Sortuj: data publikacji popularność
Dieta:
  • bezglutenowa (116)
  • wegańska (41)
  • wegetariańska (199)
Łosoś w sosie koperkowym

Łosoś w sosie koperkowym

Łosoś w sosie koperkowym to danie super pyszne, bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Zapraszam po mój ulubiony przepis na delikatny sos koperkowy i smażonego łososia.

- zawsze udany, lekki sos koperkowy
- w opisie również wersja na pieczonego łososia
- świetna propozycja nawet na rodzinny, świąteczny obiad

Czytaj dalej: Łosoś w sosie koperkowym
Potrawy wigilijne

Potrawy wigilijne

Zapraszam po mój największy zbiór polskich przepisów tradycyjnych i tych bardziej nowoczesnych. Wybierz 12 potraw wigilijnych i przygotuj ze mną niezapomniane Święta. 

- rozmaite dania z kapustą 
- sałatki śledziowe i potrawy z karpia
- dania na słodko oraz pyszne ciasta i serniki

Czytaj dalej: Potrawy wigilijne
Grzane wino

Grzane wino

Aromatyczne, rozgrzewające i niezwykle zimowe grzane wino, to jedna z propozycji na ciekawy napój z użyciem czerwonego wina. Zapraszam po mój sprawdzony przepis.

- świetny grzaniec również na Święta
- idealnie dobrane przyprawy korzenne 
- syrop z malin można zamienić na miód

Czytaj dalej: Grzane wino
Makówki

Makówki

Makówki śląskie, zwane też pod nazwą makiełki, to przepyszny deser, który szykujemy na Wigilię. Zapraszam po mój ulubiony i sprawdzony przepis, który zaskoczył już wielu gości. 

- tradycyjne wykonanie
- dokładny opis oraz zdjęcia kroków
- wiele porad i zamienników do składników

Czytaj dalej: Makówki
Schab w galarecie

Schab w galarecie

Schab w galarecie, to bardzo ciekawa propozycja na pyszne podanie upieczonego wcześniej schabu środkowego. Zapraszam po mój ulubiony przepis oraz po garść porad.

- można użyć schabu pieczonego ze śliwkami lub z morelami
- w treści przepisu kilka propozycji na dekoracje do galarety
- prosty i sprawdzony sposób na idealną galaretkę

Czytaj dalej: Schab w galarecie
Reklama
Sernik piernikowy

Sernik piernikowy

Sernik piernikowy to połączenie kruchego ciasta pierniczkowego z delikatnym sernikiem pieczonym. Zapraszam po przepis, który idealnie sprawdzi się nie tylko na Święta. 

- prosta masa serowa
- bardzo aromatyczne, korzenne ciasto
- dokładny opis wykonania i zdjęcia kroków

Czytaj dalej: Sernik piernikowy
Ciasteczka na Święta

Ciasteczka na Święta

Zobacz moje najciekawsze propozycje na pyszne Ciasteczka na Święta. Znajdziesz tu przepisy na różne pierniczki oraz na rozmaite ciasteczka kruche, nie tylko w korzennym klimacie.

- kilkanaście super przepisów
- pierniczki, ciastka kruche i inne
- tutaj każdy znajdzie coś dla siebie

Czytaj dalej: Ciasteczka na Święta
Devolay

Devolay

Kotlet de volaille, czyli klasyczny Devolay z masłem ziołowym, to pyszna propozycja na wyjątkowy obiad. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na soczyste roladki z piersi z kurczaka. 

- idealna, chrupiąca panierka
- pyszne masło ziołowe z czosnkiem
- bardzo dokładny przepis oraz zdjęcia

Czytaj dalej: Devolay
Pierniczki bez miodu

Pierniczki bez miodu

Pierniczki bez miodu to niesamowicie pyszne i bardzo proste w przygotowaniu pierniczki, które nie twardnieją po upieczeniu. To przepis idealny dla miłośników przypraw korzennych. 

- idealnie gładkie ciasto na pierniczki
- pozostają miękkie nawet po przestudzeniu
- dokładne proporcje składników i pełny opis wykonania

Czytaj dalej: Pierniczki bez miodu
Bitki wieprzowe

Bitki wieprzowe

Przepyszne bitki wieprzowe w sosie własnym to wspaniały pomysł na obiad z dodatkiem klusek śląskich lub też kopytek. To przepis dla prawdziwych miłośników polskiej kuchni. 

- wiele porad i pomysłów na dodatki do sosu
- garść świetnych propozycji podania bitek na obiad
- dokładny opis oraz zdjecia szykowania krok po kroku

Czytaj dalej: Bitki wieprzowe
Reklama

Potrawy wigilijne

Wigilia i Święta Bożego Narodzenia to obok Wielkanocy najważniejsze, tradycyjne polskie Święto. Mimo, że bardzo byśmy chcieli nie zawsze dopisuje piękna zimowa pogoda. Za oknem coraz częściej zamiast białego śniegu jest niestety szaro i deszczowo. Jednak bez względu na pogodę niezwykły klimat oraz ciepłą, świąteczną atmosferę zawsze dopełniają za to pachnące wigilijne potrawy. Na mojej stronie znajdziesz dziesiątki pomysłów na potrawy wigilijne przepisy.

Ciasta na Boże Narodzenie

Trudno wybrać jedno najważniejsze ciasto na Boże Narodzenie, bo mamy ich do wyboru na prawdę sporo. Jeżeli miałabym wybrać jednak tylko jedno to dla mnie osobiście byłby nim makowiec. Dzieciom za to świąteczne wypieki kojarzą się za to z piernikami. Pierniki świąteczne to jedno z ulubionych dziecięcych słodkości bo zazwyczaj pomagają przy ich wypiekaniu i zdobienia. Z czego oczywiście są potem bardzo dumne. Trzecim ciastem na podium jest dla mnie ciasto drożdżowe. Chętnie piekę też inne ciasta wigilijne. Wśród nich jest sernik czy keks z pysznymi bakaliami. Zobacz koniecznie inne pomysły na pyszne ciasta, a w szczególności na ciasto Malinowa Chmurka.

Sałatka na Boże Narodzenie

Za to wśród sałatek nie trudno wybrać tą typowo bożonarodzeniową. Jest nią sałatka jarzynowa. U mnie w domu przygotowujemy ją przez cały rok, ale najlepiej smakuje zawsze na Wigilię :) Poza tym zawsze chętnie przygotowujemy różnego rodzaju sałatki ze śledziami. Najbardziej tradycyjna to sałatka śledziowa. Wypróbuj też przepis śledź w śmietanie. Do wigilijnych sałatek dobrze przygotować domowy majonez.

Przepisy na Boże Narodzenie

Wśród bożonarodzeniowych potraw nie może zabraknąć ryba po grecku i karpia. Sprawdź mój przepis karp smażony. Potrawy na Boże Narodzenie bardzo często przygotowujemy z dodatkiem grzybów. Do takich potraw należą chociażby pierogi z kapustą i grzybami, kapusta z grzybami. Jako dodatek do mięs chętnie podjemy grzyby marynowane. Wśród mięs zawsze chętnie przygotowuję schab pieczony. Nie może też zabraknąć zup jak barszcz wigilijny. Jest więc w czym wybierać przygotowując potrawy wigilijne.

Z dań z mięsem na kolejne dni Świąt polecam za to krokiety, łazanki i boczek pieczony.

Najważniejsze jednak byśmy te wyjątkowe święta spędzili razem wśród bliskich, w ciepłej rodzinnej atmosferze. Czeka Wszystkim życzę!