Sortuj: data publikacji popularność
Bananowy lany chrust

Bananowy lany chrust

Niesamowity przepis na bananowy lany chrust! To chyba najprostszy deser, jaki można zrobić na Tłusty Czwartek oraz zawsze, gdy masz ochotę na szybkie i pyszne słodkości. Tylko pięć minut szykowania i gotowe!

- tylko kilka prostych składników
- bez miksowania, wyrabiania i bez drożdży
- 5 minut szykowania i 15 minut smażenia
- mała patelnia i mała ilość oleju
- wszystko mieszasz łyżką w jednej misce

Czytaj dalej: Bananowy lany chrust
Pączki z mascarpone

Pączki z mascarpone

Pączki z mascarpone to jeden z szybszych pomysłów na słodki deser, który polecam szykować nie tylko na Tłusty Czwartek. To mini paczki z serkiem mascarpone, które przygotujesz do smażenia dosłownie w 10 minut!

- bez wyrastania i beż użycia miksera 
- 10 minut szykowania ciasta na pączusie
- szybkie pączki bez dodatku drożdży
- aż 60 pączków idealnych na jeden kęs

Czytaj dalej: Pączki z mascarpone
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to mój ulubiony przepis na wykorzystanie przejrzałych bananów. To chleb bananowy, który zawsze się udaje a do tego jest super prosty do zrobienia i cudownie smakuje. Jest puszysty i wilgotny.

- tylko 15 minut szykowania
- nie musisz nawet używać miksera
- bez ubijania osobno białka jajka
- ciasto, które zawsze się udaje

Czytaj dalej: Chlebek bananowy
Churros

Churros

Zapraszam Cię po najlepszy przepis na niebiański deser churros! Churros to super pyszne i proste do zrobienia ciastka hiszpańskie, które smażymy na głębokim tłuszczu. Ja podaję je same lub obtoczone w cukrze.

- 20 minut szykowania i 20 minut smażenia
- tylko kilka łatwo dostępnych składników
- chrupiące i mega pyszne ciasteczka

Czytaj dalej: Churros
Mus czekoladowy

Mus czekoladowy

Prosty do zrobienia, pyszny mus czekoladowy, który zrobisz tylko z czterech składników. To wspaniały i bardzo uniwersalny mus bez jajek, za to z serkiem mascarpone. Świetny do tortów oraz jako deser w pucharku.

- tylko 4 składniki
- boski mus bez jajek
- do torów, trufli, deserów..

Czytaj dalej: Mus czekoladowy
Reklama
Pączki

Pączki

To najlepszy przepis na pączki domowe, jaki tylko można zrobić. Pączki są wyrośnięte, lekkie i puszyste. Tradycyjnie smażę je na smalcu lub na oleju roślinnym. Pączki drożdżowe są cudowne na Tłusty Czwartek. 

- tradycyjne pączki drożdżowe
- szykowane na samych żółtkach
- najlepsze drożdżowe ciasto na maśle

Czytaj dalej: Pączki
Sernik nowojorski

Sernik nowojorski

Koniecznie sprawdź jak smakuje mój sernik nowojorski. Prawie każdy ma swój ulubiony smak i sprawdzony przepis na ten nieziemski sernik pieczony. Jest delikatny, kremowy, rozpływający się w ustach. Coś pysznego!

- masa serowa bez mąki i skrobi
- sernik świetny na każdą okazję
- sprawdzony i prosty przepis

Czytaj dalej: Sernik nowojorski
Krem kawowy

Krem kawowy

Przepis na aksamitny krem kawowy! Zrobisz go tylko z czterech składników. To krem, który zawsze wychodzi i ma niezwykle uniwersalne zastosowanie. Wspaniały mus kawowy do tortu bezowego, ciast i deserów.

- tylko 4 składniki
- bez dodatku żelatyny i śnieżki
- prosty i szybki do zrobienia
- do tortów i deserów w pucharkach

Czytaj dalej: Krem kawowy
Koktajl z bananów i pomarańczy

Koktajl z bananów i pomarańczy

Super szybki do zrobienia koktajl z kefiru, banana i soku z pomarańczy. W pięć minut przygotujesz przepyszny napój o aksamitnej konsystencji i idealnie wyważonym smaku. Uwielbiany przez dzieci i dorosłych. 

