Sortuj: data publikacji popularność
Zupa buraczkowa

Zupa buraczkowa

Pyszna i bardzo zdrowa zupa buraczkowa, czyli przepis na najlepszą zupę z młodych buraków. To super prosta zupa, którą gorąco polecam gotować w sezonie na młode buraczki. Jest to typowo wakacyjna zupka :)

- Gotowa do jedzenia w niecałą godzinę
- Letnia zupka z młodych buraków 
- Super pomysł na pyszny obiad

Czytaj dalej: Zupa buraczkowa
Lody z białej czekolady

Lody z białej czekolady

Niesamowicie pyszne, aksamitne, kremowe i rozpływające się w ustach! Najlepsze lody z białej czekolady. Przepis jest super prosty a same lody smakują tak nieziemsko, że każdy bierze dokładkę. Polecam je zrobić!

- domowe lody bez jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów
- świetne również w wersji na patyku lub w foremkach

Czytaj dalej: Lody z białej czekolady
Makaron ze szpinakiem

Makaron ze szpinakiem

Zobacz jak szybko i super pysznie zrobić idealny makaron ze szpinakiem. To mój ulubiony przepis na makaron ze szpinakiem i serem, który polecam każdemu. Posypany parmezanem smakuje wybornie. Zapraszam!

- prosty sposób na danie z makaronem
- tylko 10 minut szykowania składników
- szybki i bardzo smaczny pomysł na obiad

Czytaj dalej: Makaron ze szpinakiem
Zupa kalafiorowa

Zupa kalafiorowa

Zobacz jak smakuje moja ulubiona i bardzo wiosenna zupa kalafiorowa. Ten przepis na zupę kalafiorową z młodymi ziemniakami i młodą marchewką zwyczajnie trzeba poznać. Tym bardziej, że zrobisz ją w 45 minut.

- zupa gotowa w jedną godzinę lekcyjną
- jedna z lepszych zup wiosennych
- bez podsmażania składników

Czytaj dalej: Zupa kalafiorowa
Lody z awokado

Lody z awokado

Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy deser, to moje lody z awokado będę idealne. Przepis na domowe lody awokado jest bardzo prosty i nie wymaga nawet posiadania maszynki do robienia lodów. Gorąco polecam!

- tylko kilka prostych składników
- domowe lody bez dodatku jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów

Czytaj dalej: Lody z awokado
Reklama
Zupa krem z kalafiora

Zupa krem z kalafiora

To dopiero cudowna i super aksamitna zupa! Zupa krem z kalafiora, którą musisz ugotować. Przepis jest super prosty a sama zupa warta grzechu. Gotowana tylko z kilku najważniejszych składników. Gorąco zachęcam!

- niesamowicie kremowa i gęsta zupa
- najlepsze dodatki smakowe i idealny dobór ziół
- 10 minut szykowania i 20 minut gotowania

Czytaj dalej: Zupa krem z kalafiora
Zupa koperkowa

Zupa koperkowa

Zupa koperkowa to wspaniała i super smaczna zupa, którą gotuję głównie wiosną i latem. To nasza ulubiona zupa koperkowa z ziemniakami młodymi i obowiązkowo z młodą marchewką. Przepis towarzyszy nam cały sezon.

- zupa koperkowa gotowa w 30 minut
- świetna zupa w sezonie na świeże warzywa i zioła 
- gotowana na bulionie warzywnym lub drobiowym
- można ją gotować z ziemniakami, ryżem lub makaronem

Czytaj dalej: Zupa koperkowa
Zupa szpinakowa

Zupa szpinakowa

Najlepsza i cudownie pyszna zupa szpinakowa, którą polecam gotować szczególnie w sezonie na świeży szpinak. Przepis na tę wiosenną zupę jest wyjątkowo prosty. Zupa szpinakowa z jajkiem i ziemniakami jest super.

- zupa szpinakowa bez mięsa
- bez potrzeby użycia bulionu
- super z ziemniakami oraz jajkiem na twardo
- możesz użyć świeżego lub mrożonego szpinaku

Czytaj dalej: Zupa szpinakowa
Lody orzechowe

Lody orzechowe

Zdecydowanie najlepsze lody orzechowe jakie do tej pory robiłam. Przepis na te domowe lody jest super prosty. Szykuję je bowiem tylko z trzech składników. W smaku są nieziemsko kremowe i puszyste. Idealne!

- tylko 3 proste składniki
- domowe lody bez dodatku jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów
- możesz też użyć innych orzechów niż włoskie

Czytaj dalej: Lody orzechowe
Botwinka

Botwinka

Botwinka to królowa wiosennych zup. Mój przepis na zupę botwinkę jest bardzo prosty i sprawdzony. Tylko raz w roku mamy okazję zajadać się tą niezwykle szybką do zrobienia i super pyszną zupą nowalijkową.

- sprawdzony, tradycyjny przepis
- z młodą marchewką i ziemniakami
- najlepsza wiosenna zupa na obiad

Czytaj dalej: Botwinka
Reklama

Śmietanka przepisy

Śmietanka jest półproduktem mlecznym należącym do grupy nabiału, z którego następnie wytwarzane są inne produkty mleczne: śmietana, masło czy choćby lody. Choć możemy dostać ją w sklepie również jako produkt nieprzetworzony, albo przetworzony metodą UHT, np. w formie śmietany-kremówki. Śmietankę i śmietanę różni przede wszystkim smak: śmietanka jest słodka, a śmietana powstaje z niej wskutek ukwaszenia.

Śmietanka kremówka

Generalnie śmietankę na sklepowych półkach możemy znaleźć w dwóch formach: jako 9-12% śmietankę do kawy, o lekko słodkawym smaku i średniej gęstości, a także gęstą śmietanę-kremówkę 30%-36% (choć można też znaleźć śmietankę 42%) służącą głównie do ubijania i podawania do deserów. W kuchni do przyrządzania potraw najczęściej sięgamy po tą drugą - do ciast, np. 3 bit przepis, do przygotowania kremów, np. do tortów, do deserów takich jak ptasie mleczko lub owoce z bitą śmietaną. Ale nie musimy wykorzystywać jej tyko do potraw na słodko - wytrawne potrawy też często zawierają śmietankę, np. sosy do makaronu lub mięsa i grzybów (sos pieczarkowy), albo zupy - można nimi zaprawić np. zupę pomidorową, nabierze wtedy doskonałego, słodko-kwaśnego smaku i kremowej konsystencji.

Śmietanka 30%

Oprócz dużej zawartości białka, szeregu witamin i minerałów, a także doskonałego smaku, śmietanka jest też łatwa do wykorzystania w kuchni bo się nie warzy.