Sortuj: data publikacji popularność
Sałatka z selera konserwowego

Sałatka z selera konserwowego

Bardzo soczysta i super pyszna sałatka z selera konserwowego to moja propozycja na sałatkę na każdą okazję. Dodaję do niej szynkę i żółty ser. Jest to więc sałatka idealna do obiadu, ale i na śniadanie.

- szybka, prosta i pyszna sałatka
- świetna propozycja na jesień i na zimę
- idealny pomysł na zjedzenia selera konserwowego

Czytaj dalej: Sałatka z selera konserwowego
Pasta z makreli

Pasta z makreli

Bardzo proste smarowidło na kanapki, czyli moja ulubiona pasta z makreli wędzonej z dodatkiem jajek na twardo i szczypiorku. Szykuję ją w kilka minut i podaję do kanapek lub jajek faszerowanych - super!

- świetna pasta na kanapki 
- prosta i super szybka do zrobienia
- pasta idealna również do faszerowania jajek

Czytaj dalej: Pasta z makreli
Tortilla z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem

Cudownie pyszna i bardzo kolorowa tortilla z kurczakiem, to przepis który trzeba poznać. Domowa tortilla z kurczakiem i warzywami, to nasz niezawodny sposób na danie na kolację oraz śniadaniówkę do szkoły.

- prosty przepis na danie z kurczakiem
- świetny zamiennik tradycyjnych kanapek
- idealne do zabrania do szkoły lub do pracy

Czytaj dalej: Tortilla z kurczakiem
Sałatka szopska

Sałatka szopska

Sałatka szopska, czyli bardzo ciekawa i tradycyjna sałatka bułgarska. To przepis na sałatkę z dodatkiem białego sera solankowego owczego lub krowiego. Ser ten przypomina wyglądem i smakiem ser feta. Zapraszam.

- prosty przepis na sałatkę szopską
- bardzo zdrowa, kolorowa i pyszna sałatka 
- ciekawa propozycja na sałatkę na przyjęcie

Czytaj dalej: Sałatka szopska
Sałatka szwajcarska

Sałatka szwajcarska

Sałatka szwajcarska, to sałatka którą warto poznać. Mało jest tak szybkich i prostych przepisów, które zrobisz krócej niż w 30 minut. A do tego jest to danie pyszne, uniwersalne i bardzo lubiane przez gości.

- ciekawa wariacja smakowa sałatki
- tylko popularne i łatwo dostępne składniki
- idealna sałatka na wszelkie przyjęcia i imprezy

Czytaj dalej: Sałatka szwajcarska
Reklama
Ogórki tarte do słoików

Ogórki tarte do słoików

Zobacz koniecznie jak zrobić najpyszniejsze ogórki tarte w słoikach. Takie ogórki tarte kiszone do słoików, to najszybszy sposób na to, by zamknąć ogórki na zimę i cieszyć się ich smakiem w zupie ogórkowej. 

- ogórki tarte kiszone w 20 minut
- najlepszy przepis na tarte ogórki na zimę
- idealne do zupy ogórkowej oraz do sałatki ze śmietaną

Czytaj dalej: Ogórki tarte do słoików
Sałatka z makaronem ryżowym

Sałatka z makaronem ryżowym

Super pyszna i super prosta do zrobienia sałatka z makaronem ryżowym. Dla uściślenia, jest to sałatka z makaronem pszennym w kształcie ryżu, orzo. Ten przepis to prawdziwy hit na każdej imprezie oraz na grillu.

- najlepszy przepis na imprezową sałatkę
- bardzo uniwersalny i sprawdzony skład
- garść cennych porad oraz dokładny opis

Czytaj dalej: Sałatka z makaronem ryżowym
Sałatka szwedzka

Sałatka szwedzka

Sałatka szwedzka to jeden z lepszych sposobów na zamknięcie ogórków w słoikach. Przepis jest bardzo prosty i sprawdzony a sama sałatka szwedzka z ogórków gruntowych wychodzi idealna. Można ją jeść cały rok!

- sprawdzony, tradycyjny przepis
- super na kanapki do sałatek, burgerów..
- tylko niezbędne składniki i dokładny opis wykonania

Czytaj dalej: Sałatka szwedzka
Ogórki w musztardzie

Ogórki w musztardzie

Zapraszam po pyszne ogórki w musztardzie. To rewelacyjny i super prosty przepis na ogórki w zalewie musztardowej. Wspaniałe ogóreczki na kanapki, do sałatek, koreczków czy też na talerz jako dodatek do obiadu.

- świetny pomysł na przetwory z ogórków
- bardzo oryginalny i uniwersalny smak
- na kanapki, do koreczków, sałatek..

Czytaj dalej: Ogórki w musztardzie
Sałatka z paluszkami krabowymi

Sałatka z paluszkami krabowymi

Sprawdź jak smakuje najlepsza sałatka z paluszkami krabowymi z dodatkiem ryżu. Ta rewelacyjna sałatka z surimi to bardzo prosta i pyszna propozycja na kolację. Przepis jest sprawdzony i wart wypróbowania. 

- pyszna sałatka krabowa
- błyskawiczne i proste wykonanie
- uniwersalna sałatka na wszelkie przyjęcia

Czytaj dalej: Sałatka z paluszkami krabowymi
Reklama

Ogórki

Czy wiesz, że ogórki należą do rodziny dyniowatych? Największym producentem na świecie są Chiny,a Polska plasuje się na dwunastym miejscu. W Polsce najczęściej hodowaną odmianą jest ogórek siewny. Uprawiamy go ze względu na właściwości kulinarne. Do spożycia na surowo, kiszonego czy konserwowanego.

Ogorek

Zupa ogórkowa to pewnie jedno z pierwszych skojarzeń z tym warzywem. W kuchni jednak najczęściej wykorzystujemy ogórki do sałatek, surówek. Najbardziej tradycyjna to oczywiście mizeria, czyli połączenie ogórka ze śmietaną. Chętnie też dodajemy plasterki ogórka do kanapek. Za to w sezonie, który zaczyna się od czerwca, bardzo chętnie przetwarzamy ogórki. Najpopularniejsze są oczywiście ogórki kiszone. Przygotowujemy je w beczkach albo słojach z dodatkiem kopru, korzeni chrzanu, ząbków czosnku i zalanych wodą z solą. Ogórki kwaszone przez kilka dni to ogórki małosolne, a przez dłuższy czas to te kiszone. Tak przechowywane ogórki podlegają naturalnemu procesowi fermentacji mlekowej. Niektórzy producenci by przyśpieszyć ten proces używają octu i takich produktów należy unikać. Bardzo popularne są także ogórki konserwowe. Czyli wekowane ogórki w zalewie z wody, octu, cukru, soli i przypraw. A... i ostatnie, ale nie mniej ważne. Ogórki oczywiście konieczne są do tak bardzo lubianego sosu tzatziki.

Ogórek kalorie

Ogórki w 95% składają się z wody. Dlatego zawierają bardzo małą ilość kalorii. W 100 gramach jest około 15 kalorii. W ogórkach kiszonych jest ich jeszcze mniej bo tylko około 11. Ze względu na zawartość cukru dodanego podczas wekowania najwięcej kalorii mają ogórki konserwowe. Około 23 kalorie w 100 gramach. Zobacz moje inne przepisy na ciekawe dania. Zarówno te dietetyczne jak i bardziej kaloryczne. Zapraszam!