- tylko 5 minut szykowania
- cudowny koktajl z 4 składników
- super napój na każdą okazję 

Czytaj dalej: Koktajl z bananów i pomarańczy
Ciastka maślane z marmoladą

Ciastka maślane z marmoladą

Tradycyjne ciastka maślane z marmoladą to jedno z najprzyjemniejszych wspomnień z dzieciństwa. Mój przepis na te domowe ciasteczka karbowane z marmoladą lub dżemem jest prosty, sprawdzony i wart zapamiętania!

- prawdziwy smak tradycyjnych ciastek
- tylko kilka sprawdzonych składników
- wspaniałe ciastka na każdą okazję

Czytaj dalej: Ciastka maślane z marmoladą
Reklama

Tłusty Czwartek przepisy

Tłusty Czwartek to święto ruchome, które bardzo ochoczo obchodzimy w Polsce. Dla niektórych jest to jeden z nielicznych dni w roku, kiedy mogą bez wyrzutów sumienia sięgnąć po ulubione słodkości. Niegdyś wierzono, że niezjedzenie ani jednego pączka w ten dzień może przynieść nam pecha w przyszłości. Tego dnia wszyscy chętnie sięgamy po tłuste i słodkie pączki, oponki oraz faworki. Chociaż nie zawsze tak wyglądało celebrowanie Tłustego Czwartku. Dawniej sięgano także po najtłustsze mięsne potrawy, czyli m.in. boczek i słoninę, czemu towarzyszyło też spożywanie dużej ilości wódki. Zwyczaj zajadania się pączkami pojawił się w Polsce w wieku XVI, a ich spożywanie było jednocześnie sposobem celebrowania i wróżenia. Pączki nadziewano migdałem lub orzeszkiem, a ten kto na nie natrafił mógł mieć nadzieję na powodzenie i życie w dostatku. Święto to przypada na ostatni czwartek poprzedzający początek wielkiego postu i jest dniem rozpoczynającym ostatni tydzień uciech i zabaw przed Wielkanocą - czyli karnawału. Chociaż Tłusty Czwartek jest świętem bezpośrednio związanym z religią katolicką, to wywodzi się ono z czasów pogaństwa - wtedy jednak świętowano koniec zimy i nadchodzącą wiosnę.

Przepisy na Tłusty Czwartek

Najbardziej tradycyjną potrawą spożywaną przez nas w Tłusty Czwartek są pączki drożdżowe, ale przepisy na pączki zostały przez ostatnie lata bardzo urozmaicone. Dzięki temu możemy raczyć się teraz takimi, które przygotowuje się twarogu (pączki serowe), z serków homogenizowanych (pączki z serka homogenizowanego), lub nawet z drożdży i ziemniaków (pączki z ziemniaków). Zaraz po pączkach najpopularniejsze są faworki (faworki z mascarpone), lub jak kto woli - chruściki. Oprócz tego często przygotowujemy lane chrusty, rozetki, oponki serowe lub wiedeńskie, a także - niezwykle ostatnio popularne - churros, które można nazwać hiszpańskimi pączkami. Oczywiście by świętować należycie możemy tego dnia sięgnąć także po: sernik, ciasto czekoladowe czy tarty z owocami. Wszystko zależy od tego, co lubimy najbardziej. Natomiast dzieci bez względu na porę roku zawsze lubią racuchy :)

Tłusty Czwartek 2019

W 2019 roku Tłusty Czwartek wypada 28 lutego. To być może jeden z najbardziej lubianych przez Polaków dni w roku, a na pewno mój :) Tego dnia możemy wspólnie z rodziną i przyjaciółki objadać się najwspanialszymi wypiekami, jakie tylko sobie wymarzymy i to zupełnie bez wyrzutów sumienia. Tego dnia każdy z nas może zapomnieć o liczeniu kalorii i oddać się przyjemności, jaką jest sięgnięcie po smakołyki i dzielenie się nimi z najbliższymi. A oprócz objadania - przyjemność sprawia nam również pieczenie tych wszystkich wspaniałości co ja szczególnie lubię. Jeżeli szukasz innych pomysłów kulinarnych, niekoniecznie na słodkości, zobacz moje inne przepisy.