Pasta z awokado i serka

Pasta z awokado i serka

Pasta z awokado i twarogu to super smarowidło na kanapki. Taka pyszna propozycja na kanapkowe masło z awokado, cytryną i pietruszką to super urozmaicenie codziennej diety. Masło jest bardzo kremowe i aksamitne.

Czas przygotowania: 15 minut
Ilość porcji: około 350 g masła

Dieta: wegetariańska

Składniki:
  • jedno duże dojrzałe awokado (lub dwa małe)
  • 5 g świeżej natki pietruszki - tylko listki
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 5 łyżek oliwy z oliwek*
  • 100 g serka naturalnego typu bieluch
  • płaska łyżeczka cukru
  • szczypta pieprzu i soli

Pasta z awokado i twarogu

Pasta z awokado i serka, 1

*Oliwa ma intensywny, charakterystyczny smak. Jeśli wolisz neutralne smaki sięgnij po olej z pestek winogron lub olej ryżowy.

Awokado przetnij na pół po całości przez skórę. „Odkręć” od siebie obie połówki. W jednej zostanie pestka. Wyjmij ją. Łyżką wydrąż miąższ z obu połówek – prosto do miski.

Umyte i osuszone listki pietruszki umieść w misce z awokado. Dodaj serek naturalny i oliwę oraz pozostałe składniki.

Przy pomocy ręcznego blendera połącz wszystko na gładką masę.Gotową masło możesz oprószyć dodatkowo świeżo zmielonym pieprzem i ozdobić natką pietruszki.

Pasta z awokado i serka, 2

Pasta z awokado i serka, 3

Pasta z awokado i serka, 4

Masło jest bardzo kremowe. Idealnie komponuje się ze świeżym pieczywem.  Polecam również jako dip i sos do sałatek.
Smacznego!

Średnia 4.7 / 5 (18 głosów) Oceń!
Drukuj Przepis
Zapisz Przepis
Dodaj Notatkę
Dodaj Komentarz
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl
p.s. Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷

Pasta z awokado i twarogu

Ta pyszna i kremowa pasta to kolejna moja propozycja na pyszne użycie awokado w kuchni. Domowa pasta z awokado i naturalnego serka posmakuje każdemu. Zapraszam też po inne moje przepisy na dania, pasty i przekąski z działu awokado przepisy. Jeśli tak jak my uwielbiasz awokado, to zrób też prawdziwe guacamole

Pasta z awokado i serka

Moja pasta z awokado i serka twarogowego jest bardzo delikatna. Dodatek cytryny sprawia, że smakuje intensywniej. Gorąco polecam też inne moje przepisy na pasty z awokado w roli głównej. Bardzo dobra jest pasta z awokado i czosnku. Świetna będzie także kremowa pasta z awokado i jajkiem. Pasta z awokado i twarogu jest idealna na kanapki, jednak ideałem jest moja klasyczna pasta z awokado