Sortuj: data publikacji popularność
Muffinki

Muffinki

Oto mój najlepszy przepis na muffinki. Są bardzo proste i szybkie do zrobienia a do tego zawsze pięknie wyrastają, są puszyste i wilgotne. Nie musisz ubijać piany z białek, ani kupować drogich składników. 

- puszyste słodkości dla początkujących
- muffinki pieczone ze śmietaną i olejem
- w przepisie kilka pomysłów na słodkie dodatki

Czytaj dalej: Muffinki
Ciasteczka kokosowe

Ciasteczka kokosowe

Zrobienie tych kruchych pyszności zajmie Ci łącznie tylko 30 minut! Zapraszam po najlepszy przepis na ciasteczka kokosowe, które upieczesz z sześciu składników. Aby je zrobić nie potrzebujesz nawet miksera. 

- idealnie kruche i maślane
- bez użycia miksera i bez jajek
- świetne ciastka na każdą okazję

Czytaj dalej: Ciasteczka kokosowe
Jabłka w cieście

Jabłka w cieście

Super pyszne śniadanie, obiad lub kolacja! Jabłka w cieście naleśnikowym to świetny pomysł na posiłek nie tylko dla dzieci, ale i dla dorosłych. Warto znać ten szybki przepis na kreatywne wykorzystanie jabłek.

- dobry pomysł na śniadanie
- tanie i łatwo dostępne składniki
- można je szykować przez cały rok

Czytaj dalej: Jabłka w cieście
Ptysie

Ptysie

Polecam mój najlepszy i sprawdzony przepis na ptysie, które szykuję zazwyczaj z kremem śmietanowym lub też kremem budyniowym. Domowe ptysie na słodko piekę zarówno na Tłusty Czwartek, jak i na przyjęcia.

- idealny przepis na ciasto
- kilka propozycji na słodkie nadzienie
- świetny pomysł na deser na każdą okazję

Czytaj dalej: Ptysie
Faworki

Faworki

Chrupiące, kruche, lekkie i rozpływające się w ustach! Takie są właśnie te faworki. Poznaj sprawdzony przepis na faworki z kwaśną śmietaną i z żółtkami. Zobacz koniecznie jak zrobić idealny, domowy chrust.

- tylko niezbędne składniki
- opis wykonania i zdjęcia krok po kroku
- tradycyjny przepis na prawdziwe faworki
- prosty sposób na szybkie i napowietrzenie ciasto

Czytaj dalej: Faworki
Reklama
Mini pączki z ricotty

Mini pączki z ricotty

Super pyszne i super proste w wykonaniu! Takie są właśnie mini pączki z ricotty, które polecam smażyć nie tylko na Tłusty Czwartek. To przepis idealny na każdą okazję. To boskie pączusie na jeden kęs. Polecam!

- nie ochłoną tłuszczu
- bardzo proste do zrobienia
- pączki bez użycia drożdży

Czytaj dalej: Mini pączki z ricotty
Panna cotta

Panna cotta

Panna Cotta to przepyszny, delikatny deser podobny do sernika na zimno. Wspaniale smakuje z dodatkiem ulubionych owoców. Mój przepis na ten nieziemski, włoski deser jest sprawdzony i godny polecenia. Zapraszam!

- przepis opisany krok po kroku
- świetny deser na różne przyjęcia
- tylko 20 minut szykowania + czas w lodówce

Czytaj dalej: Panna cotta
Sernik krówkowy

Sernik krówkowy

Super pyszny, bajeczny wręcz sernik krówkowy z prażonymi orzeszkami ziemnymi. To nieziemski sernik pieczony na kruchym spodzie. Do tego masa kajmakowa oraz solone orzeszki. To sernik na każda okazję! Polecam.

- bardzo prosty skład
- opis wykonania krok po kroku
- możesz go upiec na każdą okazję
- sernik pieczony na kruchym spodzie

Czytaj dalej: Sernik krówkowy
Ciasteczka czekoladowe

Ciasteczka czekoladowe

Super proste i niezwykle pyszne ciasteczka czekoladowe. To mój najprostszy i najlepszy przepis na ciastka mocno czekoladowe, szykowane na prawdziwym maśle. Każdy poradzi sobie ze zrobieniem tego przysmaku.

