Sortuj: data publikacji popularność
Dieta: bezglutenowa wegańska wegetariańska
Chleb z oliwkami

Chleb z oliwkami

Chleb z oliwkami, serem feta i aromatycznymi ziołami, to świetna propozycja na prosty chleb pszenny w greckim stylu. Przepis jest niezwykle prosty, a chlebek wart wypróbowania. 

- proste ciasto chlebowe
- bardzo dokładny opis wykonania
- świetny chlebek z farszem w greckim stylu

Czytaj dalej: Chleb z oliwkami
Chaczapuri

Chaczapuri

Chaczapuri to przepyszne i bardzo sycące danie, które szykujemy z ciasta jak na pizzę z dodatkiem pysznych serów i jajka. To przepis na jedno z najlepszych dań kuchni gruzińskiej. 

- idealne ciasto drożdżowe
- bardzo dokładny opis wykonania
- kilka propozycji na pyszny farsz serowy

Czytaj dalej: Chaczapuri
Chleb razowy

Chleb razowy

Gorąco zapraszam po mój ulubiony i sprawdzony przepis na chleb razowy, który jest niesamowicie prosty do zrobienia. Nie potrzebujesz ani zakwasu, ani nawet świeżych drożdży.

- wystarczy wymieszać razem wszystkie składniki
- chleb razowy pieczony na drożdżach suszonych instant
- w treści dużo pomocnych rad oraz zdjęcia szykowania krok po kroku

Czytaj dalej: Chleb razowy
Bułeczki czosnkowe

Bułeczki czosnkowe

Zapraszam po najlepszy przepis na domowe bułeczki czosnkowe, które upieczesz dosłownie z kilku składników i to bez potrzeby użycia zakwasu lub nawet świeżych drożdży. 

- prosty skład i wykonanie
- można je jeść nawet bez dodatków
- przepis nawet dla osób początkujących

Czytaj dalej: Bułeczki czosnkowe
Chleb żytni

Chleb żytni

Przepis na prosty chleb żytni wypiekany na domowym lub suszonym zakwasie z drożdżami. Taki chleb z mąki żytniej przed pieczeniem można posypać dowolnymi ziarnami. 

- prosty i sprawdzony przepis
- chleb pieczony wyłącznie z mąki żytniej
- można go wzbogacić o pestki dyni lub słonecznika

Czytaj dalej: Chleb żytni
Reklama
Bułki orkiszowe

Bułki orkiszowe

Gorąco polecam mój sprawdzony i super prosty przepis na pyszne, domowe bułki orkiszowe. Te bułeczki piekę na mące orkiszowej jasnej oraz na drożdżach suszonych instant. 

- prosty skład i wykonanie
- ciasto gotowe w kilka minut
- przepis nawet dla osób początkujących

Czytaj dalej: Bułki orkiszowe
Podpłomyk

Podpłomyk

Podpłomyki to najprostsze i super szybkie do zrobienia pieczywo w formie płaskich i elastycznych placków. Wyczarujesz je z samej mąki i wody. Z tym przepisem każdemu się uda. 

- tylko 3 składniki
- 2 minuty szykowania
- bez drożdży i proszku do pieczenia

Czytaj dalej: Podpłomyk
Pampuszki

Pampuszki

Domowe pampuszki drożdżowe to bardzo ciekawy pomysł na pyszne bułeczki, które można podać na wiele sposobów. Takie pampuszki podaję często do barszczu ukraińskiego, ale nie tylko. 

- urocze bułeczki na drożdżach
- super pomysł na śliczną przekąskę
- wystarczy wymieszać i wyrobić razem składniki

Czytaj dalej: Pampuszki
Rogale

Rogale

Pyszne i puszyste rogale śniadaniowe dla każdego łasucha! To niezwykle prosty przepis na rogale maślane, które możesz posypać makiem, sezamem lub np. czarnuszką. 

- idealne rogale na drożdżach
- super pomysł na aromatyczne śniadanie
- wystarczy wymieszać i wyrobić razem składniki

Czytaj dalej: Rogale
Langosze

Langosze

Langosz to bardzo pyszny placek na drożdżach. Smażysz go na tłuszczu i podajesz zazwyczaj ze śmietaną i tartym serem. Sam przepis jest niesamowicie prosty a składników jest tylko kilka. Pewnie masz je w domu!

- tylko kilka tanich składników
- kilka pomysłów na dodatki do placków
- do wyboru również wersja z ziemniakami

Czytaj dalej: Langosze
Reklama

Przepisy na chleb

Chleb otrzymujemy podczas wypieku ciasta składającego się z mąki, wody oraz drożdży bądź zakwasu. Ciasto formujemy najczęściej w kształt bochenka. W wyniku wypieku karmelizuje się zewnętrzna cześć bochenka i otrzepujemy tak lubianą chrupiącą, pachnącą skórkę :) Ludzie wypiekają chleb od ponad 14.000 lat temu. Co prawda sam proces wypieku bardzo się zmienił, ale nadal upieczenie domowego chleba nie jest takie trudne. Czy może być coś przyjemniejszego, niż samodzielnie upieczone chleby i bułki zwłaszcza do niedzielnego śniadania? Zapraszam zatem sprawdź moje przepisy na chleb.

Przepisy na domowy chleb

Przepisy na domowy chleb nie są trudne. Możemy przygotować go na zakwasie bądź skorzystać z drożdży. Do wypieku chleba możemy oczywiście użyć wypiekacz do chleba, ale jeżeli go nie mamy to nic nie szkodzi. Chleb możemy również przygotować w zwyczajnym, domowym piekarniku. Jeżeli zależy Ci na prawdziwym chlebie i nie chcesz używać drożdży to wypróbuj przepis na chleb żytni na zakwasie. Sprawdź też mój przepis jak przygotować domowy zakwas na chleb. Jeżeli jednak nie masz na to czasu możesz skorzystać z gotowego zakwasu w proszku. Sama również go czasem używam. Bardzo polecam Ci mój chleb orkiszowy na zakwasie, w którym wykorzystałam zakwas suszony. Tak samo prosty w przygotowaniu będzie pyszny chleb świąteczny, który możesz przygotować też oczywiście na co dzień :) Oba smakują i wyglądają bardzo dobrze!

Przepisy na chleb bez zakwasu

Najprostszy w przygotowaniu chleb bez zakwasu będzie chleb pszenny do drożdżach. To mój sprawdzony przepis na domowy chleb. Potrzebujesz tylko mąkę, wodę, drożdże i trochę soli i cukru. A co najlepsze przygotujesz go w 20 minut. Idealnie smakuje z masłem i żółtym serem. Świetny na niedzielne śniadanie, najlepiej podawany jeszcze ciepły :)

Przepisy na bułki

Chleb przepisy to jednak nie wszystko. Możesz przygotować też samodzielnie pyszne domowe bułeczki. Ja na przykład lubię bułeczki jogurtowe. Pyszne są też obwarzanki posypane białym i czarnym sezamem. Wszyscy chyba lubimy też kajzerki, a jeżeli chcesz zrobić coś innego dla odmiany to koniecznie wypróbuj przepis na proziaki.