Sortuj: data publikacji popularność
Chałka

Chałka

Zapraszam po mój najlepszy i sprawdzony przepis na pyszną, drożdżową chałkę. Maślana, pachnąca.. domowa chałka to coś, co naprawdę warto nauczyć się piec. A sam przepis jest zaskakująco prosty. Zatem do dzieła!

- domowa chałka bez jajek
- idealnie puszysta, drożdżowa i maślana
- super pomysł na śniadanie dla całej rodziny

Czytaj dalej: Chałka
Ciasto kruche

Ciasto kruche

Podstawowe i najbardziej sprawdzone ciasto kruche do słodkich wypieków. Zapraszam po mój bazowy i najlepszy przepis na kruche ciasto pod wiele pysznych słodkości. Proporcje są idealne a smak ciasta wyważony!

- tylko 4 składniki
- idealnie kruche ciasto
- bez żadnych spulchniaczy

Czytaj dalej: Ciasto kruche
Brownie

Brownie

Zapraszam po mój najlepszy przepis na brownie. Zobacz jak upiec wilgotne i mocno czekoladowe brownie z dużą ilością jajek, czekolady gorzkiej i z prawdziwym masłem. A do tego szykowanie go jest super proste!

- bez potrzeby użycia miksera
- gotowe do pieczenia w 20 minut
- tylko kilka najważniejszych składników
- prawdziwe masło, czekolada i dużo jajek

Czytaj dalej: Brownie
Biszkopt czekoladowy

Biszkopt czekoladowy

Wilgotny, puszysty i super wysoki biszkopt czekoladowy.. Taki jest właśnie mój przepis na idealny biszkopt kakaowy z 6 jaj. To niezwykle prosty do zrobienia biszkopt bez użycia proszku do pieczenia. Polecam!

- tylko kilka składników
- na towotnicę 22 - 24 cm
- świetny biszkopt pod torty

Czytaj dalej: Biszkopt czekoladowy
Kokosanka

Kokosanka

Zobacz jak smakuje najpyszniejsza kokosanka. Moja kokosanka to cudownie delikatny biszkopt oraz kokosowo cytrynowa masa. Przepis jest super prosty a ciasto niezawodne, piękne i super pyszne. Gorąco polecam!

- kokosankę można podać również jako tort
- super na Święta, sylwestra, chrzciny..
- bardzo długo zachowuje świeżość

Czytaj dalej: Kokosanka
Reklama
Makowa panienka

Makowa panienka

Makowa panienka to jedne z najpyszniejszych ciast przekładanych z makiem. Do tego jest to ciasto, które pieczemy bez użycia mąki. Jest wilgotne, delikatne, mięciutkie i piękne. To też idealny przepis na Święta!

- cudowne ciasto bezglutenowe
- dokładny opis i zdjęcia krok po kroku
- świetna propozycja na słodki, świąteczny wypiek

Czytaj dalej: Makowa panienka
Makowiec japoński

Makowiec japoński

Makowiec z jabłkami to przepyszne i bardzo wilgotne ciasto na Święta. Makowiec japoński jest ciastem bez spodu oraz bez glutenu. Przepis jest bardzo prosty a samo ciasto składa się tylko z kilku składników. 

- bezglutenowe ciasto z makiem
- bez spodu i bez mąki pszennej
- można pominąć krem w przepisie

Czytaj dalej: Makowiec japoński
Orzechowiec

Orzechowiec

Orzechowiec to niezwykle pyszne i wyjątkowe ciasto miodowe oraz najlepszy krem budyniowy i orzechy w lekkim karmelu. Ten przepis zachwycił już wielu naszych gości. Ciasto orzechowiec można też piec na Święta.

- sprawdzony przepis
- długo zachowuje świeżość
- wspaniałe ciasto na świąteczny stół

Czytaj dalej: Orzechowiec
Brownie z fasoli

Brownie z fasoli

Zobacz jak zrobić najlepsze brownie z fasoli czerwonej z puszki. To moje ulubione ciasto z fasoli, które robię bez mąki pszennej oraz bez mleka. Ten smak warto poznać, zatem zapraszam po fasolowe brownie.

