Babka na oleju to jedna z najprostszych do upieczenia babek, jakie znajdziesz na moim Blogu Kulinarnym. To przepis idealny na Wielkanoc i nie tylko. Jest rewelacyjna!
- błyskawiczne wykonanie
- z proszkiem budyniowym w cieście
- bardzo dokładny opis wykonania i wiele porad
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami to bardzo prosta, pyszna i szybka do zrobienia przekąska, którą przygotujesz na wiele okazji. To przepis, który sprawdzi się nawet na Wielkanoc.
- przepyszna pasta z suszonym pomidorem
- dokładny opis ze zdjęciami kroków wykonania
- kilka pomysłów i propozycji na zamienniki składników
Zapraszam po przepis na pyszne i proste do upieczenia ciasto marchewkowe fit. Z tartą marchewką i orzechami smakuje wspaniale. Ciasto można upiec na wiele okazji.
- długo zachowuje świeżość
- bez użycia mąki pszennej i cukru
- świetne do upieczenia np. na Wielkanoc
Muffinki czekoladowe to pyszne, bardzo wilgotne i puszyste muffiny z dużą ilością czekolady i kakao. Przepis idealny dla miłośników mniejszych i większych słodkości.
- olej można zamienić na masło
- dokładny opis wykonania i zdjęcia kroków
- super muffinki do zabrania do szkoły lub do pracy
Zapraszam po przepis na super pyszny, domowy, tradycyjny placek z jabłkami. To wspaniały wypiek szykowany z ciasta ucieranego z dużą ilością jabłek i z kruszonką.
- wilgotne, puszyste ciasto pełne kawałków jabłek
- bardzo dokładny opis wykonania oraz zdjęcia kroków
- stary, tradycyjny przepis na placek ucierany z masłem i jajkami
Zapraszam po najpyszniejsze kotlety sojowe a la schabowe. Przepis jest super prosty, a kotlety sojowe bardzo aromatyczne, mięciutkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
- idealne kotlety do obiadu
- w opisie również wersja z jajkami
- przydatne porady oraz dokładny opis wykonania
Zapraszam po pyszne oponki serowe, czyli pączki z twarogiem z dziurką. Przepis pochodzi jeszcze ze starego notatnika mojej kochanej Babci. Jest to zdecydowanie najlepszy, sprawdzony przepis na oponki jaki znam.
- najprostszy przepis
- idealne proporcje składników
- oponki, które zawsze wychodzą
Moja Babcia używała domowego twarogu, który ucierała w misce. Do tego jeszcze świeża, żółta śmietanka zebrana z mleka. Ja oponki serowe robię z dobrego sera z wiaderka i kwaśnej śmietany. Wychodzą identyczne jak u Babci.
Koniecznie zobacz jak zrobić błyskawiczne mini pączki bananowe. Z kilku składników, a do tego bez nabiału i bez cukru, wyczarujesz najpyszniejszy deser dla całej rodziny.
- bez nabiału i bez cukru
- super błyskawiczne wykonanie
- tylko kilka łatwo dostępnych składników
Tiramisu bez jajek to najprostsza, a do tego super pyszna wersja znanego wszystkim ciasta Tiramisu. Przepis jest tak dokładnie opisany, że każdy sobie z nim poradzi.
- dokładny opis wykonania i zdjęcia kroków
- w treści również wersja dla dzieci
- wspaniały deser bez pieczenia
Jeśli masz ochotę na coś wyjątkowo pysznego, a do tego naprawdę prostego do upieczenia, to polecam przepis na Scones. To angielskie bułeczki, które smakują jak półkruche ciastka.
- dokładny przepis i zdjęcia kroków
- ze słodkimi rodzynkami i żurawiną w środku
- długo świeże i bardzo łatwe w przechowywaniu
Dieta wegetariańska zakłada rezygnację ze wszystkich rodzajów mięsa, w tym również ryb i owoców morza oraz innych produktów pochodzenia zwierzęcego, jak smalec czy żelatyna. Wegetarianizm rozwinął się na subkontynencie indyjskim gdzie miał początkowo znacznie czysto religijne. Nawet do dziś 40% Hindusów to wegetarianie. Obecnie kuchnia wegetariańska jest coraz bardziej popularna również w innych rejonach świata, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych i Europie. Wiele osób ogranicza spożycie mięsa bądź całkowicie przechodzi na wegetarianizm. Powodów jest bardzo wiele, a do głównych możemy zaliczyć względy etyczne, zdrowotne, ekologiczne ale i finansowe. Pierwszym najbardziej znanym wegetarianinem był Leonardo da Vinci, który zrezygnował z jedzenia mięsa właśnie z powodów etycznych. Interesował się przyrodą, a zwierzęta darzył wielką sympatią.
Mimo importowania do Polski wielu owoców i warzyw dieta wegetariańska może być wyzwaniem, zwłaszcza w okresie zimowym. W tym okresie dostępność do świeżych produktów jest mocno ograniczona bądź ich ceny ze względu na koszty transportu są wysokie. Na moim blogu znajdziesz ciekawe potrawy wegetariańskie, które szybko i sprawnie przygotujesz samodzielnie przez cały rok. I to zarówno na wiosnę, gdzie masz ogromny dostęp do wszystkich nowalijek, jak i w zimę gdy niektórych świeżych produktów brakuje bądź nie są łatwo dostępne.
Nie mamy raczej problemów przygotowując wegetariańskie śniadania czy kolacje. Możemy zawszy upiec placuszki, naleśniki - ciasto na nalesniki, zrobić sałatkę, kanapki czy setki innych potraw, które nie wymagają mięsa. Troszkę trudniej jest jednak gdy chcemy przygotować sycący, gorący obiad. W takim wypadku zazwyczaj szukamy jakiegoś substytutu mięsa, które będzie zawierało też stosunkowo dużo białka. Najczęściej sięgamy wtedy po tofu czy różnego rodzaju fasole. Z ich wykorzystywaniem możemy przygotować pyszne wegetariańskie kotlety, pasty czy sycące zupy. Natomiast moim osobistym faworytem jest leczo wegetariańskie, które bardzo często przygotowuję z papryką chili na ostro.
Polecam również super przepisy na sosy do mięs oraz pomysły na ciekawe pasty.. Jeżeli lubisz piec sprawdź również najpopularniejsze ciasta i inne pyszności na moim blogu. Sprawdź też moje pomysły na przepisy wegańskie.
