Ciasto poduszkowiec sernikobrownie

Ciasto poduszkowiec sernikobrownie

Przepyszne ciasto sernikobrownie, które można też spotkać pod nazwą ciasto poduszkowiec. Ciasto kakaowe wychodzi mokre i bardzo aromantyczne, zaś spora ilość sera dodatkowo nadaje ciastu wilgoci i smaku. 

Ciasto poduszkowiec przygotujesz w 20 minut. To niezwykle proste do zrobienia ciacho, które po upieczeniu wygląda po prostu bosko. Sernikobrownie piekę zawsze od razu na dużą blachę! Ciekawostką jest jeszcze jedna nazwa tego ciasta. Ciasto Izaura powstanie gdy nie wykonasz wzoru kratki a tylko wylejesz masę serową po całej powierzchni ciasta. 

Reklama

Czas przygotowania: 20 minut
Czas pieczenia: 45 minut
Ilość porcji: forma 25/38 cm

Składniki na ciasto czekoladowe

  • 6 średnich jajek
  • 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej - 250 g
  • 3/4 szklanki drobnego cukru - 150 g
  • 6 łyżek kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół szklanki oleju
  • pół szklanki mleka

Składniki na masę serową

  • 700 g sera mielonego z kubełka
  • 1 budyń śmietankowy w proszku - 40 g saszetka
  • 3/4 szklanki drobnego cukru - 150 g

Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
Jajka, ser i mleko wyjmij wcześniej z lodówki, by miały temperaturę pomieszczenia. 

Jak zrobić ciasto do sernikobrownie:

Jajka umieść w dużej misce razem z cukrem i ubijaj mikserem kilka minut na puszysty krem. Cienką strużką wlej olej miksując w tym samym czasie masę na niskich obrotach. Nie przestając miksować dodaj też mleko oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao. Całość miksuj chwilę, tylko do połączenia się składników w jednolite ciasto kakaowe. 

Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Boki posmaruj olejem. Ja nie obsypuję boków bułką tartą, ale możesz to zrobić. Ciasto brownie przelej do formy. 

Ciasto poduszkowiec sernikobrownie , 1

Jak zrobić masę serową do ciasta poduszkowiec:

Do miski wyłóż 700 gramów sera mielonego z kubełka. Polecam użyć sera Piątnica, Mlekovita lub Pilos z Lidla. Do masy serowej dodaj też proszek budyniowy o smaku waniliowym lub śmietankowym. Wsyp 3/4 szklanki drobnego cukru i dobrze wymieszaj masę serową. Ja użyłam miksera. Możesz też zamiast 3/4 szklanki drobnego cukru użyć pół szklanki cukru pudru.
 

Ciasto poduszkowiec sernikobrownie , 2

Masę serową przełóż do jednorazowego rękawa cukierniczego z wyciętym końcem i wyciśnij wzór kratki na cieście. Możesz też wyłożyć ser przy pomocy łyżki i zrobić na nim białe kleksy. W ten sposób uzyskasz wzór krówki na cieście.
 
Ciasto poduszkowiec sernikobrownie , 3

Formę z ciastem poduszkowiec umieść w piekarniku nagrzanym do 170 stopni z termoobiegiem lub 180 stopni z grzaniem góra/dół. Wybierz środkową półkę i piecz ciasto nie dłużej niż 45 minut, by zachowało wilgoć. Po upieczeniu ciasta sernikobrownie lekko uchyl drzwi piekarnika na 10 minut. Po tym czasie możesz już wyjąć ciasto. 
Ciasto poduszkowiec sernikobrownie , 4

Ciasto poduszkowiec sernikobrownie , 5

Jeśli lubisz piec ciasta o intensywnie czekoladowym smaku, to zapraszam po najlepszy przepis na murzynka. Murzynek to kultowe ciasto, które piecze się w moim domu od pokoleń!
Ciasto poduszkowiec sernikobrownie , 6

A coś prostszego.. sernik, który zawsze wychodzi. Nie ma spodu i pieczesz go z gotowego, zmielonego sera z wiaderka.
Smacznego!

