Sortuj: data publikacji popularność
Dieta: bezglutenowa (30) wegańska (1) wegetariańska (59)
Sernikobrownie z truskawkami

Sernikobrownie z truskawkami

Gorąco polecam mój ulubiony przepis na sernikobrownie z truskawkami. Ciasto jest niesamowicie pyszne, a połączenie ze sobą czekolady, twarogu i truskawek to strzał w dziesiątkę. 

- bardzo proste w przygotowaniu
- wiele porad, dokładny opis wykonania i zdjęcia
- można użyć mrożonych truskawek lub innych owoców

Czytaj dalej: Sernikobrownie z truskawkami
Lody kinder bueno

Lody kinder bueno

Domowe lody kinder bueno to przepis, który spodoba się nie tylko dzieciom. Zrobisz je bez użycia specjalnej maszynki, a do tego z łatwo dostępnych i popularnych składników. 

- domowe lody bez jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów
- świetne również w wersji na patyku lub w foremkach

Czytaj dalej: Lody kinder bueno
Ciasto rurociąg

Ciasto rurociąg

Nazwa co najmniej intrygująca, ale ciasto niezwykle pyszne i super proste do zrobienia. Ciasto rurociąg to błyskawiczny w wykonaniu i piękny deser bez pieczenia. 

- ciasto na herbatnikach lub na biszkoptach
- z użyciem dowolnych rurek waflowych z nadzieniem
- dokładny opis wykonania krok po kroku i wiele porad

Czytaj dalej: Ciasto rurociąg
Ciasto z mascarpone

Ciasto z mascarpone

Czekoladowe ciasto z mascarpone, to ostatnio moje ulubione ciasto z kremem. To przepis, który polecam każdemu miłośnikowi wilgotnych, przekładanych ciast czekoladowych.

- można je śmiało podać jako tort
- wilgotne ciasto bez potrzeby nasączania
- super pomysł na użycie serka mascarpone

Czytaj dalej: Ciasto z mascarpone
Suflet

Suflet

Zapraszam po wspaniały deser pieczony bez użycia mąki. Suflet czekoladowy to przepis niezwykłe prosty do zrobienia, bardzo efektowny i super pyszny. Można go robić przez cały rok i na różne okazje. 

- deser bezglutenowy
- tylko kilka łatwo dostępnych składników
- wiele ciekawych porad oraz zdjęcia krok po kroku

Czytaj dalej: Suflet
Reklama
Piernik

Piernik

Sprawdź koniecznie jak smakuje mój najbardziej uniwersalny i super prosty do upieczenia piernik. Ciasto wychodzi puszyste, wilgotne i pachnące przyprawami korzennymi.

- można go piec i od razu podawać
- bardzo dokładny opis wykonania krok po kroku
- wilgotny piernik z powidłami lub dżemem w cieście

Czytaj dalej: Piernik
Lody miętowe

Lody miętowe

Zapraszam po mój pyszny przepis na domowe lody miętowe z czekoladą. Kremowe, śmietankowe lody na bazie świeżych listków mięty a do tego śmietanka i serek mascarpone, to idealne połączenie. Gorąco je polecam!

- tylko kilka składników 
- domowe lody bez dodatku jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów

Czytaj dalej: Lody miętowe
Bułeczki z czekoladą

Bułeczki z czekoladą

Bardzo puszyste i niesamowicie mięciutkie bułeczki z czekoladą w środku. Zapraszam po mój ulubiony przepis na domowe bułeczki drożdżowe z nadzieniem z czekolady gorzkiej, deserowej, mlecznej, czy nawet białej. 

- przepis krok po kroku
- bez szykowania rozczynu
- bułeczki na drożdżach świeżych lub suszonych
- tylko kilka niezbędnych i łatwo dostępnych składników

Czytaj dalej: Bułeczki z czekoladą
Bananowiec

Bananowiec

Super bananowiec, czyli pyszne ciasto z bananami, które możesz upiec na każdą okazję i o każdej porze roku. To świetny i sprawdzony przepis. Doskonałe też jako tort bananowy na urodziny. Zapraszam!

- uwielbiane przez dzieci
- bardzo uniwersalne ciasto
- można je piec przez cały rok

Czytaj dalej: Bananowiec
Ciasteczka z masłem orzechowym

Ciasteczka z masłem orzechowym

Wspaniałe i uzależniające! Moje ciastka z masłem orzechowym są niezwykle pyszne. Sam przepis jest super prosty, ponieważ wystarczy połączyć ze sobą wszystkie składniki. A jest ich tylko kilka. Polecam gorąco!

- tylko 10 minut szykowania
- bez miksera, bez ubijania jajka
- chrupiące, maślane, słodko słone ciastka

Czytaj dalej: Ciasteczka z masłem orzechowym
Reklama

Czekolada przepisy

Czekolada to wyrób, do którego stworzenia niezbędne są produkty wytwarzane z ziaren kakaowca, tj. miazgi kakaowca oraz tłuszczu kakaowego. Według definicji, wyrób cukierniczy by dostać miano czekolady, musi spełniać niezbędne warunku - musi zawierać ponad 35% suchej masy kakaowej. W Polsce czekolada jest niezwykle popularna - zarówno w formie pitnej, jak i twardej, a jej dzień obchodzimy 12 kwietnia :)

Przepisy z czekolady

Jej popularność wynika nie tylko ze wspaniałych właściwości smakowych, ale też z nieograniczonych możliwości wykorzystania ich w każdej kuchni. Na jej bazie możemy upiec ciasta czekoladowe, takie jak np. ciasto murzynek lub brownie, ale także przepyszny sernik czekoladowy, kruche ciasteczka z czekoladą, ciastka czekoladowe czy babeczki. Idealnie nadaje się także na polewę do ciast (krem czekoladowy ganache). Czekoladą możemy ciasta również dekorować, ponieważ jej gęsta konsystencja świetnie sprawdza się przy formowaniu ciekawych wzorów - cieszy nie tylko podniebienie, lecz także wizualnie wygląda bajecznie. Czekolada i kakao kocha serek mascarpone. Zobacz koniecznie przepis na krem z mascarpone i kakao.

Czekolada właściwości

Czekolada posiada bardzo wiele właściwości zdrowotnych - to produkt wysokokaloryczny, jednakże ma niski indeks glikemiczny (GI = 22). Jest niezwykle bogata w minerały takie jak magnez, potas, wapń, mangan, żelazo czy cynk. Wspomaga wydzielanie endorfin, przez co poprawia nam samopoczucie i łagodzi odczuwanie bólu. Natomiast - co ciekawe - dla zwierząt nawet najmniejsza dawka czekolady może być śmiertelna z powodu zawartej w niej teobrominy, której zwierzęta nie metabolizują.