Sałatka z arbuzem i fetą

Sałatka z arbuzem i fetą

Pyszna i prosta sałatka z arbuzem i fetą to królowa sałatek na imprezy w plenerze i nie tylko. Sałatka owocowa z dodatkiem sera fety to świetny pomysł na letnie i oryginalne danie. Polecam zapisać ten przepis.

Bardzo lubię fetę i często po nią sięgam w mojej kuchni. Feta to ser, który można jeść na zimno i na ciepło. Wzbogaca smak każdej potrawy. Feta lubi też towarzystwo warzyw i owoców. Zachęcam do sprawdzenia jak smakuje carpaccio z buraka

Czas przygotowania: 20 minut
Czas chłodzenia: 20 minut
Ilość porcji: 1 kg sałatki

Kalorie: 115 w 100 gramach
Dieta: wegetariańska

Składniki:
  • 700 g arbuza
  • 200 g fety
  • 4 łyżki delikatnej oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny lub limonki
  • garść siekanych ziół: mięta, bazylia, kolendra
  • świeżo mielony pieprz

Kuchnia to takie wspaniałe miejsce, gdzie zawsze się coś dzieje. W kuchni prawie wszystkie chwyty są dozwolone! Łączenie owoców z mięsem, czy nabiałem nie zadziwia już nikogo. Sałatka z melona z dodatkiem sera feta - rewelacja. Tym razem jednak pierwsze skrzypce zagra arbuz. Zapraszam!

Sałatka z arbuzem i fetą, 1

Jak zrobić sałatkę arbuzową z fetą

Zawsze zaczynam od arbuza. Wystarczy go umyć, osuszyć i podzielić tak, by było go potem wygodnie pokroić w kostkę. Czasem uda mi się kupić arbuza bez pestek. Tym razem jednak arbuza dostałam w prezencie.. i to nie byle jakiego. Ten arbuz ważył kilka ładnych kilogramów.

Sałatka z arbuzem i fetą, 2

Koniecznie odkrój skórkę. Zostaw tylko czerwony miąższ. Kawałki arbuza krój w kostkę nie większą niż na jeden kęs. W razie potrzeby usuń wszystkie pestki. Ja robię to delikatnie końcówką noża. Do tej sałatki potrzebujesz 700 gramów gotowych kostek arbuzowych. Kawałki arbuza najlepiej od razu umieścić w misce, w której podawana będzie sałatka.
Sałatka z arbuzem i fetą, 3

Ser feta zazwyczaj kupuję w opakowaniu o wadze 200 gramów. Kroję go w paski, a następnie w kostkę i dodaję do arbuza. Postaraj się ułożyć kawałki fety tak, by nie pokruszyły się za mocno. Sałatka będzie się ładniej prezentować.
Sałatka z arbuzem i fetą, 4

Teraz dodaj zioła. Możesz zostać przy samych listkach mięty lub bazylii. Ja lubię mieszankę trzech ziół. Zazwyczaj sięgam po listki bazylii, mięty oraz mojej ulubionej kolendry. Garść ziół siekam lekko nożem i układam na sałatce.
Sałatka z arbuzem i fetą, 5

Na koniec całość polewam dwiema łyżkami wyciśniętymi z soku z cytryny lub limonki oraz czterema łyżkami oliwy o delikatnym smaku. Sałatka z arbuza i fety aż prosi się o oprószenie świeżo mielonym pieprzem.

 

Sałatka z arbuzem i fetą, 6

Sałatkę arbuzową możesz podać od razu lub najpierw schłodzić ją w lodówce. Możesz ją przygotować rano i podać wieczorem, gdy przyjdą goście. 
Sałatka z arbuzem i fetą, 7

Gorąco polecam tę niezwykła sałatkę.. A sokoro spodobało Ci się takie połączenie, to myślę, że zaciekawi Cię też przepis na sałatkę z mozzarellą i truskawkami oraz inne arbuz przepisy.
Smacznego!

