Sortuj: data publikacji popularność
Dieta:
  • bezglutenowa (81)
  • wegańska (21)
  • wegetariańska (60)
Ryba po grecku

Ryba po grecku

Ryba po grecku to pyszne, tradycyjne danie nie tylko na wigilijny stół. Zastanawiasz się jak jak zrobić rybę po grecku? Mój przepis poprowadzi Cię krok po kroku. 

Czytaj dalej: Ryba po grecku
Zupa rybna

Zupa rybna

Zupa rybna to pyszna, bardzo prosta do zrobienia i zdrowa propozycja na zupę, którą można gotować przez cały rok. Przepis przyda się szczególnie w okresie świątecznym.

Czytaj dalej: Zupa rybna
Galaretka wieprzowa

Galaretka wieprzowa

Domowa galaretka wieprzowa, to super uniwersalne i bardzo proste do zrobienia danie, które podajemy na zimno. To idealny przepis na Święta, na Sylwestra i inne okazje. 

Czytaj dalej: Galaretka wieprzowa
Zupa krem z buraków

Zupa krem z buraków

Zapraszam po mój ulubiony sposób na pyszny krem z buraka. To przepis, który polecam każdemu, kto jest miłośnikiem kremowych zup. Za każdym razem zachwycam się tym smakiem. 

Aby ją ugotować nie używamy bulionu, ani mięsa.  

Czytaj dalej: Zupa krem z buraków
Reklama
Pieczarki marynowane

Pieczarki marynowane

Pieczarki marynowane w idealnej, lekko słodkiej zalewie octowej, to coś wspaniałego dla miłośników domowych przetworów. Zapraszam po sprawdzony przepis i dobrze dobrane przyprawy.

- bez pasteryzowania
- bardzo proste w przygotowaniu
- wiele pomysłów na użycie ich w kuchni

Czytaj dalej: Pieczarki marynowane
Wieprzowina po chińsku

Wieprzowina po chińsku

Wieprzowina po chińsku to przepyszne danie, które szykuję z dużą ilością kolorowych warzyw i serwuję na wiele pysznych sposobów. Koniecznie wypróbuj mój ulubiony przepis. 

- do podania z ryżem lub makaronem
- można też dodać pędy bambusa lub grzyby
- do przygotowania w wersji na słodko i na ostro 

Czytaj dalej: Wieprzowina po chińsku
Zupa Minestrone

Zupa Minestrone

Aromatyczna i sycąca zupa włoska Minestrone to przepis, który trzeba poznać. Sprawdź jak wygląda moja ulubiona wersja tej niezwykłej, warzywnej zupy, którą podaję z makaronem.

- makaron można zamienić na ryż lub ziemniaki
- składniki można podmieniać w zależności od pory roku 
- bardzo dokładny opis wykonania oraz zdjęcia krok po kroku

Czytaj dalej: Zupa Minestrone
Surówka z marchewki

Surówka z marchewki

Surówka z marchewki w wersji dla dzieci oraz najlepszy przepis na surówkę z dodatkiem jabłka, pora i śmietany. Wybierz opcję, która najbardziej Ci odpowiada i smacznego.

- prosta i szybka do zrobienia
- soczysta i tania surówka do obiadu
- wiele porad oraz zamienników do składników

Czytaj dalej: Surówka z marchewki
Ciasto marchewkowe fit

Ciasto marchewkowe fit

Zapraszam po przepis na pyszne i proste do upieczenia ciasto marchewkowe fit. Z tartą marchewką i orzechami smakuje wspaniale. Ciasto można upiec na wiele okazji. 

- długo zachowuje świeżość
- bez użycia mąki pszennej i cukru
- świetne do upieczenia np. na Wielkanoc

Czytaj dalej: Ciasto marchewkowe fit
Reklama

Marchewka przepisy

Marchew to roślina uprawna, hodowana jako jadalna lub pastewna, choć w Polsce bardzo popularnie też występująca w stanie dzikim. To warzywo o intensywnej, pomarańczowej barwie, które w bajkach bardzo chętnie przedstawia się jako przysmak królików - ale jej grono fanów jest zdecydowanie szersze. Oprócz zastosowania w kuchni, znajduje ona także zastosowanie w pielęgnacji - olej z marchewki wykorzystuje się często przy produkcji kosmetyków, zwłaszcza tych chroniących przed szkodliwością promieni słonecznych i starzeniem się. 

Marchew przepisy kulinarne

Marchew w dużej mierze wykorzystywana jest do przyrządzania pysznych i zdrowych surówek, np. surówka z pora. Na ciepło również może służyć jako dodatek do obiadu, np. marchewka z groszkiem. Jest niezbędna przy przygotowywaniu ryby po grecku (ryba p o grecku przepis) - przysmaku z wigilijnego stołu. Dla smaku dodajemy ją do zup, albo przy pieczeniu mięs - zwłaszcza z kurczakiem i cebulą smakuje wybornie. Możemy także wykorzystać ją przy przyrządzaniu dań na słodko - powstało wiele przepisów na popularne ciasto marchewkowe, a także koktajle z dodatkiem innych owoców. Zobacz inne przepisy kulinarne na pyszne ciasta.

Marchewka kalorie

Od wieków wiadomo, że marchew pełna jest zdrowych i potrzebnych dla naszego organizmu wartości odżywczych. Jest niezwykle bogatym źródłem beta-karotenu, odpowiedzialnego za ochronę naszego wzroku, odporności i opóźnienie starzenia się. Po marchew mogą sięgać diabetycy - ale jedynie tą surową. Indeks glikemiczny surowej marchwi wynosi 30, ale już gotowanej 85. Poza tym w 100 gramach marchewki są tylko 33 kcal. Marchew w blisko 90% składa się z wody.