- bez użycia miksera
- tylko łatwo dostępne składniki
- super proste wykonanie i zdjecia krok po kroku
- można je upiec w wersji z orzechami lub też bez 

Czytaj dalej: Ciasteczka czekoladowe
Szarlotka z bezą

Szarlotka z bezą

Najlepsza jaką tylko można sobie wymarzyć! Szarlotka z bezą to ciasto, którym warto przywitać jesień. Przepis jest sprawdzony i niezawodny a sama szarlotka szalenie prosta do zrobienia i niezwykle pyszna!

- tylko najważniejsze składniki 
- perfekcyjny przepis na ciasto
- idealna beza oraz dużo jabłek

Czytaj dalej: Szarlotka z bezą
Reklama

Tłusty Czwartek

Tłusty Czwartek to święto ruchome, które bardzo ochoczo obchodzimy w Polsce. Dla niektórych jest to jeden z nielicznych dni w roku, kiedy mogą bez wyrzutów sumienia sięgnąć po swoje ulubione słodkości. Niegdyś wierzono, że niezjedzenie ani jednego pączka w ten dzień może przynieść nam pecha w przyszłości. Tego dnia wszyscy chętnie sięgamy po tłuste i słodkie pączki, oponki oraz faworki. Chociaż nie zawsze tak wyglądało celebrowanie Tłustego Czwartku. Dawniej sięgano także po najtłustsze mięsne potrawy, czyli m.in. boczek i słoninę, czemu towarzyszyło też spożywanie dużej ilości wódki. Zwyczaj zajadania się pączkami pojawił się w Polsce w wieku XVI, a ich spożywanie było jednocześnie sposobem celebrowania i wróżenia. Pączki nadziewano migdałem lub orzeszkiem, a ten kto na nie natrafił mógł mieć nadzieję na powodzenie i życie w dostatku. Święto to przypada na ostatni czwartek poprzedzający początek wielkiego postu i jest dniem rozpoczynającym ostatni tydzień uciech i zabaw przed Wielkanocą - czyli karnawału. Chociaż Tłusty Czwartek jest świętem bezpośrednio związanym z religią katolicką, to wywodzi się ono z czasów pogaństwa - wtedy jednak świętowano koniec zimy i nadchodzącą wiosnę.

Przepisy na Tłusty Czwartek

Najbardziej tradycyjną słodkością spożywaną przez nas w Tłusty Czwartekpączki drożdżowe, ale przepisy na pączki zostały przez ostatnie lata bardzo urozmaicone. Dzięki temu możemy raczyć się teraz takimi, które przygotowuje się twarogu, jak pączki serowe, z serków homogenizowanych, jak pączki z serka homogenizowanego. Pączki możemy przygotować nawet z gotowanych ziemniaków, zobacz przepis pączki z ziemniaków. Zaraz po pączkach najpopularniejsze są faworki, w tym wersja prosta przygotowywana z serka z mascarpone jak w przepis faworki przepis prosty.

Co na tłusty czwartek

Oprócz tego często przygotowujemy lane chrusty, rozetki, oponki serowe lub wiedeńskie, a także - niezwykle ostatnio popularne - churros, które można nazwać hiszpańskimi pączkami. Oczywiście by świętować należycie możemy tego dnia sięgnąć także po: sernik, ciasto czekoladowe czy tarty z owocami. Wszystko zależy od tego, co lubimy najbardziej. Natomiast dzieci bez względu na porę roku zawsze lubią racuchy drożdżowe. Te co prawda najczęściej przygotowuję w weekendy na śniadanie, ale w Tłusty Czwartek też będą doskonałe jeżeli mamy tylko troszkę więcej czasu.

Tłusty Czwartek 2020

W 2020 roku Tłusty Czwartek wypada 20 lutego. To być może jeden z najbardziej lubianych przez Polaków dni w roku, a na pewno mój :) Tego dnia możemy wspólnie z rodziną i przyjaciółki objadać się najwspanialszymi wypiekami, jakie tylko sobie wymarzymy i to zupełnie bez wyrzutów sumienia. Tego dnia każdy z nas może zapomnieć o liczeniu kalorii i oddać się przyjemności, jaką jest sięgnięcie po smakołyki i dzielenie się nimi z najbliższymi. A oprócz objadania - przyjemność sprawia nam również pieczenie tych wszystkich wspaniałości co ja oczywiście szczególnie lubię. Jeżeli szukasz innych pomysłów kulinarnych, niekoniecznie na słodkości, zobacz moje inne przepisy.