Średnia 4.6 / 5 (70 głosów) Oceń!
Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷

Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl 😊

Komentarze

2018-03-10 20:15
Kolejny pysznie wyglądający przepis do wykorzystania. Kiedy ja to wszystko wypróbuje 😉. Dziś zrobiona karpatka- naprawdę świetny opis ze zdjęciami.
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-11 11:07
Cudownie Małgosiu! ❤️Czy udało Ci się może zrobić zdjecia swojej karpatki z przepisu na karpatkę z kremem budyniowym?
2018-03-11 12:12
Świetny przepis. 😀👍👍 musze koniecznie wypróbować 😌
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-11 16:17
Dziękuję i zapraszam Karolino. Poduszkowiec to jedno z fajniejszych szybkich ciast.
2018-03-11 12:49
Nigdy nie pomyślałabym o takim połączeniu, ale jak to mówią... do odważnych świat należy!!! Zachowam sobie ten przepis 😊🥧
2018-03-11 16:30
Dziękuję za ten przepis. Poduszkowiec, czy jak on tam się śmiesznie nazywa wyszedł mi super. Zrobiłam od razu dziś. Miałam tylko trochę mniej sera, bo niecałe 500 gramów, ale to chyba bez różnicy? Wyszedł pięknie i śmiesznie te kwadraty wyrosły.
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-11 16:38
Super, że napisałaś Ewo! Jeśli dasz mniej sera, to ciasto kakaowe w sernikobrownie bardziej wyrasta.
2018-03-12 09:22
Robiłam już dwa razy to ciasto...jest super :)
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-12 12:27
Wioleto, Twój poduszkowiec wygląda pysznie!👍
2018-03-12 11:03
Świetny prosty przepis! 👍
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-12 12:28
Brawo Patrycjo! Podziwiam za siły do gotowania i pieczenia o takiej porze. Twój poduszkowiec wygląda pysznie😍
2018-03-12 15:46
👍👍👍Dziś zrobiłam ,wyszło super.Polecam
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-12 15:50
Rewelacja.. u Ciebie Agatko zamiast ciasta poduszkowiec wyszło ciasto labirynt lub zygzak! Bardzo mi się podoba i wygląda pysznie 😍🌼
2018-03-12 18:14
🙂Aniu przesyłam jeszcze jedno zdjecie ,domownikom smakuje
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl Super!! Dziękuję ❤️
2018-03-12 21:14
Pyszne dzieci i mąż już nie mogli się doczekać żeby tylko spróbować 👍
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-13 09:41
Pięknie wygląda! U Ciebie wyszło ciasto Izaura, bo nie ma kratki a są fale ❤️
2018-03-13 12:05
A to cudo to przecież ciasto Izaura!! Najbardziej apetyczne jakie widziałam do tej pory 😍😍😍😍😍
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-13 14:34
Dziękuję ❤️ Ja naliczyłam już takie nazwy dla tego ciasta: ciasto poduszkowiec, ciasto cielaczek, ciasto sernikobrownie oraz ciasto Izaura 😜
2018-03-13 20:06
Aniu, mam pytanie, czy masę serową mogę zrobić z serkiem mascarpone? 450g sera kubełkowego do 250g mascarpone? Lubię delikatność tego serka.
Pozdrawiam 🙂.
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-13 20:17
Możesz Małgosiu, ale na daj wtedy jedno opakowanie mascarpone - 250 gramów i nie więcej niż 300 gramów sera mielonego. Napisz potem jak wyszło ciacho!😀
2018-03-13 20:29
🙂🙂❤️Pyszne
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl Super Basiu👍❤️
2018-03-15 13:28
Witam. Zamierzam upiec ciacho z pani przepisu tylko zastanawiam się czy dodanie niewielkiej ilości wiśni będzie dobrym pomysłem dla urozmaicenia smaku.
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-15 13:41
Jeśli wiśnie ułożysz na masie serowej, to myślę że będzie dobrze. Dodane do ciasta mogą być za ciężkie. Już taka ilość sera obciąża i nawilża bardzo ciasto poduszkowiec. .
2018-03-16 17:20
Czy zamiast twarogu "z wiaderka" mogę dodać zwykły, uprzednio zmielony twaróg tłusty?
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-16 18:05
Tak Magdo. Dałabym go trochę mniej, bo będzie gęstszy i cięższy niż ten z wiaderka.
