Sortuj: data publikacji popularność
Dieta:
  • bezglutenowa (17)
  • wegetariańska (56)
Ciasto cytrynowiec

Ciasto cytrynowiec

Ciasto cytrynowiec to mocno cytrynowe, przepyszne i orzeźwiające ciasto, które składa się z czterech warstw. Przepis sprawdzi się na wiele okazji oraz na Święta.

- super ciasto na chrzciny i na komunię
- wypiek, który można szykować przez cały rok
- ciekawy sposób na budyń o smaku cytrynowym bez mleka

Czytaj dalej: Ciasto cytrynowiec
Sernik z białą czekoladą

Sernik z białą czekoladą

Przepyszny, wysoki, niezwykle elegancki, a do tego naprawdę prosty do zrobienia. Taki jest właśnie sernik z białą czekoladą, który polecam każdemu. Jest rewelacyjny!

- z białą czekoladą w masie serowej
- prosty i szybki sposób na apetyczną dekorację 
- bardzo dokładny opis wykonania i zdjecia kroków

Czytaj dalej: Sernik z białą czekoladą
Sernik pistacjowy

Sernik pistacjowy

Pistacjowy sernik pieczony na prostym, ciasteczkowym spodzie, to niezwykle pyszny i wyjątkowy wypiek. Zapraszam po mój ulubiony przepis, który sprawdzi się nawet na Święta.

- z pistacjami w masie serowej
- bardzo dokładny opis wykonania
- prosty i szybki sposób na krem z pistacji

Czytaj dalej: Sernik pistacjowy
Sernik piernikowy

Sernik piernikowy

Sernik piernikowy to połączenie kruchego ciasta pierniczkowego z delikatnym sernikiem pieczonym. Zapraszam po przepis, który idealnie sprawdzi się nie tylko na Święta. 

- prosta masa serowa
- bardzo aromatyczne, korzenne ciasto
- dokładny opis wykonania i zdjęcia kroków

Czytaj dalej: Sernik piernikowy
Reklama
Napoleonka

Napoleonka

Napoleonka to przepyszne ciasto pieczone na kruchym spodzie, z idealnym kremem budyniowym, który zawsze wychodzi idealnie gładki i gęsty. Zapraszam po mój sprawdzony przepis. 

- ciasto na każdą okazję
- bardzo dokładny opis wykonania
- ciasto, które długo zachowuje świeżość

Czytaj dalej: Napoleonka
Ciasta bez pieczenia

Ciasta bez pieczenia

Zapraszam po najlepsze i sprawdzone przepisy na ciasta bez pieczenia na herbatnikach lub na biszkoptach. Do tego jeszcze szybkie serniki bez pieczenia i inne pyszne desery. 

- tylko sprawdzone przepisy
- najpopularniejsze ciasta i serniki bez pieczenia
- do wyboru przepisy bardziej tradycyjne i nowoczesne

Czytaj dalej: Ciasta bez pieczenia
Sernikobrownie z malinami

Sernikobrownie z malinami

Zobacz moje najlepsze sernikobrownie z malinami. Przepis ten polecam miłośnikom serników pieczonych oraz ciast czekoladowych i malin. Jest pyszne!

- bardzo proste w przygotowaniu
- wiele porad, dokładny opis wykonania i zdjęcia
- można użyć mrożonych malin lub innych owoców

Czytaj dalej: Sernikobrownie z malinami
Mini serniczki

Mini serniczki

Mini serniczki, to niezwykle uroczy i prosty w przygotowaniu deser pieczony. Przepis na małe serniczki z papilotek lub malutkich foremek przyda się na każde przyjęcie. 

- bardzo dokładny przepis
- dużo porad oraz zamienników składników
- świetny pomysł na szybkie serniczki pieczone

Czytaj dalej: Mini serniczki
Sernik na herbatnikach

Sernik na herbatnikach

Puszysty, szybki i pyszny sernik na herbatnikach, to sernik pieczony dla początkujących. Przepis jest wyjątkowo prosty, a sernik zawsze się udaje i wspaniale smakuje. 

- spód z herbatników
- tylko niezbędne składniki
- bardzo dokładny opis ze zdjęciami

Czytaj dalej: Sernik na herbatnikach
Reklama

Przepisy z budyniem

Popularnie zwany budyniem - kisiel mleczny, to bardzo popularny w Polsce deser powstający na bazie mleka i zagęstników skrobiowych (zazwyczaj jest to mąka ziemniaczana) w wyniku żelowania. Najczęściej dodaje się do niego również żółtka jaj, biały cukier i/lub cukier waniliowy. Podawany zarówno na ciepło jak i na zimno, gdy uzyskuje najlepszą do spożytkowania konsystencję. Możemy wykonywać go samodzielnie, lub kupić gotową mieszankę składników w sklepie, którą wystarczy połączyć z gorącym mlekiem i gotowe. Sprawdź mój prosty przepis na domowy budyń.

Przepisy kulinarne z budyniem

Budyń w kuchni wykorzystywany jest od pokoleń do wielu ciekawych potraw. Można spożywać go oczywiście jako samodzielny posiłek, przyrządzony domowymi sposobami, o różnych smakach z przeróżnymi dodatkami, np. czekoladowy, waniliowy, z dodatkiem owoców, orzechów,  z syropem malinowym lub konfiturą wiśniową. Mój ulubiony to oczywiście domowy budyń czekoladowy :)

Jego konsystencja pozwala na to, by był doskonałym dodatkiem do serników, np. sernik budyniowy lub sernik bez sera, w babkach budyniowych, w karpatka, pączkach, ptysiach, lub po prostu do kruchych ciast. Możemy przygotować też krem budyniowy i przekładać nim biszkopt w tortach czy dodać go do tart z owocami.

Budyń kalorie

Kaloryczność budyniu zależy od tego czy kupimy gotowy czy zrobimy domowy oraz jakiego mleka użyjemy. Jeżeli domowy to czy prosty waniliowy czy może dodamy do niego czekoladę i orzechy. Zazwyczaj jednak budyń waniliowy ma około 100 kcal w 100 gramach.

Zawartość budyniu sprawia, że jest on wartościowym źródłem białka oraz wapnia, a także witamin A i D oraz kwasu foliowego. Może on być również odpowiednią pozycją w diecie diabetyków ze względu na to, że przygotowany przez nas samodzielnie nie musi zawierać dużo cukru - sami decydujemy, ile posłodzimy. Sprawdź także moje inne przepisy.