Sortuj: data publikacji popularność
Ciasto na pierogi

Ciasto na pierogi

Zobacz jak zrobić najlepsze ciasto na pierogi. Mój uniwersalny przepis polecam każdemu, kto szuka sprawdzonego sposobu na to, by zrobić idealne ciasto pierogowe. Elastyczne, miękkie i bardzo łatwe do zrobienia.

- prosty przepis na ciasto
- pasuje do każdego rodzaju pierogów
- sprawdzony, stary i tradycyjny sposób

Czytaj dalej: Ciasto na pierogi
Cukier waniliowy

Cukier waniliowy

Zobacz jak w prosty i szybki sposób zrobić domowy cukier waniliowy. Taki cukier waniliowy powstaje ze zwykłego cukru z dodatkiem laski wanilii. Mój sposób jest dokładny, sprawdzony i niezawodny. Zapraszam!

- tylko dwa składniki
- zrobisz go w 5 minut
- tańszy i lepszy niż sklepowy

Czytaj dalej: Cukier waniliowy
Jak obrać mango

Jak obrać mango

Zobacz jak obrać mango! Proste, szybkie i sprawdzone sposoby na to, jak obierać mango i jak jeść mango. Dokładny opis i zdjęcia krok po kroku pomogą Ci opanować obieranie owoców mango do perfekcji. 

- kilka niezawodnych sposobów na obieranie mango
- zdjęcia i dokładny opis krok po kroku
- świetne propozycje na dania z mango

Czytaj dalej: Jak obrać mango
Jajko sadzone

Jajko sadzone

Poznaj mój sposób na idealne jajko sadzone. Jajko sadzone ze ściętym białkiem i płynnym żółtkiem jest bardzo proste do zrobienia. Podążaj za przepisem i poradami, a już zawsze przygotujesz je perfekcyjnie.

Miłośnikom jajek w każdej postaci polecam też zerknąć na mój sposób na ugotowanie idealnego jajka na miękko oraz jak prawidłowo i jak długo należy gotować jajka na twardo.

Czytaj dalej: Jajko sadzone
Reklama
Lukier

Lukier

Domowy lukier to podstawa przy wypieku babek czy serników oraz pączków i drożdżówek. Mój prosty przepis na lukier cytrynowy jest bardzo uniwersalny i łatwy do zapamiętania. Taki lukier jest niezastąpiony!

Lukrem cytrynowym pokrywam najczęściej wypieki wielkanocne. Idealnie sprawdza się do babek cytrynowych oraz babek drożdżowych. Lukier cytrynowy świetnie wygląda i smakuje na babeczkach śmietankowych z owocami. 

Czytaj dalej: Lukier
Ciasto francuskie

Ciasto francuskie

Ciasto francuskie jest świetną bazą pod wiele pysznych dań. Jeśli szukasz pomysłu na szybki obiad z ciasta francuskiego lub smaczny i prosty deser, to koniecznie sprawdź co dla Ciebie przygotowałam tym razem. 

W tym przepisie pokażę Ci jak zrobić fantastyczny deser z ciasta francuskiego. To taki miks kilku ciast. Szybka napoleonka, kremówka czy jak wolisz karpatka z ciasta francuskiego z kremem śmietanowym lub kremem budyniowym. Pod przepisem znajdziesz również kilka moich propozycji na super dania oraz desery z wykorzystaniem gotowego ciasta francuskiego. 

Czytaj dalej: Ciasto francuskie
Bezy

Bezy

Lubię robić domowe bezy. Są bardzo proste i szybkie do przygotowania. Po przestudzeniu zamykam je w woreczku strunowym i mam piękny deser gotowy na niespodziewanych gości. Mini bezy są super dekoracyjne.

Małe bezy idealnie sprawdzają mi się jako dodatkowa ozdoba do tortu bezowego, czy też jako "ciasteczko" do kawy. Bardzo często kruszę beziki nad ciastem lub tortem, by upiększyć dekorację i wzbogacić smak deseru. 

Czytaj dalej: Bezy
Zakwas na żurek

Zakwas na żurek

Zakwas na żur lub żurek to podstawa przy szykowaniu kwaśnej zupy na bazie mąki żytniej. Mój przepis na zakwas na żurek stosuję od lat. Taki zakwas zawsze warto mieć w lodówce np. przed Świętami.

Czytaj dalej: Zakwas na żurek

Sprawdzone triki kuchenne, najlepsze przepisy z poradami

Porady kulinarne blog

Porady kulinarne to coś z czego chętnie sama korzystam jak również lubię się nimi dzielić. Nie wiesz jak zrobić idealne ciasto na pierogi? A może chcesz dowiedzieć się czegoś więcej na temat ziół i sposobów na ich przechowywanie? Nurtuje Cię ile powinno gotować się jajko na miękko albo zastanawiasz się po co przesiewać mąkę? Na moim blogu kulinarnym znajdziesz odpowiedź na wszystkie te pytania. 

Kuchenne triki które każdy powinien znać

Dział porady jest idealną odpowiedzią na Twoje pytania. Serdecznie zapraszam do lektury. Znajdziesz u mnie dużo porad kulinarnych babci, jak również trików kuchennych dostosowanych do nowoczesnej i wymagającej kuchni dla zabieganej Pani Domu. Do kulinarnych trików zawsze pasują dobre przekąski. Zapraszam więc po garść przepisów na najlepsze przekąski na imprezę i nie tylko.