Uszka z grzybami to typowo wigilijne danie, dlatego też szykuję je z suszonych grzybów leśnych. Mój przepis jest sprawdzony a barszczyk z uszkami wychodzi przepyszny.
- prawdziwy smak tradycji
- prosty farsz i idealne ciasto
- dokładny opis wykonania ze zdjęciami kroków
Gorąco zapraszam po mój ulubiony sposób na gulasz boeuf strogonow, który szykuję wyłącznie na mięsie wołowym z dodatkiem kilku warzyw. Przepis na to danie jednogarnkowe polecam każdemu.
- bez użycia bulionu
- szykujesz go w jednym naczyniu
- tylko kilka niezbędnych składników
Ciasteczka amoniaczki to bardzo ciekawy pomysł na szybkie i proste ciastka. Przepis jest sprawdzony a ciastka zawsze się udają i pięknie wyrastają. Polecam je piec nawet na Święta.
- stary przepis
- zawsze się udają
- ciastka na każdą okazję
Zapraszam po śliczne i apetyczne drożdżówki z makiem, które wbrew pozorom bardzo prosto się szykuje. To przepis na deser, który idealnie sprawdzi się też na Święta.
- prosty sposób formowania drożdżówek
- dokładny opis wykonania ze zdjęciami krok po kroku
- delikatne ciasto drożdżowe, które długo zachowuje świeżość
Marchewka z groszkiem podawana na ciepło, to jeden z pyszniejszych dodatków do obiadu. Przepis jest niezwykle prosty a samo danie smaczne i zdrowe. Możesz ją jeść samą, podać do obiadu lub nawet dodać do zupy.
Jeśli masz w domu rosół drobiowy lub bulion warzywny, to wystarczy dodać do niego marchewkę z groszkiem. Powstanie Ci pyszna, delikatna zupa do której można też osobno ugotować ziemniaki. Ja jednak zazwyczaj gotuję marchewkę z groszkiem i podaję w towarzystwie ziemniaków z wody i kotletów lub smażonej ryby. Polecam mój przepis na buraczki zasmażane.
Zapraszam po mój sprawdzony, ulubiony przepis na piernik staropolski dojrzewający. To ciasto korzenne jest niezwykłe i trzeba je upiec chociaż ten jeden raz w roku.
- prosty przepis
- tylko niezbędne składniki
- dokładny opis wykonania krok po kroku
Przepis na prostą i pyszną surówkę. Surówka z pora marchewki i jabłka jest lubiana przez dzieci. To bardzo zdrowy dodatek warzywny do obiadu i solidna porcja witamin. Ta surówka z pora jest fantastyczna!
- prosta i uniwersalna surówka
- pasuje do większości polskich obiadów
- to same popularne i łatwo dostępne składniki
Domowa przyprawa do piernika to świetny pomysł na samodzielne skomponowanie aromatycznej mieszanki przypraw korzennych. Wykorzystasz ją do wielu ciast i ciasteczek.
- szybka i prosta do zrobienia
- świetna mieszanka aromatycznych przypraw
- można ją bardzo długo przechowywać w słoiku
Domowa kiszona kapusta jest bardzo prosta do zrobienia. To przepis dla każdego, ponieważ można ją trzymać w słoikach w zwykłej lodówce. Zapraszam i życzę smacznego!
- prawdziwa kiszona kapusta
- propozycje na różne dodatki do kiszonki
- tylko dwa bazowe składniki i dokładny opis wykonania
Ania Gotuje to mój autorski blog kulinarny będący skarbnicą najlepszych przepisów na ciasta, serniki, dania na obiad, sałatki fit i wiele innych. W tym dieta bezglutenowa i potrawy wegetariańskie.
Przepisy kulinarne, które w nim publikuję, to wyłącznie sprawdzone i proste w przygotowaniu dania. Każde danie jest obszernie opisane wraz ze zdjęciami krok po kroku. Dzięki temu jest łatwe do odtworzenia również przez początkujących amatorów kuchni. A dla zaawansowanych miłośników gotowania stanowić może ciekawą inspirację do własnych eksperymentów i modyfikacji.
Gotuje i piekę zachowując proporcje, umiar i najlepszy smak. Zależy mi na tym, by przygotowywane potrawy były nie tylko smaczne i łatwe do przygotowania, ale też przede wszystkim zdrowe. Dlatego tam gdzie tylko to możliwe wybieram naturalne składniki, zastępuję lub bardzo mocno ograniczam cukier. Zamiast mieszanek smakowych wybieram naturalne przyprawy i świeże zioła. Nie stosuję zazwyczaj wzmacniaczy smaku. Wszystko to po to, by potrawy były wartościowe, a przy tym zachowywały swój wyraźny smak i charakter.
Wszyscy uwielbiamy słodkości. A smakują one jeszcze lepiej gdy zrobimy je sami, dokładnie tak jak lubimy :) Pomaga w tym mój blog kulinarny. Znajdziesz w nim setki przepisów na cudowne serniki, ciasta, torty oraz wiele innych słodkości i pysznych deserów. Przepisy zostały dopasowane tak, by każdy z Czytelników bez względu na poziom zaawansowania znalazł cos dla siebie. Od wypieków bardzo szybkich i niewymagających, po bardziej skomplikowane i pracochłonne. Efektem tego jest zbiór pysznych deserów jak sernik, szarlotka, przepyszne i bardzo lubiane ciasto marchewkowe, czy przepis na gofry. - Wymieniając tylko te najbardziej popularne, zresztą proszę sprawdź Sama / Sam.
Poza słodkościami na moim blogu kulinarnym nie mogło oczywiście zabraknąć przepisów na dania wytrawne. Zastanawiasz się co na obiad? Wypróbuj: fasolka po bretońsku, ciasto na pizze czy pyszne naleśniki. Te ostatnie możesz przyrządzić na wiele sposobów. Z mięsem, warzywami, owocami czy czymkolwiek na co aktualnie masz ochotę. Ja osobiście na obiad często przygotowuję zupy. Dla moich dzieci ulubioną jest zupa z dyni. Robię ją przez cały rok, na jesieni ze świeżej dyni, a poza sezonem z mrożonej pulpy. Polecam też oczywiście inne pyszne i sycące zupy, zarówno te tradycyjne, jak i te bardziej orientalne. Na moim blogu znajdziesz też wiele inspiracji na przepisy na pyszne i zdrowe sałatki, pomysły na przetwory, chleby czy nawet nalewki.
Bez względu na to jak długie masz doświadczenie w kuchni i co lubisz przyrządzać to łączny nas jedno. Uwielbiamy jedzenie i lubimy gotować :)
