Sałatka z awokado, pomidorów i mozzarelli, to fantastyczna i błyskawiczna w przygotowaniu sałatka na każdą okazję. Zapraszam po mój ulubiony, sprawdzony i bardzo uniwersalny przepis.
- super do dań mięsnych i z grilla
- można do niej dodać orzechy, jajka, szynkę
- super szybka w przygotowaniu i bardzo zdrowa sałatka
Domowe chłodniki to zdrowe i kolorowe zupy podawane na zimno. Przepisy na chłodniki nie wymagają stania nad parującymi garnkami. Będą zatem idealnie na upalne dni.
- kilka super popularnych przepisów
- świetne inspiracje na szybki posiłek na lato
- krajowe i zagraniczne propozycje na chłodniki
Kolorowe i super smaczne Tacos, to pyszna przekąska meksykańska na każdą okazję. Zapraszam po mój ulubiony przepis na taco z aromatycznym mięsem mielonym i warzywami.
- kilka pomysłów na ciekawe dodatki i zamienniki
- świetne jako przystawka na przyjęcia, ale i danie główne
- bardzo dokładny opis wykonania oraz zdjęcia krok po kroku
Spring rolls to pyszne i zdrowe sajgonki, które szykuje się bez smażenia i zazwyczaj również bez mięsa. Zapraszam po mój ulubiony przepis na kolorowe, proste do zrobienia spring rolls.
- dużo porad oraz zamienników do składników
- super szybki sposób na zrobienie sosu do spring rolls
- w opisie również wersja z mango, kurczakiem lub z krewetkami
Pyszne i sycące Burrito, to nie tylko idealny pomysł na posiłek, który można złapać w rękę i zjeść bez talerzy i sztućców. To przepis na jedno z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej.
- cały obiad w jednej tortilli
- idealny ryż po meksykańsku i chili con carne
- bardzo dokładny opis wykonania i zdjęcia krok po kroku
Chłodnik z awokado z dodatkiem melona to jeden z najlepszych przepisów, jakie warto przygotować w upalne dni. Jest orzeźwiający, pobudzający, piękny i niezwykle pyszny!
- idealny chłodnik na upały
- rewelacyjny pomysł na użycie awokado
- bardzo dokładny opis wykonania i dużo porad
Chłodnik pomidorowy to przepyszna propozycja na delikatny i zdrowy posiłek, który polecam szykować w upalne dni. Mój przepis jest super prosty i uniwersalny. Chłodnik z pomidorów można podać na wiele sposobów.
- zupa bez gotowania
- świetna propozycja na lato
- dużo warzyw oraz pyszne dodatki
Guacamole to niezwykle pyszna i prosta do zrobienia pasta z dojrzałego awokado, soku z cytryny lub limonki oraz soli. Dodatkowo mój przepis składa się jeszcze z kilku idealnie pasujących składników. Rewelacja!
- świetna pasta na przyjęcia
- super dip do nakładania na chipsy nachos
- rewelacyjny pomysł na zdrowe danie z awokado
To moja najlepsza pasta z awokado. Jest szybka do zrobienia a do tego bardzo prosta. Pasta z awokado i jajka składa się u mnie tylko z niezbędnych składników. Przepis jest sprawdzony i dopracowany. Zapraszam!
- super pasta na kanapki
- do pracy, szkoły lub na przyjęcia
- bardzo prosta, szybka i zdrowa pasta
Oto moja ulubiona sałatka z figami świeżymi i twarogiem. Przepis jest bardzo prosty i uniwersalny. W treści podaję kilka zamienników produktów oraz porady dotyczące podawania takich sałatek z owocami. Polecam!
- pyszny i zdrowy sposób na świeże figi
- szybka i bardzo delikatna sałatka z twarogiem
- świetny pomysł na ciekawe danie na przyjęcia
Awokado właściwe, inaczej zwane smaczliwką wdzięczną, to owoc wykorzystywany przez człowieka już od ponad 7 tysięcy lat. Pochodzi głównie z terenów Ameryki Północnej oraz Południowej, pierwotnie występowało w południowym Meksyku. Owoce awokado kształtem i kolorem przypominają gruszki, jednak zdecydowanie różnią się od nich smakiem i konsystencją. Wykorzystywane są chętnie w medycynie ludowej, kuchni oraz kosmetyce.
W Polsce z każdym rokiem awokado zyskuje coraz większą popularność nie tylko wśród wegetarian. Konsumowane jest bardzo chętnie ze względu na swoje właściwości smakowe oraz pro zdrowotne. Awokado możemy wykorzystać jako zamiennik masła czy margaryny do kanapek. Możemy przygotować z niego pyszną pastę, zobacz pasta z awokado. Awokado możemy również wykorzystać do deserów i zrobić z niego pyszne lody. Lody z awokado mają delikatnie kremowy smak, warto spróbować. Sprawdź też moje inne pomysły jak zrobić lody domowe.
Awokado doskonale nadaje się do wielu zdrowych i smacznych dań. Wykorzystujemy je przede wszystkim do sałatek. Awokado możemy łączyć z innymi produktami na wiele sposobów, na przykład z owocami morza - sałatka z krewetkami. Dlatego też chętnie dodawane jest do sushi. Awokado doskonale smakuje też na słodko, zmieszane z kakao na masło. Dobrze komponuje się też z owocami jak w przepisie sałatka z awokado i granatem. Jest tak uniwersalne, że możemy łączyć je z wieloma smakami. Smakuje wybornie również na ostro, np. w sałatce z jalapeno. Jest także bardzo lubiane do faszerowania jajek. Jaja faszerowane awokado są przepyszne i lekkie. Nie koniec nie można zapomnieć o guacamole. To przepyszny meksykański sos przyrządzany na bazie awokado, który zapewne znasz i bardzo lubisz :) A jeżeli nie to najwyższy czas spróbować.
Awokado jest doceniane przede wszystkim z uwagi na dużą zawartość zdrowego tłuszczu jakim jest likopen, dzięki któremu inne składniki odżywcze dużo lepiej się rozpuszczają. A jest ich w smaczliwce całkiem sporo - mamy tu potas, magnez, fosfor, wapń, sód, witaminy z grupy B, a także witaminę C, A, E i kwas foliowy. Co prawda zawartość kaloryczna w tych owocach jest dość wysoka (w 100 gramach jest ich około 160), ale zauważono także, że spożycie awokado pozwala nasycić się nam na kilka godzin, dzięki czemu unikamy podjadania między posiłkami. Sprawdź też moje inne przepisy kulinarne na smaczne i zdrowe dania i desery.