2018-03-16 18:38
Dziękuję! Świetnie się składa, bo akurat mam tylko 500gr.
2018-03-17 16:51
Cieszę się że trafiłam na ten blog jestem totalna noga z pieczenia. Dzisiaj poduszkowiec tylko trochę za bardzo serdecznie się pozapadal 🙂 i nie wyszła ładna kratka
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-17 16:59
Ni nie szkodzi. Ciasto wygląda super. Z tym wzorem wyszło Ci ciasto Izaura 👍❤️Z pewnością będzie super wyglądać w przekroju.
2018-03-17 17:30
tak w przekroju wygląda super i już pół blachy nie ma a miało być na niedzielę 😂
-- Ania z AniaGotuje.pl 😂😍🌼
2018-03-17 17:19
Pyszne, łatwe i szybkie w wykonaniu. Dziękuję za przepis 👍
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-17 20:20
Bardzo proszę! Ciasto poduszkowiec jak marzenie! Jaki teraz przepis ?🙂
2018-03-18 13:18
Dziękuję Kochana za kolejny super przepis,zrobiłam w mniejszej blaszce,ale następnym razem zrobię w większej ❤️👌
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-18 18:42
Jak pięknie Sylwio. Zrobiłaś wzorcowe ciasto puduszkowiec😍
2018-03-18 21:53
U mnie cała niedziela z aniagotuje ☺. A to ciasto, a to surówka colesław ( od 4 tygodni nieprzerwanie :)), do tego domowe tortille z sosem czosnkowym.
Ciacho zrobiłam z mascarpone. Cały ser opadł na dno,ale smaku nic to nie umniejsza, jest pyszne!
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-19 09:59
Jak miło czytać.. Małgosiu, normalnie szalejesz z moimi przepisami. 😍🌼
2018-03-19 10:52
Dokładnie- szaleje, ale co najważniejsze wszystko wychodzi i jest bardzo smaczne. Do tej pory powielałam przepisy, które wyniosłam z domu. A teraz próbuje i zarażam tą nutą nowoczesności w kuchni również mame. Także wielkie dzięki za Twój blog 😍.
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-19 11:00
Wiesz Gosiu, że moja Teściowa robi przepisy z mojego Bloga?! Przez lata zawsze szykowała te same ciasta i mięsa a teraz otworzyła się na nowości kulinarne i piecze ciasta z moich przepisów 🌼💐To bardzo miłe.
2018-03-19 13:37
To rzeczywiście bardzo miłe jak nawet teściowa inspiruje się Twoimi przepisami. Twórz Aniu dalej tego fantastycznego i przejrzystego bloga. Przede mną jeszcze tyle przepisów do wypróbowania!😀
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-19 15:38
Dziękuję Gosiu! Takie komentarze jak Twoje dodają sił ✔️❤️👏️💐
2018-03-20 21:49
Super☺ 👏️zrobie na Wielkanoc. A moze byc bez budyniu?
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-21 09:29
Dziękuję Klaudio.. Poduszkowiec będzie super na Wielkanoc. Zamiast budyniu możesz dodać 2 łyżki mąki ziemniaczanej oraz 2 krople aromatu waniliowego lub śmietankowego.
2018-03-20 21:56
Aniu wyszło pyszne,zrobiłam z półtora porcji bo chcialam zużyć całe wiaderko kilogramowe sera,dzięki,pozdrawiam❤️😀😀😀
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-21 09:30
Super Aniu!!! Widzę, że u Ciebie powstał piękny labirynt! Takie ciasta po pokrojeniu w kawałki wyglądają pięknie. ❤️
2018-03-22 13:01
Pierwszy raz robiłam. Za dużo dalam sera chyba bo wyszło bardziej brownie lejaca czekolada. Ale. W smaku pyszne. Napewno nie raz jeszcze zrobię 👌👌👌👌❤️❤️❤️🍰🍰🍰🍰
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-22 13:56
Użyłaś Angeliko mniejszej blaszki. Najważniejsze, że Ci smakuje w wersji sernikobrownie 🙂👍
2018-03-23 08:51
Dziś rano trafiłam na Twoją stronę i muszę powiedzieć, że prawie wszystkie przepisy odrazu chcę wprowadzić w życie! Poduszczowiec obowiązkowo na Wielkanoc. Fajna alternatywa dla Sernika
❤️
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-23 09:21
Dziękuję ❤️ Ciasto poduszkowiec jest niesamowite. Ostatnio dałam tylko 400 gramów sera i wykonałam na cieście cienkie spiralki. Szkoda, że nie zrobiłam zdjęcia. Ciasto wyglądało bajecznie!
2018-03-23 12:16
