Sortuj: data publikacji popularność
Pasztet wielkanocny

Pasztet wielkanocny

Prosty do zrobienia i niezwykle smaczny pasztet wielkanocny, to wspaniałe danie na święta i nie tylko. Piekę go z kilku rodzajów mięsa z warzywami oraz z podstawowymi przyprawami. Jest przepyszny, polecam!

- składniki gotujesz w jednym garnku
- tylko naturalne przyprawy oraz świeże warzywa
- w przepisie bardzo dużo porad oraz zamienników do składników

Czytaj dalej: Pasztet wielkanocny
Karkówka po cygańsku

Karkówka po cygańsku

Wyjątkowo pyszna, soczysta i idealnie doprawiona.. Taka jest własnie karkówka po cygańsku. To przepis, który idealnie sprawdza się nie tylko na rodzinny obiad, ale i na różne większe lub mniejsze przyjęcia.

- soczysta i krucha karkówka
- super smaczne danie jednogarnkowe
- świetnie doprawione mięso i dużo warzyw

Czytaj dalej: Karkówka po cygańsku
Żeberka pieczone

Żeberka pieczone

Zobacz jak zrobić rumiane, soczyste żeberka pieczone w piekarniku. Poznaj mój sprawdzony przepis na żeberka w miodzie w wersji łagodnej lub też ostrej. Wiele porad i dokładny opis wykonania to klucz do sukcesu.

- proste żeberka 
- super pomysł na obiad
- pyszna propozycja podania

Czytaj dalej: Żeberka pieczone
Kotlety mielone

Kotlety mielone

Zobacz jak zrobić prawdziwe kotlety mielone z łopatki wieprzowej. Poznaj mój sprawdzony, stary i tradycyjny przepis na mielone jakie robiły nasze Babcie i Mamy. Znajdziesz u mnie wiele cennych porad. Zapraszam!

- klasyczne mielone
- pomysły na podanie
- dodatki, zamienniki i wskazówki

Czytaj dalej: Kotlety mielone
Bitki wołowe

Bitki wołowe

Idealnie kruche mięso wołowe i cudownie pyszny, ciemny sos. Takie powinny być własnie bitki wołowe w sosie. Zapraszam Cię po mój sprawdzony i niezawodny przepis na ten wspaniały obiad. Uwierz, że warto!

- dokładny opis i zdjecia krok po kroku
- wiele porad i pomysłów na dodatki do sosu
- kilka świetnych propozycji podania bitek na obiad

Czytaj dalej: Bitki wołowe
Reklama
Pasta warzywna

Pasta warzywna

Bajeczna pasta warzywna, czyli super przepis na pastę z pieczonym bakłażanem, kremowym serkiem topionym oraz z karmelizowanymi grzybkami i salsą verde. Brzmi pysznie, prawda? Zapewniam, że tak też smakuje. 

- świetna pasta do pieczywa
- super pomysł na przystawkę na przyjęcia
- ciekawa propozycja podania oraz wiele ciekawostek

Czytaj dalej: Pasta warzywna
Dorsz pieczony

Dorsz pieczony

Super pyszny, delikatny i bardzo zdrowy dorsz pieczony. To mój ulubiony przepis, ponieważ jest też bardzo szybki i uniwersalny. Taki dorsz pieczony z warzywami to świetny i błyskawiczny pomysł na obiad. 

- cały posiłek w jednym naczyniu
- szybko, pysznie, zdrowo i kolorowo
- super pomysł na polędwicę z dorsza

Czytaj dalej: Dorsz pieczony
Gulasz wieprzowy

Gulasz wieprzowy

Zapraszam Cię po mój najlepszy przepis na gulasz wieprzowy. To jeden z ciekawszych pomysłów na pyszny obiad z mięsem i dużą ilością warzyw. Zobacz  koniecznie jak przygotować pyszny i aromatyczny gulasz. 

- prosto, szybko i smacznie
- dużo porad oraz zdjecia krok po kroku
- gulasz możesz zrobić na łopatce, szynce lub karkówce

Czytaj dalej: Gulasz wieprzowy
Kotlety z soczewicy

Kotlety z soczewicy

Super pyszne i proste do zrobienia kotlety z soczewicy, to świetny pomysł na kotlety bez mięsa. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na warzywne kotleciki, które zrobisz z soczewicy czerwonej, lub też zielonej.

- świetne kotlety bezmięsne
- dokładny opis wykonania krok po kroku
- kilka pomysłów na ciekawe podanie kotlecików

Czytaj dalej: Kotlety z soczewicy
Pielmieni

Pielmieni

Idealne ciasto na pierogi i super pyszny mięsny farsz! Zapraszam po moje najlepsze pierożki pielmieni. Tradycyjny, sprawdzony przepis oraz wiele porad i kilka propozycji podania. Gorąco zachęcam do spróbowania.

- rosyjskie pierożki
- proste wykonanie i dokładny opis
- świetna propozycja na wyjątkowy obiad

Czytaj dalej: Pielmieni
Reklama

Czosnek przepisy

Czosnek to roślina o wyjątkowo intensywnym i charakterystycznym smaku oraz zapachu, który nie wszystkim się podobają. Ale jednego nie można jej odmówić - właściwości leczniczych znanych ludzkości od wieków. Poddany jednak odpowiedniej obróbce termicznej może zmienić swój ostry smak na słodki. Dlatego tak chętnie dodawany jest do dań w kuchni azjatyckiej. 

Czosnek przepisy kulinarne

Czosnek ma bardzo szerokie zastosowanie w wielu kuchniach świata, głównie jako bardzo aromatyczna przyprawa i dodatek do dań, nadający im wyjątkowego smaku. Zazwyczaj, jeśli jego smak nam odpowiada, to nie żałujemy go, w większości do wytrawnych potraw - dodajemy go do zup, do mięs (zwłaszcza do marynowania), do przeróżnych sosów (np. sos grzybowy), lazania przepis lub do warzyw (gotowanych, smażonych, pieczonych - np. faszerowanego bakłażana). Niezastąpiony jest sos czosnkowy, który powstaje na jego bazie w połączeniu z jogurtem, śmietaną i/lub majonezem. Dodać można go praktycznie do wszystkiego - do pizzy, frytek, pieczonego kurczaka, można jeść z nim placki ziemniaczane czy z cukinii, a nawet maczać w nim czipsy. A z bardziej delikatnych sosów, również z dodatkiem czosnku polecam sos tzatziki. Czosnek można też zamarynować w occie (czosnek marynowany) i zajadać jako przekąskę lub dodatek do obiadu. Przepyszne są też nachos z tortilli, które możesz szybko wykonać w domu. Z czosnku możemy też przygotować zupa czosnkowa krem.

Czosnek właściwości

Czosnek stosowany jest często jako naturalny antybiotyk. Na jego bazie można stworzyć mnóstwo syropów, które pomagają zwalczać infekcje, a stosowane profilaktycznie zapobiegać przeziębieniom. Przy tym jest bogaty w  magnez, witaminę C i B6, wapno i selen. Jeśli lubisz cebulę to wypróbuj też potrawy z cebulą. A jeśli szukasz pomysłów na coś delikatniejszym smaku sprawdź moje inne przepisy kulinarne.