Surówka z czerwonej kapusty z majonezem

Surówka z czerwonej kapusty z majonezem

Prosty i sprawdzony przepis na klasyczną surówkę z czerwonej kapusty. Surówka jest delikatna i szybka do zrobienia. To najlepsza sałatka z czerwonej kapusty do obiadu. Dzieci ją uwielbiają. 

Wystarczy kilka idealnie dobranych składników, by powstała szybka i pyszna surówka, która pasuje do większości prostych, polskich obiadów. Jeśli macie lub wolicie kapustę białą, to gorąco polecam również mój przepis na prostą surówkę Colesław lub przepis na klasyczną surówkę z białej kapusty

Reklama

Czas przygotowania: 30 minut
Czas chłodzenia: 20 minut
Ilość porcji: 1 kg surówki

Dieta: wegetariańska, bezglutenowa

Składniki:
  • mała główka czerwonej kapusty
  • mała cebula cukrowa
  • 1 średnie jabłko
  • 1 średnia marchew
  • po sporej garści siekanej pietruszki i koperku
  • 3 łyżki majonezu
  • 5 łyżek octu jabłkowego
  • przyprawy: 1,5 płaskiej łyżeczki soli, pół łyżeczki pieprzu, łyżeczka cukru

Zdejmij pierwsze liście z kapusty. Kapustę podziel na pół. Obie połówki poszatkuj drobno. Głąb wyrzuć. Możesz też użyć melaksera/maszynki do mielenia z odpowiednią nakładką. Do miski z kapustą dodaj również cebulę, jabłko i marchewkę. Marchewkę i jabłko obierz i zetrzyj na tarce, na grubych oczkach. Cebulę obierz i poszatkuj. Dodaj również poszatkowaną natkę pietruszki i koperek. 

W mniejszej misce umieść resztę składników: majonez (warto użyć tych najlepszych), ocet, sól, pieprz oraz cukier. Wymieszaj i dodaj do dużej miski z poszatkowaną cebulą, marchwią oraz kapustą. Całość dobrze wymieszaj. Surówka najlepiej smakuje po 1 godzinie przechowywania w lodówce.

Surówka z czerwonej kapusty z majonezem, 1

Gorąco polecam również przepis na najlepszą surówkę z białej kapusty - Colesław jak z KFC!
Surówka z czerwonej kapusty z majonezem, 2

Smacznego.

Średnia 4.3 / 5 (32 głosów) Oceń!
Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl 😊

Komentarze

Pichceniomania
2017-09-19 23:28
Pychota! I ten ocet oczywiście dla koloru, ale też fajnie podkręca smak. Super :)
Marzena
2017-09-22 22:00
Pyszna surówka pozdrawiam serdecznie 👍🌹
Wiola
2017-11-14 18:51
Pyszna suróweczka, pierwszy raz robiłam „na surowo” czerwona kapustne i była super smaczna 😋😋😋
Reklama
Aga
2018-01-21 15:13
Robiłam dzisiaj na obiad do kotletów z piersi kurczaka i pęczaku. Pycha👍!
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2018-01-21 16:19
Cudownie Agnieszko.. pamiętaj, że zawsze możesz dodać zdjęcie swojego dania razem z komentarzem 🌼
Karolina
2018-01-22 20:07
Jest przepyszna 😍
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2018-01-22 20:19
Cudownie apetyczne zdjęcie.. Kapusta czerwona pasuje idealnie do klusek śląskim i mięska w sosie 😍❤️
itenka
2018-03-02 18:57
✔️Zrobione 👌👍😀 poszatkowalam na maszynce i moze ciut za drobno i nie wyszla taka chrupiąca. Ale to zestawienie skladnikow dało efekt jakiego szukalam 😋😊 po raz kolejny 5⭐za super udany przepis 😀
-- Ania z AniaGotuje.pl Miło czytać Anetko! Smacznego❤️

Sałatka z czerwonej kapusty z majonezem

Masz już pomysł na szybki obiad, ale brakuje Ci sałatki lub surówki? Surówka z czerwonej kapusty z majonezem i jabłkiem to idealny dodatek do wielu polskich obiadów. Niebieska kapusta bardzo smakuje również dzieciom. Można ją doprawić cytryną lub octem jabłkowym. Surówka z kapusty jest jedną z najczęściej wybieranych sałatek weselnych.

Surówka z surowej czerwonej kapusty do obiadu

Sałatka z czerwonej kapusty z majonezem to jedna z ulubionych surówek jakie szykuję do tradycyjnych polskich obiadów. Tę sałatkę z czerwonej kapusty robię na surowo. Można też zrobić sałatkę z kapusty parzonej lub gotowanej. Polecam zatem mój super przepis na kapustę czerwoną na ciepło

Kapusta czerwona dla zdrowia

Mój sprawdzony przepis na najlepszą surówkę z czerwonej kapusty jest również bardzo zdrowym uzupełnieniem domowego obiadu. Czerwona kapusta jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy. Kapusta zawiera bardzo dużo witamin. Jest bogata w witaminę C oraz witamin z grupy B. Jest również idealnym źródłem sodu, żelaza, wapnia czy magnezu. Kapusta czerwona zawiera dużo siarki, która korzystanie wpływa na kondycję włosów, paznokci oraz skóry. Jeśli lubisz robić kolorowe sałatki, to polecam Ci inne moje przepisy na surówki i sałatki do obiadu