Ciasto salceson

Ciasto salceson

Przepis na niesamowite ciasto czekoladowe z duża ilością jabłek i orzechów włoskich. Ciasto wyglądem przypomina czarny salceson, stąd taka sympatyczna nazwa. Bardzo podobne ciasto można też spotkać pod nazwą ciasto greckie a nawet ciasto wiewiórka. Do wiewiórki jednak dodaje się jeszcze suszone owoce - głównie rodzynki i żurawinę.

Ciasto salceson jest niesamowicie wilgotne, nafaszerowane wręcz pysznymi jabłkami i orzechami włoskimi. Uwaga - ciasto mocno uzależniające. Znam to z autopsji :-)

To ciasto kojarzy mi się jeszcze z równie pysznym ciastem kakaowym z gruszkami, które również gorąco polecam!

Czytaj dalej: Ciasto salceson
Jak zrobić sos tzatziki

Jak zrobić sos tzatziki

Przepis na najlepszy, tradycyjny sos tzatziki. Domowy, prosty i szybki. Do tego to tylko kilka prostych i tanich składników.. rewelacja!

Idealny do:
nuggetsów i pieczonych ryb
frytek i pieczonych warzyw
pizzy i wytrawnych tart
mięs pieczonych i dań z grilla
surówek i sałatek
- domowego przysmaku czosnkowego

Z czym jeszcze jadacie sos tzatziki?

Czytaj dalej: Jak zrobić sos tzatziki
Placki jogurtowe z gruszkami

Placki jogurtowe z gruszkami

Super delikatne, aromatyczne, mięciutkie placuszki. 

- bardzo prosty skład i wykonanie
- nie potrzebujesz wagi i miarek
- wspaniałe placki na śniadanie i kolację
- uwielbiane przez Dzieci

Łasuchom plackowym polecam gorąco racuchy drożdżowe z jabłkiem oraz nieziemskie placki z serków waniliowych.. mniam!

Czytaj dalej: Placki jogurtowe z gruszkami
Lody jogurtowe z mango i limonką

Lody jogurtowe z mango i limonką

Cudownie orzeźwiające.. niesamowicie owocowe i pachnące latem :-)

- tylko 4 składniki
- bez maszynki do lodów

Jestem ciekawa czy próbowaliście już domowych lodów Big Milk - to prawdziwy HIT lodowy na moim Blogu :-)
Cudownie smakuje również sorbet truskawkowy - gorąco polecam!
Zapraszam też na najlepsze domowe lody jagodowe oraz śmietankowe lody malinowe

Przepyszne są również domowe lody cytrynowe oraz domowe lody waniliowe. Miłośników czekolady z pewnością zainteresuje przepis na  lody czekoladowe :-)

Czytaj dalej: Lody jogurtowe z mango i limonką
Sernik z jogurtów greckich

Sernik z jogurtów greckich

Prosty przepis na sernik pieczony z jogurtów greckich lub gęstych jogurtów naturalnych.

- spód z herbatników
- z dodatkiem moreli
- delikatny i puszysty

Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni polecam Ci również sernik kawowy bez spodu, sernik krówkowy z ricotty oraz sernik z koziego sera :-)

Czytaj dalej: Sernik z jogurtów greckich
Babka jogurtowo jagodowa

Babka jogurtowo jagodowa

Pyszna, piękna i bardzo prosta do upieczenia. Nazywana przez Dzieci "babką sapera" :-)

Czas przygotowywania: do 30 minut
Czas pieczenia: około 40 minut
Ilość: mała forma na babkę lub keksówkę

Składniki na ciasto:
• 1 pełna szklanka mąki pszennej tortowej
• jedna, płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• jedna, płaska łyżeczka sody oczyszczonej
• 3 małe jajka
• 2 czubate łyżki cukru pudru
• 5 łyżek gęstego jogurtu naturalnego
• 1/3 szklanki oleju roślinnego
• 3 łyżki jagód (świeże lub mrożone)

Składniki na polewę:
100 g śmietanki 30%
pół tabliczki czekolady gorzkiej -  50 g
pół tabliczki czekolady białej -  50 g
1/3 szklanki dowolnej czekoladowej lub cukrowej posypki

Czytaj dalej: Babka jogurtowo jagodowa
Proste ciasto jogurtowe

Proste ciasto jogurtowe

W te wakacje więcej czasu poświęcam ogrodowi, więc częściej decyduję się na szybkie, proste ciasta do herbaty.

Jogurtowe, które zawsze się udaje. Zapraszam do pieczenia :-)

Czas przygotowywania: 20-30 minut
Czas pieczenia: 60 minut

Ilość porcji: mała tortownica o średnicy 20 cm lub średnia keksówka 

Składniki:
• 4 jajka (średnie)
• pół szklanki oleju
• 350 g mąki pszennej tortowej - 2 niepełne szklanki
• 150 g cukru - pół szklanki
• 270 g jogurtu naturalnego - niecała szklanka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Czytaj dalej: Proste ciasto jogurtowe