Drożdżówki z morelami oraz chrupiącą kruszonką i idealnie cytrynowym lukrem, to prawdziwa rozkosz. Zapraszam po mój ulubiony przepis na puszyste i mięciutkie bułeczki na drożdżach.
- można je upiec z innymi z owocami
- dokładny opis wykonania oraz zdjęcia kroków
- rewelacyjne drożdżówki do szykowania przez cały rok
Muffinki czekoladowe to pyszne, bardzo wilgotne i puszyste muffiny z dużą ilością czekolady i kakao. Przepis idealny dla miłośników mniejszych i większych słodkości.
- olej można zamienić na masło
- dokładny opis wykonania i zdjęcia kroków
- super muffinki do zabrania do szkoły lub do pracy
Bajaderki to rewelacyjny pomysł na pyszny deser, który zrobisz z mieszanki różnych ciast, w tym nawet zakalców. Przepis sprawdzi się po każdych Świętach i większych imprezach.
- deser bez pieczenia
- z mieszanki ciast, babek i muffinek
- można je zrobić nawet z użyciem zakalca
Babeczki waniliowe to super piękne i niezwykle pyszne babeczki, które dekoruję kremem z białej czekolady. Przepis ten sprawdzi się na wiele różnych okazji oraz na Święta.
- tylko kilka składników
- bardzo puszyste i wilgotne babeczki
- najlepszy przepis na krem z dwóch składników
Deser pieczony Lava Cake możecie też znać pod nazwą fondant czekoladowy. To przepyszny, niezwykle efektowny, ale i bardzo prosty do zrobienia deser na wyjątkowe okazje.
- tylko kilka składników
- super na romantyczny wieczór
- dokładny opis wykonania i zdjęcia kroków
Drożdżowe bułeczki na parze, czyli popularne pampuchy możecie też znać pod nazwą buchty, parowe, czy też parowańce. Są super pyszne i niezwykle proste do zrobienia.
- szykowane na parze
- uniwersalne ciasto drożdżowe
- do podania na słodko i na słono
- dokładny przepis oraz zdjęcia krok po kroku
Bułeczki drożdżowe z dżemem w środku są tak proste do zrobienia i tak pyszne, że musisz je upiec. Mój przepis sprawdzi się nawet u osób, które bardzo rzadko lub wcale nie pieką.
- bez szykowania rozczynu
- z drożdży świeżych lub suszonych instant
- można dać do środka dowolny, ulubiony dżem
Zapraszam po wspaniały deser pieczony bez użycia mąki. Suflet czekoladowy to przepis niezwykłe prosty do zrobienia, bardzo efektowny i super pyszny. Można go robić przez cały rok i na różne okazje.
- deser bezglutenowy
- tylko kilka łatwo dostępnych składników
- wiele ciekawych porad oraz zdjęcia krok po kroku
Puszyste, wilgotne i pyszne! Takie są właśnie muffinki marchewkowe z tego przepisu. Do tego są niezwykle proste do zrobienia i super długo zachowują świeżość. Zachęcam do pieczenia.
- przepis krok po kroku
- można je piec przez cały rok
- szykujemy je beż użycia nabiału
Babeczki, z angielskiego cupcakes, to po prostu miniaturowe ciastka serwowane dla jednej osoby. Pieczone najczęściej w papierowych albo aluminiowych foremkach. Doskonałe na przyjęcia, imprezy okolicznościowe czy jako smaczna przekąska do szkoły bądź pracy. Ich pieczenie jest proste i przyjemne. Do ich przygotowania potrzeba zazwyczaj mąki, jajek, cukru oraz tłuszczu, najlepiej masła. Pieczone są zazwyczaj z różnymi dodatkami, jak czekolada, rodzynki czy ze świeżymi owocami. Ze względu na swój niewielki rozmiar pieką się szybciej niż tradycyjne ciasta. Czasami podajemy je same, jednak zazwyczaj polewamy polewą, np. polewa czekoladowa. Dodatkowo możemy zdobić je różnymi posypkami. Dzięki temu babeczki wyglądają zawsze apetycznie, a przy tym również bardzo kolorowo.
Chyba najpopularniejsza wersja babeczek to babeczki czekoladowe. Przygotujesz je dosłownie w 15 minut, a czas pieczenia to tylko 25 minut. Warto spróbować. Wyśmienite są również inne warianty. Babeczki kokosowe, waniliowe, z budyniem czy z dynią :) Jeżeli lubisz takie smaczne przekąski warto wypróbować także przepisy na domowe jagodzianki. Inną smacznym ciastkiem są bardzo lubiane drożdżówki z serem, zwłaszcza ta z serem. Na jej przygotowanie potrzeba co prawda więcej czasu, ale jej smak zachwyca. Zachęcam zatem do wypróbowania innych moich pomysłów na babeczki.
Muffinki, z angielskiego muffins, to podobnie jak babeczki malutkie ciasteczka dla jednej osoby. Pierwsze wzmianki o nich pochodzą z XIX wieku, czyli 100 lat później niż o babeczkach. Różnica pomiędzy jednymi i drugimi to głównie sposób przygotowania. Chodź i to obecnie się zaciera. W dużym uproszczeniu można powiedzieć, że babeczki są słodkie i mają zazwyczaj polewę, a muffinki nie. Dodatkowo czasami różnią się kształtem, babeczki są bardziej babeczkowate ;) Czasami potocznie mówi się, że muffinki to po prostu małe, smaczne chlebki.
Warto wypróbować przepisy na muffinki jeżeli zależy nam na mniej kalorycznych deserach. Nie tylko dodaje się do nich mniej cukru i tłuszczu, ale często robione są z pełnoziarnistej mąki i nadziewane świeżymi owocami. Dla mnie brak słodkiej polewy też jest na plus. Łatwiej spakować je do szkoły czy pracy, gdzie polewa często potrafi się rozpuszczać. Możemy pozwalać sobie na nie częściej. Sprawdź koniecznie moje muffinki przepisy. Polecam szczególnie muffinki kakaowe, waniliowe, jogurtowe lub muffinki bananowe.