Jak duża ma być blaszka na ciasto poduszkowiec.Chcialabym upiec na weekend.Pozdrawiam serdecznie
Reklama
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-23 12:30
Wisławo, ciasto poduszkowiec piekłam w formie o wymiarach 25/38 cm.
2018-03-23 19:04
Dodalam truskawki (umieściłam je na serniku) i jest obłędne! :) Proste, szybkie i smaczne :)😍
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-23 20:16
Ale super pomysł!! Poduszkowiec z truskawkami.. cudnie 😍
2018-03-24 14:56
Moja wersja ;) , jak na faceta moim zdaniem jest chyba ok :)
zdjecie uzytkownika
2018-03-24 15:39
A tak w środku :)
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-24 19:09
O kurczę.... piękne Ci wyszło to ciasto! Jestem zachwycona!😍😍
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-24 19:10
Marcinie.. poduszkowiec zapowiada się obiecująco👍👌
2018-03-30 15:47
Dałam 1kg sera i piekłam 15 minut dłużej. Wygląda super, a jak smakuje dowiem się w niedzielę ☺
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-30 17:04
Już widać Agato, że ciasto puduszkowiec jak marzenie😍
2018-03-30 20:46
Mam pytanie czy moge zastapic budynktory sie dodaje do sera ?☺🍰
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-31 10:25
Budyń zawsze można zastąpić dwiema łyżkami mąki ziemniaczanej + kroplą aromatu np. śmietankowego.
2018-04-01 00:50
Niestety, w moim przypadku podany czas i temperatura zaszkodziły ciastu 😔 Mimo, piekłam krócej niż 40 minut, ser mocno zbrązowiał i chyba już się nie nadaje...Ciasto jest wilgotne. Coś poszło nie tak, napracowałam się i wszystko na nic
Ania z AniaGotuje.pl
2018-04-01 16:16
Sprawdzałaś może sondą jaką faktycznie masz temperaturę w piekarniku? Bardzo często dzieje się tak również wtedy, gdy ma się małą komorę pieca i nawet środkowa pólka znajduje się bardzo blisko grzałki.
2018-04-03 22:34
Podejrzewam, że masa serowa była za sucha - nie z wiaderka, tylko zmielony twaróg tłusty. A druga sprawa, to chyba za duża blacha i za cienka warstwa ciasta.....No trudno. Zrobię drugie podejście
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-04-04 10:07
Puduszkowiec wygląda zachęcająco... 👍👍 Trzymam kciuki.
2018-04-06 16:27
Witam,
A jaki rozmiar tortownicy do tego ciasta zamiast blaszki ? :) a maka musi byc tortowa , czy moze byc zwykla pszenna typ 480 ?
2018-04-06 16:33
I jeszcze pytanie , czy budyn ma byc z cukrem.czy bez ? :)
Ania z AniaGotuje.pl
2018-04-06 19:41
Asiu, do ciasta poduszkowiec budyń bez cukru. Jeśli chodzi o tortownicę, to minimum 26 cm.
2018-04-07 08:38
Te ciasto to w sam raz dla mnie , bo nie lubię i nie umiem wypiekac trudnych ciast..Wygląda cudnie i smacznie.Zrobię na niedzielę.
Ania z AniaGotuje.pl
2018-04-07 09:42
Dziękuję Miro.. częstuj się przepisem👍
2018-04-07 19:27
👍❤️wlasnie dzisiaj sprobowalam upiec poduszkowiec .Aniu jest przepyszne znika jak kamfora z blaszki .dziekuje za te wszystkie wspaniale przepisy one sprawiaja mi tyle radosci i przyjemnosci w pieczeniu.Tak jak juz pisalam jestem nowicjuszem w pieczeniu ale sie nie poddaje i probuje dalej. Serdecznie pozdrawiam. ❤️👍🍰
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-04-07 19:32
Przepięknie wyrosło Ci ciasto.. Twój poduszkowiec wygląda bosko.. wielkie brawa👏️👏️
2018-04-07 19:30
👍🍰❤️
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-04-07 19:47
Rany... poduszkowiec jak marzenie!!!
2018-04-07 19:32
👍🍰🍰
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-04-07 19:48
Przesmacznie wygląda!❤️❤️
2018-04-15 09:40
A u mnie ciasto mozaika ❤️🍰
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-04-15 10:35
Ciasto wygląda super.. ciekawe jak będzie się prezentować po upieczeniu 😍
2018-04-21 21:58
Czy ciasto nalezy schlodzic w lodowce , czy trzymac w temp pokojowej ? :)
Ania z AniaGotuje.pl
2018-04-22 09:26
Ja trzymam w schowku, po przestudzeniu zwinięte w papier.
