Surówka z marchewki

Surówka z marchewki

Najlepsza i super prosta surówka z marchewki. To mój przepis na szybką surówkę z marchwi w wersji najbardziej podstawowej. Do tartej marchewki dodaję tylko kilka składników, które wydobywają jej naturalny smak.

Taka surówka jest świetnym dodatkiem do obiadu dla dziecka. Ma dużo witamin i jest bardzo zdrowa. Bardzo dobrze będzie się komponować z tłuczonymi ziemiankami oraz roladkami schabowymi z serem i szpinakiem

Czytaj dalej: Surówka z marchewki
Młoda kapusta zasmażana

Młoda kapusta zasmażana

Młoda kapusta zasmażana z masłem i koperkiem to jeden z pyszniejszych sygnałów, że wiosna na dobre zawitała i może być już tylko piękniej. Gorąco polecam mój sprawdzony przepis na młodą kapustę z koperkiem.

W tej wersji bez dodatku boczku, czy kiełbasy. Jeśli wolisz jeszcze lżejszą wersję młodej kapusty, to zerknij na mój przepis na delikatną młodą kapustę z koperkiem.. bez dodatku mąki. 

Czytaj dalej: Młoda kapusta zasmażana
Sałatka na grilla

Sałatka na grilla

Sałatka na grilla.. świeża, kolorowa, pachnąca i chrupiąca. To mój uniwersalny przepis na najlepszą sałatkę, która pasuje do każdego dania z grilla. Przede wszystkim to bardzo prosta sałatka na grilla. 

Sałatka prezentuje się bardzo ładnie na talerzach i wzbogaca smak dań z grilla. Łączy w sobie wiele smaków, a przy tym jest nadal delikatna i nie dominuje smakiem nad daniem głównym.

Co najczęściej szykujecie na grilla?

Czytaj dalej: Sałatka na grilla
Pierogi pieczone z pieczarkami

Pierogi pieczone z pieczarkami

Przepyszne pierogi pieczone w piekarniku! Ten przepis na pierożki drożdżowe z pieczarkami przygotowałam specjalnie dla moich dzieci. Puszyste i delikatne pierogi z pieczarkami to super pomysł na pyszny obiad.

Do przestudzonego farszu pieczarkowego można też dodać tarty żółty ser lub kawałki sera mozzarella. Wówczas pierożki będą jeszcze lepsze.

Czytaj dalej: Pierogi pieczone z pieczarkami
Reklama
Mango lassi

Mango lassi

Mango lassi jest najpopularniejszym napojem indyjskim. Najważniejszymi składnikami jest oczywiście pulpa z mango oraz jogurt naturalny i mleko lub woda. To jeden z lepszych i pyszniejszych koktajli na upały. 

Mój przepis na smoothie mango lassi nie zawiera dodatku cukru. Uważam, że dojrzałe mango jest wystarczająco słodkie. Jeśli jednak masz ochotę na więcej słodyczy, to polecam użyć gotowej pulpy z mango sprzedawanej w puszkach. Taka pulpa jest znacznie słodsza od świeżo zblendowanego owocu. 

Czytaj dalej: Mango lassi
Surówka z białej rzepy

Surówka z białej rzepy

Uwielbiam białą rzepę. Ilekroć mam okazję ją zakupić szykuję surówkę z białą rzepą i jabłkiem. Biała rzepa jest delikatniejsza od białej rzodkwi. Smakuje nawet małym dzieciom. Jest idealnym dodatkiem do obiadu.

Surówkę z rzepą podaję też do samych mięs pieczonych, do kanapek, jajecznicy czy dań z makaronem. Jak dla mnie pasuje ona do wszystkiego.. Może dlatego, że zwyczajnie tak bardzo mi smakuje. 

Czytaj dalej: Surówka z białej rzepy
Puree z batatów

Puree z batatów

Domowe pasty z warzyw smakują najlepiej. A puree z batatów pieczonych robi się błyskawicznie. Wystarczy tylko poczekać, aż ziemniaki się upieką a następnie zmiksować je i udekorować ulubionymi ziołami.

Pasty i kremy to najlepszy sposób na zdrowe, pyszne i piękne danie które pasuje nie tylko do obiadu, ale i na każdy inny posiłek. Na drugie śniadanie lub kolację wystarczy podać takie puree jako dip do nabierania słupkami z marchewki lub selera naciowego. Puree z batatów bardzo dobrze smakuje również na zimno.

Czytaj dalej: Puree z batatów
Prosta sałatka wielkanocna

Prosta sałatka wielkanocna

Prosta sałatka wielkanocna i nie tylko. Tę sałatkę z gotowanymi na twardo jajkami i sosem chrzanowym polecam również jako dodatek do wiosennego, tradycyjnego obiadu. Sałatka smakuje świetnie do mięs pieczonych.

Polecam sprawdzić też jak ugotować jajka na twardo oraz zerknąć na przepis na domowy sos chrzanowy na zimno.

Czytaj dalej: Prosta sałatka wielkanocna
Sałatka z ciecierzycą i fetą

Sałatka z ciecierzycą i fetą

Zawsze warto mieć w domu puszkę ciecierzycy. Można z niej bardzo szybko zrobić pyszną pastę lub szybką sałatkę z ciecierzycy i fety. Do tej sałatki dodaję też sporo kolorowych warzyw. To super pomysł na obiad. 

Do sałatki z cieciorki i fety wrzucam często również makaron, podsmażanego kurczaka lub moją ulubioną kaszę pęczak. To taki mój najlepszy bazowy przepis, do którego pasuje wiele pysznych dodatków. 

Czytaj dalej: Sałatka z ciecierzycą i fetą
Pierogi ze szpinakiem

Pierogi ze szpinakiem

Zapraszam po super smaczne i bardzo proste do zrobienia domowe pierogi ze szpinakiem. Te pierogi szykuję głównie dla moich dzieci. Takie delikatne pierogi to świetny pomysł na prosty obiad bez dodatku mięsa. 

Pierogi ze szpikiem najlepiej smakują od razu po ugotowaniu. Uwielbiam polewać je gorącym masłem z ziołami. Świetnie smakują z kminkiem lub kuminem.

Czytaj dalej: Pierogi ze szpinakiem

Przepisy na dania wegetariańskie z makaronem, z ryżem.

Szybkie dania wegetariańskie

Dieta wegetariańska zakłada rezygnację ze wszystkich rodzajów mięsa, w tym również ryb i owoców morza. To coraz bardziej popularny sposób odżywiania się, traktowany także jako tymczasowa dieta, stosowana na przykład raz lub kilka razy w tygodniu. Brakuje Ci już pomysłów na smaczne dania dla całej rodziny, które nie będą zawierały mięsa? W takim razie przepisy kulinarne z bloga Ania Gotuje sprostają Twoim oczekiwaniom. To szybkie w przygotowaniu, pożywne, a przede wszystkim - smaczne i aromatyczne potrawy wegetariańskie.

Dania wegetariańskie blog

W swoich przepisach staram się nie tylko tworzyć wegetariańskie wersje dań mięsnych, jak wegetariańskie kotlety, wegetariański pasztet, ale również tworzyć nowe smaki niedostępne w typowo mięsnej kuchni. Wśród moich przepisów wegetariańskich znajdziesz nie tylko wiele sałatek, ale także ciekawy pomysły na wegetariański obiad np. dania wegetariańskie z makaronem, obiad wegetariański z ryżem. Przede wszystkim są to przepisy wegetariańskie dla początkujących. Polecam również super przepisy na sosy i domowe pasty