- bez mąki pszennej i produktów mlecznych
- proste i szybkie wykonanie
- z prawdziwym kakao

Czytaj dalej: Brownie z fasoli
Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe

Idealnie puszyste i wilgotne ciasto marchewkowe. To mój najlepszy przepis na ciasto marchewkowe z mascarpone, które sprawdza się nawet jako tort urodzinowy. Ciasto długo zachowuje świeżość. Jest super pyszne!

- wilgotne i długo świeże ciasto
- prosty krem z serkiem i masłem
- dużo marchewki i przyprawy korzenne

Czytaj dalej: Ciasto marchewkowe
Reklama

Ciasta

Ciasta - czyli zazwyczaj słodkie desery powstające z mąki, wody oraz innych dodatków, najczęściej jajek, masła i cukru. To tyle jeśli chodzi o definicję encyklopedyczną :) Pieczemy je chętnie przez cały rok jak i na specjalne okazje. Wiele z ciast kojarzy nam się z konkretnymi uroczystościami i świętami. I tak na przykład na Boże Narodzenie pieczemy makowiec oraz sernik, Wielkanoc to babka wielkanocna i babka piaskowa, a pączki czy faworki to konieczny wypiek na Tłusty Czwartek. Sama myśl o tych smakowitych deserach przywołuje nam konkretne wspomnienia i zapachy. Dlatego często pozwalamy sobie na ich wypiek także w inne dni roku. Czy to do herbaty i kawy, na deser po obiedzie czy na spotkania z rodziną i przyjaciółmi.

Przepisy na ciasta

Niektóre ciasta domowe pieczemy przez cały rok, a niektóre tylko sezonowo. Głównie w zależności od dostępności świeżych owoców. I tak szarlotka to ciasto, które gości na naszych stołach o każdej porze roku, chodź oczywiście najlepiej smakuje na jesieni. Natomiast ciasto ze śliwkami przygotowujemy zazwyczaj tylko we wrześniu ze względu na dość krótką dostępność śliwek węgierek. Jednym z ulubionych ciast moich dzieci są ciasta z truskawkami. Truskawki występuję też stosunkowo krótko, ale całe szczęście możemy ratować się też mrożonymi owocami.

Szybkie ciasto

Często mamy ochotę na pyszne ciasta, ale nie mamy za dużo czasu na ich przygotowanie. Wiele z ciast można wykonać jednak dość szybko, a najdłuższa czynność to czekanie aż się upiecze :) Szybkie ciasta, a zarazem bardzo pyszne i lubiane chyba przez wszystkich, to ciasto czekoladowe. Przy odrobinie wprawy możemy przygotować jej w krócej niż 30 minut, a potem wstawić do pieczenia i zająć się czymś innym.

Ciasta przepisy

Lubię przygotowywać wypieki na uroczystości rodzinne. Preferujemy domowe ciasta od tych gotowych i niestety często mocno przesłodzonych z piekarni. Imieniny możemy uczcić domowym wypiekiem, a urodziny własnoręcznie robionym tortem. Samodzielne wykonanie tortu sprawi Ci ogromną satysfakcję i będzie też bardzo miłą niespodzianką dla solenizanta. Polecam wypróbować uniwersalny przepis n a biszkopt, którego możemy potem wykorzystać na wiele sposobów. Najlepiej oczywiście przekładanego kremami, musami czy bitą śmietaną. 

Przepyszne ciasta

Jest tyle przepysznych i ciekawych ciast, że nie sposób wymień wszystkich. Każdy ma swoje ulubione. Jeżeli jednak jeszcze nie próbowałaś / próbowałeś to zachęcam do upieczenia brownie z fasoli! Jest wyśmienite, ma mocny kakaowym smak, a przy tym jest bezglutenowe! Zobacz też moje inne przepisy, znajdziesz wśród nich wiele pomysłów na pyszne ciasta domowe oraz inne ciekawe słodkości i desery.