Sałatka z wędzonym kurczakiem

Pyszna i super szybka do zrobienia sałatka z wędzonym kurczakiem. To przepis, który zrobisz w 20 minut. Sama sałatka jest bardzo uniwersalna, ponieważ można ją podać zarówno na śniadanie, jak i na obiad. 

- kolorowa i szybka sałatka
- z pysznym wędzonym kurczakiem
- gotowa do jedzenia dosłownie w 20 minut

Czas przygotowania: 20 minut
Ilość porcji: 1100 g sałatki

Kalorie: 135 w 100 gramach sałatki

Składniki:

• filet z kurczaka wędzonego - 300 g
• 2 łyżki Majonez Kielecki 310 ml
• 1 szklanka kukurydzy konserwowej - 230 g
• 3 krążki ananasa z puszki - 110 g
• 2 średnie ogórki kiszone - 100 g
• 2 średnie ogórki konserwowe - 100 g
• 150 g żółtego sera
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• po małej garści natki pietruszki i szczypiorku
• po szczypcie soli i pieprzu

Sałatka z kurczakiem wędzonym

Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. 
Warzywa ważone były przed ewentualnym obraniem/przygotowaniem.

Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną ilość kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz około 1100 gramów sałatki z kurczakiem wędzonym i kukurydzą oraz ananasem.

W dalszej części przepisu podam jeszcze kilka dodatków, jakimi można wzbogaci smak sałatki. A będą to np. jajka gotowane na twardo, ryż, makaron, czy też cebula lub por. Zapraszam!

Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem

Zważ sobie około 300 gramów wędzonego kurczaka. U mnie była to wędzona pierś z kurczaka. Wędzony filet pokrój w średniej wielkości kostkę - na jeden kęs. 

Dwa średnie ogórki kiszone oraz dwa średnie ogórki konserwowe pokrój w kostkę wielkości około 1 cm. Tak samo pokrój kawałek ulubionego sera żółtego. 

Odsącz kukurydzę z puszki. Wsyp całą szklankę, czyli około 230 gramów kukurydzy konserwowej. Będzie to cała puszka o wadze 400 gramów (po odlaniu zalewy). Trzy krążki ananasa z puszki pokrój na mniejsze kawałki.

Przygotuj sobie sos majonezowy. W jednej miseczce umieść razem dwie łyżki Majonezu Kieleckiego, dwie łyżki kremowego jogurtu naturalnego oraz po małej garści siekanego szczypiorku oraz natki pietruszki. Dodaj jeszcze po sporej szczypcie soli i pierzu i wymieszaj dokładnie sos. 

Porada: Dla zaostrzenia smaku można też dodać łyżeczkę musztardy delikatesowej. 

Możesz wymieszać razem wszystkie składniki sałatki sałatki.

Porada: Oprócz podanych przeze mnie składników, do sałatki można też dodać 3 pokrojone w kawałki jajka ugotowane na twardo. Dodatkowo całość można wymieszać z torebką ugotowanego ryżu (musisz być wcześniej przestudzony) lub też z podobną ilością ugotowanego i przestudzonego makaronu. Warto też dołożyć kilka krążków pora lub też kawałek posiekanej cebuli cukrowej lub cebuli czosnkowej.

Sałatka z wędzonego kurczaka najlepiej smakuje po krótkim schłodzeniu w lodówce. Sałatkę można zabrać jako jeden z posiłków do pracy lub do szkoły. Z dodatkiem jajek, makaronu lub ryżu świetnie sprawdzi się też na obiad. 

Tradycyjnie już, polecam moim Czytelnikom Majonez Kielecki 310 ml, po który sięgam zazwyczaj wtedy, gdy szykuję sałatki lub inne dania z użyciem majonezu. 

Tym razem chciałabym dodatkowo poinformować Was o Wielkiej Loterii Urodzinowej, którą organizuje Majonez Kielecki z okazji swoich 60 tych urodzin. Zapraszam na stronę Kielecki60lat. Pod tym linkiem znajdziecie wszystkie niezbędne informacje o warunkach udziału w zabawie oraz oczywiście dowiecie się jakie nagrody na Was czekają :)

Podstawowe informacje w skrócie:
Promocja trwa od  01.10.2019 do 15.12.2019 roku.
Należy kupić jubileuszowy Majonez Kielecki w promocyjnym opakowaniu.
W podanym przeze mnie linku wpisz kod, który znajduje się na banderoli słoika z Majonezem Kieleckim.
Odkryj e-zdrapkę i sprawdź czy wygrałeś/aś. 

Nagrody:
Nagroda główka to aż 60 000 zł. 
18 x Theromix TM6
1800 x 100 zł

Wpis zawiera lokowanie produktu.
Zapraszam do zabawy i smacznego!