Sortuj: data publikacji popularność
Dieta:
  • bezglutenowa (85)
  • wegańska (25)
  • wegetariańska (66)
Sałatka z kuskusem

Sałatka z kuskusem

Pyszna, super prosta do zrobienia i niezwykle uniwersalna sałatka z kuskusem, to idealna przekąska lub nawet danie główne. Ten niezawodny przepis sprawdzi się nie tylko jesienią. 

- z orzechami i rodzynkami 
- świetna jako dodatek do obiadu
- można do niej dodać ser feta lub kurczaka

Czytaj dalej: Sałatka z kuskusem
Paella

Paella

Paella to przepyszne i bardzo popularne danie kuchni hiszpańskiej. Polecam mój ulubiony przepis na Paellę z dużą ilością owoców morza, z kawałkami kruczaka i mrożonym groszkiem.

- super dokładny przepis
- świetny pomysł na ciekawy posiłek dla gości
- wiele porad i propozycji na zamienniki produktów

Czytaj dalej: Paella
Bogracz

Bogracz

Bogracz węgierski, to jeden z najlepszych gulaszy wołowych, jakie tylko można zrobić. Zapraszam po mój ulubiony przepis na Bogracz z dużymi kawałkami ziemniaków. 

- bez użycia bulionu
- wspaniałe danie jednogarnkowe
- zamiast ziemniaków można dać kluseczki domowe

Czytaj dalej: Bogracz
Ketchup

Ketchup

Domowy ketchup, to jeden z pyszniejszych sosów na bazie pomidorów, jakie tylko można zrobić. Zapraszam po mój ulubiony, sprawdzony i bardzo uniwersalny przepis. 

- idealny nie tylko do pizzy, czy do frytek
- dokładny opis wykonania oraz zdjęcia kroków
- świeże pomidory można zastąpić gotową passatą z butelki

Czytaj dalej: Ketchup
Sałatka z zielonych pomidorów

Sałatka z zielonych pomidorów

Sałatka z zielonych pomidorów do słoików na zimę, to bardzo ciekawy pomysł na smaczne użycie niedojrzałych jeszcze pomidorów. Przepis jest prosty i sprawdzony, zatem zapraszam.

- super dodatek do obiadu
- dokładny opis wykonania wraz ze zdjęciami
- podstawowa sałatka z zielonych pomidorów i cebuli

Czytaj dalej: Sałatka z zielonych pomidorów
Reklama
Suszone pomidory

Suszone pomidory

Domowe suszone pomidory to pyszny dodatek do wielu dań. Przepis na pomidory suszone w oleju przyda się nie tylko do sałatek, ale i do dań z makaronem oraz do różnych past.

- kilka sposobów na suszenie pomidorów
- wiele porad i pomysłów na podanie pomidorów suszonych
- bardzo dokładny przepis wraz ze zdjęciami i ciekawymi sugestiami 

Czytaj dalej: Suszone pomidory
Spaghetti Napoli

Spaghetti Napoli

Spaghetti Neapolitana to przepyszne i super proste do zrobienia spaghetti bez mięsa. Przepis należy do tych najbardziej klasycznych i bazuje na rewelacyjnym sosie z pomidorów. 

- idealny sos napoli
- proste danie kuchni włoskiej
- kwintesencja prostej i pysznej kuchni

Czytaj dalej: Spaghetti Napoli
Pizza pepperoni

Pizza pepperoni

Pizza pepperoni to super smaczna i bardzo prosta do zrobienia pizza. Zapraszam po mój ulubiony przepis na tę pyszną pizzę z ostrym salami pepperoni i idealnym sosem pomidorowym. 

- tylko niezbędne składniki
- grube ranty i cienki środek
- bardzo dokładny opis wykonania pizzy

Czytaj dalej: Pizza pepperoni
Sałatka z fasolki szparagowej na zimę do słoików

Sałatka z fasolki szparagowej na zimę do słoików

Sałatka z fasolki szparagowej na zimę do słoików to super sprawdzony sposób na to, by zamknąć w słoikach swoją ulubioną fasolkę szparagową. Fasolka w sosie pomidorowym wychodzi przepyszna.

- świetna nawet jako samodzielne danie
- można użyć zarówno żółtej, jak i zielonej fasolki
- bardzo dokładny opis wykonania i zdjęcia krok po kroku

Czytaj dalej: Sałatka z fasolki szparagowej na zimę do słoików
Stromboli

Stromboli

Stromboli to bardzo ciekawy przepis. Jest to trochę pizza, a trochę chlebek z dużą ilością pysznego farszu. Zapraszam po mój ulubiony sposób na to pyszne i proste danie.

- idealne ciasto na pizzę
- kilka propozycji na różne nadzienie
- świetne do zabrania do szkoły lub do pracy

Czytaj dalej: Stromboli
Reklama

Przepisy pomidory

Pomidory to jedne z najpopularniejszych warzyw w Polsce. Nawet, jeżeli nie wszyscy za nimi przepadają to zazwyczaj i tak każdy konsumuje je w takiej czy innej formie. Najczęściej sięgamy po typowego pomidora okrągłego, ale chyba najbardziej lubiana jest słodka odmiana malinowa, a poza sezonem pomidory koktajlowe i cherry.

Dania z pomidorami

Kto nie jadł najwspanialszej zupy pomidorowej babcinej roboty z dodatkiem ryżu albo makaronu? Nie ma lepszej zupy, zwłaszcza, że można ją zrobić ze zwyczajnego rosołu, który wszystkim się już przejadł. Sam koncentrat stworzony z pomidorów to świetny dodatek do zup oraz sosów - a sos pomidorowy świetnie sprawdza się na pizzy lub z makaronem i mięsem. Fasolka p o bretońsku również nie powstała by bez niego :) Jednak nieśmiertelnym i nieocenionym dodatkiem w kuchni jest keczup - ciężko wyobrazić sobie bez niego frytki, lub hamburgery, a są i tacy, którzy dodają keczup praktycznie do wszystkiego. Natomiast surowe, nieobrobione termicznie pomidory to świetny dodatek do sałatek, do dań obiadowych, np. z dodatkiem cebuli, lub zmieszane z ogórkiem i śmietaną. Czy - chociaż trochę mniej tradycyjnie - meksykańska salsa, albo guacamole. Można także spożywać suszone pomidory w oleju, świetnie sprawdzają się na pizzy lub w sałatkach.

Pomidory właściwości

Nie każdy jest fanem pomidorów, ale nie można mu odmówić innych wartości - a przede wszystkim odżywczych. Dla osób na diecie bardzo kusząca będzie jego niska kaloryczność - jeden pomidor to zaledwie 30 kcal! Oprócz tego zawiera bardzo dużo potasu, beta-karotenu a także witamin C i E. Posiadają także likopen, nadający im czerwoną barwę, bardzo ważny dla człowieka z racji tego, że jest jednym z najsilniejszych antyoksydantów, a także chroni skórę przed szkodliwym działaniem promieni UV. Pomidor to nie tylko soczyste, pełne smaku warzywo, ale przede wszystkim zdrowy produkt bogaty w  witaminy i minerały. W tym żelazo, fosfor i magnez.