Ania Gotuje
Ania Gotuje
Tylko najlepsze przepisy
Surówka Colesław

Surówka Colesław

Prosty i sprawdzony przepis.. klasyczna surówka Colesław. Ta surówka z białej kapusty jest bardzo delikatna i nie zawiera octu. Taką właśnie sałatę podaje się w KFC. To jedna z lepszych surówek do obiadu.

- delikatna i bez dodatku octu
- kilka idealnie dobranych składników
- szybka i prosta w przygotowaniu
- świetna jako dodatek do obiadu

Z czym najczęściej i najchętniej jadacie taką surówkę z białek kapusty?
Przy okazji zapraszam też po przepis na surówkę z pora, marchewki i jabłka - surówka z pora

Czas przygotowania: 30 minut
Czas chłodzenia: 20 minut
Liczba porcji: 1500 g surówki

Dieta: bezglutenowa, wegetariańska

Składniki

  • 1 kg kapusty świeżej - pół średniej główki
  • 2 marchewki - 300 g
  • 1 cebula - 200 g
  • 3/4 szklanki dobrego majonezu - 200 g
  • sok z jednej cytryny
  • 2 łyżki cukru pudru
  • po pół łyżeczki soli i pieprzu

Polska kuchnia uwielbia kapustę. Jadamy kapustę białą, czerwoną, czy pekińską. Z kapusty białej szykujemy najpyszniejsze surówki. Surówka Colesław jest najbardziej rozpoznawalna i chętnie przez nas szykowana.

Surówka Colesław

Zdejmij pierwsze liście z kapusty. Kapustę podziel na pół. Jedną połówkę poszatkuj drobno a głąb wyrzuć. Kapustę możesz poszatkować nożem lub użyć maszynki do mielenia z nakładką do szatkowania warzyw. 

Surówka Colesław, 1

Obierz również cebulę i marchewki. Marchewki zetrzyj na tarce a cebulę poszatkuj drobno.
Surówka Colesław, 2

W mniejszej misce umieść resztę składników: majonez (warto użyć tych najlepszych), sok z cytryny, sól, pieprz oraz cukier puder. Całość wymieszaj i dodaj do dużej miski z poszatkowaną cebulą, marchwią oraz kapustą. Wszystkie składniki bardzo dokładnie wymieszaj. Surówka Colesław najlepiej smakuje po 1-2 godzinach chłodzenia w lodówce.
Surówka Colesław, 3

Smacznego.
Średnia 4.8 / 5 (3768 głosów) Oceń!
Drukuj Przepis
Zapisz Przepis
Dodaj Notatkę
Dodaj Komentarz
Dziękuję za wspólne gotowanie.
Będzie mi miło jeżeli dodasz komentarz ze zdjęciem. Ania

Sałatka colesław kfc

Surówka Colesław to najpopularniejsza surówka świata. Tę surówkę z białej kapusty z dodatkiem marchewki i majonezu zna chyba każdy. Najważniejsze są dobrze dobrane składniki i idealne proporcje. Surówka colesław z chrzanem jest taką ostrzejszą wersją tej surówki. Robię ją rzadziej, chociaż tez bardzo lubię. Surówka colesław z kapusty pekińskiej wyjdzie jeszcze łagodniejsza Wystarczy zamiast kapusty białej, poszatkować kapustę pekińską. Do tej pysznej sałatki polecam Ci kotlety mielone

Surówka z białej kapusty colesław

Surówka z białej kapusty z majonezem smakuje wybornie. Niektórzy mówią, że moja surówka z białej kapusty smakuje jak u chińczyka. Myślę, że jest to komplement, bo kto nie lubi zjeść u chińczyka! Taką surówkę można jeszcze na koniec posypać koperkiem i w całym domu będzie pachnieć swojskim obiadem. A skoro o obiedzie mowa, to zapraszam po moje przepisy i pomysły na prosty obiad. Koniecznie zobacz też mój idealny przepis na żeberka pieczone

Surówka Colesław

Ta prosta surówka coleslaw jest jedną z pyszniejszych surówek serwowanych do obiadu. Surówka kolesław najlepiej smakuje z kotletem i ziemniakami. Surówka coleslaw jest też świetna na kanapki oraz jako dodatek do wrapów czy frytek. Koniecznie sprawdź też mój przepis sałatka gyros.