Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Niezwykły przepis na ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką. Ten przepis krąży w naszej rodzinie od kilku pokoleń. To bardzo tradycyjne ciasto drożdżowe, które długo zachowuje świeżość. Niezwykłe i pyszne!

Zachęcam do przeczytania kilku ciekawych porad dotyczących prawidłowego wykonania kruszonki do ciast. Uniwersalny przepis na kruszonkę do ciast wykorzystałam do tego własnie ciasta drożdżowego. 

Czytaj dalej: Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
Pierogi pieczone z pieczarkami

Pierogi pieczone z pieczarkami

Przepyszne pierogi pieczone w piekarniku! Ten przepis na pierożki drożdżowe z pieczarkami przygotowałam specjalnie dla moich dzieci. Puszyste i delikatne pierogi z pieczarkami to super pomysł na pyszny obiad.

Do przestudzonego farszu pieczarkowego można też dodać tarty żółty ser lub kawałki sera mozzarella. Wówczas pierożki będą jeszcze lepsze.

Czytaj dalej: Pierogi pieczone z pieczarkami
Ciasto drożdżowe z mlekiem w proszku

Ciasto drożdżowe z mlekiem w proszku

Uwielbiam ciasta drożdżowe. Podoba mi się zapach pracujących drożdży oraz ciepłego masła i mleka. Ciasto drożdżowe z mlekiem w proszku jest niezwykłe. To bardzo proste do zrobienia ciasto o wyjątkowym smaku. 

Ciasto wychodzi jednocześnie delikatne i mocno maślane. Niesamowicie smakuje zaraz po przestudzeniu. Następnego dnia jest świetne do porannej kawy. Warto je upiec!

Czytaj dalej: Ciasto drożdżowe z mlekiem w proszku
Racuchy drożdżowe tradycyjne

Racuchy drożdżowe tradycyjne

Pachnące i bardzo tradycyjne racuchy drożdżowe. Racuszki wychodzą niesamowicie puszyste i delikatne. Najczęściej szykuję je w weekendy. Zapach placków na drożdżach budzi nawet największych śpiochów. 

Bardzo gorąco je polecam. To super łatwe racuchy drożdżowe, które smażę/piekę na patelni praktycznie bez tłuszczu. Można je więc złapać w rękę i zajadać bez obawy o zatłuszczenie wszystkiego dookoła. Racuszki drożdżowe można też zabrać na wycieczkę czy do śniadaniówki do pracy, czy szkoły.

Czytaj dalej: Racuchy drożdżowe tradycyjne
Reklama
Mini pączki drożdżowe tradycyjne

Mini pączki drożdżowe tradycyjne

Bardzo lubię smażyć mini pączki. Takie pączki domowej roboty na jeden kęs uwielbiam szykować na imprezy rodzinne oraz na Walentynki, czy Tłusty Czwartek. Pączusie drożdżowe kochają też dzieci, więc do dzieła!

Jeszcze szybsze do zrobienia są mini pączki z serków homogenizowanych. Warto spróbować. 

Czytaj dalej: Mini pączki drożdżowe tradycyjne
Paluchy chlebowe z makiem

Paluchy chlebowe z makiem

Zapraszam po mój najlepszy przepis na paluszki z makiem. Są większe i dłuższe niż typowe paluszki ze sklepu. Można je przygotować na wiele sposobów. Najważniejsze jest dobrze wyrobione i wyrośnięte ciasto.

Polecam mój przepis na ciasto do pizzy. Z tego właśnie uniwersalnego ciasta wychodzą najlepsze na świecie paluchy chlebowe. 

Te paluchy chlebowe przygotowałam z dodatkiem maku. Możesz jednak śmiało zrobić paluchy drożdżowe z czosnkiem, paluchy drożdżowe z ziołami, czy też paluchy drożdżowe z kminkiem. Zależy na co masz właśnie ochotę. Kochani, takie paluchy zajadają nie tylko dzieciaki. Paluchy drożdżowe do piwa - to dopiero rozkosz.. spróbujcie!

Czytaj dalej: Paluchy chlebowe z makiem
Domowe kajzerki

Domowe kajzerki

Najcudowniejsze bułeczki śniadaniowe jakie do tej pory robiłam. Te domowe kajzerki to idealny zwiastun nadchodzącego weekendu. Piekę je ostatnio w piątki wieczorami, by rano uraczyć domowników pysznymi bułeczkami z ulubionymi dodatkami. Ostatnio z podwójnej porcji, ponieważ już wieczorem połowa kajzerek tajemniczo znika.

Te kajzerki pszenne są bardzo proste do zrobienia. Szykuje się je błyskawicznie. Wystarczy dać ciastu wyrosnąć. Bułeczki są też mega chrupiące pachnące. Jeśli macie pigwy, to zróbcie marmoladę z pigwy.. idealna z masłem do kajzerek!

Polecam również bardzo smaczne domowe bagietki na drożdżach.

Czytaj dalej: Domowe kajzerki
Racuchy drożdżowe z jabłkiem i serkiem waniliowym

Racuchy drożdżowe z jabłkiem i serkiem waniliowym

Cudowny przepis na racuchy z jabłkiem. Antonówka pasuje do nich idealnie. Dodatek serka waniliowego sprawia, że placki są delikatniejsze w smaku. Te racuchy wychodzą grube, puchate i pyszne.

Racuchy drożdżowe z jabłkami są idealne na śniadanie, kolację, czy nawet posiłek do pracy czy szkoły. Te racuchy możesz też przygotować z suchych drożdży. Użyj wówczas 5-7 gramów drożdży suchych. W obu wersjach ciasto na racuchy drożdżowe wyjdzie idealnie. 

Cudownie smakują również racuchy drożdżowe z twarogiem, które piecze się na patelni bez tłuszczu. Najdelikatniejsze w smaku zaś będą niebiańskie racuchy drożdżowe na zsiadłym mleku.. poezja!

Czytaj dalej: Racuchy drożdżowe z jabłkiem i serkiem waniliowym
Racuchy drożdżowe z jabłkiem

Racuchy drożdżowe z jabłkiem

Te domowe racuchy z jabłkami to tylko kilka tanich i łatwo dostępnych składników. Placki nie są tłuste, więc smakują cudownie również po przestygnięciu. Te racuszki to idealny pomysł na śniadanie dla dzieci. 

Zapraszam po przepis na boskie racuchy drożdżowe z kawałkami jabłek. Wystarczy dobrze wymieszać razem wszystkie składniki na ciasto i dać mu wyrosnąć. Placki z jabłkiem wychodzą grube, puchate i pyszne.

Czytaj dalej: Racuchy drożdżowe z jabłkiem
Domowy przysmak czosnkowy

Domowy przysmak czosnkowy

Przysmak czosnkowy często można kupić w piekarni. Ponieważ moje dzieci go bardzo lubią, postanowiłam stworzyć własny przepis na najlepszy, domowy przysmak czosnkowy! Bułki wychodzą rewelacyjnie.. polecam!

Ciekawa jestem jakie są ulubione piekarniane wypieki Waszych pociech?

Czytaj dalej: Domowy przysmak czosnkowy