Sortuj: data publikacji popularność
Rolada biszkoptowa

Rolada biszkoptowa

To mój najlepszy przepis na biszkopt do każdej rolady na słodko. Rolada biszkoptowa wychodzi niebiańsko puszysta, mięciutka  i delikatna. Biszkopt smakuje cudownie! Sama jestem zachwycona smakiem i strukturą.

Jeśli zaś szukacie biszkoptu pod perfekcyjny tort, to zerknijcie na mój przepis na uniwersalny biszkopt do tortów - jest świetny!

Czytaj dalej: Rolada biszkoptowa
Mini biszkopt do tortów

Mini biszkopt do tortów

Najlepszy przepis na jasny, uniwersalny biszkopt pod torty i rozmaite ciasta.

- Bez dodatku proszku do pieczenia
- Biszkopt szykuje się bardzo szybko
- Nie kruszy się i jest puszysty
- Idealna baza pod małe torty, ciasta przekładane, czy samodzielny deser

Czytaj dalej: Mini biszkopt do tortów
Ciasto z galaretką

Ciasto z galaretką

Najlepszy przepis na pyszne ciasto z galaretką, bitą śmietaną i galaretką z truskawkami. To piękne ciasto jest kwintesencją sezonu na truskawki. Biszkopt jest bardzo delikatny i puszysty.. mniam!

- akcent masy śmietanowej
- galaretka z truskawkami

Czytaj dalej: Ciasto z galaretką
Reklama
Biszkopt z olejem

Biszkopt z olejem

Cudowny, puszysty biszkopt z dodatkiem oleju. Ten wilgotny biszkopt z olejem sprawdza się fantastycznie głównie latem, gdy pieczemy dużo ciast z owocami i galaretką. Biszkopt na oleju jest cudowny do tortów.

To bardzo uniwersalny i sprawdzony przepis, który szczerze i gorąco polecam. 

Czytaj dalej: Biszkopt z olejem
Biszkopt z makiem

Biszkopt z makiem

Świetny pół biszkopt z dużą ilością maku. To szybkie i proste ciasto z makiem ma same zalety. Piegusek z makiem idealnie kroi się nawet na bardzo cienkie blaty. Możesz użyć do tortów, ale i jako samodzielne ciasto do herbaty. Ciasto wygląda i smakuje rewelacyjnie. Warto dodać, że ten biszkopt makowy jest mało słodki i nie kruszy się przy krojeniu. 

Czytaj dalej: Biszkopt z makiem
Uniwersalny biszkopt do tortów

Uniwersalny biszkopt do tortów

Super przepis na idealny biszkopt z siedmiu jajek. Biszkopt do tortu wychodzi wysoki i puszysty. Ciasto pieczesz bez użycia proszku do pieczenia. To mój najlepszy i sprawdzony przepis na biszkopt do tortów

Ciasto pięknie wyrasta i nie jest za słodkie.. To idealny przepis na biszkopt przekładany. Do przełożenia blatów tortowych polecam przepis na krem śmietanowy oraz przepis na domową masę budyniową

Czytaj dalej: Uniwersalny biszkopt do tortów
Gryczany kopiec miłości

Gryczany kopiec miłości

Fantastyczny i bardzo prosty biszkopt z mąki gryczanej. Ciasto jest niezwykle puchate, wyrośnięte i zdrowe! Jako dodatek proponuję czapkę z bitej śmietany z dodatkiem owoców.

Czytaj dalej: Gryczany kopiec miłości

Przepisy na biszkopt

Biszkopt to jeden z najpopularniejszych rodzajów ciasta, które powstaje z połączenia kurzych jaj, mąki pszennej oraz cukru. Zazwyczaj jest to typ ciasta beztłuszczowego, ponieważ możemy przygotować je zarówno bez masła czy oleju. Chodź występują i wariacja z tłuszczem.  

Ciasta biszkoptowe

Z racji tego, że ciasto biszkoptowe jest miękkie i dobrze wyrasta, w kuchni najczęściej wykorzystujemy je do tworzenia wspaniałych tortów. Ciasto, w zależności od jego wielkości, można podzielić na kilka warstw, i każdą po kolei przekładać masą tortową oraz dżemami, owocami czy galaretką. Szczególnie popularny do tortów jest biszkopt uniwersalny. Koniecznie sprawdź: biszkopt przepis. Z innych biszkoptów popularne są również biszkopt z makiem, biszkopt z olejem, a także - co cieszy osoby cierpiące na celiakię oraz alergie spożywcze - biszkopt bezglutenowy. Ciasto biszkoptowe wykorzystujemy jednak nie tylko do tortów. Można z niego przygotować inne ciasta takie jak: rolada biszkoptowa, ciasto banoffee czy ciasto z truskawkami i galaretką. Moje przepisy kulinarne to nie tylko ciasta :) Sprawdź też pomysły na dania wytrawne.

Biszkopt kalorie

Ciasto biszkoptowe jest dosyć kaloryczne, ponieważ zawiera około 300 kcal w 100 gramach oraz około 60 gramów węglowodanów. Dlatego nie jest to ciasto na co dzień do kawy. Ale od święta czy na urodziny nie ma nic lepszego :)