Sortuj: data publikacji popularność
Śliwki w occie

Śliwki w occie

Najlepszy przepis na śliwki w occie? Tak! Koniecznie sprawdź jak je zrobić. A potrzebujesz tylko kilka składników oraz chwilkę wolnego czasu. Spróbuj a wyjdą Ci cudownie pyszne śliwki w occie na słodko. Warto!

- tylko 5 składników
- przepis gotowy w niecałą godzinę
- idealne proporcje i dokładny opis wykonania

Czytaj dalej: Śliwki w occie
Powidła śliwkowe

Powidła śliwkowe

Proste i pyszne domowe powidła śliwkowe to coś, co trzeba zrobić. Wbrew pozorom zrobienie powideł ze śliwek jest bardzo proste. Najważniejsze są dojrzałe śliwki węgierki oraz dobrej jakości garnek do gotowania.

- prosty i sprawdzony przepis
- super powidła śliwkowe na zimę
- dużo porad oraz zdjęcia krok po kroku

Czytaj dalej: Powidła śliwkowe
Kompot ze śliwek

Kompot ze śliwek

To najlepszy i najszybszy sposób na domowy kompot ze śliwek na zimę. Przepis jest niezwykle prosty a sam kompot przepyszny. Po wypiciu kompotu zachęcam do wyjadania również śliwek. Tutaj nic się nie zmarnuje!

- domowy kompot z 4 składników
- zawsze się udaje i nie wymaga dużo pracy
- najprostszy przepis na śliwkowy kompot na zimę

Czytaj dalej: Kompot ze śliwek
Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Cudownie sezonowe i najlepsze ciasto drożdżowe ze śliwkami i pyszną, chrupiącą kruszonką. To mój sprawdzony i niezawodny przepis na puszysty placek drożdżowy ze śliwkami na duża tortownicę lub sporą blaszkę.

- sprawdzony przepis na placek ze śliwkami
- na drożdżach świeżych lub suchych
- bez potrzeby długiego wyrabiania
- można też użyć innych owoców

Czytaj dalej: Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Boczek rolowany

Boczek rolowany

Pyszny boczek rolowany to mięsna propozycja, której nie może zabraknąć na Święta. Taki boczuś jest również świetny na co dzień, na zimno na kanapki, czy też podsmażony do obiadu. Przepis jest prosty, zapraszam!

- tylko kilka składników
- proste wykonanie
- na kanapki, do obiadu..

Czytaj dalej: Boczek rolowany
Reklama
Chleb świąteczny

Chleb świąteczny

Prosty i wspaniały chleb świąteczny pszenny pieczony na naturalnym zakwasie żytnim oraz na drożdżach. Chleb pięknie wyrasta. Jest wilgotny i aromatyczny. To mój ulubiony, przepyszny domowy chleb z bakaliami. 

Czytaj dalej: Chleb świąteczny
Naleśniki gryczane

Naleśniki gryczane

Świetne i bardzo proste naleśniki z mąki gryczanej. Przepis sprawdzony i godny polecenia. Naleśniki gryczane polecam zrobić, nawet jeśli nie jesteś na diecie bezglutenowej. Smakują super na słodko i na słono. 

Zapraszam tez po mój niezawodny i najbardziej uniwersalny przepis na naleśniki z mąki pszennej. Z tego ciasta zrobisz nie tylko naleśniki, ale i krokiety. Wystarczy, że usmażysz odrobinę grubsze placki. 

Czytaj dalej: Naleśniki gryczane
Drożdżówki ze śliwkami

Drożdżówki ze śliwkami

Pyszne drożdżówki ze śliwkami i kruszonką to zapach i smak jesieni. Najlepsze są jeszcze gorące, wyjęte prosto z pieca. To bardzo prosty przepis, więc śmiało możesz się za nie zabrać. Polecam, bo warto!

Bułeczki możesz upiec na drożdżach świeżych lub suszonych. Najlepsze wychodzą ze śliwek węgierek lub nawet tych sporo większych odmian. Ze śliwek mrożonych też je piekłam i wyszły super. świetny jest również mój przepis na uniwersalne bułeczki drożdżowe na słodko.. są świetne!

