Sortuj: data publikacji popularność
Orzechowiec

Orzechowiec

Orzechowiec to niezwykle pyszne i wyjątkowe ciasto miodowe oraz najlepszy krem budyniowy i orzechy w lekkim karmelu. Ten przepis zachwycił już wielu naszych gości. Ciasto orzechowiec można też piec na Święta.

- sprawdzony przepis
- długo zachowuje świeżość
- wspaniałe ciasto na świąteczny stół

Czytaj dalej: Orzechowiec
Sernik krówkowy

Sernik krówkowy

Super pyszny, bajeczny wręcz sernik krówkowy z prażonymi orzeszkami ziemnymi. To nieziemski sernik pieczony na kruchym spodzie. Do tego masa kajmakowa oraz solone orzeszki. To sernik na każda okazję! Polecam.

- bardzo prosty skład
- opis wykonania krok po kroku
- możesz go upiec na każdą okazję
- sernik pieczony na kruchym spodzie

Czytaj dalej: Sernik krówkowy
Owsianka

Owsianka

Oto moja najlepsza owsianka, którą szykuję w kilka minut. Ponieważ owsianka na wodzie nie przypala się, to nie muszę jej nawet mieszać w trakcie gotowania. Zapraszam po idealny, sprawdzony przepis na owsiankę!

- z dowolnymi owocami
- dokładny opis i kroki wykonania
- gotowa do jedzenia w kilka minut
- super owsianka na śniadanie i na kolację

Czytaj dalej: Owsianka
Lody pistacjowe

Lody pistacjowe

Bardzo proste i super smaczne domowe lody pistacjowe. To przepis sprawdzony i mocno orzechowy. Lody wychodzą delikatne, kremowe i z drobnymi kawałkami orzeszków. To przepis dla prawdziwych lodowych łasuchów ;)

- tylko 4 proste składniki
- domowe lody bez dodatku jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów

Czytaj dalej: Lody pistacjowe
Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf powstała w Nowym Jorku w 1896 roku. To niezwykle pyszna i bardzo ciekawa sałatka owocowa z dodatkiem majonezu oraz orzechów włoskich. Przepis jest super prosty a sama sałatka bardzo uniwersalna.

- sałatka gotowa w niecałe 20 minut
- tylko kilka pysznych składników
- można ją wzbogacić o wiele dodatków

Czytaj dalej: Sałatka Waldorf
Reklama
Lody orzechowe

Lody orzechowe

Zdecydowanie najlepsze lody orzechowe jakie do tej pory robiłam. Przepis na te domowe lody jest super prosty. Szykuję je bowiem tylko z trzech składników. W smaku są nieziemsko kremowe i puszyste. Idealne!

- tylko 3 proste składniki
- domowe lody bez dodatku jajek
- bez potrzeby użycia maszynki do lodów
- możesz też użyć innych orzechów niż włoskie

Czytaj dalej: Lody orzechowe
Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka, czyli pieczone buraki pokrojone cieniutko w plasterki wraz z kilkoma super dodatkami. Przepis jest bardzo prosty a samo danie robi ogromne wrażenie nie tylko z wyglądu. Jest przepyszne!

- z buraków pieczonych w piekarniku
- super przystawka bez mięsa
- z ulubionym serem i orzechami

Czytaj dalej: Carpaccio z buraka
Gwiazda makowa

Gwiazda makowa

Gwiazda makowa to typowo świąteczne ciasto drożdżowe z dodatkiem domowej masy makowej. Jest wbrew pozorom bardzo proste do zrobienia. Przepis zawiera dokładny opis oraz zdjecia wykonania gwiazdy krok po kroku.

- pyszny świąteczny makowiec
- ciasto idealne do zabrania w gości
- najlepsze ciasto drożdżowe

Czytaj dalej: Gwiazda makowa
Sernik kajmakowy z orzechami

Sernik kajmakowy z orzechami

Nieziemsko smaczny sernik kajmakowy z orzechami. Przepis na ten sernik jest bardzo prosty. Warto go upiec, ponieważ to wyjątkowy sernik na wyjątkowe okazje. Świetny na Sylwestra oraz jako sernik świąteczny.

- prosty ciasteczkowy spód z orzechami
- z masą kajmakową z puszki
- z twarogiem z kubełka

Czytaj dalej: Sernik kajmakowy z orzechami
Chleb świąteczny

Chleb świąteczny

Prosty i wspaniały chleb świąteczny pszenny pieczony na naturalnym zakwasie żytnim oraz na drożdżach. Chleb pięknie wyrasta. Jest wilgotny i aromatyczny. To mój ulubiony, przepyszny domowy chleb z bakaliami. 

Czytaj dalej: Chleb świąteczny
Reklama

Orzechy przepisy

Orzechy to rodzaj bakalii, po które sięgamy najczęściej. Gatunków orzechów jest wiele dlatego nie da się ich nie lubić, bo każdy znajdzie wśród nich coś dla siebie. W Polsce najpopularniejsze są orzechy włoskie, laskowe, ziemne (inaczej arachidowe lub po prostu fistaszki), pistacje, migdały, macadamia, pekan, brazylijskie oraz piniowe. 

Ciasta z orzechami

Ich zastosowanie w kuchni jest naprawdę różnorodne. Najczęściej dodajemy je do ciast (np. ciasto salceson lub ciasto snickers) oraz ciasteczek orzechowych (z dodatkiem czekolady lub bez), deserów np. na bazie bitej śmietany i lodów, pierników świątecznych, domowej czekolady czy trufli. Jednak możemy też wykorzystać je do stworzenia dań wytrawnych, zatem doskonale sprawdzają się w zdrowych sałatkach i surówkach (surówka z selera z orzechami włoskimi) lub podjadać je na surowo jako pożywną przekąskę. Wypróbuj konieczne moje przepisy na szybkie ciasto

Orzechy właściwości

Orzechy mają wiele zalet, które wpływają korzystnie na nasze zdrowie. Są najzdrowsze ze wszystkich bakalii bo zawierają najmniej cukru i mają niski indeks glikemiczny. Mimo, że są bardzo kaloryczne i zawierają dużo tłuszczu, to są to nienasycone kwasy tłuszczowe, zdrowe dla naszego organizmu. Oprócz tego zawierają szereg witamin oraz minerałów, w tym magnez, którego zapotrzebowanie jest duże zwłaszcza u osób narażonych na stres. Ponadto spożywanie orzechów wpływa korzystnie na pracę naszego układu nerwowego i działa profilaktycznie na układ krążenia. Dlatego miło zacząć dzień od orzechów na śniadanie. Moje ulubione danie to granola.