2018-04-22 12:08
Aniu skusiłam się wczworaj na ten przepis ale miałam 1kg sera i dużo miejsc zostało i teraz zastanawiam się co z nim zrobić ☺
zdjecie uzytkownika
2018-04-22 12:11
Kurcze coś mi zdiecie przekształciło się i nie wiem jak teraz to usunąć bo wygląda nie zaciekawie☺
Ania z AniaGotuje.pl
2018-04-22 13:45
Chyba zdjęcie jest odwrotnie, ale widać piękne ciasto puduszkowiec 🙂
2018-04-22 12:22
Jeszcze raz spróbuję wysłać zdiecie
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl 👌👌
2018-04-29 16:52
Witam, siedzi w piekarniku 👌 😀szybkie łatwe, akurat na moje dwie lewe ręce do pieczenia 😂
zdjecie uzytkownika
2018-04-29 17:57
Po upieczeniu. Ser opadł częściowo. Chyba przez to że tortownica była 24. Ale to dodało ciastu uroku. Jest bardzo smaczne. 😍🍰👍
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-04-29 20:50
Jak dla mnie rewelacja.. bardzo mi się podoba😍
Ania z AniaGotuje.pl
2018-04-29 20:50
Ale fajnie wygląda Emilio.. będzie super wzór sernikobrownie ❤️
2018-05-14 11:32
Czy jajka w całości czy najpierw utrzeć żółtka z cukrem a potem dodac piane z bialek?
Ania z AniaGotuje.pl
2018-05-14 11:54
Do ciasta poduszkowiec wystarczy całe jaja bardzo dokładnie ubić z cukrem. Powinna powstać jasna, puszysta masa. Jeśli zdecydujesz się na utarcie żółtek z cukrem i wmieszanie masy w pianę z białek, to ciasto również wyjdzie. Może być nawet bardziej puszyste.
2018-05-16 14:17
Dziękuję 🙂💐
2018-05-17 13:01
Zrobilam wczoraj wieczorem poduszkowca niestety zdjecia nie dodam bo zostala pusta foremka😂 zjedzony w całości jest bardzo smaczny dziekuje za przepis i polecam 🙂🍓🌼❤️
Ania z AniaGotuje.pl
2018-05-17 13:05
Super! Bardzo się cieszę, że poduszkowiec tak pięknie się udał. Chyba pora na kolejne wyzwanie? Co powiesz na ciasto z owocami bardzo sezonowe 🍓🍏
2018-05-22 21:02
a czy moge dac 1 kg sera z wiaderka bo tyle mama
Ania z AniaGotuje.pl
2018-05-23 09:32
Tak, tylko pamiętaj, że przy większej ilości sera czekoladowe ciasto będzie miało trochę ciężej się podnieść w trakcie wypieku 🙂
2018-06-14 18:38
Wyszedł mi zakalec...
Ania z AniaGotuje.pl
2018-06-15 10:29
Jeśli napiszesz Aniu coś więcej.. to być może będę mogła Ci pomóc i następnym razem się uda 🙂
2018-06-21 08:26
3/4 szklanki cukru, gdy zmiele go na cukier puder, to bedzie go objetosciowo wiecej, a nie mniej. W przepisie jest podane tylko pol szklanki cukru pudru.
Przepis bardzo ciekawy, na pewno wyprobuje.
2018-06-22 09:58
Ciasto poduszkowiec sernikobrownie - Pyszne!
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-06-22 12:28
Muszę przyznać, że ciasto poduszkowiec w Twoim wydaniu wygląda bosko. Powstały fajne fale!😍
2018-06-24 13:52
Ciasto rewelacja :) szybkie i proste do zrobienia :) 😍🍰
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-06-24 19:26
Ale bosko wygląda.. takie wężowe sernikobrownie!
2018-07-04 14:31
Jakiego rozmiaru formy użyłas?
Ania z AniaGotuje.pl
2018-07-04 18:23
Była to forma 25/38 cm 🙂
2018-07-13 22:44
Witam serdecznie:)
💐Pani Aniu fantastyczne ciasto. Jest łatwe w wykonaniu i przepyszne w smaku. Mam jednak takie pytanie w przepisie podaje Pani 1,5 szklanki mąki czyli 250g. Na mojej wadze kuchennej 250 g to ok 2,5 szklanki mąki. Proszę o podpowiedź, którą ilość mąki wybrać 🙂. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie D.
Ps. zrobiłam ostatnio wg Pani przepisu szarlotkę tatrzańską - wyszła rewelacyjnie. Zniknęła w błyskawicznym tempie. Dziękuję za cukiernicze inspiracje💐
Reklama
Ania z AniaGotuje.pl
2018-07-14 10:15
Cudowna wiadomość kochana! U mnie szklanka ma zawsze pojemność 250 ml.. stąd różnice w wyliczaniu na szklanki. Jeśli masz wagę kochana, to odważ sobie 250 g. Właśnie dlatego też staram się podawać zarówno wagoi, jak i pojemności w przepisach. A masz może zdjęcie szarlotki tatrzańskiej ? 🙂🙂

