Sortuj: data publikacji popularność
Dieta:
  • bezglutenowa (31)
  • wegańska (1)
  • wegetariańska (64)
Sernik świąteczny

Sernik świąteczny

Sernik świąteczny pieczony jest na delikatnym, ciasteczkowym spodzie. Przepis jest niezwykle prosty, ponieważ wystarczy zmiksować razem wszystkie składniki na masę serową. 

- najprostszy sernik na Święta
- można go piec z twarogu z wiaderka
- spód robimy z ciasteczek i czekolady mlecznej

Czytaj dalej: Sernik świąteczny
Ciasta na Boże Narodzenie

Ciasta na Boże Narodzenie

Zapraszam po najlepsze i najciekawsze przepisy na ciasta na Boże Narodzenie. Znajdziesz tu ciasta i serniki tradycyjne i nowoczesne. To największy zbiór wypieków.

- dziesiątki przepisów
- najlepsze serniki, pierniki, makowce
- każdy wypiek z linkiem do dokładnego przepisu

Czytaj dalej: Ciasta na Boże Narodzenie
Pierniczki czekoladowe

Pierniczki czekoladowe

Pierniczki czekoladowe to niesamowicie mięciutkie i puszyste pierniczki z dodatkiem skórki z pomarańczy, które nie twardnieją po upieczeniu. Ten przepis polecam nie tylko na Święta. 

- proste ciasto na pierniczki
- nie za słodkie i mocno czekoladowe
- pozostają miękkie nawet po przestudzeniu

Czytaj dalej: Pierniczki czekoladowe
Ciasta bez pieczenia

Ciasta bez pieczenia

Zapraszam po najlepsze i sprawdzone przepisy na ciasta bez pieczenia na herbatnikach lub na biszkoptach. Do tego jeszcze szybkie serniki bez pieczenia i inne pyszne desery. 

- tylko sprawdzone przepisy
- najpopularniejsze ciasta i serniki bez pieczenia
- do wyboru przepisy bardziej tradycyjne i nowoczesne

Czytaj dalej: Ciasta bez pieczenia
Babka gotowana

Babka gotowana

Babka gotowana to ciasto, które zachwyci Cię niezwykłym smakiem oraz wspaniałym wyglądem. Przepis jest super sprawdzony, a babeczka będzie idealna nie tylko na Wielkanoc. 

- bez użycia piekarnika
- super wilgotna, puszysta i delikatna
- ciasto, które bardzo długo zachowuje świeżość

Czytaj dalej: Babka gotowana
Reklama
Pieguski

Pieguski

Ciasteczka pieguski to kruche i maślane ciastka z dodatkiem czekolady i orzechów. Przepis pozwala na wiele modyfikacji. Jeśli więc lubisz np. rodzynki, to możesz je dodać. 

- prosty i sprawdzony przepis
- świetne ciasteczka do pracy i do szkoły
- rewelacyjne, duże pieguski na każdą okazję

Czytaj dalej: Pieguski
Gorąca czekolada

Gorąca czekolada

Gorąca czekolada to wspaniały, słodki i rozgrzewający napój na chłodne dni. Przepis zawiera kilka wersji, by czekolada na gorąco była taka jaką lubisz najbardziej. 

- 3 wersje do wyboru
- wiele pomysłów na ciekawe podanie
- świetna do picia na zimowe wieczory i nie tylko

Czytaj dalej: Gorąca czekolada
Sernikobrownie z truskawkami

Sernikobrownie z truskawkami

Gorąco polecam mój ulubiony przepis na sernikobrownie z truskawkami. Ciasto jest niesamowicie pyszne, a połączenie ze sobą czekolady, twarogu i truskawek to strzał w dziesiątkę. 

- bardzo proste w przygotowaniu
- wiele porad, dokładny opis wykonania i zdjęcia
- można użyć mrożonych truskawek lub innych owoców

Czytaj dalej: Sernikobrownie z truskawkami
Lody kinder bueno

Lody kinder bueno

Domowe lody kinder bueno to przepis, który spodoba się nie tylko dzieciom. Zrobisz je bez użycia specjalnej maszynki, a do tego z łatwo dostępnych i popularnych składników. 

- domowe lody bez jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów
- świetne również w wersji na patyku lub w foremkach

Czytaj dalej: Lody kinder bueno
Ciasto rurociąg

Ciasto rurociąg

Nazwa co najmniej intrygująca, ale ciasto niezwykle pyszne i super proste do zrobienia. Ciasto rurociąg to błyskawiczny w wykonaniu i piękny deser bez pieczenia. 

- ciasto na herbatnikach lub na biszkoptach
- z użyciem dowolnych rurek waflowych z nadzieniem
- dokładny opis wykonania krok po kroku i wiele porad

Czytaj dalej: Ciasto rurociąg
Reklama

Czekolada przepisy

Czekolada to wyrób, do którego stworzenia niezbędne są produkty wytwarzane z ziaren kakaowca, tj. miazgi kakaowca oraz tłuszczu kakaowego. Według definicji, wyrób cukierniczy by dostać miano czekolady, musi spełniać niezbędne warunku - musi zawierać ponad 35% suchej masy kakaowej. W Polsce czekolada jest niezwykle popularna - zarówno w formie pitnej, jak i twardej, a jej dzień obchodzimy 12 kwietnia :)

Przepisy z czekolady

Jej popularność wynika nie tylko ze wspaniałych właściwości smakowych, ale też z nieograniczonych możliwości wykorzystania ich w każdej kuchni. Na jej bazie możemy upiec ciasta czekoladowe, takie jak np. ciasto murzynek lub brownie, ale także przepyszny sernik czekoladowy, kruche ciasteczka z czekoladą, ciastka czekoladowe czy babeczki. Idealnie nadaje się także na polewę do ciast (krem czekoladowy ganache). Czekoladą możemy ciasta również dekorować, ponieważ jej gęsta konsystencja świetnie sprawdza się przy formowaniu ciekawych wzorów - cieszy nie tylko podniebienie, lecz także wizualnie wygląda bajecznie. Czekolada i kakao kocha serek mascarpone. Zobacz koniecznie przepis na krem z mascarpone i kakao.

Czekolada właściwości

Czekolada posiada bardzo wiele właściwości zdrowotnych - to produkt wysokokaloryczny, jednakże ma niski indeks glikemiczny (GI = 22). Jest niezwykle bogata w minerały takie jak magnez, potas, wapń, mangan, żelazo czy cynk. Wspomaga wydzielanie endorfin, przez co poprawia nam samopoczucie i łagodzi odczuwanie bólu. Natomiast - co ciekawe - dla zwierząt nawet najmniejsza dawka czekolady może być śmiertelna z powodu zawartej w niej teobrominy, której zwierzęta nie metabolizują.