Sortuj: data publikacji popularność
Ciastka serowe z jabłkami

Ciastka serowe z jabłkami

Kruche ciasteczka maślane z twarogiem mielonym to bardzo stary przepis, który pochodzi jeszcze z 1937 roku. Ciastka serowe z jabłkami są nie tylko proste do zrobienia, ale i zaskakująco pyszne. 

- przepis ze starej książki kucharskiej
- proste i szybkie do zrobienia ciastka
- tylko kilka łatwo dostępnych składników

Czytaj dalej: Ciastka serowe z jabłkami
Warsztaty kulinarne z Franke

Warsztaty kulinarne z Franke

Spędziłam niedawno bardzo miłe popołudnie. Firma Franke zorganizowała kameralne warsztaty kulinarne. Wraz z czterema innymi Blogerkami brudziłyśmy ręce w mące i zajadałyśmy pyszne sery zagrodowe.

Smolna 8 studio to przepiękne i bardzo klimatyczne miejsce. Niesamowity widok na Warszawę, dużo przestrzeni, najwyższej jakości sprzęt oraz wyjątkowo rodzinna atmosfera... klimat nie do pobicia. 

Czytaj dalej: Warsztaty kulinarne z Franke
Sernik zebra

Sernik zebra

Jak zrobić sernik pieczony, który z wyglądu przypomina paski zebry? Uwaga, jest na to super prosty sposób. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na sernik zebra, który szykuję bez spodu i z twarogu z wiaderka.

Zrobisz go z kilku łatwo dostępnych składników. Po wylaniu do formy obu mas serowych wystarczy umieścić sernik w piekarniku.. i czekać. A może skusisz się też na najprostszy przepis na klasyczny sernik bez spodu oraz niezwykły sernik rosa

Czytaj dalej: Sernik zebra
Placki z serem

Placki z serem

Delikatne, puszyste i rozpływające się w ustach placki z sera twarogowego. Takie serowe placuszki to świetny pomysł na śniadanie lub kolację. Dzieci uwielbiają je jeść a dorośli robić, ponieważ są super proste!

Lubię smażyć placki i racuchy, więc znajdziesz u mnie bardzo dużo sprawdzonych przepisów. Placki z serków waniliowych oraz naleśniki, czy racuchy drożdżowe z jabłkiem to tylko kilka popularniejszych pyszności. Zapraszam do buszowania po stronie.. na pewno znajdziesz coś dla siebie. 

Czytaj dalej: Placki z serem
Reklama
Sernik z malinami

Sernik z malinami

Coś dla początkujących oraz dla miłośników pysznych deserów. Sernik z malinami pieczony bez spodu. Bardzo, bardzo prosty do zrobienia. Wystarczy wymieszać ze sobą kilka składników, wyłożyć maliny i kruszonkę!

W smaku idealny.. maślany, delikatny. Cudowny smak pieczonych owoców pod najlepszą kruszonką. Aby upiec ten sernik nie potrzebujesz nawet miksera. Jeśli szukasz jeszcze prostszego ciasta, to polecam Ci ten sernik. A coś zupełnie odlotowego, ale bez sera - owoce pod kruszonką

Czytaj dalej: Sernik z malinami
Sernik z mascarpone

Sernik z mascarpone

Jeśli planujesz upiec dobre, a do tego proste i piękne ciasto..to sernik z mascarpone będzie idealnym wyborem. Aby go zrobić wystarczy bowiem wszystkie składniki umieścić w misce, wymieszać i przelać do formy. 

Pyszny krem czekoladowy, który dodajesz po upieczeniu sernika oraz kolorowe owoce, to dodatki które sprawiają, że sernik jest jeszcze pyszniejszy. Dosłownie je się go oczami!

Czytaj dalej: Sernik z mascarpone
Sernik wiedeński

Sernik wiedeński

Sernik wiedeński to król wśród serników. Tradycyjnie piecze się go bez spodu, z dużą ilością jajek i z tłustym twarogiem mielonym. A co najlepsze, ten wyjątkowo smaczny sernik prawie nie opada po upieczeniu.

Zapraszam po mój sprawdzony przepis, który polecam z całego serca. 

Czytaj dalej: Sernik wiedeński
Sernik na zimno z agrestem

Sernik na zimno z agrestem

Bardzo orzeźwiający i pachnący latem przepis na sernik na zimno z galaretką i agrestem. To jeden z szybszych i prostszych do zrobienia serników na zimno. Na biszkoptach, z galaretkami i świeżymi owocami. 

Polecam Ci również sernik na zimno z galaretką i truskawkami - pyszny!

Czytaj dalej: Sernik na zimno z agrestem
Sernik z porzeczkami na kruchym spodzie

Sernik z porzeczkami na kruchym spodzie

Bardzo letni przepis na sernik z porzeczkami na kruchym spodzie. To pyszny i pachnący sernik pieczony, który możesz też zrobić z dżemem porzeczkowym zamiast świeżych owoców. Polecam gorąco ten świetny deser. 

Jeśli zastanawiasz się co jeszcze można zrobić ze świeżych porzeczek, to zapraszam na lody porzeczkowe - mają niesamowity, intensywny smak porzeczek!

Czytaj dalej: Sernik z porzeczkami na kruchym spodzie
Ciasto z malinami

Ciasto z malinami

Niezwykle wilgotne i puszyste ciasto malinowe, które robi się bardzo szybko, a do tego jest też super proste do przygotowania. Ciasto można też upiec z malinami mrożonymi lub też z jagodami czy borówkami. 

Dodatek prawdziwego masła oraz twarogu sprawia, że ciasto z malinami jest wilgotne i długo zachowuje świeżość. Świetne jest również ciasto jogurtowe z truskawkami. Warto upiec oba ciasta!

Czytaj dalej: Ciasto z malinami

Twaróg przepisy

Sery białe, do których należy twaróg, cieszą się w polskiej kuchni tak samo wielką popularnością jak sery żółte. Zalicza się je do serów świeżych, tłustych, o kremowej konsystencji. Najczęściej sięgamy po tradycyjny biały ser, ale chętnie spożywamy też serek wiejski, serki twarogowe do smarowania i serki homogenizowane.

Dania z twarogiem

Biały ser to niezwykle funkcjonalny produkt w każdej kuchni - poczynając od lekkich śniadań, przechodząc przez desery i ciasta, a kończąc na daniach obiadowych. Jednym z ulubionych ciast z twarogu jest oczywiście sernik. Bardzo lubiane są też pączki serowe. Chętnie też wykorzystujemy twaróg w przepisach na naleśniki i placki. W daniach wytrawnych nie może go zabraknąć w pierogach ruskich czy kluskach leniwych. Doskonale smakuje w połączeniu ze szpinakiem i z makaronami. 

Dania z twarogiem fit

Jedną z głównych zalet białego sera jest bardzo duża zawartość pełnowartościowego białka. Dlatego jest chętnie wybierany do dań fit. Zawiera także mnóstwo ważnych dla naszego organizmu minerałów, takich jak wapń, fosfor, magnez, cynk, potas, oraz szereg znaczących witamin z grupy A, D, B oraz E.