Domowy syrop z truskawek

Domowy syrop z truskawek

Jak zrobić domowy, gęsty i aromatyczny syrop truskawkowy na zimę?
Nie ma nic prostszego!

Wystarczą Ci 3 składniki i spory garnek.. oraz czas.. kilka godzin wystarczy. Muszę też dodać, że podczas gotowania syropu, nie trzeba go wcale mieszać ;-) Po dodaniu soku z cytryn smak syropu jest jeszcze lepszy!

Do tego, całkiem gratis otrzymasz na koniec ponad 600 ml najwyższej jakości "marmolady" z całych truskawek! Tak więc nic tu się nie zmarnuje.

Więcej ...
Domowe ogórki małosolne

Domowe ogórki małosolne

Mój prosty i sprawdzony sposób na domowe ogórki małosolne. Ogórki są gotowe do zjedzenia już po dwóch dniach. Tak naprawdę sięgam po nie często już dnia następnego :-)

Czyż nie jest cudownie wybierać ręką jędrne i pachnące ogórki prosto ze słoika?
Coś wspaniałego!

Więcej ...
Marmolada z pigwy

Marmolada z pigwy

Jesień rekompensuje nam brzydką pogodę obdarowując nas wspaniałymi owocami i warzywami.

Jednym z ciekawszych owoców jest pigwa. Marmoladę z pigwy robi się bardzo prosto i bardzo szybko. Smak jest niesamowicie świeży.. to trochę połączenie jabłka z cytryną :-)

Wspaniałe, polecam!

Czas przygotowywania: 20 minut
Czas gotowania: 50 minut
Ilość: 1,5-1,7 l

Składniki:

• 2-2,5 kg pigwy
• szklanka wody
• szklanka cukru

Więcej ...
Soczysta marmolada z jeżyn z dodatkiem brzoskwiń

Soczysta marmolada z jeżyn z dodatkiem brzoskwiń

Czy to dżem, czy marmolada? A może powidła?

Te jeżynowe pyszności najbardziej zbliżone są do marmolady, ponieważ ze 100 gramów owoców otrzymujemy 80 gramów gotowego produktu.

Z jedną różnicą.. owoce w słoiczkach będą częściowo w całości. Brzoskwinie zaś powinny pozostać w dużych kawałkach :-) Owoce będą dosłownie pływać w gęstym, słodko kwaśnym soku!

Takie jeżynki w słoiczkach polecam szczególnie jako dodatek do: naleśników, budyniów, owsianek, placków...

Więcej ...
Grzyby marynowane

Grzyby marynowane

Jesień to idealna pora na przetwory.. również na marynowanie grzybów.

Jeśli nie masz pomysłu co zrobić z grzybami, które zebrałaś w lesie; albo Twój Mąż :-) marynowane będą idealne. W Święta zaś jak znalazł!

Więcej ...