Sortuj: data publikacji popularność
Dieta:
  • bezglutenowa (26)
  • wegetariańska (13)
Enchilada

Enchilada

Enchiladas to przepyszne i bardzo sycące danie kuchni meksykańskiej. Przepis jest prosty i dokładnie opisany. Idealnie sprawdzi się na obiad i na spotkania ze znajomymi. 

- wiele porad i zamienników do składników
- zamiast 12 małych tortilli można dać 8 dużych
- farsz z kurczaka można zamienić na chili con carne 

Czytaj dalej: Enchilada
Sałatki ze śledziem

Sałatki ze śledziem

Zobacz jak wygląda największy zbiór przepisów na sałatki ze śledziem, które możesz przygotować nie tylko na Wigilię oraz na Sylwestra. Zainspiruj się i wybierz swoje ulubione smaki. 

- kilkanaście super przepisów
- ciekawe pomysły na proste podanie śledzi
- sałatki warstwowe, tatary i inne ciekawostki 

Czytaj dalej: Sałatki ze śledziem
Schab w galarecie

Schab w galarecie

Schab w galarecie, to bardzo ciekawa propozycja na pyszne podanie upieczonego wcześniej schabu środkowego. Zapraszam po mój ulubiony przepis oraz po garść porad.

- można użyć schabu pieczonego ze śliwkami lub z morelami
- w treści przepisu kilka propozycji na dekoracje do galarety
- prosty i sprawdzony sposób na idealną galaretkę

Czytaj dalej: Schab w galarecie
Krem z kukurydzy

Krem z kukurydzy

Krem z kukurydzy to zaskakująco pyszna i niezwykle prosta w przygotowaniu zupa. Ugotujesz ją dosłownie z kilku składników, a do tego nie potrzebujesz nawet bulionu.

- można użyć kukurydzy z puszki
- kilka propozycji na ciekawe podanie zupy
- świetny przepis nawet dla osób początkujących

Czytaj dalej: Krem z kukurydzy
Quesadilla

Quesadilla

Quesadilla to super pyszne i niezwykle szybkie w przygotowaniu danie kuchni meksykańskiej. Zapraszam po mój ulubiony, sprawdzony przepis na quesadillas z kurczakiem i z kolorowymi warzywami. 

- kilka pomysłów na dodatki i zamienniki
- świetna jako przystawka, ale i danie główne
- bardzo dokładny opis wykonania i zdjęcia krok po kroku

Czytaj dalej: Quesadilla
Reklama
Galaretka drobiowa

Galaretka drobiowa

Galaretka drobiowa z dodatkiem kolorowych warzyw, to jedna z ciekawszych propozycji na piękną i pyszną przystawkę. To przepis idealny na każde Święta.

- delikatne mięso z kurczaka
- dokładny opis wykonania wraz ze zdjęciami
- można ją szykować nawet na 3 dni przed podaniem

Czytaj dalej: Galaretka drobiowa
Zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka z kurczakiem i makaronem to świetny pomysł na pyszny i bardzo prosty obiad dla całej rodziny. Zapraszam po mój ulubiony i sprawdzony przepis na to sycące danie.

- tylko niezbędne składniki
- idealna do późniejszego podgrzewania
- dokładny opis wykonania wraz ze zdjęciami 

Czytaj dalej: Zapiekanka z kurczakiem
Sałatki na Sylwestra

Sałatki na Sylwestra

Zapraszam po aż 20 najlepszych przepisów na sałatki na Sylwestra i na każdą inną super imprezę. Zajedziesz tu tylko sprawdzone przepisy na najróżniejsze sałatki, które królują na przyjęciach. 

- sałatki warstwowe i nie tylko
- kolorowe różnorodne propozycje
- tutaj każdy znajdzie coś dla siebie

Czytaj dalej: Sałatki na Sylwestra
Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Sałatka warstwowa z tuńczykiem to świetna propozycja na prostą, pyszną i pięknie prezentującą się sałatkę. Przepis ten sprawdzi się nawet na Święta i ważne przyjęcia. 

- błyskawiczne przygotowanie
- dokładny opis wykonania ze zdjęciami
- można wymieszać razem wszystkie składniki

Czytaj dalej: Sałatka warstwowa z tuńczykiem
Zapiekanka gyros

Zapiekanka gyros

Zapiekanka gyros to świetny pomysł na pełnowartościowy obiad z piekarnika. Przepis jest bardzo prosty, a sama zapiekanka gyrosowa z ryżem niezwykle smaczna i sycąca. 

- obiad na każdą okazję
- idealna do późniejszego podgrzewania
- cały zestaw obiadowy podany w jednym daniu

Czytaj dalej: Zapiekanka gyros
Reklama

Kukurydza

Kukurydza zwyczajna to najpopularniejszy gatunek kukurydzy. Pochodzi z Meksyku, ale obecnie uprawiana jest głównie w Stanach Zjednoczonych, Chinach i Brazylii. Kukurydza znana jest ludzkości od ponad 4.5 tysiąca lat, a do Europy trafiła wraz z odkryciami Krzysztofa Kolumba. Jest to najbardziej popularne zboże na świecie. Zaraz po nim jest pszenica, a dopiero potem ryż. Kukurydza ma bardzo dużo zastosowań. Wykorzystuje się ją jako pasza dla zwierząt, do produkcji syropów, mąki, ale też alkoholu jak Whiskey.

Kukurydza przepisy

W kuchni wykorzystujemy ją na wiele sposobów. W lato najlepiej smakuje nam gotowa kukurydza cukrowa, zobacz jak ugotować kukurydzę. Świeże kolby możemy przyrządzić również z grilla. Przez cały rok za to chętnie sięgamy po kukurydzę z puszki głównie do sałatek - przepisy na sałatki. Wśród ulubionych sałatek z kukurydzą jest sałatka z tuńczykiem, Ale możemy ją też dodać do innych popularnych dań jak sałatka z kurczakiem.

Mąka kukurydziana

W kuchni sięgamy też często po mąkę kukurydzianą. Jest ona dobrym zamiennikiem dla pszenicy bo nie zawiera glutenu, a ma przy tym ładny złoty kolor. Oczywiście potrawy zrobione z jej użyciem będą różniły się w smaku, ale może to być ciekawa odmiana i nowe doznanie kulinarne :) Z mąki kukurydzianej możemy upiec bułeczki, placuszki czy zrobić naleśniki.