AniaGotuje.pl

Czemu te kluski są leniwe ;-) ?
Ponieważ są bardzo proste i szybkie do zrobienia. Wystarczy kilka łatwo dostępnych składników i pyszny posiłek dla całej rodziny gotowy.
Do dzieła!

Omlet jest posiłkiem idealnym.

- możesz dobrać do niego ulubione dodatki, takie jak owoce jagodowe, chude jogurty..
- składa się z kilku tanich, popularnych w każdym domu składników
- szybki i prosty w wykonaniu
- najlepszy dla każdego a w szczególności dla Dzieci oraz osób na wymagającej diecie np. chorych na WZW

Bardzo prosty i pyszny domowy budyń. Z dodatkiem nasiona Chia i świeżymi owocami sezonowymi jest rewelacyjnym śniadaniem, czy kolacją. Poza sezonem domowe przetwory też dadzą radę :-) Szczególnie polecam marmoladę z jeżyn i brzoskwiń.

Przeczytaj jak prawidłowo gotować kasze manną na wodzie. Mój prosty i szybki sposób na pyszne śniadanie.

Nawet w porannym pośpiechu znajdziesz czas, by zrobić ją dla siebie i Twoich bliskich. Szczególnie polecam ją dla Dzieci.

- jest lekkostrawna
- bez dodatku mleka
- bez dodatku cukru
- tylko 3 składniki

Czas przygotowywania: do 15 minut
Porcja: około 350 gramów gęstej kaszy - dla 2 osób

Składniki:
• pół szklanki wody
• 1 spora, dojrzała gruszka np. konferencja 
• 1/3 szklanki kaszy manny - 5 pełnych łyżek

Fantastyczne omlety bez dodatku glutenu, cukru, laktozy.. Omlety są aromatyczne, wilgotne i soczyste.

- dieta bezglutenowa
- dieta ketogeniczna
- dieta cukrzyka
- dieta z obniżoną ilością laktozy

Czas przygotowywania: 10 minut
Czas smażenia: około 25 minut
Ilość porcji: 4 omlety średnicy około 16 cm

Domowa wersja "budyniu" gotowanego z ryżu, to smaczna i bardzo ciekawa alternatywa dla mąki ziemniaczanej.
Warto spróbować!

Czas przygotowywania: około 20 minut
Ilość: 4 porcje

Składniki:
• szklanka płatków ryżowych błyskawicznych*
• 2,5 szklanki mleka
• 1 banan
• łyżka miodu
• 2 łyżki soku z cytryny

Dodatkowo: plasterki banana moczone w soku z cytryny oraz płatki migdałów

Sposób na najszybsze nadzienie serowe do naleśników :-)

Czas przygotowywania: 5 minut
Porcja: na min. 10 naleśników

Składniki:
• 300 g twarogu śmietankowego*
• laska wanilii lub esencja/ekstrakt waniliowy**
• 3 łyżki cukru

Chrupiące gofry o smaku cynamonu.

Możesz oprószyć je cukrem pudrem, nałożyć ulubione owoce lub bitą śmietanę. W każdej wersji smakują wspaniale ;-)

Ilość gofrów: 7-8 sztuk

Jagody to jedne ze zdrowszych darów lata. Pojawiają się na krótko, jednak jako prawdziwy miłośnik tych owoców zawsze staram się zrobić z nimi jak najwięcej dań. Nie zapomnijcie o tym, że świetnie nadają się do zamrożenia i użycia poza sezonem ;-)

Co mam dla Was tym razem?
Domowy, przepyszny budyń z jagód. Propozycja na śniadanie, deser, czy podwieczorek. Gotowy w zaledwie 10 minut.

Czas przygotowywania: 10 minut
Ilość porcji: 500 ml budyniu

Ciasto, lepienie, farsz, gotowanie oraz pyszne dodatki :-)

Pierogi z serem od początku do końca, czyli krok po kroku dla każdego miłośnika pierogów!

Przepis z filmem :-)

Łączny czas robienia: 1-1,5 h
Ilość pierogów: do 50 sztuk

Składniki na ciasto:
• 500 g mąki pszennej tortowej
• 300 ml bardzo gorącej wody
• płaska łyżeczka soli

Składniki na farsz:
• 500 g twarogi mielonego
• nasiona z laski wanilii lub łyżka esencji waniliowej
• 2 łyżki cukru pudru

• owoce i jogurt naturalny

Pomoce:
drewniana stolnica, wałek, okrągła wykrawaczka do ciastek, bawełniana ściereczka, olej, duży garnek, cedzak z sitkiem