Sortuj: data publikacji popularność
Dieta: bezglutenowa wegańska wegetariańska
Karp smażony

Karp smażony

Karp smażony to nie tylko super pyszne i bardzo proste w przygotowaniu danie. To bardzo tradycyjny przepis kuchni polskiej, bowiem karp hodowany jest u nas od XIII wieku!

- sprawdzony przepis
- idealnie miękka i soczysta ryba
- bardzo prosty przepis krok po kroku

Czytaj dalej: Karp smażony
Miodownik

Miodownik

Ciasto miodownik to pyszne kruche ciasto na bazie miodu, przełożone kremem budyniowym oraz kajmakowym. Jest idealne nie tylko na Święta, a do tego długo zachowuje świeżość.

- sprawdzony przepis
- wspaniałe ciasto na świąteczny stół
- bardzo dokładny opis wykonania krok po kroku

Czytaj dalej: Miodownik
Porzeczkowiec

Porzeczkowiec

Ciasto porzeczkowiec to jeden z pyszniejszych wypieków. Czekoladowe i wilgotne ciasto przełożone dżemem z czarnej porzeczki oraz kremem twarogowym i śmietankowym. 

- można je piec w tortownicy 
- bez potrzeby nasączana ciasta
- popularne ciasto na Święta i na Sylwestra

Czytaj dalej: Porzeczkowiec
Śledź w occie

Śledź w occie

Domowe śledzie w occie smakują najlepiej. Sam przepis jest bardzo prosty a śledzie wychodzą idealne w smaku. Nie będą ani zbyt octowe, ani zbyt łagodne. Zapraszam do kuchni!

- dokładny opis wykonania 
- tylko podstawowe składniki
- wiele porad i zamienników do składników

Czytaj dalej: Śledź w occie
Szynka pieczona w cytrusach

Szynka pieczona w cytrusach

Szynka pieczona z sokiem z pomarańczy i miodem to przepyszna propozycja na świąteczny obiad. Jest to szynka pieczona w całości z niewielką ilością przypraw i dodatków.

- szynka peklowana
- prosta i szybka w przygotowaniu
- zawsze się udaje i wychodzi soczysta

Czytaj dalej: Szynka pieczona w cytrusach
Reklama
Piernik

Piernik

Sprawdź koniecznie jak smakuje mój najbardziej uniwersalny i super prosty do upieczenia piernik. Ciasto wychodzi puszyste, wilgotne i pachnące przyprawami korzennymi.

- można go piec i od razu podawać
- bardzo dokładny opis wykonania krok po kroku
- wilgotny piernik z powidłami lub dżemem w cieście

Czytaj dalej: Piernik
Żur wigilijny

Żur wigilijny

Zapraszam po mój sprawdzony przepis na pyszny żur wigilijny. To postna zupa, którą szykuję na bulionie warzywnym. Obowiązkowo z grzybami suszonymi i zakwasem żytnim. 

- zupa postna na Wigilię
- bardzo prosty skład oraz wykonanie
- dokładny opis oraz zdjęcia krok po kroku

Czytaj dalej: Żur wigilijny
Krokiety

Krokiety

Idealnie rumiane i pachnące krokiety, to świetny pomysł na obiad oraz na pyszny dodatek do barszczu czerwonego np. na Święta oraz na inne okazje. Zapraszam i życzę smacznego!

- wiele porad i pomysłów na inny farsz
- sprawdzony przepis na krokiety z mięsem
- dokładny opis wykonania ze zdjęciami kok po kroku

Czytaj dalej: Krokiety
Śledź w oleju

Śledź w oleju

Zapraszam po mój ulubiony i sprawdzony przepis na tradycyjny śledź w oleju z cebulką. To danie, które szykuję nie tylko na Święta, ale i na Sylwestra i inne ważne okazje. 

- dokładny opis wykonania 
- tylko podstawowe składniki
- wiele porad i zamienników do składników

Czytaj dalej: Śledź w oleju
Marcepan

Marcepan

Zapraszam po najprostszy przepis na domowy marcepan. Jest to słodka masa, którą zrobisz tylko z trzech składników. Masa marcepanowa to u mnie migdały, cukier i likier Amaretto. 

- tylko 3 składniki
- bardzo proste wykonanie
- szerokie zastosowanie masy

Czytaj dalej: Marcepan
Reklama

Potrawy wigilijne

Wigilia i Święta Bożego Narodzenia to obok Wielkanocy najważniejsze, tradycyjne polskie Święto. Mimo, że bardzo byśmy chcieli nie zawsze dopisuje piękna zimowa pogoda. Za oknem coraz częściej zamiast białego śniegu jest niestety szaro i deszczowo. Jednak bez względu na pogodę niezwykły klimat oraz ciepłą, świąteczną atmosferę zawsze dopełniają za to pachnące wigilijne potrawy. Na mojej stronie znajdziesz dziesiątki pomysłów na potrawy wigilijne przepisy.

Ciasta na Boże Narodzenie

Trudno wybrać jedno najważniejsze ciasto na Boże Narodzenie, bo mamy ich do wyboru na prawdę sporo. Jeżeli miałabym wybrać jednak tylko jedno to dla mnie osobiście byłby nim makowiec. Dzieciom za to świąteczne wypieki kojarzą się za to z piernikami. Pierniki świąteczne to jedno z ulubionych dziecięcych słodkości bo zazwyczaj pomagają przy ich wypiekaniu i zdobienia. Z czego oczywiście są potem bardzo dumne. Trzecim ciastem na podium jest dla mnie ciasto drożdżowe. Chętnie piekę też inne ciasta wigilijne. Wśród nich jest sernik czy keks z pysznymi bakaliami. Zobacz koniecznie inne pomysły na pyszne ciasta.

Sałatka na Boże Narodzenie

Za to wśród sałatek nie trudno wybrać tą typowo bożonarodzeniową. Jest nią sałatka jarzynowa. U mnie w domu przygotowujemy ją przez cały rok, ale najlepiej smakuje zawsze na Wigilię :) Poza tym zawsze chętnie przygotowujemy różnego rodzaju sałatki ze śledziami. Najbardziej tradycyjna to sałatka śledziowa. Wypróbuj też przepis śledź w śmietanie. Do wigilijnych sałatek dobrze przygotować domowy majonez.

Przepisy na Boże Narodzenie

Wśród bożonarodzeniowych potraw nie może zabraknąć ryba po grecku i karpia. Sprawdź mój przepis karp smażony. Potrawy na Boże Narodzenie bardzo często przygotowujemy z dodatkiem grzybów. Do takich potraw należą chociażby pierogi z kapustą i grzybami, kapusta z grzybami. Jako dodatek do mięs chętnie podjemy grzyby marynowane. Wśród mięs zawsze chętnie przygotowuję schab pieczony. Nie może też zabraknąć zup jak barszcz wigilijny. Jest więc w czym wybierać przygotowując potrawy wigilijne.

Z dań z mięsem na kolejne dni Świąt polecam za to krokiety, łazanki i boczek pieczony.

Najważniejsze jednak byśmy te wyjątkowe święta spędzili razem wśród bliskich, w ciepłej rodzinnej atmosferze. Czeka Wszystkim życzę!