Ciasto Pink Banana Mama

Ciasto Pink Banana Mama

Wesoły deser bez pieczenia.
Truskawkowo bananowy sernik z kilku składników :-)

Czas przygotowywania: około 20 minut
Czas chłodzenia: minimum 4 godziny
Ilość: tortownica średnicy 20-22 cm

Składniki:

• 2 dojrzałe banany
• 500 g rozmrożonych truskawek
• 400 g serka homogenizowanego waniliowego
• 6 łyżek żelatyny i szklanka wrzątku
• 4 łyżki cukru
• 2 duże wafle w bloczku - można pominąć, wówczas mogą go jeść również osoby na diecie bez glutenu.

Czytaj dalej: Ciasto Pink Banana Mama
Budyń ryżowy z bananami

Budyń ryżowy z bananami

Domowa wersja "budyniu" gotowanego z ryżu, to smaczna i bardzo ciekawa alternatywa dla mąki ziemniaczanej.
Warto spróbować!

Czas przygotowywania: około 20 minut
Ilość: 4 porcje

Składniki:

• szklanka płatków ryżowych błyskawicznych*
• 2,5 szklanki mleka
• 1 banan
• łyżka miodu
• 2 łyżki soku z cytryny

Dodatkowo: plasterki banana moczone w soku z cytryny oraz płatki migdałów

Czytaj dalej: Budyń ryżowy z bananami
Ciasto czekoladowo bananowe

Ciasto czekoladowo bananowe

Pyszne i proste ciasto. Delikatny smak czekolady idealnie koresponduje ze słodyczą dojrzałych bananów. Polecam szczególnie dla Dzieci :-)

Czas przygotowywania: 30 minut
Czas pieczenia: 50 minut

Ilość porcji: średnia keksówka 18/35 cm

Składniki:
• 3 dojrzałe średnie banany
• 3 jajka rozm. m
• 300 g mąki pszennej tortowej
• tabliczka gorzkiej czekolady 100 g
• 100 ml oleju np. ryżowy, rzepakowy
• 50 g cukru (można pominąć)
• 200 ml mleka
• 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia

Czytaj dalej: Ciasto czekoladowo bananowe
Szybki koktajl truskawkowo bananowy

Szybki koktajl truskawkowo bananowy

Powoli kończy się już sezon na truskawki. Z ostatków najlepsze są przetwory i domowe koktajle oraz lody.

Ten bardzo prosty i super popularny napój bez dodatku cukru polecam głównie dla Dzieci. Jest zdrowy i bardzo sycący :-)

Czas przygotowywania: 5 minut
Ilość porcji: 4

Składniki:
• 300 g truskawek
• 1 dojrzały banan
• 500 ml maślanki

Czytaj dalej: Szybki koktajl truskawkowo bananowy
Bananowa babka z cynamonem, bez cukru

Bananowa babka z cynamonem, bez cukru

Uwielbiam, gdy piszecie do mnie i prosicie o różne przepisy. Wasze kreatywne pomysły bardzo pomagają mi w tworzeniu nowych dań :-)

Wielu z Was czekało na to ciasto!

- Ciasto szykuje się w pięć minut
- Bez dodatku cukru
- Z bananami i cynamonem
- Puszyste i delikatne
- Pięknie się prezentuje

Czas przygotowywania: 5 minut
Czas piecznia: 40 minut
Ilość porcji: niska babka z formy o średnicy 24 cm

Czytaj dalej: Bananowa babka z cynamonem, bez cukru
Platan smażony na słodko

Platan smażony na słodko

Patacones - tradycyjne danie z zielonego jeszcze platana. Zjesz je na każdym straganie w Kolumbii. Smażone na głębokim tłuszczu, solone.. pyszne.

U mnie wykonane według tradycyjnego przepisu, jednak z małą modyfikacją. Mój platan zrobił się już żółty, więc postanowiłam usmażyć go w wersji na słodko.

Te okazy mają ponad 30 cm długości i są naprawdę dorodne ;-)

 

Czytaj dalej: Platan smażony na słodko