Sortuj: data publikacji popularność
Dieta:
  • bezglutenowa (128)
  • wegańska (29)
  • wegetariańska (109)
Leczo z pieczarkami

Leczo z pieczarkami

Odkryj prosty przepis na domowe leczo z pieczarkami, które pachnie tradycją i zachwyca klasycznym smakiem. Twoja kuchnia zamieni się w prawdziwe królestwo aromatów.

- w wersji z kiełbasą lub bez
- wszystko szykujesz w jednym garnku
- dokładny opis wykonania i ciekawe porady

Czytaj dalej: Leczo z pieczarkami
Wieprzowina po chińsku

Wieprzowina po chińsku

Wieprzowina po chińsku to przepyszne danie, które szykuję z dużą ilością kolorowych warzyw i serwuję na wiele pysznych sposobów. Koniecznie wypróbuj mój ulubiony przepis. 

- do podania z ryżem lub makaronem
- można też dodać pędy bambusa lub grzyby
- do przygotowania w wersji na słodko i na ostro 

Czytaj dalej: Wieprzowina po chińsku
Kiszone pomidory

Kiszone pomidory

Kiszone pomidory to niezwykle ciekawy sposób na pyszne przetwory na zimę. Koniecznie wypróbuj ten super prosty przepis, by cieszyć się niepowtarzalnym smakiem samodzielnie ukiszonych pomidorów. 

- można je szykować przez cały rok
- dokładny przepis oraz kroki wykonania
- pomysły na pyszne podanie takich pomidorów 

Czytaj dalej: Kiszone pomidory
Sos Alfredo

Sos Alfredo

Sos Alfredo to niezwykle wykwintny i pyszny sos o kremowej teksturze i intensywnym smaku parmezanu. Zapraszam po popularny przepis na najprostszy sos do makaronu i nie tylko. 

- tylko 3 bazowe składniki
- szybki i prosty sposób na obiad
- najlepszy do makaronu fettuccine

Czytaj dalej: Sos Alfredo
Leczo z kurczakiem

Leczo z kurczakiem

Leczo z kurczakiem to niesamowicie proste do zrobienia, super pyszne i delikatne leczo, które zrobisz dosłownie z kilku warzyw z przyprawami plus filet. Przepis będzie idealny na lato.

- dietetyczny i szybki posiłek
- wszystko szykujesz w jednym garnku
- tylko niezbędne składniki i wiele porad

Czytaj dalej: Leczo z kurczakiem
Reklama
Grzanki

Grzanki

Zapraszam po świetny i uniwersalny przepis na domowe grzanki, które możesz zrobić zarówno w piekarniku, jak i na patelni. Będą idealnym dodatkiem do zup lub do sałatek. 

- można je robić z czerstwej bułki lub chleba
- z dodatkiem tartego sera podasz je jako przekąskę
- w opisie dużo pomysłów na różne zestawy przypraw

Czytaj dalej: Grzanki
Ogórki w pomidorach

Ogórki w pomidorach

Ogórki w pomidorach do słoików na zimę, to pyszny sposób na przetwory z ogórków. Zapraszam po mój sprawdzony, super szybki przepis na delikatne plasterki ogórków w pysznym, słodko kwaśnym sosie pomidorowym. 

- tylko najważniejsze składniki
- ogórki można zjadać razem z zalewą
- rewelacyjny i delikatny dodatek do wielu dań

Czytaj dalej: Ogórki w pomidorach
Jajka po turecku

Jajka po turecku

Jajka po turecku to wspaniały pomysł na przepyszne i sycące śniadanie. Przepis jest niezwykle prosty, a danie z jajek i gęstego jogurtu skradnie każde podniebienie. 

- idealne śniadanie na lato
- do podania z chrupiącymi grzankami
- niezwykle ciekawy smak i pomysł na jajka

Czytaj dalej: Jajka po turecku
Kebab

Kebab

Domowy kebab to gwarancja świeżych składników i smaku idealnie dostosowanego do Twojego podniebienia. Dołącz do mnie i odkryj, jak w prosty sposób możesz zdziałać w swojej kuchni prawdziwe kulinarne cuda.

- dwa sposoby na marynatę i pieczenie
- idealny, domowy kebab z mięsa z kurczaka
- kilka pomysłów na dodatki oraz na podanie mięsa

Czytaj dalej: Kebab
Sałatka gruzińska

Sałatka gruzińska

Sałatka gruzińska to bardzo aromatyczna, przepyszna i kolorowa sałatka, którą gorąco polecam szykować latem. Przepis ten sprawdzi się do wielu obiadów oraz do dań z grilla. 

- świetnie połączenie smaków
- bardzo uniwersalna sałatka na lato
- dokładny opis wykonania i apetyczne zdjęcia 

Czytaj dalej: Sałatka gruzińska
Reklama

Czosnek przepisy

Czosnek to roślina o wyjątkowo intensywnym i charakterystycznym smaku oraz zapachu, który nie wszystkim się podobają. Ale jednego nie można jej odmówić - właściwości leczniczych znanych ludzkości od wieków. Poddany jednak odpowiedniej obróbce termicznej może zmienić swój ostry smak na słodki. Dlatego tak chętnie dodawany jest do dań w kuchni azjatyckiej. 

Czosnek przepisy kulinarne

Czosnek ma bardzo szerokie zastosowanie w wielu kuchniach świata, głównie jako bardzo aromatyczna przyprawa i dodatek do dań, nadający im wyjątkowego smaku. Zazwyczaj, jeśli jego smak nam odpowiada, to nie żałujemy go, w większości do wytrawnych potraw - dodajemy go do zup, do mięs (zwłaszcza do marynowania), do przeróżnych sosów (np. sos grzybowy), lazania przepis lub do warzyw (gotowanych, smażonych, pieczonych - np. faszerowanego bakłażana). Niezastąpiony jest sos czosnkowy, który powstaje na jego bazie w połączeniu z jogurtem, śmietaną i/lub majonezem. Dodać można go praktycznie do wszystkiego - do pizzy, frytek, pieczonego kurczaka, można jeść z nim placki ziemniaczane czy z cukinii, a nawet maczać w nim czipsy. A z bardziej delikatnych sosów, również z dodatkiem czosnku polecam sos tzatziki. Czosnek można też zamarynować w occie (czosnek marynowany) i zajadać jako przekąskę lub dodatek do obiadu. Przepyszne są też nachos z tortilli, które możesz szybko wykonać w domu. Z czosnku możemy też przygotować zupa czosnkowa krem.

Czosnek właściwości

Czosnek stosowany jest często jako naturalny antybiotyk. Na jego bazie można stworzyć mnóstwo syropów, które pomagają zwalczać infekcje, a stosowane profilaktycznie zapobiegać przeziębieniom. Przy tym jest bogaty w  magnez, witaminę C i B6, wapno i selen. Jeśli lubisz cebulę to wypróbuj też potrawy z cebulą. A jeśli szukasz pomysłów na coś delikatniejszym smaku sprawdź moje inne przepisy kulinarne.