Domowa szarlotka z kratką

Domowa szarlotka z kratką

Szarlotka domowa, aromatyczna, doskonała.. To właśnie tym przepisem witam się z jesienią. Cieszę się, że w końcu mogę go Wam pokazać. Bardzo lubię tę szarlotkę. Jest bardzo wdzięczna do pieczenia. 

- Można do niej użyć dowolnych jabłek.
- Z białek ubija się lekką piankę, która ląduje na masie jabłkowej
- Skład jest prosty i nie ma potrzeby używać wagi

Jestem bardzo ciekawa jak sobie z nią poradziliście :-)
Napiszcie koniecznie!

Czytaj dalej: Domowa szarlotka z kratką
Ciasto drożdżowe z dynią i cynamonem

Ciasto drożdżowe z dynią i cynamonem

Wilgotne ciasto drożdżowe z dynią i nutą cynamonu. Prezentuje się cudnie i równie dobrze smakuje :-)

Czas przygotowywania: 1h
Wyrastanie: do 2h
Czas pieczenia: 1h
Ilość porcji: tortownica średnicy 26 cm

Składniki:
• 500 g obranej dyni np. piżmowej
• 3 pełne szklanki mąki pszennej tortowej
• 3 żółtka
• pół szklanki cukru
• szklanka ciepłego mleka
• pół kostki miękkiego masła - 100 g
• dwie saszetki suszonych drożdży - 14 g

Dodatkowo:
łyżka cynamonu, 3 łyżki cukru, 2 łyżki mąki

Czytaj dalej: Ciasto drożdżowe z dynią i cynamonem
Bananowa babka z cynamonem, bez cukru

Bananowa babka z cynamonem, bez cukru

Uwielbiam, gdy piszecie do mnie i prosicie o różne przepisy. Wasze kreatywne pomysły bardzo pomagają mi w tworzeniu nowych dań :-)

Wielu z Was czekało na to ciasto!

- Ciasto szykuje się w pięć minut
- Bez dodatku cukru
- Z bananami i cynamonem
- Puszyste i delikatne
- Pięknie się prezentuje

Czas przygotowywania: 5 minut
Czas piecznia: 40 minut
Ilość porcji: niska babka z formy o średnicy 24 cm

Czytaj dalej: Bananowa babka z cynamonem, bez cukru
Platan smażony na słodko

Platan smażony na słodko

Patacones - tradycyjne danie z zielonego jeszcze platana. Zjesz je na każdym straganie w Kolumbii. Smażone na głębokim tłuszczu, solone.. pyszne.

U mnie wykonane według tradycyjnego przepisu, jednak z małą modyfikacją. Mój platan zrobił się już żółty, więc postanowiłam usmażyć go w wersji na słodko.

Te okazy mają ponad 30 cm długości i są naprawdę dorodne ;-)

 

Czytaj dalej: Platan smażony na słodko