Średnia 4.7 / 5 (69 głosów) Oceń!
Drukuj Przepis
Zapisz Przepis
Dodaj Notatkę
Dodaj Komentarz
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl
p.s. Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷

Komentarze

2018-05-18 02:52
Będę musiała spróbować;)
Ania z AniaGotuje.pl
2018-05-18 11:20
Zapraszam Asiu.. Jak Ci się spodoba taka sałatka z arbuzem i fetą, to mam dla Ciebie inny smakołyk.. sałatka z pieczonych buraków z fetą i granatem 😍
2018-07-01 09:29
Sałatka z fetą i arbuzem - Pyszna, lekka i orzeźwiająca, idealna na upalne dni.
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl Smacznego! 😍
2019-01-27 22:17
Ojej, ale przepis! Nie mogę się już doczekać kiedy pojawią się arbuzy! Zrobię na pewno! :)
-- Ania z AniaGotuje.pl Arbuzy są, ale to nie to co latem 🙂
2019-05-13 16:42
Uwielbiam. Robiłam kilka dni temu. Ja dodaję jeszcze czarne oliwki oraz krążki czerwonej cebuli. 😋
-- Ania z AniaGotuje.pl 😍👍
2019-05-13 17:25
Witaj Aniu, pyszna sałatka !😋 Ale ja najpierw "przelewam" fetę gorącą wodą - arabski sposób - smakuje łagodniej. 😉😍😘
-- Ania z AniaGotuje.pl Dziękuję za radę 🙂
Reklama
2019-05-14 10:06
Pysznie wygląda. Arbuz,mozzarella i ocet balsamiczny razem tez świetnie smakują .
-- Ania z AniaGotuje.pl 😀👍
2019-05-14 16:04
Witaj Aniu zrobiłam sałatkę z Twojego przepisu.rewelacja
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl 🙂🥗
2019-05-20 13:03
Ja dodaje do tej sałatki jeszcze rukolę i dresing na bazie soku z pomarańczy, miodu, oliwy i mięty. Wychodzi równie pyszna 😋
-- Ania z AniaGotuje.pl Super dodatki Kamilo 👍
2019-07-30 13:21
🍉👌😍
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl 👍🥗

Sałatka z fetą i arbuzem

Arbuz to ulubiony owoc mojego młodszego syna. Może go jeść i jeść. Arbuz zazwyczaj najlepiej smakuje pokrojony w kawałki i lekko schłodzony w lodówce. Jeśli chcesz jednak spróbować czegoś nowego, to zapraszam po przepis sałatka arbuz feta. To niezwykłe połączenie soczystego i słodkiego arbuza ze słoną fetą. Do tego odrobina oliwy, świeżo mielonego pieprzu i ulubione zioła. Sałatka z fetą i arbuzem cudownie smakuje z listkami mięty, bazylii czy też kolendry. Do sałatki arbuzowej z fetą możesz dodać wszystkie te zioła na raz lub wybrać tylko swoje ulubione. Sałatka z fety i arbuza będzie smarowała również ze świeżym oregano. Mam też inną ciekawą sałatkę z owocami. To sałatka Waldorf do której daje się też majonez. 

Sałatka arbuzowa z fetą

To najlepsza sałatka owocowa na lato. Sałatka z arbuzem i fetą jest świetna na każde imprezy w plenerze. to sałatka, która nie tylko wygląda pięknie, ale i cudownie smakuje. A do tego sałatkę arbuzową robi się niezwykle szybko i prosto. Gorąco zachęcam też do sprawdzenia na moim blogu również innych przepisów na domowe salatki. Jeśli zaś szukasz fajnej sałatki z fetą, to polecam Ci ją w wersji z burakami, zobacz sałatka z pieczonymi burakami. Może jeszcze coś z fetą, ale już bez owoców - Błyskawiczna i dietetyczna sałatka z ciecierzycy