Sortuj: data publikacji popularność
Sernik królewski

Sernik królewski

Zdecydowanie najlepszy przepis na sernik królewski, który powstaje z ciasta kruchego z dodatkiem kakao oraz z idealnej masy serowej. Sernik królewski to jedno z pyszniejszych ciast, jakie pieczemy na Święta. 

- prosty i sprawdzony przepis
- można użyć twarogu mielonego z wiaderka
- dokładny opis i zdjęcia krok po kroku

Czytaj dalej: Sernik królewski
Budyń czekoladowy

Budyń czekoladowy

Zobacz jak w prosty sposób możesz samodzielnie zrobić domowy budyń czekoladowy. Intensywny smak czekolady w gęstym, aksamitnym budyniu. To świetny pomysł na śniadanie i deser.  Szybko, tanio i przepysznie!

Uwielbiam gotować z wykorzystaniem skrobi ziemniaczanej. Jest ona bowiem niezbędna i wręcz idealna do robienia domowych budyniów oraz kisieli. Polecam Ci przepis na kisiel truskawkowy oraz kisiel jabłkowy

Czytaj dalej: Budyń czekoladowy
Sernik bez sera

Sernik bez sera

Czy można upiec sernik bez sera? Pewnie! Taki serniczek wychodzi super puszysty i delikatny. Z kilku składników możesz wyczarować przepyszny deser. A do sernika z jogurtu naturalnego można też dodać owoce.

Aksamitny sernik bez sera z jogurtem naturalnym lub z jogurtem greckim o delikatnym waniliowym smaku i nutą świeżych malin... wspaniały i bardzo prosty do zrobienia. Aby go upiec możesz też użyć malin mrożonych bądź innych owoców. Polecam: truskawki, jagody, borówki, banany lub owoce z puszki. 

Czytaj dalej: Sernik bez sera
Sernik z malinami

Sernik z malinami

Coś dla początkujących oraz dla miłośników pysznych deserów. Sernik z malinami pieczony bez spodu. Bardzo, bardzo prosty do zrobienia. Wystarczy wymieszać ze sobą kilka składników, wyłożyć maliny i kruszonkę!

W smaku idealny.. maślany, delikatny. Cudowny smak pieczonych owoców pod najlepszą kruszonką. Aby upiec ten sernik nie potrzebujesz nawet miksera. Jeśli szukasz jeszcze prostszego ciasta, to polecam Ci ten sernik. A coś zupełnie odlotowego, ale bez sera - owoce pod kruszonką

Czytaj dalej: Sernik z malinami
Sernik z porzeczkami na kruchym spodzie

Sernik z porzeczkami na kruchym spodzie

Bardzo letni przepis na sernik z porzeczkami na kruchym spodzie. To pyszny i pachnący sernik pieczony, który możesz też zrobić z dżemem porzeczkowym zamiast świeżych owoców. Polecam gorąco ten świetny deser. 

Jeśli zastanawiasz się co jeszcze można zrobić ze świeżych porzeczek, to zapraszam na lody porzeczkowe - mają niesamowity, intensywny smak porzeczek!

Czytaj dalej: Sernik z porzeczkami na kruchym spodzie
Reklama
Ciasto kruche z budyniem i truskawkami

Ciasto kruche z budyniem i truskawkami

Zapraszam po przepis na ciasto kruche z budyniem, truskawkami i kruszonką. To bardzo proste do zrobienia ciasto, które pięknie wygląda i cudownie smakuje. Kuszące ciasto kruche, budyń i truskawki.. poezja!

Jeśli szukasz ciekawych przepisów na pyszne wykorzystanie truskawek, to koniecznie zobacz jak zrobić kisiel truskawkowy. Zerknij też na przepis na naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną

Czytaj dalej: Ciasto kruche z budyniem i truskawkami
Prosty sernik budyniowy z ananasem

Prosty sernik budyniowy z ananasem

Najlepszy sernik pieczony budyniowy! Delikatny, pyszny i super prosty do zrobienia. Wystarczy wymieszać razem wszystkie składniki. Ten sernik jest równie smaczny na ciepło, jak i podany po schłodzeniu.

