Placki z bananem na łyżki

Placki z bananem na łyżki

Super placki śniadaniowe z dodatkiem plasterków banana. To najlepsze placuszki bananowe dla dzieci. Placki są szybkie i proste do zrobienia. Są też tanie i smaczne w dodatku to tylko kilka składników. 

Aby usmażyć takie placki bananowe nie potrzebujesz specjalnych miarek i wagi. Wystarczy Ci miska oraz łyżka. Jeśli zaś lubisz owsiane dodatki, to polecam Ci mój najlepszy przepis na ciastka owsiane

Reklama

Czas przygotowania: 10 minut
Czas smażenia: 20 minut
Ilość porcji: 4

Składniki:
  • 3 duże jajka
  • 4 czubate łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka cukru
  • 2 czubate łyżki mascarpone lub 3 gęstego jogurtu
  • 1/3 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 banan
  • olej roślinny do smażenia

Z przepisu wychodzi około 10 sztuk sporych placków o średnicy 10 cm.
Jajka oraz mascarpone lub gęsty jogurt wyjmij wcześniej z lodówki. Powinny mieć temperaturę pomieszczenia.

W misce umieść jajka i cukier. Miksuj 2 minuty. Dodaj ser lub jogurt oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto zmiksuj na gładko. Odstaw je na parę minut, by odpoczęło. 

W tym czasie pokrój w cienkie plasterki obranego banana. 

Nagrzej dobrze patelnię. Wlej olej. Małą chochelką nakładaj porcje ciasta. Wylewaj tyle, by powstał placek o średnicy około 10 cm. Na wierzchu układaj po kilka plasterków banana. Po około 30 sekundach placki przewracaj na drugą stronę. Tu przydatna będzie łopatka. Chwilę odczekaj i zdejmij placki na ręcznik papierowy. Potem już na talerz :-) Placki można lekko oprószyć cukrem pudrem.

Placki z bananem na łyżki, 1

Gorąco polecam również placki z truskawkami.
Smacznego.

Średnia 4.5 / 5 (33 głosów) Oceń!
Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl 😊

Komentarze

Candy Pandas
2017-08-01 14:12
I jak ten banan się przypiecze to jest dopiero miodzio <3
hania
2017-10-19 09:45
A co zamiast proszku do pieczenia?
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-10-19 10:16
Możesz pominąć proszek do pieczenia, by zrobić te placki, jednak wówczas musisz ubić osobno białka jajek na sztywno. Ewentualnie użyj pół płaskiej łyżeczki sody. Sodę dodajesz do ciasta przed samym smażeniem placków.
Hania
2017-10-19 12:22
Dziękuję za odp. Chyba zastosuję białka, ponieważ placuszki mają być dla 2,5 letniej córci.
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-10-19 13:13
Słuszna decyzja Haniu.
Gosia
2017-10-29 08:53
Czy zamiast serka mascarpone lub gestego jogurtu moge dodac serka homogenizowanego?
Reklama
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-10-31 03:36
Tak Gosiu, jak najbardziej ;-)
kasia
2017-11-29 20:19
dobre, ale bez szału, miałam jogurt, może z mascarpone byłyby lepsze i następnym razem banana zmiksuje, ale dzięki za inspirację :)
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-29 20:22
Bardzo proszę Kasiu.
Gosia
2018-01-20 11:22
Zrobiłam są pyszne ale trochę zmodyfikowałam przepis banana zmiksowałam i dodałam 2 łyżki płatków owsianych 👍
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2018-01-20 11:51
Super Gosiu! Ważne się udały i smakują 💐

Placuszki bananowe dla dzieci

Takie placki domowe z bananami to jeden z moich sprawdzonych sposobów na pyszne śniadanie dla dzieci. Banany są owocami, które można kupić w naszych sklepach przez cały rok. Są to też owoce, które zazwyczaj nie uczulają dzieci. Takie placki można też wzbogacić o dodatek namoczonych płatków owsianych i zrobić placuszki bananowe z płatkami owsianymi.

Placuszki bananowe dietetyczne

Jeśli w przepisie zamiast serka mascarpone użyjesz jogurtu naturalnego, to otrzymasz przepis na placki z bananami fit. Oprócz bananów polecam też dodać kawałki jabłkami zrobić placki z bananami i jabłkami. Gorąco polecam Ci też inne moje przepisy na naleśniki i placki