Pasta z awokado i czosnku

Pasta z awokado i czosnku

To jeden z wielu przepisów ma masło na bazie miąższu z awokado. Jest jednak wyjątkowy, lekko ostry, wytrawny. Pasta z awokado i czosnku to połączenie słonej fety i czosnku łączy maślany smak dojrzałego awokado.

Czas przygotowania: 10 minut
Ilość porcji: 2-4

Dieta: wegetariańska

Składniki:
  • 1 dojrzałe awokado
  • ząbek czosnku
  • 50 g twardego sera feta
  • łyżka soku z cytryny
  • Dodatkowo: świeży pieprz i olej z pestek z dyni

Pasta z awokado i czosnkiem

Awokado przetnij na pół po całości przez skórę. „Odkręć” od siebie obie połówki. W jednej zostanie pestka. Wyjmij ją. Łyżką wydrąż miąższ z obu połówek – prosto do miski.

Ząbek czosnku przepuść przez praskę do miski z awokado. Dodaj pokruszoną fetę oraz sok z cytryny. Przy pomocy ręcznego blendera połącz składniki na gładką masę. Gotowe masło możesz oprószyć świeżo zmielonym pieprzem i polać olejem.

Pasta z awokado i czosnku, 1

Taka pasta będzie idealna na kanapki, krakersy, z grissini..
Smacznego.

Średnia 4.8 / 5 (71 głosów) Oceń!
Drukuj Przepis
Zapisz Przepis
Dodaj Notatkę
Dodaj Komentarz
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl
p.s. Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷

Komentarze

2016-01-23 19:53
Ciekawe jak to smakuje generalnie? Awokado, czosnek, cytryna ? szkoda, że nie można przez net słać zapachów, smaków :)
Ania z AniaGotuje.pl
2016-01-23 20:23
Nie pozostaje nic innego, jak samemu przyrządzić pastę. Uwierz..to jest pyszne połączenie?
2016-01-24 16:11
Ja takie pasty robię do krakersów albo zawijam w wędzonego łosia. Muszę spróbować Twojej wersji.
Ania z AniaGotuje.pl
2016-01-24 16:15
Z łososiem - świetny pomysł!
2016-01-25 13:26
Smakowicie wygląda, na pewno spróbuję zrobić :)
2016-01-25 13:36
Lecę po awokado :) Ja zawsze robię z jajkiem, ale ta też musi być pyszna.
Reklama
Ania z AniaGotuje.pl
2016-01-25 14:43
A właśnie mam jeszcze jeden przepis - z jajkiem.. niedługo dodam :-)
2016-01-25 21:11
Wszystkie składniki uwielbiam, więc na pewno wypróbuję. Ja często robię taką a'la sałatkę na bagietkę. Tylko że dodaję jeszcze pomidora i bazylię. Jest również pyszne. Ale nigdy nie pomyślałam, żeby zrobić pastę. Dziękuję za pomysł.
Ania z AniaGotuje.pl
2016-01-26 14:26
Bardzo proszę i smacznego :-)
2016-01-31 14:16
Świetne jako dip do warzyw :)
Ania z AniaGotuje.pl
2016-02-01 16:08
Tak.. Super do selera naciowego
2017-11-28 10:42
Dzień dobry...wnuczka zaraziła mnie tymi potrawami wegetariańskimi...spróbowałam cos dla niej zrobić sama i dzięki pani blogowi to się udało....pasta smaczna ...bardzo dziękuję.
Na święta tez będę coś dla niej robić ...na pewno cos tutaj poszukam...Pani blog jest cudny ..Pozdrawiam
Ania z AniaGotuje.pl
2017-11-28 10:50
Jolanto.. ślicznie Ci dziękuję za list.. bardzo zresztą miły :-) Postaram się o więcej przepisów dla wegetarian. Wszystkiego dobrego dla Ciebie i wnuczki :-)

Pasta z awokado i czosnku

Super pyszna i prosta do zrobienia pasta z awokado i czosnkiem. W tym przepisie smak pasty lekko zaostrzyłam dodając ząbek czosnku. Dodatkowo pasta z awokado i fety jest bardziej słona i wyraźna przez użycie słonej fety. Świetna jest też kremowa pasta z awokado i jajka