Sałatka fit ze szpinakiem i gruszką

Sałatka fit ze szpinakiem i gruszką

Bardzo lubię sałatki z akcentem owocowym. Taka kolorowa sałatka ze szpinakiem baby i orzechami cudownie komponuje się z gruszką i twardym serem typu cheddar lub parmezan. Taką sałatkę polecam na lunch do pracy.

Do pracy czy na uczelnie można też spakować pyszną sałatkę Halloumi na liściach sałaty rzymskiej

Czytaj dalej: Sałatka fit ze szpinakiem i gruszką
Sos pomidorowy do pizzy

Sos pomidorowy do pizzy

Pachnący i aromatyczny.. najlepszy przepis na włoski sos do pizzy. Taki sos możesz zrobić ze świeżych pomidorów, pomidorów z puszki czy passaty. Ten sos na spód pizzy jest też idealny do makaronu i zupy. 

Po wyjęciu pizzy z pieca polecam ponownie użyć sosu do posmarowania kawałków pizzy. Część pizzy można też polać najlepszym sosem czosnkowym

Czytaj dalej: Sos pomidorowy do pizzy
Placki z gotowanych ziemniaków

Placki z gotowanych ziemniaków

Z pewnością często zastanawiacie się, co tym razem zrobić z gotowanych ziemniaków.. Kopytka, kluski śląskie? Tym razem polecam szybki i pyszny przepis na placki z gotowanych ziemniaków. Dzieci je uwielbiają. 

Takie szybkie placki polecam podać na słodko posypane cukrem i polane kwaśną śmietaną. Wówczas można pominąć pietruszkę w przepisie. Placki z gotowanych ziemniaków smakują super podane z domowym sosem czosnkowym lub polane sosem grzybowym

Czytaj dalej: Placki z gotowanych ziemniaków
Pasta z pieczonego buraka z fetą

Pasta z pieczonego buraka z fetą

To moja ulubiona pasta z buraków i fety. Wystarczy niewiele dobrze dobranych składników, by powstała pyszna i zdrowa pasta na kanapki. Pieczone buraki cudownie komponują się z cytryną oraz słoną fetą. 

Jeśli lubisz szybkie i zdrowe przekąski z burakiem w roli głównej, to polecam Ci także mój przepis na sałatkę z pieczonych buraków i fety

Czytaj dalej: Pasta z pieczonego buraka z fetą
Reklama
Prosty chleb pszenny na drożdżach

Prosty chleb pszenny na drożdżach

To mój ulubiony, super prosty przepis na chleb na drożdżach instant. Piekę go według przepisu na uniwersalne ciasto drożdżowe na pizzę. Ten niezastąpiony przepis wykorzystuję tez do innych wypieków na słono.

Chlebek pięknie wyrasta, ma chrupiącą skórkę i można go jeść od razu po upieczeniu. Szukasz szybkiego przepisu na chleb, który zawsze się udaje? Bardzo proszę! A przy okazji, zobacz też jakie piękne paluchy chlebowe można upiec z tego samego przepisu. 

Czytaj dalej: Prosty chleb pszenny na drożdżach
Hummus z ciecierzycy z puszki

Hummus z ciecierzycy z puszki

Zapraszam po przepis na klasyczną pastę z ciecierzycy z puszki. Jest to oryginalny przepis na hummus z ciecierzycy. Aby móc go zrobić w niecałe 15 minut użyłam ciecierzycy z puszki. To idealna pasta na kanapki!

Jeśli pominiesz czosnek, będzie to idealna pasta z ciecierzycy dla dzieci. Polecam Ci też mój przepis na hummus z serkiem mascarpone, który jest bardzo kremowy i delikatny. 

Czytaj dalej: Hummus z ciecierzycy z puszki
Naleśniki z serem i owocami

Naleśniki z serem i owocami

Idealne ciasto do naleśników, kremowy serek i pyszne owoce.. Najlepsze naleśniki z serem i owocami jakie można sobie wymarzyć na śniadanie. Gorąco polecam zrobić je dzieciom. Będą zachwycone smakiem.

Naleśniki ze słodkim nadzieniem to chyba najczęściej wybierany posiłek. Można je jeść rano, można i wieczorem. A już naleśniki z jagodami i serem... podsmażone lub przypieczone w piekarniku. Poezja!

