Bezy wielkanocne

Bezy wielkanocne

Bezy to wspaniały deser, który pieczemy na wiele okazji. Bezy wielkanocne z dodatkiem jajeczek w cukrowej skorupce oraz zielonego barwnika wyglądają wyjątkowo wiosennie. A do tego są niezwykle piękne i pyszne!

Domowe bezy robi się naprawdę bardzo prosto. To też najtańsze do robienia ciastka. Jeśli planujesz zrobić tort bezowy, to polecam Ci mój przepis na blaty bezowe. Wyobraź sobie jak na szczycie tortu układasz dodatkowo bezy wielkanocne..

Czytaj dalej: Bezy wielkanocne
Ciasto murzynek

Ciasto murzynek

Mój najlepszy i sprawdzony przepis na tradycyjnego murzynka. Ten przepis na ciasto murzynek krąży w mojej rodzinie od pokoleń. Do murzynka zawsze dawało się 5 jajek i 5 łyżek kakao oraz pół szklanki wody.

Z biegiem lat zmieniały się tylko proporcje cukru. Kiedyś było to aż 1,5 szklanki. Teraz wystarczy dodać 3/4 szklanki cukru, by murzynek był wystarczająco słodki i czekoladowy. Jeśli lubicie takie wilgotne ciasta czekoladowe, to z pewnością spodoba Wam się też przepis na moje wilgotne ciasto z dżemem, czyli ciasto czekoladowe z konfiturą ze śliwek

Czytaj dalej: Ciasto murzynek
Prosty deser czekoladowy w pucharku z malinami

Prosty deser czekoladowy w pucharku z malinami

Zapraszam po szybki deser czekoladowy bez pieczenia, który przygotujesz w kilka minut. Mój prosty przepis na mus czekoladowy z malinami polecam na Walentynki, Sylwestra, urodziny, czy też bez okazji. 

Jeśli lubisz desery z malinami w pucharku, to zobacz koniecznie mój przepis na pudding jagodowy z chia i owocami

Czytaj dalej: Prosty deser czekoladowy w pucharku z malinami
Kruche ciastka maślane z czekoladą

Kruche ciastka maślane z czekoladą

Jako dziecko widziałam na filmach ogromne amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady. Jak ja chciałam zjeść takie cudne kruche ciastka z czekoladą! Upiekłam jeszcze lepsze... po latach, dla swoich pociech.

To ostatnio moje ulubione ciasteczka maślane dla dzieci. Chociaż muszę przyznać, że wśród dorosłych znalazło się wielu amatorów tego wypieku. Mam już zamówienia na kolejne porcje tych łatwych i szybkich ciasteczek. Jeśli pieczecie je z myślą o dzieciach, to zachęcam też do skorzystania z przepisu na proste ciastka owsiane dla dzieci

Czytaj dalej: Kruche ciastka maślane z czekoladą
Deser jak ptasie mleczko

Deser jak ptasie mleczko

Prosty i sprawdzony przepis na domowy deser z chłodzonej bezy wzorowany na sławnym, wedlowskim ptasim mleczku. Piankowe wnętrze jest puszyste, delikatne, wręcz niebiańskie domowe ptasie mleczko

Polewa idealnie się kroi i nie zostawia smug na białym wnętrzu. Bardzo gorąco polecam również mój przepis na ciasto bez pieczenia 3 Bit

Czytaj dalej: Deser jak ptasie mleczko
Ciasto czekoladowe z konfiturą ze śliwek

Ciasto czekoladowe z konfiturą ze śliwek

Prosty i sprawdzony przepis na pyszne ciasto czekoladowe z konfiturą ze śliwek. Ciasto jest wilgotne i pięknie wyrasta. To jedne z moich ulubionych ciast z dodatkiem czekolady. Śliwki pasują do niego idealnie!

Czytaj dalej: Ciasto czekoladowe z konfiturą ze śliwek
Ciasto maślane omletowe

Ciasto maślane omletowe

Przepis na bardzo maślane, wilgotne ciasto z dodatkiem gorzkiej czekolady. Stopień ciężkości i wilgotności ciasta zależy od ilości dodanego masła :-) Gorąco polecam poeksperymentować razem ze mną!

- po schłodzeniu można je kroić jak jajecznego omleta
- cudowne ciasto do kawy, czy herbaty

Czytaj dalej: Ciasto maślane omletowe
Domowe lody czekoladowe

Domowe lody czekoladowe

Cudownie mleczne i kremowe lody czekoladowe bez maszyny. Takie lody robi się błyskawicznie a do tego bez jajek. Lody czekoladowe podaję w pucharkach z dodatkiem owoców. Lody te można też zrobić na patyku.

Jestem ciekawa czy próbowaliście już domowych lodów Big Milk - to prawdziwy HIT lodowy na moim Blogu. Domowe lody waniliowe z trzech składników też są boskie!

Czytaj dalej: Domowe lody czekoladowe
Murzynek brownie z porzeczkami

Murzynek brownie z porzeczkami

Niesamowite ciasto! Niezwykle proste i super smaczne. I możesz je przygotować w dwóch wersjach :-)

1. Murzynek - używasz wszystkich wymienionych składników. Ciasto pięknie wyrasta.
2. Brownie - pomijasz sodę i skracasz pieczenie o 5 minut. Ciasto jest niższe i wilgotniejsze.

A do tego potrzebujesz tylko kilku składników.
Nie używasz również miarek ani wagi. Wystarczy Ci szklanka.

Czytaj dalej: Murzynek brownie z porzeczkami