Sortuj: data publikacji popularność
Makaron z bobem

Makaron z bobem

Makaron z bobem to świetny pomysł na posiłek w szczycie sezonu na bób. Przepis jest bardzo prosty. Wszystkie składniki idealnie się uzupełniają zarówno pod względem smaku, jak i koloru i struktury. Zapraszam!

- super pomysł na podanie bobu
- bardzo zdrowo, kolorowo i kreatywnie
- bób z makaronem można podać na obiad

Czytaj dalej: Makaron z bobem
Bigos z cukinii

Bigos z cukinii

Bigos z cukinii jest świetnym pomysłem na pyszne i szybkie danie w sezonie na świeże warzywa. Mój przepis jest super prosty a sam bigosik kusi nie tylko smakiem, ale i wyglądem i zapachem.

- pomysł na młodą cukinię
- świetny obiad jednogarnkowy
- do podania z pieczywem lub ryżem

Czytaj dalej: Bigos z cukinii
Krem z białych warzyw

Krem z białych warzyw

Zupa krem z białych warzyw to jedna z lepszych kremowych zup warzywnych. Przepis jest wyjątkowo prosty a sama zupa niezwykle zdrowa, aksamitna i przyjemna dla oka. Można ją też podać na dużo różnych sposobów.

- bez potrzeby użycia bulionu
- można też użyć mrożonych warzyw
- tylko tanie i łatwo dostępne składniki

Czytaj dalej: Krem z białych warzyw
Chłodnik pomidorowy

Chłodnik pomidorowy

Chłodnik pomidorowy to przepyszna propozycja na delikatny i zdrowy posiłek, który polecam szykować w upalne dni. Mój przepis jest super prosty i uniwersalny. Chłodnik z pomidorów można podać na wiele sposobów.

- zupa bez gotowania
- świetna propozycja na lato
- dużo warzyw oraz pyszne dodatki

Czytaj dalej: Chłodnik pomidorowy
Pizza z kalafiora

Pizza z kalafiora

Niesamowita pizza z kalafiora, czyli super pyszna i prosta do zrobienia pizza na spodzie z kalafiora i tartego parmezanu. Bez mąki, bez drożdży, czy proszku do pieczenia. Warto ją upiec.. polecam przepis!

- idealny sos pomidorowy
- mniej kalorii, niż w klasycznej pizzy
- super alternatywa dla osób na specjalnej diecie

Czytaj dalej: Pizza z kalafiora
Reklama
Makaron z kurczakiem

Makaron z kurczakiem

Makaron z kurczakiem w pysznym sosie śmietanowym z dodatkiem pomidorów i szpinaku. Szykuję go zazwyczaj z piersią z kurczaka oraz makaronem Tagliatelle. Przepis jest prosty a pomysł na obiad rewelacyjny. 

- super sos bez bulionu
- soczyste filety z kurczaka
- świetny pomysł na danie z makaronem

Czytaj dalej: Makaron z kurczakiem
Pieczony kalafior

Pieczony kalafior

Kalafior pieczony z dodatkiem przypraw jest niesamowicie pyszny. Przepis jest bardzo uniwersalny, ponieważ kalafior pieczony w piekarniku można podać na wiele sposobów. A do tego super prosto i super szybko!

- tylko kilka składników
- świetny pomysł na przekąskę
- przepis krok po kroku z poradami

Czytaj dalej: Pieczony kalafior
Frittata

Frittata

Sprawdź jak smakuje moja ulubiona frittata z warzywami. Przepis jest bardzo prosty. Krok po kroku opisuję jak przygotować to pyszne danie, które można podać zarówno na śniadanie, jak i na obiad i na kolację.

- świetne danie kuchni włoskiej
- w przepisie dużo porad oraz ciekawostek
- do wyboru szykowana z patelni i z piekarnika

Czytaj dalej: Frittata
Makaron z pesto

Makaron z pesto

Zapraszam po pyszny makaron z pesto, który idealnie sprawdzi się na szybki obiad. To mój ulubiony przepis na makaron z zielonym pesto bazyliowym. Świeżo, pysznie i we włoskich stylu a do tego błyskawiczne.

- prosty i sprawdzony przepis
- wiele porad oraz zdjęcia krok po kroku
- ciekawy pomysł na danie na romantyczną kolację

Czytaj dalej: Makaron z pesto
Pesto

Pesto

Zapraszam po niezwykle aromatyczne i super pyszne domowe pesto. Przepis jest prosty a pesto bazyliowe przygotujesz pewnie krócej niż w piętnaście minut. Sos świrnie smakuje podany do pieczywa lub do makaronu.

- tradycyjny przepis
- szybkie i pyszne zielone pesto
- wiele porad oraz wykonanie krok po kroku

Czytaj dalej: Pesto
Reklama

Czosnek przepisy

Czosnek to roślina o wyjątkowo intensywnym i charakterystycznym smaku oraz zapachu, który nie wszystkim się podobają. Ale jednego nie można jej odmówić - właściwości leczniczych znanych ludzkości od wieków. Poddany jednak odpowiedniej obróbce termicznej może zmienić swój ostry smak na słodki. Dlatego tak chętnie dodawany jest do dań w kuchni azjatyckiej. 

Czosnek przepisy kulinarne

Czosnek ma bardzo szerokie zastosowanie w wielu kuchniach świata, głównie jako bardzo aromatyczna przyprawa i dodatek do dań, nadający im wyjątkowego smaku. Zazwyczaj, jeśli jego smak nam odpowiada, to nie żałujemy go, w większości do wytrawnych potraw - dodajemy go do zup, do mięs (zwłaszcza do marynowania), do przeróżnych sosów (np. sos grzybowy), lazania przepis lub do warzyw (gotowanych, smażonych, pieczonych - np. faszerowanego bakłażana). Niezastąpiony jest sos czosnkowy, który powstaje na jego bazie w połączeniu z jogurtem, śmietaną i/lub majonezem. Dodać można go praktycznie do wszystkiego - do pizzy, frytek, pieczonego kurczaka, można jeść z nim placki ziemniaczane czy z cukinii, a nawet maczać w nim czipsy. A z bardziej delikatnych sosów, również z dodatkiem czosnku polecam sos tzatziki. Czosnek można też zamarynować w occie (czosnek marynowany) i zajadać jako przekąskę lub dodatek do obiadu. Przepyszne są też nachos z tortilli, które możesz szybko wykonać w domu. Z czosnku możemy też przygotować zupa czosnkowa krem.

Czosnek właściwości

Czosnek stosowany jest często jako naturalny antybiotyk. Na jego bazie można stworzyć mnóstwo syropów, które pomagają zwalczać infekcje, a stosowane profilaktycznie zapobiegać przeziębieniom. Przy tym jest bogaty w  magnez, witaminę C i B6, wapno i selen. Jeśli lubisz cebulę to wypróbuj też potrawy z cebulą. A jeśli szukasz pomysłów na coś delikatniejszym smaku sprawdź moje inne przepisy kulinarne.