Sortuj: data publikacji popularność
Papryka faszerowana

Papryka faszerowana

Sprawdź jak smakuje moja najpyszniejsza papryka faszerowana mięsem mielonym. Przepis jest bardzo prosty a zapiekane papryki będą idealne na obiad dla całej rodziny.

- przepis krok po kroku
- kolorowo, smacznie i zdrowo
- dużo porad i zamienników składników

Czytaj dalej: Papryka faszerowana
Risotto z grzybami

Risotto z grzybami

Risotto z grzybami leśnymi, to świetny pomysł na jesienny obiad. Jest proste, pyszne i bardzo sezonowe, chociaż można też użyć grzybów mrożonych oraz suszonych. 

- oryginalny przepis na risotto
- dużo porad i zdjęcia krok po kroku
- świetna propozycja na obiad bez mięsa

Czytaj dalej: Risotto z grzybami
Karkówka w sosie

Karkówka w sosie

Karkówka w sosie własnym z dodatkiem cebuli i czosnku to jeden z lepszych pomysłów na pyszny, domowy obiad. Mój przepis jest bardzo prosty i sprawdzony. Polecam!

- miękkie i soczyste mięso
- rewelacyjne danie jednogarnkowe
- idealnie doprawiony sos i karkówka

Czytaj dalej: Karkówka w sosie
Cukinia w słoikach

Cukinia w słoikach

Cukinia marynowana, czyli super pyszna, zdrowa i prosta do zrobienia cukinia w słoikach na zimę to przepis, który warto poznać. Sprawdź koniecznie jakie to proste!

- o smaku curry lub gyros
- przepis nawet dla początkujących 
- świetna cukinia do słoików na zimę

Czytaj dalej: Cukinia w słoikach
Makaron z cukinii

Makaron z cukinii

Makaron z cukinii to rewelacyjny pomysł na pyszne i bardzo zdrowe danie bez użycia mąki. Jeśli tylko lubisz eksperymenty w kuchni, to gorąco zachęcam do sięgnięcia po ten prosty przepis.

- tylko kilka składników
- bardzo szybko, pysznie i zdrowo
- do podania na obiad i jako przystawka

Czytaj dalej: Makaron z cukinii
Reklama
Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

Zapraszam po pyszny, domowy ketchup z cukinii do słoików. Ta wspaniała pasta zastępuje sklepowy ketchup i ma bardzo wszechstronne zastosowanie. Jest to przepis nawet dla początkujących.

- tylko najważniejsze składniki
- super sposób na wykorzystanie cukinii
- świetny do pizzy, zapiekanek, na kanapki..

Czytaj dalej: Ketchup z cukinii
Cukinia faszerowana

Cukinia faszerowana

Cukinia faszerowana mielonym mięsem wieprzowym lub mięsem z indyka oraz pyszne warzywa, rozpływający się ser i idealnie dobrane przyprawy! Zapraszam po przepis.

- pysznie, zdrowo i kolorowo
- super pomysł na obiad z cukinią
- wiele porad oraz zdjecia i opis krok po kroku

Czytaj dalej: Cukinia faszerowana
Makaron z bobem

Makaron z bobem

Makaron z bobem to świetny pomysł na posiłek w szczycie sezonu na bób. Przepis jest bardzo prosty. Wszystkie składniki idealnie się uzupełniają zarówno pod względem smaku, jak i koloru i struktury. Zapraszam!

- super pomysł na podanie bobu
- bardzo zdrowo, kolorowo i kreatywnie
- bób z makaronem można podać na obiad

Czytaj dalej: Makaron z bobem
Bigos z cukinii

Bigos z cukinii

Bigos z cukinii jest świetnym pomysłem na pyszne i szybkie danie w sezonie na świeże warzywa. Mój przepis jest super prosty a sam bigosik kusi nie tylko smakiem, ale i wyglądem i zapachem.

- pomysł na młodą cukinię
- świetny obiad jednogarnkowy
- do podania z pieczywem lub ryżem

Czytaj dalej: Bigos z cukinii
Krem z białych warzyw

Krem z białych warzyw

Zupa krem z białych warzyw to jedna z lepszych kremowych zup warzywnych. Przepis jest wyjątkowo prosty a sama zupa niezwykle zdrowa, aksamitna i przyjemna dla oka. Można ją też podać na dużo różnych sposobów.

- bez potrzeby użycia bulionu
- można też użyć mrożonych warzyw
- tylko tanie i łatwo dostępne składniki

Czytaj dalej: Krem z białych warzyw
Reklama

Czosnek przepisy

Czosnek to roślina o wyjątkowo intensywnym i charakterystycznym smaku oraz zapachu, który nie wszystkim się podobają. Ale jednego nie można jej odmówić - właściwości leczniczych znanych ludzkości od wieków. Poddany jednak odpowiedniej obróbce termicznej może zmienić swój ostry smak na słodki. Dlatego tak chętnie dodawany jest do dań w kuchni azjatyckiej. 

Czosnek przepisy kulinarne

Czosnek ma bardzo szerokie zastosowanie w wielu kuchniach świata, głównie jako bardzo aromatyczna przyprawa i dodatek do dań, nadający im wyjątkowego smaku. Zazwyczaj, jeśli jego smak nam odpowiada, to nie żałujemy go, w większości do wytrawnych potraw - dodajemy go do zup, do mięs (zwłaszcza do marynowania), do przeróżnych sosów (np. sos grzybowy), lazania przepis lub do warzyw (gotowanych, smażonych, pieczonych - np. faszerowanego bakłażana). Niezastąpiony jest sos czosnkowy, który powstaje na jego bazie w połączeniu z jogurtem, śmietaną i/lub majonezem. Dodać można go praktycznie do wszystkiego - do pizzy, frytek, pieczonego kurczaka, można jeść z nim placki ziemniaczane czy z cukinii, a nawet maczać w nim czipsy. A z bardziej delikatnych sosów, również z dodatkiem czosnku polecam sos tzatziki. Czosnek można też zamarynować w occie (czosnek marynowany) i zajadać jako przekąskę lub dodatek do obiadu. Przepyszne są też nachos z tortilli, które możesz szybko wykonać w domu. Z czosnku możemy też przygotować zupa czosnkowa krem.

Czosnek właściwości

Czosnek stosowany jest często jako naturalny antybiotyk. Na jego bazie można stworzyć mnóstwo syropów, które pomagają zwalczać infekcje, a stosowane profilaktycznie zapobiegać przeziębieniom. Przy tym jest bogaty w  magnez, witaminę C i B6, wapno i selen. Jeśli lubisz cebulę to wypróbuj też potrawy z cebulą. A jeśli szukasz pomysłów na coś delikatniejszym smaku sprawdź moje inne przepisy kulinarne.