Sortuj: data publikacji popularność
Dieta:
  • bezglutenowa (3)
  • wegańska (21)
  • wegetariańska (53)
Tortilla przepis

Tortilla przepis

Zrób domowe placki pszenne lepsze niż ze sklepu! Zobacz jak przygotować cudownie domowe tortille pszenne. Taka tortilla przepis jest idealna do wrapów oraz dań Azjatyckich i Hinduskich.

- proste, szybkie i pyszne
- tortille zastępują typowe kanapki
- zrobisz z nich domowe wrapy z dowolnym farszem

Czytaj dalej: Tortilla przepis
Focaccia

Focaccia

Focaccia to świetna alternatywa dla klasycznej pizzy. Mój przepis na nią jest bardzo prosty. Puszysta focaccia pokrojona w paski jest idealna do przegryzania z sosami, serami, warzywami, hummusem czy pastą.

- sprawdzony przepis
- puszysta, chrupiąca i aromatyczna
- super pomysł na płaski, domowy chlebek

Czytaj dalej: Focaccia
Chleb pszenny

Chleb pszenny

To mój ulubiony, super prosty przepis na chleb pszenny na drożdżach instant. Piekę go według tego samego przepisu jak na ciasto na pizzę. Ten niezastąpiony przepis wykorzystuję tez do innych wypieków na słono.

- chlebek pięknie wyrasta
- ma super chrupiącą skórkę
- najprostszy przepis na chleb

Czytaj dalej: Chleb pszenny
Chlebek naan

Chlebek naan

Super pyszny i bardzo uniwersalny przepis na chlebek naan. To wyjątkowo prosty sposób na szybki, domowy chlebek. Możesz go piec w piekarniku lub też uprażyć na patelni. A do tego to tylko kilka składników!

- chleb naan na jogurcie i drożdżach
- świetny do curry oraz wszelkich past
- fantastyczny zamiennik do chleba

Czytaj dalej: Chlebek naan
Przepis na bułki

Przepis na bułki

Wiesz, że jedne z lepszych pszennych bułeczek powstają z przepisu na ciasto do pizzy? Moje bułki pszenne na drożdżach są puszyste, pachnące i bardzo chrupiące. A to dzięki oliwie oraz świeżości ciasta. 

Domowe bułeczki są idealne z masłem i domowym dżemem lub na słono z żółtym serem jako pyszne, weekendowe śniadanie.

Czytaj dalej: Przepis na bułki
Reklama
Bułki do burgerów

Bułki do burgerów

Zobacz jak w prosty sposób upiec domowe bułki do burgerów. Przepis jest bardzo szybki i zapewne nawet masz w domu wszystkie składniki. Moje bułki hamburgerowe są mięciutkie, super puszyste i długo świeże.

- tylko kilka składników
- na drożdżach świeżych lub suszonych
- wystarczy wymieszać i wyrobić razem składniki

Czytaj dalej: Bułki do burgerów
Proziaki

Proziaki

Pyszne domowe proziaki, czyli jeden z ciekawszych regionalnych przepisów na "placki na prozie", czyli na sodzie. Zapraszam do szykowania, bo to proste i przyjemne zajęcie. Można je jeść i na słodko i na słono.

- sprawdzony przepis na proziaki
- w wersji do podania na słodko i na słono
- super pomysł na ciekawe śniadanie dla każdego

Czytaj dalej: Proziaki
Bułki poznańskie

Bułki poznańskie

Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie i puchate w środku. Takie są właśnie domowe bułki poznańskie pieczone na drożdżach i mące pszennej. To bardzo prosty i sprawdzony przepis. 

- tylko kilka tanich składników
- idealne na kanapki do pracy i szkoły
- prosty przepis nawet dla osób początkujących

Czytaj dalej: Bułki poznańskie
Chaczapuri

Chaczapuri

Chaczapuri to przepyszne i bardzo sycące danie, które szykujemy z ciasta jak na pizzę z dodatkiem pysznych serów i jajka. To przepis na jedno z najlepszych dań kuchni gruzińskiej. 

- idealne ciasto drożdżowe
- bardzo dokładny opis wykonania
- kilka propozycji na pyszny farsz serowy

Czytaj dalej: Chaczapuri
Pizza bez drożdży

Pizza bez drożdży

Super pyszna i bardzo prosta do przygotowania pizza bez drożdży, która smakuje prawie tak samo jak tradycyjna wersja. Wypróbuj mój sprawdzony i niezawodny przepis i skorzystaj z wielu cennych porad. Zapraszam!

- bez wyrastania
- bez użycia drożdży
- tylko kilka składników na ciasto

Czytaj dalej: Pizza bez drożdży
Reklama

Przepisy na chleb

Chleb otrzymujemy podczas wypieku ciasta składającego się z mąki, wody oraz drożdży bądź zakwasu. Ciasto formujemy najczęściej w kształt bochenka. W wyniku wypieku karmelizuje się zewnętrzna cześć bochenka i otrzepujemy tak lubianą chrupiącą, pachnącą skórkę :) Ludzie wypiekają chleb od ponad 14.000 lat temu. Co prawda sam proces wypieku bardzo się zmienił, ale nadal upieczenie domowego chleba nie jest takie trudne. Czy może być coś przyjemniejszego, niż samodzielnie upieczone chleby i bułki zwłaszcza do niedzielnego śniadania? Zapraszam zatem sprawdź moje przepisy na chleb.

Przepisy na domowy chleb

Przepisy na domowy chleb nie są trudne. Możemy przygotować go na zakwasie bądź skorzystać z drożdży. Do wypieku chleba możemy oczywiście użyć wypiekacz do chleba, ale jeżeli go nie mamy to nic nie szkodzi. Chleb możemy również przygotować w zwyczajnym, domowym piekarniku. Jeżeli zależy Ci na prawdziwym chlebie i nie chcesz używać drożdży to wypróbuj przepis na chleb żytni na zakwasie. Sprawdź też mój przepis jak przygotować domowy zakwas na chleb. Jeżeli jednak nie masz na to czasu możesz skorzystać z gotowego zakwasu w proszku. Sama również go czasem używam. Bardzo polecam Ci mój chleb orkiszowy na zakwasie, w którym wykorzystałam zakwas suszony. Tak samo prosty w przygotowaniu będzie pyszny chleb świąteczny, który możesz przygotować też oczywiście na co dzień :) Oba smakują i wyglądają bardzo dobrze!

Przepisy na chleb bez zakwasu

Najprostszy w przygotowaniu chleb bez zakwasu będzie chleb pszenny do drożdżach. To mój sprawdzony przepis na domowy chleb. Potrzebujesz tylko mąkę, wodę, drożdże i trochę soli i cukru. A co najlepsze przygotujesz go w 20 minut. Idealnie smakuje z masłem i żółtym serem. Świetny na niedzielne śniadanie, najlepiej podawany jeszcze ciepły :)

Przepisy na bułki

Chleb przepisy to jednak nie wszystko. Możesz przygotować też samodzielnie pyszne domowe bułeczki. Ja na przykład lubię bułeczki jogurtowe. Pyszne są też obwarzanki posypane białym i czarnym sezamem. Wszyscy chyba lubimy też kajzerki, a jeżeli chcesz zrobić coś innego dla odmiany to koniecznie wypróbuj przepis na proziaki.