Domowy syrop z rabarbaru

Domowy syrop z rabarbaru

Przepis na syrop z rabarbaru i cytryny jest niezwykle prosty. Taki domowy syrop smakuje o niebo lepiej niż sklepowy. Jest mniej słodki i naturalny. Syrop z rabarbaru możesz rozcieńczyć z wodą na lemoniadę.

Zastosowanie syropu z rabarbaru:
- do rozcieńczania z wodą niegazowaną i gazowaną na lemoniadę
- jako syrop do polewania naleśników i placków
- jako dodatek do serników, ciast i frużelin
- do herbat i naparów ziołowych

Czytaj dalej: Domowy syrop z rabarbaru
Jak zrobić lukier cytrynowy

Jak zrobić lukier cytrynowy

Domowy lukier to podstawa przy wypieku babek czy serników oraz pączków i drożdżówek. Mój prosty przepis na lukier cytrynowy jest bardzo uniwersalny i łatwy do zapamiętania. Taki lukier jest niezastąpiony!

Lukrem cytrynowym pokrywam najczęściej wypieki wielkanocne. Idealnie sprawdza się do babek cytrynowych oraz babek drożdżowych. Lukier cytrynowy świetnie wygląda i smakuje na babeczkach śmietankowych z owocami. 

Czytaj dalej: Jak zrobić lukier cytrynowy
Babka cytrynowa wielkanocna

Babka cytrynowa wielkanocna

Śliczna, wilgotna i puszysta babka cytrynowa wielkanocna. Ta wiosenna babeczka jest ciastem, które idealnie pasuje do Wielkanocy i wypieków świątecznych. Jest pyszna i bardzo prosta w wykonaniu.

Obok mazurków i ciast drożdżowych, babka z dodatkiem soku i skórki z cytryny zawsze pojawia się u mnie na wielkanocnym stole. Taką babkę cytrynową można też piec cały rok, nie tylko na święta. Wystarczy wówczas polewę cytrynową i wielkanocne cukrowe ozdoby zastąpić innymi słodkościami i owocami. 

Czytaj dalej: Babka cytrynowa wielkanocna
Domowy kisiel truskawkowy

Domowy kisiel truskawkowy

Mój ulubiony, najlepszy przepis na kisiel truskawkowy domowej roboty. Uwielbiam jego smak i kolor. Taki kisiel z truskawek mrożonych szykuję swoim dzieciom w 10 minut zarówno w wakacje, jak i w środku zimy.

Truskawki świeże polecam tylko latem, gdy są najlepsze. Poza sezonem lepiej sięgnąć po truskawki mrożone, które zbierane są zawsze w szczycie sezonu. Taki kisiel słodzę naprawdę niewielką ilością cukru, miodu, syropu lub wybranego słodu.

Czytaj dalej: Domowy kisiel truskawkowy
Reklama
Domowy kisiel cytrynowy

Domowy kisiel cytrynowy

Pyszny domowy kisiel cytrynowy to najlepszy deser jaki można przygotować w kilka minut. Aby zrobić samodzielnie kisiel potrzebujesz tylko kilka składników, które z pewnością masz w swoim domu. 

Polecam Ci mój sprawdzony przepis na najlepszy kisiel z soku z cytryny. Uwielbiają go nie tylko dzieci. Sprawdź jakie to proste i rozkoszuj się świeżym, orzeźwiającym smakiem domowego kisielu, który możesz przygotować przez cały rok. 

Czytaj dalej: Domowy kisiel cytrynowy
Zimowy sernik na zimno z cytrusami

Zimowy sernik na zimno z cytrusami

Bardzo zimowy, pachnący Świętami sernik na zimno z cytrusami zatopionymi w przezroczystej galaretce. Sernik na kruchym spodzie, z pyszną, kremową masą serową oraz cudowną galaretką... Taki królewski deser można przygotować jako zimowy poczęstunek, czy nawet jedno z ciast na Boże Narodzenie :-)

Czytaj dalej: Zimowy sernik na zimno z cytrusami
Domowe lody cytrynowe

Domowe lody cytrynowe

Cudowne, mleczne i orzeźwiające domowe lody cytrynowe. To jedne z bardziej orzeźwiających lodów mlecznych jakie można zrobić w warunkach domowych. Uwielbiam szykować je latem, gdy jest gorąco i parno.

- tylko 3 składniki
- bez maszynki do lodów
- bez użycia wagi
- bez mieszania

Jestem ciekawa czy próbowaliście już domowych lodów Big Milk? To prawdziwy HIT lodowy na moim Blogu. Zapraszam też na najlepsze domowe lody jagodowe oraz śmietankowe lody malinowe.

Czytaj dalej: Domowe lody cytrynowe
Cytrynowe ciasto kisielowe

Cytrynowe ciasto kisielowe

Super prosty przepis na cytrynowe ciasto na bazie proszku kisielowego. To super ciasto cytrynowe jest bardzo wilgotne i puszyste. Jeśli lubisz piec kolorowe ciasta, to gorąco polecam mój przepis na ciasto z kisielem. Możesz też zrobić to ciasto z kisielem truskawkowym. Będzie miało wówczas lekko różowy kolor. 

- tylko 6 składników
- bez wagi i miarek
- wilgotne, maślane, pyszne

Czytaj dalej: Cytrynowe ciasto kisielowe
Jak zrobić lemon curd

Jak zrobić lemon curd

Król wśród kremów z cytrusów. Zabójczo cytrynowy i słodki.

Do czego używać:
- krem do bez i tortów bezowych
- dodatek do deserów pucharkowych z owocami
- do naleśników i pancaków
- do serników
- do wyjadania ze słoika łyżeczką :-)

Czas przygotowywania: 5 minut + gotowanie do 20 minut
Ilość: 350-380 ml kremu 

Czytaj dalej: Jak zrobić lemon curd