Sortuj: data publikacji popularność
Dieta: bezglutenowa wegańska wegetariańska
Sałatka Caprese

Sałatka Caprese

Sałatka Caprese to niezwykle prosta i efektowna sałatka, którą szykujemy głównie wiosną i latem. To niesamowite, że z kilku składników można wyczarować coś tak pysznego. 

- prosta sałatka włoska
- idealna do dań z grilla
- super szybka do zrobienia

Czytaj dalej: Sałatka Caprese
Naleśniki po meksykańsku

Naleśniki po meksykańsku

Naleśniki po meksykańsku zapiekane w piekarniku, to pyszny pomysł na obiad lub na kolację. Przepis na ciasto oraz na farsz jest bardzo prosty, a same naleśniki smakują fantastycznie. 

- dużo ciekawych porad i propozycji podania
- dokładny opis wykonania i zdjecia krok po kroku
- można je podsmażyć na patelni lub zapiec w piekarniku

Czytaj dalej: Naleśniki po meksykańsku
Sałatka grecka

Sałatka grecka

Sałatka grecka to przepyszna i super prosta do zrobienia sałatka. Jest też niezwykle piękna i zawiera idealny zestaw składników, które doskonale do siebie pasują. Gorąco polecam!

- tradycyjny przepis
- dokładny opis krok po kroku
- rewelacyjna sałatka na każdą okazję

Czytaj dalej: Sałatka grecka
Pieczarki faszerowane

Pieczarki faszerowane

Zapraszam po pyszne i super proste do zrobienia pieczarki faszerowane. U mnie jest to przepis na pieczarki faszerowane mięsem mielonym. Podane z pomidorami i natką pietruszki smakują wspaniale. 

- przepis krok po kroku
- pomysłowo, smacznie i zdrowo
- można je szykować przez cały rok 

Czytaj dalej: Pieczarki faszerowane
Spaghetti z warzyw

Spaghetti z warzyw

Sprawdź koniecznie jak zrobić domowe spaghetti warzywne. To piękny, prosty i niezwykle pyszny makaron z warzyw surowych, który możesz podać na wiele kreatywnych sposobów.  

- zdrowe i szybkie spaghetti z warzyw
- pomysł na surówkę, sałatkę lub piękną dekorację
- dokładny przepis oraz wiele pomysłów na urozmaicenie smaku warzyw

Czytaj dalej: Spaghetti z warzyw
Reklama
Sos barbecue

Sos barbecue

Zapraszam po mój najlepszy, domowy sos barbecue. To przepis niezwykle uniwersalny, ponieważ sosik można dodać np. do makaronu lub stosować jako marynatę do mięsa.  

- zdrowsza wersja sklepowego sosu BBQ
- idealny sos do dań z grilla oraz pyszna pasta na kanapki
- dokładny przepis oraz wiele pomysłów na urozmaicenie smaku sosu

Czytaj dalej: Sos barbecue
Szakszuka

Szakszuka

Szakszuka to jeden z pyszniejszych pomysłów na zdrowe śniadanie. Przepis jest niezwykle prosty, a shakshuka super smaczna i efektowana. To połącznie jajek i pomidorów w najlepszym wydaniu. 

- proste i piękne śniadanie
- tylko kilka łatwo dostępnych składników
- wiele ciekawych porad oraz zdjęcia krok po kroku

Czytaj dalej: Szakszuka
Kapsalon

Kapsalon

Kapsalon to super pyszny fast food prosto z Holandii. Mamy tu i frytki i soczyste mięso, oraz rozpływający się ser i kolorową sałatkę. Całość polana idealnym sosem czosnkowym.  

- świetny na obiad
- z frytkami z piekarnika
- dokładny opis wykonania krok po kroku

Czytaj dalej: Kapsalon
Fasola w sosie pomidorowym

Fasola w sosie pomidorowym

Fasola w sosie pomidorowym to pyszny pomysł na obiad. Można ją podać na wiele sposobów, a nawet zamknąć w słoiki. Zapraszam po mój ulubiony i sprawdzony przepis. 

- świetnie danie bez mięsa
- gotowana na suchej fasoli
- dokładny opis szykowania i wiele porad

Czytaj dalej: Fasola w sosie pomidorowym
Salsa

Salsa

Sos salsa to jedna z pyszniejszych wizytówek kulinarnych Meksyku. Zapraszam Cię po mój ulubiony przepis na sos salsa z pomidorami, który podaję nie tylko do chipsów nachos. 

- prosty przepis
- kilka propozycji podania
- dokładny opis szykowania i wiele porad

Czytaj dalej: Salsa
Reklama

Przepisy pomidory

Pomidory to jedne z najpopularniejszych warzyw w Polsce. Nawet, jeżeli nie wszyscy za nimi przepadają to zazwyczaj i tak każdy konsumuje je w takiej czy innej formie. Najczęściej sięgamy po typowego pomidora okrągłego, ale chyba najbardziej lubiana jest słodka odmiana malinowa, a poza sezonem pomidory koktajlowe i cherry.

Dania z pomidorami

Kto nie jadł najwspanialszej zupy pomidorowej babcinej roboty z dodatkiem ryżu albo makaronu? Nie ma lepszej zupy, zwłaszcza, że można ją zrobić ze zwyczajnego rosołu, który wszystkim się już przejadł. Sam koncentrat stworzony z pomidorów to świetny dodatek do zup oraz sosów - a sos pomidorowy świetnie sprawdza się na pizzy lub z makaronem i mięsem. Fasolka p o bretońsku również nie powstała by bez niego :) Jednak nieśmiertelnym i nieocenionym dodatkiem w kuchni jest keczup - ciężko wyobrazić sobie bez niego frytki, lub hamburgery, a są i tacy, którzy dodają keczup praktycznie do wszystkiego. Natomiast surowe, nieobrobione termicznie pomidory to świetny dodatek do sałatek, do dań obiadowych, np. z dodatkiem cebuli, lub zmieszane z ogórkiem i śmietaną. Czy - chociaż trochę mniej tradycyjnie - meksykańska salsa, albo guacamole. Można także spożywać suszone pomidory w oleju, świetnie sprawdzają się na pizzy lub w sałatkach.

Pomidory właściwości

Nie każdy jest fanem pomidorów, ale nie można mu odmówić innych wartości - a przede wszystkim odżywczych. Dla osób na diecie bardzo kusząca będzie jego niska kaloryczność - jeden pomidor to zaledwie 30 kcal! Oprócz tego zawiera bardzo dużo potasu, beta-karotenu a także witamin C i E. Posiadają także likopen, nadający im czerwoną barwę, bardzo ważny dla człowieka z racji tego, że jest jednym z najsilniejszych antyoksydantów, a także chroni skórę przed szkodliwym działaniem promieni UV. Pomidor to nie tylko soczyste, pełne smaku warzywo, ale przede wszystkim zdrowy produkt bogaty w  witaminy i minerały. W tym żelazo, fosfor i magnez.