Domowe kopytka z dyni, to nie tylko ciekawie wyglądające kluseczki. Kopytka dyniowe są super smaczne, delikatne, rozpływające się w ustach. Koniecznie sprawdź mój przepis.
- wspaniałe kopytka dla dzieci
- można je podać tak samo, jak te tradycyjne
- intensywnie pomarańczowe, aromatyczne i pyszne
Menemen, czyli jajecznica po turecku, to przepyszny pomysł na sycące, aromatyczne śniadanie. To naprawdę wyjątkowy przepis, który sprawdzi się również na kolację.
- ciekawy pomysł na danie z jajkami
- smakuje świetnie nawet po przestudzeniu
- rewelacyjna jajecznica z dużą ilością warzyw
Sos Alfredo to niezwykle wykwintny i pyszny sos o kremowej teksturze i intensywnym smaku parmezanu. Zapraszam po popularny przepis na najprostszy sos do makaronu i nie tylko.
- tylko 3 bazowe składniki
- szybki i prosty sposób na obiad
- najlepszy do makaronu fettuccine
Jajka po turecku to wspaniały pomysł na przepyszne i sycące śniadanie. Przepis jest niezwykle prosty, a danie z jajek i gęstego jogurtu skradnie każde podniebienie.
- idealne śniadanie na lato
- do podania z chrupiącymi grzankami
- niezwykle ciekawy smak i pomysł na jajka
Gnocchi zapiekane z serem i przecierem pomidorowym to rewelacyjny, super prosty i niezwykle szybki do zrobienia obiad. Zapraszam po przepis idealny na każda okazję.
- tylko kilka składników
- szybki i pyszny pomysł na obiad
- gnocchi można zamienić na kopytka
Zapraszam po najpyszniejsze kotlety sojowe a la schabowe. Przepis jest super prosty, a kotlety sojowe bardzo aromatyczne, mięciutkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
- idealne kotlety do obiadu
- w opisie również wersja z jajkami
- przydatne porady oraz dokładny opis wykonania
Zapraszam po mój największy zbiór polskich przepisów tradycyjnych i tych bardziej nowoczesnych. Wybierz 12 potraw wigilijnych i przygotuj ze mną niezapomniane Święta.
Gruszki pieczone z serem pleśniowym i orzechami włoskimi, to niesamowicie pyszne danie, które polecam szykować na jesieni. Zapraszam po mój ulubiony przepis z dodatkiem sałaty.
- proste, piękne i pyszne gruszki
- dokładny opis wykonania oraz wiele porad
- pod koniec szybki przepis na wersję deserową
Brukselka podsmażana na patelni z bułką tartą i masłem, to niesamowicie pyszne danie. Brukselki posypuję jeszcze parmezanem i podaję z natką pietruszki. 'To jest super przepis.
- idealnie gotowane brukselki
- świetne również jako dodatek do obiadu
- dokładny opis wykonania i propozycje podania
Kapusta kiszona zasmażana to najlepszy dodatek do kotleta schabowego z ziemniakami i nie tylko. Zapraszam po mój ulubiony, sprawdzony i dokładnie opisany przepis.
- możesz ją zrobić z domową kiszoną kapustą
- w treści również wersja na kapustę z boczkiem
- kilka propozycji na podanie zasmażanej kapusty
Nawet jeżeli nie jesteś wegetarianinem warto wprowadzić w naszej diecie jeden, a może nawet kilka dni w tygodniu bez mięsa. Dania bezmięsne są zazwyczaj szybsze i prostsze w przygotowaniu. Dodatkowo czas trawienia mięsa jest bardzo długi. Kurczaka trawimy około dwie godziny, a wieprzowinę nawet pięć godzin. Dla porównania na ziemniaki nasz żołądek potrzebuje jedną godzinę, a na większość warzyw tylko 30 minut. Trochę dłużej trawią się warzywa strączkowe, ale nadal ten czas nie przekracza dwóch godzin. Obiad bez mięsa nie będzie zatem taki ciężki na żołądek, a my będziemy szybciej mogli wrócić do swoich zajęć i to z lekkością. Powinniśmy unikać mięsa zwłaszcza wieczorem. Może bowiem powodować problemy ze snem. Utrudni zasypianie, a sam sen będzie płytszy. Nie będziemy przez co tak wypoczęci na kolejny dzień.
Przygotowując obiady bez mięsa możemy zastąpić je warzywami. Ja przygotowując kotleciki robię je czasem dla odmiany na przykład z kalafiora, kotlet z kalafiora. Bardzo popularny są też kotleciki ziemniaczane. Jeżeli jesteśmy przy kotletach to bardzo smaczne i zdrowe są kotleciki jajeczne. Dobry pomysl na obiad bez miesa to również wszelkiego rodzaju makarony, polecam makaron ze szpinakiem. Pyszne będą także naleśniki ze szpinakiem. Pomysłów jest bardzo wiele. Jeżeli mamy więcej czasu możemy przygotować pierogi albo knedle z e śliwkami bądź truskawkami. Inne popularne dania to wszelkiego rodzaju placki i placuszki, zapiekanki oraz gotowane, duszone czy robione na parze warzywa.
W Polsce wiele osób rezygnuje z mięsa w piątek. Wiąże się to z tradycją, która wywodzi się z wiary. W tradycyjnym katolicyzmie obowiązywał post jakościowy we wszystkie piątki. Polegał on na powstrzymywaniu się od spożywania mięsa i jego wywarów, ale dopuszczał spożywanie innych produktów odzwierzęcych jak jaja, nabiał i tłuszcz. Mimo, że wiele osób nie pamięta już o pochodzeniu tego zwyczaju nadal praktykuje obiad bezmięsny w piątki. W Polsce statystycznie spożywa się około 80 kg mięsa rocznie na osobę. To dość dużo. Dlatego bez względu na poglądu warto przynajmniej raz w tygodniu zrezygnować z jedzenie mięsa na rzecz lżejszych dań. Sprawdź też inne pomysły na dania na piątek w kategorii dania wegetariańskie.