Ciasto sernikobrownie

Mój przepis na dwukolorowe ciasto poduszkowiec rozdałam już chyba wszystkim Znajomym. Jak tylko ciasto poduszkowiec pojawia się na moim stole, od razu wszyscy pytają jak je zrobić. To niezwykle proste ciasto kakaowe z masą serową jest jednym z ciast, które zwyczajnie trzeba upiec. Szykuje się je błyskawicznie. Błyskawicznie również znika ze stołu!

Przepisy kulinarne ciasto poduszkowiec

Czekoladowo serowy poduszkowiec jest ślicznym i pysznym ciastem. Bardzo lubię go piec. Poduszkowiec to ciasto, które jest niezwykłe. Kontrast bieli masy serowej z intensywnym kasztanowym brązem mokrego ciasta czekoladowego działa na mnie hipnotyzująco. Ciasto sernikobrownie poduszkowiec polecam każdemu miłośnikowi czekolady i białego sera. Zapraszam również po inne moje przepis na domowe ciasta

Ciasto izaura na dużą blachę

Sernik w połączeniu z wilgotnym ciastem czekoladowym nazywany jest również ciasto Izaura. Ciasto Izaura szykuje się jeszcze szybciej ponieważ ser wylewamy na ciasto kakaowe przy pomocy łyżki. Ciasto Izaura na 1 kg sera robimy tak samo jak na 700 gramów w przepisie. Wystarczy użyć więcej sera. Moje ciasto Izaura na oleju polecam każdemu kto lubi czekoladę i kremowy ser. Zapraszam też po przepis na sernik bez spodu