Wyjątkowa i szybka do przygotowania szynka dojrzewająca Bresaola w sałatce z orzechami i parmezanem, to super pomysł na przekąskę na każdą okazję. Sprawdzi się nawet na grilla.
- sałatka w stylu Carpaccio
- bardzo kolorowa, pyszna i piękna
- uniwersalny przepis do szykowania przez cały rok
Pizza pepperoni to super smaczna i bardzo prosta do zrobienia pizza. Zapraszam po mój ulubiony przepis na tę pyszną pizzę z ostrym salami pepperoni i idealnym sosem pomidorowym.
- tylko niezbędne składniki
- grube ranty i cienki środek
- bardzo dokładny opis wykonania pizzy
Panini to pyszne, włoskie kanapki szykowane na bazie ciabatty żytniej lub pszennej i podawane na ciepło. Przepis jest bardzo prosty, zaś przekąska pachnąca i bardzo sycąca.
- kilka propozycji na różne dodatki
- świetne jako przekąska, ale i danie główne
- bardzo dokładny opis wykonania i zdjęcia krok po kroku
Sałatka z rzodkiewką to pyszna i bardzo uniwersalna sałatka, którą można podać na wiele okazji. Latem sprawdzi się do dań z grilla, a na Wielkanoc jako sałatka na świątecznym stole.
- gotowa w niecałe 30 minut
- sycąca, piękna i pyszna sałatka
- dokładny opis wykonania ze zdjęciami
Zapraszam do spróbowania mojego ulubionego przepisu na Carpaccio wołowe. Uwielbiam ten klasyczny przepis i z przyjemnością go Wam pokazuję. To jedna z pyszniejszych przystawek na specjalne okazje.
- tradycyjne podanie Carpaccio
- tylko kilka najważniejszych składników
- dokładny opis wykonania oraz zdjęcia pomocnicze
Sałatka z boczkiem wędzonym to jedna z ciekawszych i szybszych do zrobienia sałatek. Jest bardzo smaczna a przepis na nią jest niesamowicie prosty. Zapraszam i życzę smacznego.
- gotowa w 25 minut
- sycąca, piękna i pyszna sałatka
- dokładny opis wykonania ze zdjęciami
Soczyste kotlety z mielonej wołowiny a do tego pyszne i kolorowe warzywa i świeża bułka. Zapraszam po mój szybki i sprawdzony przepis na idealne, burgery wołowe o doskonałym smaku i kompozycji. Są rewelacyjne!
- świetne na grilla
- tylko niezbędne składniki
- dużo porad oraz dodatki i propozycje podania
Oto moja idealna sałatka z granatem. Przepis skomponowałam tak, by jadalne nasiona granatu dominowały smakiem i perfekcyjnie komponowały się z resztą składników. To świetna sałatka, którą gorąco Wam polecam!
- bardzo szybka do zrobienia
- idealna na lunch, obiad, czy na przyjęcia
- wszystkie składniki idealnie do siebie pasują
Sałatka z selera naciowego, czyli super pyszna i super zdrowa propozycja dla każdego miłośnika sałatek i warzywnych dodatków do obiadów. Przepis na tę zieloną sałatkę jest niezwykle prosty i wart zapamiętania.
- super zdrowa i pyszna sałatka uniwersalna
- idealna do obiadu, na grilla, do wrapów..
- szybki pomysł na wykorzystanie selera naciowego
Rokietta siewna, zwana też rukolą, to roślina jednoroczna z rodziny kapustowatych. Rośnie dziko w wielu miejscach na świecie, w basenie Morza Śródziemnego, Czarnego, ale też Afryce czy Azji Zachodniej. W Polsce nie jest często uprawiana mimo, że rośnie całkiem dobrze i nadaje się do ogródka czy na działkę. W dodatku moim zdaniem ta uprawiana samodzielnie ma dużo ciekawsze, ostrzejszy smak, niż ta kupowana w sklepie.
Ze względu na swój wyrazisty, lekko ostry smak, rukola doskonale nadaje się do wytrawnych sałatek - rukola sałatka. Sprawdza się doskonale w połączeniu z serami, na przykład fetą czy Cheddarem. Doskonale smakuje z pomidorami i oliwkami. Lubię też jej połączenie z delikatnym mięsem, na przykład kurczakiem - sałatka z kurczakiem. Jest też doskonałym dodatkiem do buraków, zwłaszcza tych pieczonych jak w carpaccio z buraków. Chętnie dodaję ją do kanapek. A już całkowicie niezastąpiona jest w pizzy parmeńskiej :) Zobacz koniecznie jak zrobić smaczne ciasto na pizze.
Rukola ma tylko 25 kcal w 100 gramach. Zawiera dużo witaminy A dlatego uważa się, że jest dobra na wzrok. Oprócz tego zawiera też witaminę C a także wapń, żelazo czy magnez. Szukasz smacznych i zdrowych dań? Zobacz moje inne przepisy na sałatki.
