Sortuj: data publikacji popularność
Bakłażan faszerowany

Bakłażan faszerowany

Bakłażan faszerowany i zapiekany w piekarniku, to według mnie jeden z lepszych pomysłów na pyszny obiad z wykorzystaniem tego warzywa. Do tego idealnie doprawione mięso mielone i mamy bardzo apetyczne danie.

Z bakłażana można też śmiało zrobić pasty oraz placki. Placki z bakłażana to błyskawiczna przekąska, którą polecam również dzieciom. Z warzywnych placków świetne będą także placki z dyni - na słodko!

Czytaj dalej: Bakłażan faszerowany
Schab duszony

Schab duszony

Schab duszony z warzywami to niesamowicie pyszna odmiana od dobrze wszystkim znanych kotletów schabowych. Przepis jest super prosty. Nie potrzebujesz nawet gotowego bulionu. Idealne połączenie warzyw i mięsa.

Te pyszne kawałki kruchego schabu z cebulą, pieczarkami i wspaniałym sosem zaprawionym śmietanką możesz podać z ziemniakami gotowanymi. Cudownie smakują też kluski śląskie lub pyzy ziemniaczane. A do tego surówka z czerwonej kapusty.. To dopiero pomysł na obiad!

Czytaj dalej: Schab duszony
Kluski z mięsem

Kluski z mięsem

Kluski z mięsem to połączenie klusek śląskich z pysznym farszem z mięsa wieprzowego i warzyw. Kluski ziemniaczane to tradycyjny, polski posiłek. Myślę, że jest to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. 

Możesz też przygotować więcej mięsnego farszu i zrobić np. naleśniki z mięsem. Zobacz też mój sprawdzony, uniwersalny przepis na ciasto na naleśniki

Czytaj dalej: Kluski z mięsem
Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana pieczona z tartych na drobno ziemniaków, z dodatkiem kiełbasy, smalcu i szczypiorku. Coś pysznego zarówno na ciepło, jak i po podsmażeniu na suchej patelni. To taki swojski pomysł na obiad. 

Te babkę bardzo lubię podawać odsmażaną z dodatkiem ogórków i pomidorów. Wiecie co jeszcze idealnie do niej pasuje? Domowy sos czosnkowy na zimno - przepyszne połączenie. 

Czytaj dalej: Babka ziemniaczana
Reklama
Naleśniki z mięsem

Naleśniki z mięsem

Zapraszam po moje ulubione i zdecydowanie najlepsze naleśniki z mięsem gotowanym, warzywami i kapustą kiszoną. Wbrew pozorom zrobienie tych naleśników jest niezwykle proste. Są super i na obiad i na kolację!

Bardzo lubię podpiec je lekko na patelni z odrobiną oleju. Ciasto naleśnikowe robi się wtedy przyjemnie chrupiące. Do tego jeszcze odrobina cebulki podsmażonej na rumiano i mamy bardzo domowy, typowo polski obiadek - pyszności! Świetnym pomysłem jest również schab duszony - pyszna odmiana od tradycyjnych schabowych. 

Czytaj dalej: Naleśniki z mięsem
Polędwiczka cielęca w sosie grzybowym

Polędwiczka cielęca w sosie grzybowym

Jeśli szukasz idealnego przepisu na pyszne i bardzo proste do zrobienia polędwiczki cielęce to gorąco polecam Ci mój sposób. Polędwica cielęca marynowana w czosnku i maśle a następnie smażona w sosie grzybowym.

Identycznie możesz też przygotować polędwiczki wieprzowe. To danie fantastycznie smakuje z makaronem, świeżym pieczywem lub kaszą gryczaną niepaloną. 

Czytaj dalej: Polędwiczka cielęca w sosie grzybowym
Kotlety siekane

Kotlety siekane

Super pomysł na szybki obiad! Przepis na siekane kotlety drobiowe, które zrobisz z fileta z indyka lub kurczaka. Takie kotlety zrobisz bardzo szybko. Są ciekawą alternatywą dla kotletów w panierce  - polecam!

Mam też świetny przepis na podobne kotleciki, ale z dodatkiem musztardy. Zobacz mój przepis na kotlety po francusku

Czytaj dalej: Kotlety siekane
Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku

Tradycyjna fasolka po bretońsku z moczonej i gotowanej fasoli "Piękny Jaś". Idealnie dobrane składniki. Dokładny opis i zdjęcia krok po kroku. Serdecznie zapraszam po przepis na najlepszą fasolkę po bretońsku!

Jeśli zaś jesteś miłośnikiem lub miłośniczką fasoli (tak jak wszyscy moi domownicy.. uff), to zachęcam również do zerknięcia na przepis na Chili con carne - pycha!

Czytaj dalej: Fasolka po bretońsku
Kotlety po francusku

Kotlety po francusku

Jeśli szukasz pomysłu na to, by pierś z kurczaka podać inaczej niż zawsze to, polecam Ci ten przepis na kotlety francuskie drobiowe. To prosty do zrobienia posiłek z wykorzystaniem filetu z piersi kurczaka. 

Nie są to ani typowe kotlety mielone, ani też filet w panierce. Warto zrobić i przekonać się samemu. Zdecydowanie warto! Zerknij też na przepis w którym połączyłam piersi z kurczaka z ziemniakami - kotlety z ziemniaków i kurczaka są świetne!

Czytaj dalej: Kotlety po francusku
Skrzydełka z grilla

Skrzydełka z grilla

Soczyste skrzydełka z grilla to jedno z najlepszych dań, jakie można zrobić na ruszcie zarówno w domu, jak i w ogrodzie. Mój przepis na słodko pikantne skrzydełka z grilla zajadają i dzieci i dorośli.

Jeśli planujesz jeszcze inne potrawy, to polecam Ci żeberka z grilla - pycha!

Czytaj dalej: Skrzydełka z grilla

Przepisy na obiady na szybko i potrawy z mięsa na przyjęcie

Mięso na obiad rodzinny

Mięso to bardzo wdzięczny produkt w obróbce. Możemy przyrządzić je na tysiące sposobów. Na moim blogu kulinarnym znajdziesz przepisy na mięso na obiad rodzinny. Przepisy na mięso pieczone zarówno te bardzo tradycyjne i znane w kuchni polskiej, jak bardziej nowoczesne czy orientalne.

Obiady na szybko

Jeżeli czasami brakuje Ci pomysłów na szybkie dania mięsne albo chcesz po prostu spróbować czegoś nowego, to kategoria dania mięsne z pewnością Ci to ułatwi. Wszelkie przepisy kulinarne na dania z mięsa wieprzowego są sprawdzone i łatwe w przygotowaniu. Korzystając z tagów łatwo wyszukasz przepisy w zależności czy masz ochotę na drób, wieprzowiną czy wołowinę. Jeśli wolisz posiłki bez dodatku mięsa to polecam moje przepisy na obiady bez mięsa