Bez spodu, bez mąki pszennej, bez osobnego ubijania kremów i białek. Po prostu sernik idealny!

Czytaj dalej: Prosty sernik budyniowy z ananasem
Karpatka z kremem budyniowym

Karpatka z kremem budyniowym

Zapraszam po mój sprawdzony przepis na karpatkę z kremem budyniowym. Ptysiowe ciasto do karpatki oraz najlepszy, puszysty krem budyniowy to podstawa. Bardzo dokładnie opisałam cały proces robienia karpatki. 

Jeśli tylko podążysz za moim przepisem, to jestem pewna, że Twoja karpatka wyjdzie idealnie. 

Czytaj dalej: Karpatka z kremem budyniowym
Deser w pucharku na Walentynki

Deser w pucharku na Walentynki

Super deser na Walentynki! Budyń śmietankowy z toffi zrobisz bardzo szybko. Do tego plasterki banana oraz ulubione dodatki, które sprawią, że deser banoffee będzie wyjątkowy i niepowtarzalny. 

Polecam również przepis na prosty deser czekoladowy, który również pasuje przy święcie zakochanych..

Czytaj dalej: Deser w pucharku na Walentynki
Ciasto 3 Bit

Ciasto 3 Bit

Super przepis na ciasto bez pieczenia 3 Bit. Ten deser jest mocno uzależniający, przepyszny! Domowe ciasto 3 Bit na herbatnikach, z pyszną masą budyniowa oraz z ptasim mleczkiem z bitej śmietany i najlepszą pod słońcem masą korówkową. To moja ulubiona i najlepsza wersja ciasta Bit. 

Jeśli lubisz ciasta bez pieczenia a do tego lubisz robić desery inspirowane znanymi batonikami i słodkościami, to polecam Ci mój przepis na domowy sernik na zimno Bounty oraz przepis na ptasie mleczko

Czytaj dalej: Ciasto 3 Bit
Reklama

Przepisy z budyniem

Popularnie zwany budyniem - kisiel mleczny, to bardzo popularny w Polsce deser powstający na bazie mleka i zagęstników skrobiowych (zazwyczaj jest to mąka ziemniaczana) w wyniku żelowania. Najczęściej dodaje się do niego również żółtka jaj, biały cukier i/lub cukier waniliowy. Podawany zarówno na ciepło jak i na zimno, gdy uzyskuje najlepszą do spożytkowania konsystencję. Możemy wykonywać go samodzielnie, lub kupić gotową mieszankę składników w sklepie, którą wystarczy połączyć z gorącym mlekiem i gotowe.

Przepisy kulinarne z budyniem

Budyń w kuchni wykorzystywany jest od pokoleń do wielu ciekawych potraw. Można spożywać go oczywiście jako samodzielny posiłek, przyrządzony domowymi sposobami, o różnych smakach z przeróżnymi dodatkami, np. czekoladowy, waniliowy, z dodatkiem owoców, orzechów,  z syropem malinowym lub konfiturą wiśniową. Mój ulubiony to oczywiście domowy budyń czekoladowy :)

Jego konsystencja pozwala na to, by był doskonałym dodatkiem do serników, np. sernik budyniowy lub sernik bez sera, w babkach budyniowych, w karpatce, pączkach, ptysiach, lub po prostu do kruchych ciast. Możemy przygotować też krem budyniowy i przekładać nim biszkopt w tortach czy dodać go do tart z owocami.

Budyń kalorie

Kaloryczność budyniu zależy od tego czy kupimy gotowy czy zrobimy domowy oraz jakiego mleka użyjemy. Jeżeli domowy to czy prosty waniliowy czy może dodamy do niego czekoladę i orzechy. Zazwyczaj jednak budyń waniliowy ma około 100 kalorii w 100 gramach.

Zawartość budyniu sprawia, że jest on wartościowym źródłem białka oraz wapnia, a także witamin A i D oraz kwasu foliowego. Może on być również odpowiednią pozycją w diecie diabetyków ze względu na to, że przygotowany przez nas samodzielnie nie musi zawierać dużo cukru - sami decydujemy, ile posłodzimy. Sprawdź także inne przepisy na moim blogu kulinarnym.