Czytaj dalej: Drożdżówki ze śliwkami
Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Świetny przepis dla początkujących i nie tylko. To niesamowite ciasto ze śliwkami i kruszonką wychodzi za każdym razem. Sprawdzone i bardzo proste do zrobienia ciasto, które jest puszyste, wilgotne i owocowe. 

Jeśli lubisz ciasta z kruszonką i na drożdżach, to myślę, że spodoba Ci się tez mój przepis na ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Czytaj dalej: Ciasto ze śliwkami i kruszonką
Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku

Mój przepis na pyszne śledzie po kaszubsku opiera się na dobrej jakości śledziku oraz czerwonej cebuli. Ta bardzo prosta i szybka sałatka śledziowa bardzo często pojawia się na moim stole wigilijnym. Jest świetna, ponieważ można ją przygotować na tydzień do 10 dni przed Świętami i trzymać w słoiku, w lodówce. Przepis na tę sałatkę śledziową ze śliwką kalifornijską polecam wszystkim miłośnikom śledzia w sosie słodko kwaśnym. 

Czytaj dalej: Śledzie po kaszubsku
Reklama

Śliwki przepisy

Śliwka to owoc śliwy, drzewa z rodziny różowatych, której gatunków rozpowszechnionych na całym świecie możemy się doliczyć ponad 200. Zwolenników naszych "polskich" śliwek nigdy nie brakowało, a ilość sposobów na wykorzystanie tego owocu wcale nie zapowiada żeby miało się to zmienić. Sezon na śliwki w Polsce zaczyna się już pod koniec lata. Chodź zazwyczaj śliwka kojarzy nam się raczej z jesiennymi wypiekami. Ulubionym gatunkiem śliwki jest oczywiście śliwka węgierka :) Ten gatunek pochodzi najprawdopodobniej z Azji, ale przywędrował do Polski z Węgier stąd jej nazwa. Zbieramy ją od połowy września do końca października.

Śliwka

Śliwki możemy wykorzystać w kuchni do wielu dań kulinarnych. Nie zawsze jest nieodłącznym elementem danego dania, ale bardzo ciekawie wpływa na jego walory smakowe. Z samego owocu możemy przygotować przepyszne konfitury i powidła. A jak już mamy powidła to możemy zrobić ciasto czekoladowe z powidłami. Śliwki doskonale komponują się też z kruchymi ciastami. Jednym z moich ulubionych jest ciasto z e śliwkami, albo wersja z drożdżami - ciasto drożdżowe ze śliwkami. Jeżeli jesteśmy przy słodkich wypiekach to nie możemy zapomnieć o toruńskim przysmaku czyli pierniku. Nie trzeba chyba wyjaśniać jak dobrze śliweczka komponuje się ze smakiem tego ciasta. Będąc przy wypiekach należy wspomnieć o chlebku, który z nutą śliwki może zachwycić niejedno "francuskie" podniebienie, ale może stać także na Wielkanocnym stole jako chleb świąteczny. Śliwka, zaraz obok truskawki (truskawki przepisy), jest chętnie dodawana do knedle ze śliwkami. A na wytrawnie możemy ją użyć do kapusta wigilijna z grzybami i śliwkami gdzie jak wiemy sprawdza doskonale. Czy do ryby pasuje nasz owoc? Na pewno nie do każdej, ale w śledzie po kaszubsku smakuje wybornie. Warto zatem spróbować :) Aha... a na zimę warto przygotować powidła śliwkowe.

Śliwki

Skoro śliwka może dostarczyć nam tylu walorów smakowych, to czy powinniśmy się przejmować kaloriami? Sam owoc w 100 g dostarcza nam 49 kcal, więc jest to bardzo niewiele. Pamiętajmy jednak że kaloryczność zmienia się wraz z tym jak owoc przetwarzamy. Śliwki dzięki posiadanej jednocześnie witaminie C, A i E oraz składnikom mineralnym takim jak potas, żelazo, magnez, wapń i fosfor znane są jako dobre przeciwutleniacze. A jak lubisz przetwory sprawdź także moje pomysły na aronia przetwory. Na jesień koniecznie też zobacz pomysły na jabłka!