Czytaj dalej: Naleśniki z serem i owocami
Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

Zachęcam do spróbowania mojego prostego przepisu na idealny sos beszamelowy. Dobre proporcje składników oraz dokładny opis pomogą Ci przygotować najlepszy na świecie sos na bazie mleka!

Do czego podać sos beszamelowy? Ten sos najlepiej smakuje z daniami z makaronu. Wystarczy ugotować makaron i podać z sosem. Ja polecam do takiego prostego dania ulubione świeże zioła i sok z cytryny oraz kapary lub oliwki. Kolejno i klasycznie.. sos beszamelowy do zapiekanki oraz do lasagne. Świetny jest również do pieczonej i smażonej ryby. Idealnie smakuje z łososiem oraz dorszem.

Czytaj dalej: Sos beszamelowy
Paluchy chlebowe z makiem

Paluchy chlebowe z makiem

Zapraszam po mój najlepszy przepis na paluszki z makiem. Są większe i dłuższe niż typowe paluszki ze sklepu. Można je przygotować na wiele sposobów. Najważniejsze jest dobrze wyrobione i wyrośnięte ciasto.

Polecam mój przepis na ciasto do pizzy. Z tego właśnie uniwersalnego ciasta wychodzą najlepsze na świecie paluchy chlebowe. 

Te paluchy chlebowe przygotowałam z dodatkiem maku. Możesz jednak śmiało zrobić paluchy drożdżowe z czosnkiem, paluchy drożdżowe z ziołami, czy też paluchy drożdżowe z kminkiem. Zależy na co masz właśnie ochotę. Kochani, takie paluchy zajadają nie tylko dzieciaki. Paluchy drożdżowe do piwa - to dopiero rozkosz.. spróbujcie!

Czytaj dalej: Paluchy chlebowe z makiem
Domowe wafle śmietankowe

Domowe wafle śmietankowe

Wafle śmietankowe to moje ulubione wafelki. Bardzo lubię też te o smaku orzechowym i czekoladowym, jednak klasyka najbardziej do mnie przemawia. Mój przepis na wafle z masą śmietanową jest bardzo prosty.

Do zrobienia kremu wykorzystuję zawsze masło i mleko w proszku. Masa śmietanowa z mlekiem w proszku najbardziej mi smakuje. Być może to takie super miłe wspomnienie z dzieciństwa, kiedy to mleko w proszku było tylko jedno i miało niebieskie opakowanie. Najszczęśliwszą chwilą było znalezienie go w kuchni i wyjadanie łyżkami prosto z paczki. Może też tak robiliście? 

Serdecznie zapraszam Was po przepis na pyszne wafle śmietankowe.

Czytaj dalej: Domowe wafle śmietankowe

Przepisy na dania wegetariańskie z makaronem, z ryżem.

Szybkie dania wegetariańskie

Dieta wegetariańska zakłada rezygnację ze wszystkich rodzajów mięsa, w tym również ryb i owoców morza. To coraz bardziej popularny sposób odżywiania się, traktowany także jako tymczasowa dieta, stosowana na przykład raz lub kilka razy w tygodniu. Brakuje Ci już pomysłów na smaczne dania dla całej rodziny, które nie będą zawierały mięsa? W takim razie przepisy kulinarne z bloga Ania Gotuje sprostają Twoim oczekiwaniom. To szybkie w przygotowaniu, pożywne, a przede wszystkim - smaczne i aromatyczne potrawy wegetariańskie.

Dania wegetariańskie blog

W swoich przepisach staram się nie tylko tworzyć wegetariańskie wersje dań mięsnych, jak wegetariańskie kotlety, wegetariański pasztet, ale również tworzyć nowe smaki niedostępne w typowo mięsnej kuchni. Wśród moich przepisów wegetariańskich znajdziesz nie tylko wiele sałatek, ale także ciekawy pomysły na wegetariański obiad np. dania wegetariańskie z makaronem, obiad wegetariański z ryżem. Przede wszystkim są to przepisy wegetariańskie dla początkujących. Polecam również super przepisy na sosy i domowe pasty