Sałatka z wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami

Sałatka z wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami

Cudowna fit sałatka z wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami. Krucha sałata, świeżość cytryny oraz słodycz prażonych orzeszków piniowych.. To wspaniała sałatka, która zachwyci Cię niepowtarzalnym smakiem.

Jeśli lubisz takie lekkie sałatki, to zapraszam również po przepis na sałatkę ze szpinakiem i gruszką.

Czytaj dalej: Sałatka z wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami
Sałatka fit ze szpinakiem i gruszką

Sałatka fit ze szpinakiem i gruszką

Bardzo lubię sałatki z akcentem owocowym. Taka kolorowa sałatka ze szpinakiem baby i orzechami cudownie komponuje się z gruszką i twardym serem typu cheddar lub parmezan. Taką sałatkę polecam na lunch do pracy.

Do pracy czy na uczelnie można też spakować pyszną sałatkę Halloumi na liściach sałaty rzymskiej

Czytaj dalej: Sałatka fit ze szpinakiem i gruszką
Surówka z selera z orzechami włoskimi i jabłkiem

Surówka z selera z orzechami włoskimi i jabłkiem

Pyszna sałatka selerowa z orzechami! Tę surówkę musicie zrobić chociaż raz. Połączenie selera korzeniowego z jabłkiem i orzechami włoskimi sprawia, że nie można się jej oprzeć. Smak jest niesamowity.

Bardzo, bardzo polecam też mój przepis surówkę Colesław oraz surówkę z pora, marchewki i jabłka

Czytaj dalej: Surówka z selera z orzechami włoskimi i jabłkiem
Piernik Zamkowy

Piernik Zamkowy

Ten przepis na świąteczny piernik zaintrygował mnie niezmiernie. Znalazłam go w książce kucharskiej z przepisami z lat 80-tych.

Piernik Zamkowy - już sama nazwa była ciekawa :-) Do tego skład.. piernik bez dodatku nabiału, bez masła. Za to z rumem. Ja dodatkowo przełożyłam go domowymi powidłami i polałam czekoladą.

Piernik po przestudzaniu można zawinąć w folię i trzymać w chłodnym miejscu do 5 dni. Od pierwszego do piątego dnia będzie tak samo świeży. Ja swój piernik przełożyłam marmoladą i polałam polewą czekoladową dopiero po 4 dniach od upieczenia. 

Ten piernik jest niezwykły... szczerze i gorąco polecam przepis!

Czytaj dalej: Piernik Zamkowy
Reklama
Naleśniki z serków waniliowych

Naleśniki z serków waniliowych

Jedliście może moje placki z serków waniliowych? To jedne z najchętniej robionych placuszków na moim Blogu. 
Naleśniki z serkiem waniliowym, to cudowny sposób na pyszne śniadanie lub podwieczorek. Są bardzo proste do zrobienia, delikatne i aromatyczne.

Naleśniki, które pokazałam na zdjęciach osłodziłam syropem klonowym i posypałam prażonymi orzechami laskowymi. Polecam również zrobić naleśniki z serkiem homogenizowanym i bananem. Będzie to szybka, bardzo smaczna wersja na co dzień. 

Czytaj dalej: Naleśniki z serków waniliowych
Ciasto salceson

Ciasto salceson

Przepis na niesamowite ciasto czekoladowe z jabłkami i orzechami zwane salcesonem, to super popularne i proste do upieczenia ciasto. Na weekend nie ma nic lepszego niż ciasto czekoladowe z jabłkami na oleju.

Bardzo podobne ciasto można też spotkać pod nazwą ciasto greckie a nawet ciasto wiewiórka. Do wiewiórki jednak dodaje się jeszcze suszone owoce - głównie rodzynki i żurawinę. Z ciekawych nazw słyszałam jeszcze: ciasto śmieciuch, ciasto dla leniwych z jabłkami, szybki placek śmietnik.

Ciasto salceson jest niesamowicie wilgotne, nafaszerowane wręcz pysznymi jabłkami i orzechami włoskimi. Uwaga - ciasto mocno uzależniające. Znam to z autopsji.

To ciasto kojarzy mi się jeszcze z równie pysznym ciastem kakaowym z gruszkami, które również gorąco polecam!

Czytaj dalej: Ciasto salceson
Halloumi na liściach sałaty rzymskiej

Halloumi na liściach sałaty rzymskiej

Przepis na prostą i pyszną sałatkę z sera halloumi, pomidorów i orzeszków piniowych. Idealne połączenie smaków i cudowny wygląd dania zachęcają do natychmiastowej konsumpcji :-)

- bez mięsa
- szybko, prosto i efektownie

Z serem w roli głównej gorąco polecam makaron z fetą i pomidorami oraz nieziemskie wręcz bataty z pieczoną fetą!

Czytaj dalej: Halloumi na liściach sałaty rzymskiej
Gnocchi ze szpinakiem i pomidorami w sosie serowym

Gnocchi ze szpinakiem i pomidorami w sosie serowym

Prosty, pyszny i piękny obiad z domowymi kluskami gnocchi, które bardzo przypominają nasze Polskie kopytka ;-)

To jedna propozycji na romantyczną kolację we Włoskim stylu. Być może na rocznicę, lub walentynki?

- bez mięsa
- perfekcyjny smak
- niebanalne składniki

Łączny czas przygotowywania: około 30 minut + gotowanie ziemniaków
Ilość porcji: 2

Czytaj dalej: Gnocchi ze szpinakiem i pomidorami w sosie serowym
Ciasto orzechowe na łyżki

Ciasto orzechowe na łyżki

Ciasto dla każdego!

- nie potrzebujesz wagi, ani miarki
- nie potrzebujesz miksera, bo mieszasz wszystko łyżką
- składa się z niewielu, łatwo dostępnych składników
- szybko się robi i piecze
- jest puszyste, wilgotne i cudownie orzechowe

Czas przygotowywania: 15 minut
Czas pieczenia: około 40 minut

Forma:  mała keksówka lub tortownica do 22 cm średnicy

Czytaj dalej: Ciasto orzechowe na łyżki