Wafle z mlekiem w proszku to pyszny deser, który można szykować na każdą okazję. Przepis jest bardzo prosty, a wafelki o smaku kakaowym wyglądają i pachną wspaniale.
- tylko kilka składników
- błyskawiczne przygotowanie
- w treści pomysły na inne smaki
Ciasto z serem to jedno z pyszniejszych ciast, jakie można upiec latem. Zapraszam po super przepis na puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z twarogiem i owocami.
- dokładny opis wykonania i zdjęcia kroków
- można też użyć innych małych owoców
- ciasto długo zachowuje świeżość
Domowa kawa mrożona to pyszny ratunek w letnie upały. Mrożona kawa chłodzi, orzeźwia, pobudza i gasi pragnienie. A można ją przygotować przynajmniej na kilka sposobów.
- szybka do zrobienia
- pięknie wygląda i super smakuje
- do podania nawet z bitą śmietaną i z lodami
Racuchy drożdżowe z truskawkami to pyszny pomysł na aromatyczne śniadanie na słodko. Placuszki na drożdżach są świetne nawet po przestudzeniu, więc można je zabrać do szkoły, czy na piknik.
- prosty przepis
- tylko niezbędne składniki
- truskawki można zamienić na jagody
Owsianka na mleku krowim lub też koksowym, czy sojowym, to wspaniały pomysł na pyszny i zdrowy posiłek na dobry początek dnia. Zapraszam po super sprawdzony przepis.
- najlepsza na śniadanie
- można ją szykować również na mleku roślinnym
- z płatkami górskimi, zwykłymi, lub też błyskawicznymi
Przepis na ciasto Fale Dunaju przyda się każdemu miłośnikowi ciast pieczonych z dodatkiem kremu budyniowego. To ciasto z efektem WOW, idealne na specjalne okazje i na Święta.
- wiśnie można zastąpić innymi owocami
- puszyste, wilgotne i super długo świeże ciasto
- bardzo dokładny przepis oraz zdjęcia krok po kroku
Oto zbiór przepisów na sprawdzone ciasta na Wielkanoc. Znajdziesz tu nie tylko puchate babki, ale i ciasta drożdżowe, serniki, czy też kolorowe i pyszne mazurki.
- tylko sprawdzone przepisy
- najpopularniejsze ciasta na Wielkanoc
- do wyboru przepisy tradycyjne i nowoczesne
Mac and cheese to danie wyjątkowo szybkie do zrobienia i super pyszne. Przepis jest banalnie prosty, a do tego macaroni cheese można podawać na wiele ciekawych sposobów.
- tylko kilka składników
- idealnie aksamitny sos serowy
- mac and cheese można zapiec w piekarniku
Oliebollen to super pyszne i bardzo proste w przygotowaniu średniej wielkości pączki, które smaży się na głębokim tłuszczu. Zapraszam po przepis na ten holenderski przysmak.
- bez potrzeby nadziewania po usmażeniu
- super pączki z jabłkami rodzynkami w cieście
- bardzo dokładny przepis ze zdjęciami krok po kroku
Mleko ma zarówno wielu zwolenników jak i duże grono przeciwników. Dla tych pierwszych to nieodzowny składnik diety i produkt bez którego trudno by było wyobrazić sobie wiele dań, w szczególności śniadań. Produkcją mleka na szeroką skalę zajmują się właściwie wszystkie kraje na świecie, bo wszędzie jest produktem bardzo powszechnym. Wyjątkiem są głównie Chiny, gdzie mleko i produkty mleczne są konsumowane znikomo. W Polsce rozróżniamy konkretne rodzaje mleka krowiego, które są zależne od ich zawartości tłuszczu: mleko odtłuszczone (0% lub 0,5%), półtłuste (1,5% lub 2%) oraz pełnotłuste (3,2% i wyżej).
Bez mleka w kuchni ciężko byłoby przygotować wiele z ulubionych przez nas wypieków: ciast (szczególnie drożdżowych), naleśników (przepis na naleśniki) czy placków. Piekąc tradycyjne pączki również używamy mleka. Mleko króluje również w sekcji deserów: bez niego nie powstałyby puddingi (pudding chia z mango), budynie, a także owsianki, kaszki - i co chyba najważniejsze - koktajle na bazie owoców, czekoladowe czy waniliowe. Mleko jest też dodatkiem do kawy, i często jest jej nieodłączną częścią dla wielu kawoszy. Mleko wykorzystujemy też przy przygotowywaniu niektórych sosów jak sos beszamelowy.
Mleko krowie nie jest wysokokaloryczne - zawiera około 40-65 kcal w 100 ml w zależności od zawartości tłuszczu. Ma za to bardzo wysoką zawartość białka, wapnia oraz witamin A, B oraz E. Uważa się także, że jest dobrym lekiem na zgagę i na kaca, jego spożywanie wieczorami (na ciepło) pomaga szybciej i łagodniej zasnąć. Zobacz też inne przepisy kulinarne.
