza w porównaniu do tradycyjnych smażonych posiłków. Do ich przygotowania używamy surowych owoców i warzyw bez obróbki termicznej. Zawierają ogromne ilości witamin i minerałów, a w połączeniu z olejem lnianym związki te są dużo lepiej przyswajalne. Przykładem takiego warzywnego i bardzo zdrowego napoju jest lubiany sok z buraka, który możemy łączyć z wieloma innymi warzywami. Po takim posiłku nie tylko czujemy się syci, ale również dostajemy duży zastrzyk energii. Dodatkowo koktajle na bazie jogurtów są dobre dla naszej flory bakteryjnej i mogą pełnić rolę naturalnych probiotyków. A jeżeli lubimy podjadać między posiłkami zdecydowanie lepiej wypić zdrowy zielony koktajl niż zjeść słodką przekąskę typu ciastko. Jeżeli jednak nie chcesz zrezygnować z ciasteczek to wypróbuj moje ciasteczka owsiane. A na śniadanie jak zawsze szybka i lekka owsianka.