Ciasto salceson

Ciasto salceson

Przepis na niesamowite ciasto czekoladowe z jabłkami i orzechami zwane też ciasto salceson, to super popularne i proste do upieczenia ciasto. Na weekend nie ma nic lepszego niż ciasto czekoladowe z jabłkami.

Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia: 50 minut
Ilość porcji: blacha 20/30 cm

Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 4 średnie jajka
  • pół szklanki oleju roślinnego
  • pół szklanki jogurtu naturalnego
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 4 spore jabłka - antonówka najlepsza
  • pełna szklanka orzechów włoskich bez skorupek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • łyżeczka cynamonu

Ciasto salceson

Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
Jajka i jogurt wyjmij wcześniej z lodówki. 

Forma na ciasto: u mnie wymiar 20/30 cm. Dno wyłóż papierem do pieczenia. Od środka formę wysmaruj olejem.

Bardzo podobne ciasto można też spotkać pod nazwą ciasto greckie a nawet ciasto wiewiórka. Do wiewiórki jednak dodaje się jeszcze suszone owoce - głównie rodzynki i żurawinę. Z ciekawych nazw słyszałam jeszcze: ciasto śmieciuch, ciasto dla leniwych z jabłkami, szybki placek śmietnik.

Ciasto salceson jest niesamowicie wilgotne, nafaszerowane wręcz pysznymi jabłkami i orzechami włoskimi. Uwaga - ciasto mocno uzależniające. Znam to z autopsji. To ciasto kojarzy mi się jeszcze z równie pysznym ciastem kakaowym z gruszkami, które również gorąco polecam - ciasto czekoladowe z gruszkami

Ciasto salceson przepis

Do sporej miski wbij jajka. Dodaj cukier i miksuj całość chwilę. Połowę szklanki wypełnij jogurtem naturalnym. Do pełna zaś dolej olej. Całość wlej do miski z jajkami. Dodaj również mąkę, sodę, proszek do pieczenia, kakao i cynamon. Całość miksuj dwie minuty. 

Jabłka obierz, podziel na ćwiartki i wykrój gniazda nasienne. Ćwiartki jabłek pokrój w kostkę nie mniejszą niż 1 x 1 cm. Wyłuszczone orzechy przebierz z kawałków skorupek (zawsze się jakieś trafią) i skrusz na mniejsze kawałki np. lekko ubijając je w moździerzu. Jabłka i orzechy wmieszaj w ciasto. Nie przestrasz się, gdy wyda Ci się, że jabłek wyszło bardzo dużo.. ciasto pięknie się uda.

Ciasto wyłóż do formy i wyrównaj powierzchnię. Piecz około 50 minut do "suchego patyczka", na środkowej półce w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. 

Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Po 15 minutach możesz już wyjąć placek amerykańaki z pieca.

Ciasto salceson, 1

Inspiracja do przepisu na ciasto salceson: dompelenpomyslow.pl
Smacznego.

Średnia 4.7 / 5 (456 głosów) Oceń!
Drukuj Przepis
Zapisz Przepis
Dodaj Notatkę
Dodaj Komentarz
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl
p.s. Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷

Ciasto salceson

Fantastyczne ciasto czekoladowe z orzechami i jabłkami. Ciasto jest niezwykle wilgotne, super pyszne i uzależniające. To ciasto ma wiele nazw. Najbardziej podoba mi się: ciasto dla leniwych z jabłkami. Bardzo ładna jest również nazwa placek amerykański

Ciasto salceson przepisy

To ciasto na sodzie ma coś w sobie.. można je upiec na wiele sposobów, z wieloma dodatkami. Jabłka można zastąpić kawałkami gruszek. Orzechy włoskie zaś orzechami pekan lub nerkowca. Jeśli zaś doda się do niego jeszcze suszone owoce, to powstanie przepis na ciasto wiewiórka. Lubisz ciasta? Zapraszam zatem po więcej moich przepisów na ciasta i torty :-)

Przepis na ciasto salceson

Wilgotne ciasto czekoladowe z jabłkami to najlepszy deser jaki można sobie wymarzyć na weekend. To przepyszne ciasto czekoladowe z jabłkami na oleju wychodzi puchate i tak smaczne, że można samemu zjeść pół blaszki. Ciasto kakaowe z jabłkami zwane ciasto salceson to mój numer jeden wśród ciast czekoladowych. Zobacz też inne moje przepisy na domowe, przepyszne ciasta.