Sortuj: data publikacji popularność
Miodownik

Miodownik

Ciasto miodownik to pyszne kruche ciasto na bazie miodu, przełożone kremem budyniowym oraz kajmakowym. Jest idealne nie tylko na Święta, a do tego długo zachowuje świeżość.

- sprawdzony przepis
- wspaniałe ciasto na świąteczny stół
- bardzo dokładny opis wykonania krok po kroku

Czytaj dalej: Miodownik
Porzeczkowiec

Porzeczkowiec

Ciasto porzeczkowiec to jeden z pyszniejszych wypieków. Czekoladowe i wilgotne ciasto przełożone dżemem z czarnej porzeczki oraz kremem twarogowym i śmietankowym. 

- można je piec w tortownicy 
- bez potrzeby nasączana ciasta
- popularne ciasto na Święta i na Sylwestra

Czytaj dalej: Porzeczkowiec
Piernik

Piernik

Sprawdź koniecznie jak smakuje mój najbardziej uniwersalny i super prosty do upieczenia piernik. Ciasto wychodzi puszyste, wilgotne i pachnące przyprawami korzennymi.

- można go piec i od razu podawać
- bardzo dokładny opis wykonania krok po kroku
- wilgotny piernik z powidłami lub dżemem w cieście

Czytaj dalej: Piernik
Piernik staropolski

Piernik staropolski

Zapraszam po mój sprawdzony, ulubiony przepis na piernik staropolski dojrzewający. To ciasto korzenne jest niezwykłe i trzeba je upiec chociaż ten jeden raz w roku. 

- prosty przepis
- tylko niezbędne składniki
- dokładny opis wykonania krok po kroku

Czytaj dalej: Piernik staropolski
Szarlotka z budyniem

Szarlotka z budyniem

Szarlotka z budyniem to super pyszne ciasto kruche połączone z lekko uprażonymi jabłkami i solidną warstwą gęstego budyniu. Mój przepis jest wyjątkowo prosty, wiec zapraszam do pieczenia.

- bez podpiekania spodu
- tylko niezbędne składniki
- dokładny opis wykonania i zdjęcia

Czytaj dalej: Szarlotka z budyniem
Reklama
Babka marmurkowa

Babka marmurkowa

Babka marmurkowa to niesamowicie pyszne i puszyste ciasto. Przepis jest niezwykle prosty a babka nie tylko długo zachowuje świeżość. Jest też piękna i uniwersalna.

- pieczona na oleju
- babka dwukolorowa
- bardzo prosta w przygotowaniu

Czytaj dalej: Babka marmurkowa
Jabłecznik

Jabłecznik

Zapraszam po mój ulubiony przepis na tradycyjny jabłecznik na puszystym biszkoptowym cieście. To bardzo wilgotne i proste do upieczenia ciasto z dużą ilością jabłek.

- mięciutkie i wilgotne ciasto
- bardzo dużo pysznych jabłek
- dokładny przepis ze zdjęciami 

Czytaj dalej: Jabłecznik
Ciasto wegańskie

Ciasto wegańskie

Zapraszam po super proste i szybkie w przygotowaniu ciasto wegańskie. To świetny przepis na wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe bez masła oraz jajek. Jest pyszne!

- bez użycia miksera
- tylko 20 minut szykowania
- ciasto z kakao i dżemem porzeczkowym

Czytaj dalej: Ciasto wegańskie
Tarta ze śliwkami

Tarta ze śliwkami

Moja tarta ze śliwami to jeden z prostszych przepisów na słodką tartę z owocami. Nie trzeba podpiekać wcześniej spodu a zamiast świeżych śliwek można użyć mrożonych.

- super prosta i szybka tarta
- również ze śliwkami mrożonymi
- bez podpiekania osobno spodu

Czytaj dalej: Tarta ze śliwkami
Ciasto jogurtowe ze śliwkami

Ciasto jogurtowe ze śliwkami

Zapraszam po najlepsze ciasto jogurtowe ze śliwkami, które można upiec również  z dodatkiem kruszonki. To bardzo proste i pyszne ciasto idealne na lato i na wczesną jesień. 

- sprawdzony przepis
- pyszne ciasto na prawdziwym maśle
- dokładny opis i zdjęcia krok po kroku

Czytaj dalej: Ciasto jogurtowe ze śliwkami
Reklama

Ciasta

Ciasta - czyli zazwyczaj słodkie desery powstające z mąki, wody oraz innych dodatków, najczęściej jajek, masła i cukru. To tyle jeśli chodzi o definicję encyklopedyczną :) Pieczemy je chętnie przez cały rok jak i na specjalne okazje. Wiele z ciast kojarzy nam się z konkretnymi uroczystościami i świętami. I tak na przykład na Boże Narodzenie pieczemy makowiec oraz sernik, Wielkanoc to babka wielkanocna i babka piaskowa, a pączki czy faworki to konieczny wypiek na Tłusty Czwartek. Sama myśl o tych smakowitych deserach przywołuje nam konkretne wspomnienia i zapachy. Dlatego często pozwalamy sobie na ich wypiek także w inne dni roku. Czy to do herbaty i kawy, na deser po obiedzie czy na spotkania z rodziną i przyjaciółmi.

Przepisy na ciasta

Niektóre ciasta domowe pieczemy przez cały rok, a niektóre tylko sezonowo. Głównie w zależności od dostępności świeżych owoców. I tak szarlotka to ciasto, które gości na naszych stołach o każdej porze roku, chodź oczywiście najlepiej smakuje na jesieni. Natomiast ciasto ze śliwkami przygotowujemy zazwyczaj tylko we wrześniu ze względu na dość krótką dostępność śliwek węgierek. Jednym z ulubionych ciast moich dzieci są ciasta z truskawkami. Truskawki występuję też stosunkowo krótko, ale całe szczęście możemy ratować się też mrożonymi owocami.

Szybkie ciasto

Często mamy ochotę na pyszne ciasta, ale nie mamy za dużo czasu na ich przygotowanie. Wiele z ciast można wykonać jednak dość szybko, a najdłuższa czynność to czekanie aż się upiecze :) Szybkie ciasta, a zarazem bardzo pyszne i lubiane chyba przez wszystkich, to ciasto czekoladowe. Przy odrobinie wprawy możemy przygotować jej w krócej niż 30 minut, a potem wstawić do pieczenia i zająć się czymś innym.

Ciasta przepisy

Lubię przygotowywać wypieki na uroczystości rodzinne. Preferujemy domowe ciasta od tych gotowych i niestety często mocno przesłodzonych z piekarni. Imieniny możemy uczcić domowym wypiekiem, a urodziny własnoręcznie robionym tortem. Samodzielne wykonanie tortu sprawi Ci ogromną satysfakcję i będzie też bardzo miłą niespodzianką dla solenizanta. Polecam wypróbować uniwersalny przepis n a biszkopt, którego możemy potem wykorzystać na wiele sposobów. Najlepiej oczywiście przekładanego kremami, musami czy bitą śmietaną. 

Przepyszne ciasta

Jest tyle przepysznych i ciekawych ciast, że nie sposób wymień wszystkich. Każdy ma swoje ulubione. Jeżeli jednak jeszcze nie próbowałaś / próbowałeś to zachęcam do upieczenia brownie z fasoli! Jest wyśmienite, ma mocny kakaowym smak, a przy tym jest bezglutenowe! Zobacz też moje inne przepisy, znajdziesz wśród nich wiele pomysłów na pyszne ciasta domowe oraz inne ciekawe słodkości i desery.