Prosty przepis na szybkie i bardzo kolorowe danie z makaronem w roli głównej. Feta, pomidory, świeże zioła i oliwki to idealne połączenie. Takie danie bezmięsne możesz podać jako samodzielny posiłek lub też w formie sałatki do obiadu. Idealnie sprawdza się też latem, do grilla :-)
Przepis na pyszne i bardzo proste gofry, które zrobisz z gotowanych ziemniaków oraz cebuli.
Jedliście kiedyś takie?
Fantastyczny przepis na chińszczyznę z grzybów boczniaków. Danie jest bardzo proste do zrobienia. Super przepis dla osób unikających mięsa.
Cudowny makaron tagliatelle i pyszne dodatki skąpane w sosie śmietanowym. Fantastyczny obiad dla całej rodziny!
- najwyższa jakość makaronu Barilla
- proste i pyszne danie sezonowe
- bez mięsa
- podane w jednym naczyniu
Z pewnością nie raz zastanawialiście się co zrobić z warzywami wyjętymi z rosołu, czy też wywaru warzywnego. Nie raz pewnie lądowały one w koszu na śmieci..
Wielka szkoda ;-) Ugotowane ma miękko warzywa idealnie nadają się na bazę do pysznych kotletów! Warzywa wyjęte z rosołu bez dodatku mięsa będą idealne na kotlety wegetariańskie.
Zostały mi całkiem ładne, gotowane ziemniaki z dnia poprzedniego. Chciałam je zwyczajnie podsmażyć na oleju, ale coś mnie podkusiło, by zrobić kluski z wrzątku :-)
Chyba zobaczyłam praskę do ziemniaków w szufladzie i nie mogłam się powstrzymać. Chwilę podumałam.. ale tylko chwilę, ponieważ miałam dosłownie 30 minut na zrobienie ciepłego posiłku dla moich Dzieci, które wracały już ze szkoły.
Postanowiłam zrobić mięciutkie, dosłownie rozpływające się w ustach kluseczki pływające w pysznym, delikatnym sosie pomidorowym. Taki sosik zrobiłam w 3 minuty :-)
Delikatne kluseczki z gotowanych ziemniaków z dodatkiem pomidorków duszonych z masłem.. kto by się nie skusił?!
Uwaga - ten posiłek mogą zjeść nawet maluszki. Można pominąć dodatek soli i pieprzu w przepisie.
Łączny czas przygotowywania: około 30 minut
Ilość porcji: śmiało dla 4 osób
Składniki na kluski:
• 500 g ugotowanych ziemniaków
• 4 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• szczypta soli
Składniki na sos pomidorowy:
• 400 g krojonych pomidorków bez skórki z puszki
• 2 łyżki masła, najlepiej klarowane
• szczypta soli i pieprzu
Potrzebne będą:
miska; praska do ziemniaków; duży garnek oraz cedzak.
Zazwyczaj sięgam po szparagi zielone. Nie tylko dlatego, że według mnie są ładniejsze od białych. Mają też intensywniejszy smak.
Im cieńsze szparagi, tym lepiej. Czasem nie trzeba ich nawet obierać ;-)
Szparagi można też upiec. Gorąco polecam przepis na szparagi zapiekane w szynce parmeńskiej.
Tym razem jednak wersja gotowana, przepyszna bo podana z francuskim sosem Mornay- przepis podlinkowany!
Do dzieła!
Czas przygotowywania: do 30 minut
Ilość sosu: 4 porcje
Składniki:
• 500 g świeżych zielonych szparagów - jeden pęczek
• pół łyżeczki soli i cukru
• do polania sos Mornay - przepis pod linkiem
Przepis na wegetariański pasztet pieczony z kaszy jaglanej oraz kilku warzyw.
Jego ogromną zaletą jest prostota i szybkie tempo przygotowania, ponieważ nie trzeba mielić składników.
Polecam go także dla osób na diecie bezglutenowej :-)
Czas przygotowywania: 20 minut
Czas pieczenia: 50 minut w temp. 180 stopni
Ilość porcji: 3 małe foremki 18 x 8 cm
Prosty i szybki przepis na pieczone bataty z... pieczoną fetą :-) Rewelacyjne połączenie słodyczy ziemniaków ze słonym serem.
- tylko kilka składników
- prosto, szybko i bez mięsa
- niezapomniany smak
Czas przygotowywania: do 20 minut
Czas pieczenia: do 35 minut temperatura 220 stopni
Ilość porcji: 4-6
Składniki:
• 1,5 kg batatów z pomarańczowym miąższem
• 4-5 łyżek oliwy czosnkowej
• 1 kostka fety - 200 g
• 3 łyżeczki suszonego oregano
• 2 płaskie łyżki jogurtu greckiego
• sól morska w płatkach i świeżo mielony czarny pieprz
Szybkie, smacznie, lekkie i bardzo efektowne danie z piekarnika.
Czas przygotowywania: do 10 minut
Pieczenie: do 25 minut w temperaturze 180 stopni
Ilość porcji: 4
Składniki:
• 2 dojrzałe awokado
• 4 jajka
• garść świeżego szpinaku
• garść pomidorków koktajlowych
• 3 łyżki oliwy
• szczypiorek i koperek
• szczypta soli i pieprzu
Dodatki: podpieczone bagietki, seler naciowy, ćwiartki limonki lub plasterki cytryny
