Surówka z kiszonej kapusty
Przepis został spisany już w 1937 roku w książce kucharskiej "Kuchnia domowa". Surówka z kiszonej kapusty z dodatkiem jabłka i marchewki to najlepszy dodatek do pieczonej i smażonej ryby.
Przepis został spisany już w 1937 roku w książce kucharskiej "Kuchnia domowa". Surówka z kiszonej kapusty z dodatkiem jabłka i marchewki to najlepszy dodatek do pieczonej i smażonej ryby.
Piernik pomidorowy to wegańskie ciasto świąteczne, które przygotujesz bez użycia miksera. Ciasto nie zawiera ani jajek, ani nabiału, czy też miodu. Dodajemy za to banany, pomidory i ulubiony dżem.
Jest to piernik błyskawiczny. Można go jeść od razu przestudzeniu. Nie musi leżakować.
Zapraszam po mój ulubiony sposób na pyszny krem z buraka. To przepis, który polecam każdemu, kto jest miłośnikiem kremowych zup. Za każdym razem zachwycam się tym smakiem.
Aby ją ugotować nie używamy bulionu, ani mięsa.
Muffiny z jabłkami to nie tylko pięknie prezentujący się mini deser. To przepis idealny na jesienne i zimowe wieczory. Domowe muffinki jabłkowe z cynamonem pachną i smakują wspaniale.
- bez użycia miksera
- bardzo wilgotne i puszyste
- muffinki pełne kawałków jabłek
- idealne do zabrania do pracy lub do szkoły
Domowy, aromatyczny kompot z jabłek to napój, który gorąco polecam gotować jesienią i zimą. Zapraszam po mój ulubiony i najprostszy przepis na idealny kompot jabłkowy.
- tylko jabłka i woda
- kompot również dla najmłodszych
- w przepisie ciekawe porady i dodatki do kompotu
Baba ghanoush, czyli najpyszniejsza pasta z pieczonego bakłażana i pasty sezamowej. Koniecznie sprawdź mój ulubiony przepis i sposób podania. Ten smak Cię zaskoczy.
- świetna pasta na imprezy
- idealna konsystencja i połączenie smaków
- bardzo dokładny opis wykonania oraz zdjęcia kroków
Pieczarki marynowane w idealnej, lekko słodkiej zalewie octowej, to coś wspaniałego dla miłośników domowych przetworów. Zapraszam po sprawdzony przepis i dobrze dobrane przyprawy.
- bez pasteryzowania
- bardzo proste w przygotowaniu
- wiele pomysłów na użycie ich w kuchni
Pieczona ciecierzyca to super pyszna, chrupiąca i aromatyczna przekąska na każdą okazję. Z powodzeniem zastąpisz nią popularne, ale mniej zdrowe chipsy lub popcorn.
- wersja z piekarnika lub z patelni
- świetny dodatek do różnych sałatek i past
- ciecierzyca samodzielnie gotowana lub z puszki
Wegańskie bezy szykujesz z samego cukru i aguafaby, czyli wody po ciecierzycy np. z puszki. Przepis na te pyszne mini bezy bez jajek jest bardzo prosty, a same bezy wychodzą idealnie.
- tylko dwa składniki
- bez ryzyka przebicia piany
- przepyszne, delikatne i kruche bezy
Dieta wegańska to dieta, w której rezygnujemy, czy to ze względów zdrowotnych czy etycznych, ze spożywania produktów zwierzęcych. W szczególności ze spożywania mięsa, ale także innych produktów pochodzenia zwierzęcego jak chociażby nabiał, jajka czy miód.
Na moim blogu znajdziesz wiele pomysłów na lekkie śniadania, zdrowe i smaczne wegańskie obiady czy pyszne wegańskie ciasta i inne desery.
Zachęcam do przejrzenia całej kategorii z daniami wegańskimi. W szczególności polecam doskonały bulion warzywny, pyszne kotleciki falafel czy doskonałe kotlety z ciecierzycy. Na deser za to do wypróbowania najlepsze czekoladowe ciasto wegańskie.