Sałatka z kaszy jaglanej

Sałatka z kaszy jaglanej

Świetny przepis na kolorową i zdrową sałatkę z kaszą jaglaną. To pyszna i szybka sałatka bez mięsa, za to z podsmażoną cukinią. Idealne połączenie słodyczy mięciutkiej cukinii z delikatnym smakiem kaszy. 

Sałatka z kaszy jaglanej to super propozycja zarówno na obiad, jak i na kolację czy dodatek do dań głównych na przyjęcia. Jeśli lubisz takie warzywne pyszności, to z pewnością spodoba Ci się też tarta ze szpinakiem i serem - fantastyczna!

Czytaj dalej: Sałatka z kaszy jaglanej
Leczo wegetariańskie

Leczo wegetariańskie

Moje ulubione, zdecydowanie najlepsze leczo wegetariańskie. Przepis na leczo bez mięsa dopracowałam do perfekcji. Bardzo często je robię i uwielbiam jego smak. To danie jednogarnkowe, szybkie, pyszne i proste!

Ponieważ z tego przepisu wychodzi cały garnek cudownego leczo, to polecam podać je samo lub z dodatkiem ryżu. Jeśli jadacie mięso, to leczo warzywne będzie smakowało świetnie wymieszane z podsmażonymi plasterkami kiełbasy. Można podzielić je na kilka porcji i podawać na różne sposoby.

Wspaniałe danie wegetariańskie to również zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów - rewelacja!

Czytaj dalej: Leczo wegetariańskie
Cukinia z grilla z serem halloumi

Cukinia z grilla z serem halloumi

Cukinia z grilla z serem halloumi, z pomidorkiem i pachnącym listkiem bazylii...Taka mini porcja smakuje i wygląda cudownie na każdym przyjęciu na świeżym powietrzu. To też pomysł na danie grillowe bez mięsa.

Jeśli szukasz innych przepisów z cukinią w roli głównej, to zapraszam po leczo z cukinią i kiełbasą. Smakuje cudownie i bardzo szybko się je robi. 

Czytaj dalej: Cukinia z grilla z serem halloumi
Placki z cukinii i ziemniaków

Placki z cukinii i ziemniaków

Prosty i szybki przepis na bardzo uniwersalne placki z tartej cukinii i ziemniaków. 
To tylko kilka bardzo popularnych składników. Do podania na słodko lub na wytrawnie.

Placki na słodko:
Wystarczy po usmażeniu posypać je cukrem. Maczaj je w miseczce z gęstym jogurtem naturalnym.

Placki na wytrawnie:
Po usmażeniu oprósz je ulubionym pieprzem i obsyp świeżymi ziołami - tymianek, oregano, bazylia lub kolendra. Podawaj z domowym sosem czosnkowym

Jaką wersję placków wolicie? Na słodko, czy na wytrawnie?

Czytaj dalej: Placki z cukinii i ziemniaków
Sałatka z soczewicą i cukinią

Sałatka z soczewicą i cukinią

Soczewica czerwona jest cudowna do sałatek. Należy ją tylko odpowiednio przygotować. Sałatka z soczewicy czerwonej w towarzystwie cukinii smakuje cudownie. Sałatka jest prosta do zrobienia, szybka i smaczna. 

Zobacz też mój ulubiony przepis na pastę z pieczonego buraka z fetą!

Czytaj dalej: Sałatka z soczewicą i cukinią
Leczo z kiełbasą i cukinią

Leczo z kiełbasą i cukinią

Fantastyczne leczo z kiełbasą. Lekko słodkie, kwaśne, warzywne.. a do tego pyszna kiełbaska :-) Świetnie smakuje samo lub z ryżem.

Jakie leczo Wy lubicie najbardziej i z czym je podajecie?

- leczo z 4 warzyw
- proste i szybkie
- danie jednogarnkowe

Czytaj dalej: Leczo z kiełbasą i cukinią
Pulpety z kurczaka w sosie pomidorowym

Pulpety z kurczaka w sosie pomidorowym

Pulpety z kurczaka i cukinii to pyszny obiad, który możesz podać z rożnymi dodatkami. Lekki, pomidorowy sos zachęca do serwowania pulpetów z ryżem, makaronem czy też z kromką świeżego pieczywa :-)

Takie lekkie i mięciutkie pulpety polecam w szczególności dla Dzieci oraz osób na wymagającej diecie np. chorych na WZW

Czytaj dalej: Pulpety z kurczaka w sosie pomidorowym
Placki z cukinii

Placki z cukinii

Te placki pokochały moje Dzieci. To najlepszy przepis na placki z cukinii dla dzieci i nie tylko. Są proste, delikatne, aromatyczne.. po prostu pyszne! Takie placuszki cukiniowe polecam smażyć też na obiad.

Koniecznie zobacz też mój przepis na placki z cukinii i ziemniaków oraz tradycyjne placki ziemniaczane

Czytaj dalej: Placki z cukinii